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传统桃酥~小时候的味道的做法食谱

传统桃酥~小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的传统桃酥~小时候的味道做法
  • 传统桃酥~小时候的味道

  • 记得儿时路过糕点房,现烤桃酥诱人的香味扑面而来,看着两面都烤得焦黄,散发着猪油香气的桃酥,还有吃到嘴里的那份甜美和酥香,真是一份特别的回忆。很多年以后,桃酥慢慢变了味道,据说店家不再使用传统做法,为了节约成本而大量使用起酥油,太不健康了……所以,还是自己亲手做吧~用料中筋...
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[记录]传统老面包 小时候的味道 超级柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的[记录]传统老面包 小时候的味道 超级柔软拉丝做法
  • [记录]传统老面包 小时候的味道 超级柔软拉丝

  • 不论吐司搭配各种食材,颜值、口味丰富到不像话,可还是会有一部分朋友偏爱于老面包那朴素的味道,或许是因为儿时的情怀吧。于是前不久我也做了一次老面包,口感和味道得到了家人的一致好评,拉丝效果也是令人成就满满。后续更是发现这个老面包老化极慢,保存得当的情况下,一周也可以...
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小时候的味道~传统红糖麻酱烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道~传统红糖麻酱烧饼做法
  • 小时候的味道~传统红糖麻酱烧饼

  • 一直特喜欢传统风味小吃,简单几样食材,却打造出一辈子都难忘记的味道,红糖麻酱烧饼就是其中之一。平时断不了烤制,常有朋友问方法,于是下决心克服懒惰心理,完成这个方子。用料芝麻适量红糖白糖红80克(分别用在麻酱和面里)白50克面粉650克水380克麻酱150克酵母8克小时候的味道~传统...
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桃酥(简单少油)小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(简单少油)小时候的味道做法
  • 桃酥(简单少油)小时候的味道

  • 用料容器①蛋黄2个砂糖60克玉米油100-120克容器②面粉(普通面粉,中低筋都行)170克小苏打2克泡打粉3克黑芝麻5克桃酥(简单少油)小时候的味道的做法步骤一:蛋黄+砂糖+玉米油画圆方式混合,至砂糖完全融化,可隔水加热5分钟步骤二:面粉+小苏打+泡打粉搅拌均匀,分三次过筛到融化好的蛋黄...
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小时候味道的桃酥完美复刻的做法步骤及图解,美味正宗的小时候味道的桃酥完美复刻做法
  • 小时候味道的桃酥完美复刻

  • 前两天同事去买了楼下新店的桃酥,我一吃,不就是做成桃酥样子的饼干吗?没有核桃怎么敢称桃酥[偷笑]用料低筋面粉220克猪油110克鸡蛋液30克细砂糖最好是糖粉90一100克核桃仁适量小苏打3克泡打粉1.5克芝麻随意,可要可不要小时候味道的桃酥完美复刻的做法1.先把核桃仁放烤箱120度...
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核桃酥饼(小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥饼(小时候的味道)做法
  • 核桃酥饼(小时候的味道)

  • 小时候经常去小卖铺买来吃,酥脆酥脆的桃酥饼,非常美味,记忆犹新!用料熬好的猪板油凝固体80克细白砂糖(最好用糖粉,易溶)80克鸡蛋(约重60克)1个低筋面粉(普通面粉也可以的)200克泡打粉3克小苏打3克黑芝麻6克核桃碎粒(生熟均可)20克食盐2克核桃酥饼(小时候的味道)的做法先用电子...
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核桃酥,小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥,小时候的味道做法
  • 核桃酥,小时候的味道

  • 这是一款极为酥口的核桃酥,闻着它散发出来的香味,就能勾起很多小时候的回忆。那时每当过年过节父母都会买上一点分给我们吃,那是一家人最幸福的时候。随着岁月的流逝,很多东西都在记忆中逐渐模糊,唯有核桃酥让我记忆满满,现在每次做好核桃酥给父母送去,成了我最幸福的事!烘焙:烤箱...
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小时候的味道   老桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道   老桃酥做法
  • 小时候的味道 老桃酥

  • 一直怀念小时候蛋花配桃酥的味道。严冬的早上,开水冲一碗蛋花,加入2块桃酥,屋子里充满桃酥和蛋的香气,吃下去暖暖的。这是小时候美好的回忆。经过多次实验后找到了这个方子,分享给大家。用料低筋面粉400克糖90克(喜欢甜的可以增加10克)花生油150克(喜欢酥的可以不加水,增加10克油)...
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小时候的味道-超详细食谱「传统广式腊味萝卜糕」的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道-超详细食谱「传统广式腊味萝卜糕」做法
  • 小时候的味道-超详细食谱【传统广式腊味萝卜糕】

