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小玛炒酱肉包馅儿的做法食谱

简单易学的小玛炒酱肉包馅儿美食做法

  • 小玛炒酱肉包馅儿

  • 鲜肉包子吃多了换个口味，炒一份酱肉馅儿，小时候的味道。这里写的配方是对应250克面粉和的面团量，如果做一斤面粉就所有材料翻倍哟。用料猪五花肉切丁（3分肥7分瘦）350克黄洋葱切碎80克A调味料：蚝油30克黄豆酱30克甜面酱15克生抽30克老抽15克冰糖30克净水100克B拌料：马蹄去皮切碎3...
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酱肉包（馅儿➕皮）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包（馅儿➕皮）做法

  • 酱肉包（馅儿➕皮）

  • 用料面克面粉克酱肉包（馅儿➕皮）的做法酱肉包🔻整体比例：面粉1，肉1，笋子0.5，葱0.5自家蒸锅：面粉400克肉250克笋子125克葱60————馅儿材料准备：猪前夹❥（肥瘦比例4：6或者3：7）250克剁碎笋子❥100克切丁（配菜最多是肉的一半）大葱白❥50克切碎姜❥一小坨切末甜面酱❥15克白胡椒粉❥0.5克...
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包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—梅干菜肉馅儿做法

  • 包子馅儿—梅干菜肉馅儿

  • 包子面团分成40克一个剂子，这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香粉适量玉米淀粉适量包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法将买来的梅干菜摊开，将表面裹的盐份使...
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玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨做法

  • 玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨

  • 今天用玛捷斯的食物处理器做馄饨馅儿，加了猪肉玉米鲜虾和香葱的肉馅儿，一个字，鲜！用料馄饨皮50张猪肉250克甜玉米(沙拉用)30g虾仁10只小葱2根蚝油1勺生抽2勺料酒1小勺盐1小勺糖半勺玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法猪肉虾仁和玉米小葱放入食物处理器大碗，启动6秒即成肉馅儿...
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简单易学的酱肉包子炒馅儿美食做法

  • 酱肉包子炒馅儿

  • 之前发布过肉包子皮制作方法【】，今天补上酱肉馅儿炒制方法。配方是半斤面粉对应的量。用料猪五花肉切丁350克黄洋葱切碎半个调料：蚝油30克黄豆酱30克甜面酱15克生抽30克老抽15克冰糖30克盐（最后调味用）适量拌料：马蹄去皮切碎3个葱切碎2根酱肉包子炒馅儿的做法不粘锅中加入五...
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皮薄馅儿多的小肉包的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿多的小肉包做法

  • 皮薄馅儿多的小肉包

  • 超级好吃的小肉包，小朋友的最爱！用料高筋面粉400克酵母粉三到四克前腿瘦肉350克肥肉100克生抽一小勺蚝油一小勺盐少许胡椒粉少少生粉两勺葱花少许蔬菜（包菜、芹菜、榨菜、韭菜、白菜）喜欢哪种放那种（100克）油少少辣椒油少少（可不放，喜欢吃辣的放了更好吃）糖少少皮薄馅儿多的小肉包...
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肉馅儿包子的做法和图解 好吃的肉馅儿包子家常做法

  • 肉馅儿包子

  • 用料温水适量面粉1000g酵母适量香油适量盐适量猪肉500g老抽适量肉馅儿包子的做法取适量安琪酵母放入面粉中（量多则发酵快，量少发较慢，发酵的速度与温度也有关系，温度高则快，反之则慢。所以并不是如说明书上这么一小包可以发8斤面粉，这不是一个固定死的数值。），和匀后加入适量温水...
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肉馅包儿的做法和图解 好吃的肉馅包儿家常做法

  • 肉馅包儿

  • 用料面粉1500克酵母15克水750克肉馅包儿的做法3斤面粉，15克酵母，750克水，揉面直至三光，醒面半个小时，取出面团揉成长剂子切成段，压扁成圆形用擀面杖擀成圆形再用擀面杖把面皮四周擀薄点加入和好的肉馅右手拿住面皮右边开始起褶子右手起褶子一个圈最后合拢放入蒸笼再一次醒面60...
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肉香过瘾的酱肉包馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的肉香过瘾的酱肉包馅儿做法

