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正宗的家常鲳鱼的做法食谱

简单易学的正宗的家常鲳鱼美食做法

  • 正宗的家常鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜片大蒜瓣小葱根葱根料酒勺糖醋正宗的家常鲳鱼的做法洗净的鲳鱼加入盐糖料酒生抽蚝油花椒油喂一下喂好的鱼放锅里煎至两面变色切好葱花姜片胡萝卜片锅里放油加入葱姜胡萝卜片，只加糖和生抽，添半碗水把煎好的鱼倒入汤中大火烧开小火炖干装盘出锅不明白的可以问。...
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家常焖黄花鱼最好吃的做法，正宗地道的家常焖黄花鱼

  • 家常焖黄花鱼

  • 今天中午，老妈点菜…😂要吃黄花鱼。😜圣旨到，俺就遵旨喽！家常菜做法！😊简单易学哦！菜市场溜达一圈，现在这个季节，这么大的黄花鱼，20一斤，应该都是养殖的喽，野生的这个价格应该不会买到…😂用料黄花鱼1条葱1根泡椒适量姜片2片玉米油适量料酒适量生抽适量老抽适量鸡精适量白糖适量水...
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干烧鲳鱼最好吃的做法，正宗地道的干烧鲳鱼

  • 干烧鲳鱼

  • 板栗喜爱的菜比较多😂😂，今天给大家推荐一道干烧鱼，味道棒棒的～用料白糖3勺陈醋2勺小鲳鱼4条葱姜蒜少许花椒少许大料1个胡椒粉1小勺料酒适量生抽2勺郫县豆瓣酱1勺干烧鲳鱼的做法小鲳鱼洗净身上打上斜刀。准备葱姜蒜，花椒，大料，郫县豆瓣酱及其它调味料。锅入油，升油温至六成热，保...
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家常草鱼最好吃的做法，正宗地道的家常草鱼

  • 家常炖草鱼

  • 一直都喜欢吃鱼、这一道菜比较省事、有汤有菜就不用再做其它的了😁嘿嘿用料草鱼1条五花肉片（肥点）红油豆瓣酱配料：香叶、桂皮、花椒、八角、葱、姜、干辣椒、鸡精、味精、十三香、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、米醋水配菜：豆腐、藕、土豆、金针菇、红薯宽粉、香菇菜籽...
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沙丁鱼家常最好吃的做法，正宗地道的沙丁鱼家常

  • 红烧沙丁鱼

  • 沙丁鱼刺少，不那么腥，还很好做。超市里的冰冻沙丁鱼都很便宜。之前买了放在冰箱，想起来就可以直接做，很方便。用料沙丁鱼4条姜2片蒜1瓣白糖2小勺老抽3大勺醋1大勺红烧沙丁鱼的做法沙丁鱼常温化冻（太冷的地方就暖气附近化冻），倒入料酒腌半小时，中间翻一次面。热锅加油，大火把姜片炒...
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极简家常鲳鱼(平鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的极简家常鲳鱼(平鱼)做法

  • 极简家常鲳鱼(平鱼)

  • 家里做菜都是简化到极致但又很好吃！记录下老爸的菜谱❤️用料鲳鱼2条葱5根姜5片生抽1勺黄酒2勺盐半勺食用油适量极简家常鲳鱼(平鱼)的做法热油中小火煎鱼煎至两面金黄放入葱白和姜，(还可以放大蒜和辣椒)，放入盐，(还可以放一丢丢糖)放黄酒，生抽加水，刚好没过鱼，盖上锅盖，中大火烧一...
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家常红烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的家常红烧带鱼

  • 家常红烧带鱼

  • 红烧带鱼，是老百姓餐桌上很常见的一道菜，每个家庭都有自己的一套做法，但无论品相如何，满满的都是“家”的味道。「家常红烧带鱼」食核斋™出品🙏用料带鱼2条葱一段姜一块料酒1瓣生抽适量老抽适量盐适量白糖适量干辣椒1枚家常红烧带鱼的做法鲜带鱼，来它两条，把内脏挖空（看我九阴...
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家常烧鲳鱼的做法和图解 好吃的家常烧鲳鱼家常做法

  • 家常烧鲳鱼

  • 用料鲳鱼，葱姜蒜，醋，酱油，豆瓣酱，料酒，盐，食用油家常烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏，腮，清洗干净，两面打上花刀便于入味，在鱼身上摸一点盐，加入葱姜，料酒，腌制20分钟入味，用厨房纸巾将鱼擦干，热火热油下鱼煎置两面上色盛出备用锅中留一点油，下入葱姜蒜煸炒一下（有五花肉的话加点肉更好吃），加入热水...
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家常金鲳鱼的做法和图解 好吃的家常金鲳鱼家常做法