  • 俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”从古到今,冬天吃白萝卜几乎成了人们的一个习惯,甚至认为“冬天的萝卜赛人参”。天气冷了,很容易进食诸如羊肉等热性食物,这些容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象,而白萝卜有益消化,能够改善肠胃不舒服与消化不良。萝卜的做法有...
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10L小烤箱烤一切--不再苦涩的传统桃酥极度还原小时候的味道(附详细实验)的做法步骤及图解,美味正宗的10L小烤箱烤一切--不再苦涩的传统桃酥极度还原小时候的味道(附详细实验)做法
  • 10L小烤箱烤一切--不再苦涩的传统桃酥极度还原小时候的味道(附详细实验)

  • 献给那些对小苏打味道敏感的小伙伴历时3天烤了20几炉,经过无数次调整,终于达到了一个平衡的状态,既不影响膨胀,也不会有浓重的苏打味和苦涩味,做好后拿给奶奶品尝,居然以为是外面买的😂😂😂步骤6泡打粉和小苏打各比例使用量成品对比,步骤20-21是低粉和普通粉成品对比烤箱型号:美...
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大桃酥小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的大桃酥小时候的味道做法
  • 大桃酥小时候的味道

  • 疫情期间闲在家里每天都在想着怎么打发时间慢慢的爱上了做各种各样的美食有的做的还不是太好多多担待哦用料低筋面粉250克鸡蛋1个泡打粉4克小苏打2克玉米油130克白砂糖或糖粉100克黑芝麻少许大桃酥小时候的味道的做法准备好各种食材提前称好重量首先在容器内加入白糖玉米...
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苏州传统美食:苏式蛋饼-小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的苏州传统美食:苏式蛋饼-小时候的味道做法
  • 苏州传统美食:苏式蛋饼-小时候的味道

  • 以前上学的时候,早饭来不及吃,新村的主要出入口总归是有个阿姨的蛋饼摊的。一个热乎乎的蛋饼承载了学生时期的无数个来不及快迟到的早晨!😂现在苏州的蛋饼摊已经不是苏州的阿姨做了,基本都是外地的,口味也不一样了,很多蛋饼更像是山东的煎饼果子!还有的蛋饼上面放香菜,这个我真的...
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怀旧核桃酥🌟小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的怀旧核桃酥🌟小时候的味道做法
  • 怀旧核桃酥🌟小时候的味道

  • 80后,小时候谁没吃过桃酥!小时候的味道心心念念,酥到掉渣,满口喷香!今天就来复刻一下小时候的味道——怀旧核桃酥❤️用料核桃70克玉米油/色拉油100克全蛋液25克糖粉/幼砂糖70克低筋面粉200克泡打粉4克小苏打(可不加)2克盐1克黑芝麻少许🌟方子出品22-23片怀旧核桃酥🌟小时候的味道...
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传统老式桃酥~儿时味道~简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的传统老式桃酥~儿时味道~简单易学做法
  • 传统老式桃酥~儿时味道~简单易学

  • 用料普通面粉(或低筋面粉)170克玉米油110克绵白糖(或糖粉)60克蛋黄2个小苏打2克泡打粉3克芝麻适量传统老式桃酥~儿时味道~简单易学的做法将蛋黄、白糖、玉米油混合,均匀搅拌,直至糖完全融于其中。注意:气温低时,白糖可能不易融化,这时可先用料理机将白糖打成细糖粉,再进行搅拌,同时可...
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人见人爱的小时候味道~传统花生仁桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的人见人爱的小时候味道~传统花生仁桃酥做法
  • 人见人爱的小时候味道~传统花生仁桃酥

  • 小时候特别喜欢吃桃酥,那个时候的话叫麻条,长大后,发现加花生仁的桃酥简直是酥脆可口,好吃到……停不下来节奏。用料蛋黄2个花生油120克绵白糖70~75克中筋面粉170克玉米淀粉30克盐1克小苏打2克泡打粉3克熟花生仁碎粒50克熟黑芝麻适量全蛋液适量人见人爱的小时候味道~传统花生仁...
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传统北方熏鱼~小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的传统北方熏鱼~小时候的味道做法
  • 传统北方熏鱼~小时候的味道

  • 小时候家里每到过年爸爸就会做熏鱼,近几年年货吃的多了都懒惰了,今年特别想做熏鱼,刚好喜提一大盒刀鱼,做成熏鱼妥妥的✌️用料刀鱼(鲅鱼)都可以适量葱姜八角桂皮香叶各种大料等白酒冰糖生抽老抽蚝油白胡椒粉红烧汁传统北方熏鱼~小时候的味道的做法刀鱼切段,鲅鱼切片,根据个人喜好哦...
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桃酥-小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥-小时候的味道做法
  • 桃酥-小时候的味道