  • 肉香过瘾的酱肉包馅儿

  • 用这份酱汁浓郁、肉香味美的酱肉馅儿做的酱肉包，完全征服了之前几乎不吃肥肉的我，一口气连吃了五个包子。噗呲噗呲～哎呀，妈呀，太可口了！！用料五花肉500克姜片10克食用油10克生抽20克老抽10克糖5克蚝油25克甜面酱25克白胡椒粉1/4茶匙鸡精（可省）1/4茶匙大葱（切小颗粒）1根肉香过瘾的酱...
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肉丁版酱肉包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的肉丁版酱肉包子馅儿做法

  • 肉丁版酱肉包子馅儿

  • 以前家里做酱肉馅儿，是整块肉煮熟了切丁再炒，后来有了小美，绞肉、炒馅，一条龙，这个方子太经典，好吃得板！现在，也可以来试试生肉先切丁，炒熟，口感会更有嚼头。在吃这件事上，不将就🈵用料夹子肉400克地瓜一小个老姜20克蚝油勺生抽10克老抽5克李锦记甜面酱50克白糖5克水60克油20克大葱2...
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小美 鲜肉包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的小美 鲜肉包子馅儿做法

  • 小美 鲜肉包子馅儿

  • 读书的时候都是买来吃，能自己做了，感觉很好。用料肉沫250g老姜20g生抽15g糖15克盐5克芝麻油15g葱花80g克水80克小美鲜肉包子馅儿的做法姜入主锅，5秒速度7打碎。根据状态，可增减时间。加入肉沫加入除了葱花以外的食材，2分钟速度反转3混合，中途增加5秒到速度4加入葱花，30秒反转速...
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小美莲藕肉馅儿包子的做法步骤及图解,美味正宗的小美莲藕肉馅儿包子做法

  • 小美莲藕肉馅儿包子

  • 我在下厨房的上一篇食谱是水煎包，用余下来的面团和馅儿又用小美蒸了一锅包子。小美制作馅儿的方子请参考上一篇小美版莲藕水煎包食谱。用料面团一块莲藕肉馅儿适量小美莲藕肉馅儿包子的做法用水煎包余下的面团切割成14份小面团，揉圆擀圆，包入适量的馅儿，跟捏包子一样一褶褶的...
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肉包子馅儿的做法和图解 好吃的肉包子馅儿家常做法

  • 肉包子馅儿

  • 用料猪肉克葱根糖克蚝油勺盐克生抽勺老抽勺水克辣椒肉包子馅儿的做法根据自己的口味，放适量上述材料。少量辣椒和小葱放油里炸香。水一定要加。然后顺着一个方向搅打上劲。这样的馅儿鲜嫩多汁。...
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猪肉大葱馅儿小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉大葱馅儿小笼包做法

  • 猪肉大葱馅儿小笼包

  • 北方人，特别喜欢吃北方的小笼包，特有的葱香味和酱味，又没南方灌汤包那么甜腻。做的小一点，甚至一口吃一个。面和的软一点，吃起来特别香，我家两个孩子特别喜欢吃我做的小笼包，一直说妈妈做的是最好吃的狗不理包子。用料酵母4克面粉650克猪绞肉500克香油15克鸡精少量盐适量甜面酱6...
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炒馅儿的肉包最好吃（猪肉粉条包）的做法步骤及图解,美味正宗的炒馅儿的肉包最好吃（猪肉粉条包）做法

  • 炒馅儿的肉包最好吃（猪肉粉条包）

  • 四川人好吃出了名，我最爱吃粉条包，也爱吃馅是炒好的馅儿，因为香浓入味你试试就会放弃生肉馅😎用料前腿肉（肉末）五花肉也很好一斤红薯粉（扁圆都行）半包豆角（干湿都行）半斤各种配料（老抽，大料，生姜，大葱，蚝油，料酒，五香粉）发好的面团炒馅儿的肉包最好吃（猪肉粉条包）的做法干豆角用热水泡开，滤干...
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万用经典酱肉馅儿😀（包子，饺子，馅饼，各种带馅儿的面食基底馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的万用经典酱肉馅儿😀（包子，饺子，馅饼，各种带馅儿的面食基底馅料）做法

  • 万用经典酱肉馅儿😀（包子，饺子，馅饼，各种带馅儿的面食基底馅料）

  • 这个万用的基底肉馅儿，采用一半生，一半熟，把一半炒成肉酱，和另一半混合一起，酱香味道十足，喜欢这个味道的会觉得非常好吃！还可以最后一步加入自己喜欢的各种配菜，适量增加盐调味即可。猪肉最好用肥瘦相间（7瘦3肥），如果偏瘦就多加些植物油，反之就少加油。用料猪肉350克玉米淀粉15克料...
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包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）做法