  • 家常金鲳鱼

  • 我这个做鱼的人特别不爱吃鱼，可咋办？用料葱1根生抽两匙料酒1勺盐适量姜一块蒜一头花椒数粒大料两粒白糖1匙蚝油1匙老抽1匙元葱半棵金鲳鱼1条，350克左右陈醋1大勺儿家常金鲳鱼的做法在网上买的两去金鲳鱼，清洗去鳞。金鲳鱼的鳞很细小，在水里用小刀刮，避免溅得到处都是。洗净擦干...
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家常烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的家常烧带鱼

  • 家常紫苏烧带鱼

  • 紫苏是一种香料，紫苏的吃法多样，可煮汤、凉拌、焖制等。我通常用来烧鱼，可去腥提鲜，增香提味。用料带鱼2条尖椒3个蘑菇2朵生姜两片蒜两瓣紫苏1把食用油适量生抽适量啤酒1罐味精一点点家常紫苏烧带鱼的做法带鱼剖好洗净用剪刀剪成段，并用厨房纸擦干水分。其他食材切丝。紫苏用...
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家常版正宗鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常版正宗鱼香茄子做法

  • 家常版正宗鱼香茄子

  • 每次去饭店，鱼香茄子都是老公爱点的菜式之一。这个做法是之前去酒店后厨观摩的原版复刻。要想做出正宗的鱼香茄子，必须过油炸才是口感最好的。油比较大，偶尔吃一次就好。用料茄子3根腌制好的马鲛鱼少许肉末少许洋葱丝少许葱、蒜瓣少许瓣辣椒酱少许生抽、老抽、蚝油、盐、水...
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家常黄花鱼最好吃的做法，正宗地道的家常黄花鱼

  • 红烧黄花鱼

  • 好吃不多说，直接上方法～✌🏻😊用料黄鱼2条姜12片蒜6瓣葱适量白糖10克生抽30克老抽10克盐10克醋10克料酒50克红烧黄花鱼的做法黄花鱼两条解冻，将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味，加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽，腌制半个小时。油锅加热放入鱼，两面煎至金黄色，出锅...
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家常鲳鱼的做法和图解 好吃的家常鲳鱼家常做法

  • 家常鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜3－5片料酒1勺老抽1勺盐个人口味克葱1根酱油1勺八角2个蒜4－6瓣家常鲳鱼的做法将鲳鱼去内脏洗净，改刀，倒入适量料酒葱姜腌制15－20分钟起锅烧油八分热放入鲳鱼煎至两面微黄，在鱼旁边放入葱姜蒜八角炒一炒，倒入适量的水（没过鱼即可）倒入料酒，酱油，滴几滴老抽调色，水开放入适...
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正宗粤式家常豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗粤式家常豉汁蒸黄骨鱼做法

  • 正宗粤式家常豉汁蒸黄骨鱼

  • 用料黄骨2条蒜、豆豉、豉油、米酒、盐、糖、油，葱正宗粤式家常豉汁蒸黄骨鱼的做法鱼洗干净，稍为晾干。蒜头和豆豉剁碎，与豉油、米酒、盐、糖、油均匀涂抹在鱼两面。放蒸箱蒸8分钟，出箱放入葱段。小贴士真正的传统粤式家常菜没什么多余程序，简单清淡。豆豉和蒜头必须剁碎，才好出...
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家常炖鱼最好吃的做法，正宗地道的家常炖鱼

  • 家常炖鱼🐠

  • 前几天去钓鱼🐟鱼🐠拿回来几条鲫鱼，本来想做鱼汤可是最近天气太热不想喝汤了，所以就做了炖鱼，从小就喜欢吃妈妈做的炖鱼，所以跟妈妈学滴，今天传上来喜欢吃鱼的可以试试，这个方法鲫鱼，鲤鱼，草鱼，带鱼都可以用这个方子！原汁原味！(｡･㉨･｡)ﾉ♡我们开始吧！用料鲫鱼🐟3-5条八角2个葱1根蒜几瓣姜...
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家常炖鲳鱼的做法和图解 好吃的家常炖鲳鱼家常做法

  • 家常炖鲳鱼

  • 用料鲳鱼葱姜蒜料酒生抽老抽米醋白糖盐干辣椒家常炖鲳鱼的做法鲳鱼去腮去内脏，洗干净。在鱼的上面斜切几刀，两面都要切呦。葱、姜、蒜、干辣椒备好。锅烧热，放油，中火将鱼煎一下。翻面继续煎将煎好的鱼取出，放入葱姜蒜辣椒炒香。将煎好的鱼放上面。依次加入白糖、生抽、老抽、...
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家常红烧鲤鱼最好吃的做法，正宗地道的家常红烧鲤鱼

  • 家常红烧鲤鱼做法 内附不粘锅的煎鱼技巧

  • 作为一名好吃嘴儿，最爱的事情就是研究吃。红烧鲤鱼这道菜经常吃，但是自己从来都没有做过。周末闲的没事做，于是买了条鱼操练了一把。以下步骤完全是根据自己的做菜经验而得出的，真正的家常菜，简单又好吃，觉得适用的话欢迎收藏！用料鲤鱼1条豆瓣酱40g蒜3瓣姜4片葱段4段花椒10粒八...
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正宗家常水煮鱼简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的正宗家常水煮鱼简单易做做法