  • 每每在小时候,爸爸妈妈给买回来桃酥。香酥可口,今天动手做了一下,找寻一下小时候的味道,感觉不错。配方很简单,不用黄油,不用打发鸡蛋,省时省力,味道又很好,不多说,共享给大家。用料面粉150g玉米油90g糖60g小苏打1.5g泡打粉1.5g鸡蛋1个桃酥-小时候的味道的做法将玉米油、糖和鸡蛋混...
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桃酥(小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(小时候的味道)做法
  • 桃酥(小时候的味道)

  • 桃酥起源于我们江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。相传在唐元时期,江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉...
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麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道好吃的烹饪方法 麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道的地道做法和步骤
  • 麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道

  • 麦粿是潮州农家人最喜欢的传统小吃,用小麦粉加鸡蛋、冬瓜糖、白糖调制成粿浆,放入锅中煎烙而成。口感又香又脆又甜。“麦粿”是一种粗粮,做法简单口感好,而且有利于健康,小孩子特别喜欢。用料麦粉250g鸡蛋1只冬瓜糖30g白糖适量麦粿潮州传统小吃小时候的味道的做法传统小吃麦粿...
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小时候的味道—传统鸡腿酥的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—传统鸡腿酥做法
  • 小时候的味道—传统鸡腿酥

  • 小时候可爱吃了,配方来自夏妈厨房的视频,感谢。这是20个的量,胃口小的的可以减半做。用料(面皮)中筋面粉300克(面皮)白糖20克(面皮)水150克(面皮)食用油20克(蛋酥)鸡蛋4个(蛋酥)白糖60克(蛋酥)食用油70克(蛋酥)低筋面粉300克(蛋酥)小苏打1克小时候的味道—传统鸡腿酥的做法面皮:中筋面粉300克,白...
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传统石磨芝麻糊(小时候的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的传统石磨芝麻糊(小时候的味道)做法
  • 传统石磨芝麻糊(小时候的味道)

  • 小时候总喜欢缠着爷爷磨芝麻糊,围在大大的石磨旁边,看着爷爷顺6圈逆3圈,芝麻的香味满溢,那味道是外面永远都买不到的,怀着对爷爷的思念,自己也买了个石磨,磨出了儿时的味道,女儿表示比南方黑芝麻糊好吃太多了!用料石磨1个(万能的淘宝什么都有)芝麻500克大米(自家吃的大米)500克水4000m...
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小时候的味道——核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道——核桃酥做法
  • 小时候的味道——核桃酥

  • 小时候最喜欢吃桃酥,经常和弟弟抢着吃。长大了吃的东西多了,反而越发怀念起小时候的味道来。用料材料1鸡蛋2个(只要蛋黄)盐3克糖80克花生油165克材料2低筋面粉170克小苏打2克泡打粉3克玉米淀粉30克芝麻适量小时候的味道——核桃酥的做法将烤熟的核桃切碎备用鸡蛋只取蛋黄。取...
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煎酿香菇✨一道传统家常菜,小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿香菇✨一道传统家常菜,小时候的味道做法
  • 煎酿香菇✨一道传统家常菜,小时候的味道

  • 用料【肉馅】香菇10-12只五花肉100g青葱2-3根料酒10g盐5g淀粉15g胡椒粉3g【芡汁】糖4g生抽10g<或>蚝油代替生抽和糖蚝油10g淀粉6g菇水50g煎酿香菇✨一道传统家常菜,小时候的味道的做法准备肉馅,我选择的是香菇猪肉馅。香菇用温水提前泡软,全部去菇脚,连着一部分香菇切碎丁,一...
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酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道做法
  • 酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道

  • 一口下去回味无穷的桃酥,小时候的最爱,咬上一口太幸福了,做法简单0失败,厨房小白也可轻松上手,酥掉渣~用料玉米油120克白砂糖80克盐1.2克鸡蛋液60克低筋面粉260克小苏打1.2克核桃碎60克酥掉渣的自制核桃酥,小时候的味道的做法玉米油+盐+白砂糖搅拌均匀加入鸡蛋液搅拌均匀加入过...
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(小时候的味道)传统美味糖蒜的做法步骤及图解,美味正宗的(小时候的味道)传统美味糖蒜做法
  • (小时候的味道)传统美味糖蒜

  • 糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是遍布大江南北老少皆宜的传统美味家常淹菜。糖蒜是将红糖或白糖、香醋或白醋腌渍大蒜而成的。颜色为浅褐色或白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽、清爽可口。糖蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物...
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