  • 包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）

  • 我不会包包子~但是会做馅儿~这次分享一个豇豆腊肉馅儿下次做其他的分享用料豇豆一把腊肉一块花椒粉一丢丢（家里没有粉了我用的粒）蒜蓉一点点（个人觉得有蒜蓉香）黑胡椒粉一丢丢盐一点点（2g）鸡精一勺包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法洗净全部切粒炒馅儿~平底锅烧油一点点就好腊肉有肥...
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肉包馅儿的做法和图解 好吃的肉包馅儿家常做法

  • 肉包馅儿

  • 福清人的口味。。肉馅加了点水放料理机一会就行了耗油和糖多放点然后酱油盐巴味精一丢自己尝尝味道不够咸再放耗油不够甜再加糖最后放葱末超好吃咬起来还有汁用料水适量猪肉250克糖比水多耗油自己感觉盐巴一丢味精一丢丢酱油少许肉包馅儿的做法吃...
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酱感牛肉包 （馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的酱感牛肉包 （馅儿）做法

  • 酱感牛肉包 （馅儿）

  • 约45个，中等包子。用料牛肉馅:400g（盒马黄牛牛肉馅儿）紫洋葱:四分之一个胡萝卜:一个半香菇:150g（盒马一盒）木耳一把葱:半根姜:一小块【调料】:蚝油，生抽，盐，香草精，香油，花椒，花椒粉酱感牛肉包（馅儿）的做法1.牛肉洗一下手挤干水分，加一勺蚝油，加香草精半勺，加生抽两勺，一勺姜末，两勺葱花。...
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肉馅儿包的做法和图解 好吃的肉馅儿包家常做法

  • 肉馅儿包

  • 我做的加了藕和杏鲍菇肉丸很受家人们欢迎，我就想用这馅儿包包子应该也行，来咯👌用料面粉酵母糖肉糜葱姜生抽蠔油鸡蛋盐胡椒粉鸡粉香油肉馅儿包的做法水700g放酵母10g，加入面粉1500g，糖10g，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵准备肉糜1000g，藕随意(我用3断)，杏鲍菇随意(我用4根)一把小葱...
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纯肉馅儿小包子（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的纯肉馅儿小包子（一发）做法

  • 纯肉馅儿小包子（一发）

  • 就是为了给孩子更健康的饮食，所以自己瞎摸索，自学，面可以发，但是至今依旧捏不好褶子和最后封口。今天突发奇想，做个小包子，方便小朋友吃，结果发现做了小型号的包子我倒捏的成型封口不散开了！赶紧记录一下！依旧延续本人的随意风格。所有用量允许小范围误差浮动，多练几次，凭手感！这个量...
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酱肉馅儿的做法和图解 好吃的酱肉馅儿家常做法

  • 酱肉馅儿

  • 有两种做法，一种是炒过的肉馅儿，一种是不炒的肉馅儿，今天讲炒了的用料猪肉250克大葱碎适量老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺白糖1勺姜适量藕碎适量洋葱碎半个料酒少量鸡精少量酱肉馅儿的做法将猪肉肥肉瘦肉分别用绞肉机绞好锅里加热倒油，倒入肥肉馅儿炒，炒出油水和香味后放入切好的姜...
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包子馅儿—肉包馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—肉包馅儿做法

  • 包子馅儿—肉包馅儿

  • 记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜（七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以）500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克生抽40克蚝油30克料酒10克芝麻油30克玉米油20克包子馅儿—肉包馅儿的做法记录一款超好...
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鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)做法

  • 鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)

  • 吃了自己做的肉包子，再也不想吃外面的肉包子了😌用料包子皮中筋面粉180克酵母粉2克白砂糖2克水95克鲜肉小葱馅儿精五花300克小葱按自己对葱的喜好定量姜一小片剁碎盐4克花椒面2克白砂糖7克香油4克老抽2克美极鲜酱油8克水70克鲜肉包子(鲜肉小葱馅儿)的做法2克酵母粉倒入碗...
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包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白做法

  • 包子馅儿/豆角肉末馅儿料 简单易做/新手小白

  • 用料新鲜长豆角390克五花肉370克大葱1根生姜1块香菇2朵胡萝卜1根五花肉预留肥油1小块用来熬油的生抽5+15克老抽5+5克料酒5克五香粉1勺盐5+5克芝麻油适量白糖5克包子馅儿/豆角肉末馅儿料简单易做/新手小白的做法长豆角洗净切丁备用葱姜香菇胡萝卜分别切丁备用五花肉预留一...
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