  • 正宗家常水煮鱼简单易做

  • 吃了10几年水煮鱼，真的从没想过自己做。这次疫情持续了半年，有没有朋友们试过半年没出去吃过一次饭？那么告诉大家，我就真的半年没出去吃过一次饭哦！不过这半年来真的是厨艺精进！不光做菜，就连奶油蛋糕的水平，都已经能开店了哦！也发了几个蛋糕菜谱，激励自己努力做下去！这次水煮鱼做的...
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家常刀鱼最好吃的做法，正宗地道的家常刀鱼

  • 家常炸刀鱼

  • 喜欢吃炸刀鱼，而且喜欢吃奶奶做的炸刀鱼。可惜奶奶已经不在了，只能凭我的记忆去模仿奶奶的味道。第一次做菜谱，为自己以后做这道菜留个记录。用料带鱼条3鸡蛋个2油克适量面粉克适量盐克适量家常炸刀鱼的做法刀鱼去头去内脏之后，切段，尾巴也不要了。喜欢吃头的可以留下。撒盐腌...
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家常鲫鱼最好吃的做法，正宗地道的家常鲫鱼

  • 家常炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼3条姜4片料酒2汤匙葱1/4根蒜3瓣大料1颗香叶2片桂皮少许香菜少许面粉少许白酒2汤匙味精少许盐适量白糖1.5汤匙香油1/2汤匙生抽2汤匙酱油2汤匙陈醋4汤匙家常炖鲫鱼的做法准备好材料葱切段，姜切片，算切块香菜切段调碗汁，葱姜蒜，大料，桂皮，香叶放到碗中，加两勺生抽，两勺酱油，...
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家常鱼香茄子最好吃的做法，正宗地道的家常鱼香茄子

  • 脆皮鱼香茄子 家常鱼香味儿就这么简单

  • 茄子是极为常见的食材，茄子切条后裹粉经过炸制，再过上一层鱼香味儿的芡汁，那味道，简直绝了。在家里调制鱼香味儿其实很简单，豆瓣酱、蒜末、番茄酱和糖就够了。试试这个鱼香茄子吧，简单，但是非常好吃！做法中的步骤虽然多，但是并不复杂，建议看看小贴士，很有用的哦。用料茄子1个盐小半...
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家常炖黄花鱼最好吃的做法，正宗地道的家常炖黄花鱼

  • 家常炖黄花鱼

  • 用料黄花鱼料酒白糖酱油葱姜蒜家常炖黄花鱼的做法将洗干净的鱼平铺在放了油的锅里放入姜蒜白糖料酒酱油加水稍稍莫过鱼身就好盖锅盖大火5分钟小火10分钟出锅小贴士喜欢多鱼汤的话就在加水的时候多加一些水即可...
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正宗重庆家常鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的正宗重庆家常鱼香肉丝做法

  • 正宗重庆家常鱼香肉丝

  • 正宗的鱼香肉丝配菜只有大葱，没有木耳没有胡萝卜丝没有其它一切东西，那些只能叫鱼香味的木耳肉丝用料瘦肉250克大葱2根泡椒5根泡姜一段生抽、醋、白糖适量大蒜和姜切粒适量正宗重庆家常鱼香肉丝的做法肉里放盐、姜粒、料酒、红苕粉加水拌匀，再放一点清油，是防止炒肉的时候肉...
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正宗下饭菜！家常鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的正宗下饭菜！家常鱼香肉丝做法

  • 正宗下饭菜！家常鱼香肉丝

  • 用料里脊肉260克木耳15朵莴笋半根泡辣椒60克小葱1根蒜5瓣姜5片草菇老抽1勺一品鲜生抽3勺白胡椒粉2勺料酒2勺香醋5勺白糖4勺鸡精半小勺土豆淀粉1小勺蛋清半个正宗下饭菜！家常鱼香肉丝的做法准备一块里脊肉。切成稍微细一点的丝。准备泡辣椒多一点，姜、葱、蒜。木耳洗净，切成...
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渔家正宗烤鱼的详细做法大全,简单又营养的渔家正宗烤鱼做法

  • 渔家正宗烤鱼

  • 渔家正宗烤鱼，操作简单。😍用料草鱼一条罗非鱼胡萝卜半条酸菜适量竹笋适量莲藕半节马铃薯一个嫩豆腐三块豆腐干5个大白菜半棵木耳适量金针菇适量大蒜3个干红辣椒8个（辣度自可调整）指天椒2条花椒适量（可调整）豆瓣酱一小勺老姜三小块盐适量洋葱半个香菜10根渔家正宗烤鱼的做法把...
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