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花椒爆炒腰花的做法食谱

简单易学的花椒爆炒腰花美食做法

  • 花椒爆炒腰花

  • 用料猪腰一个盐半勺白糖四分一勺生抽两三勺生粉一勺料酒一勺花椒爆炒腰花的做法用清水清洗猪腰片若干次，直到水不再浑浊放生粉盐酱油腌制猪腰片开锅热锅后放油放青花椒红花椒适量放入猪腰花中火爆炒五分钟加生抽料酒出锅青花椒特别香麻入味...
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泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法

  • 泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）

  • 中餐讲究色香味形，好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你轻松切花刀。（炒鱿鱼的花刀也可这样切）用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰...
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杂椒爆腰花的做法和图解 好吃的杂椒爆腰花家常做法

  • 杂椒爆腰花

  • 传统火爆腰花,讲究的是火候,一定要大火热油快爆,才能让腰花保持脆爽的口感.用小美就不同了,小美的低温烹饪完全不用担心炒不好,只要3分40秒,就能让你在家吃到鲜嫩入味的“火爆腰花”.“杂椒爆腰花”,用多种不同的辣椒,让辣味来得更丰富.再搭配花椒和豆瓣酱,让整个味觉体...
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青椒炒腰花的做法和图解 好吃的青椒炒腰花家常做法

  • 青椒炒腰花

  • 家常做法，很简单用料蒜适量青椒2个腰花半个青椒炒腰花的做法切好的腰花泡水青椒备好加入生抽，蚝油，鸡粉，香油，黑白胡椒粉，白醋搅拌均匀加入面粉或者淀粉搅拌均匀，腌制10-20分钟蒜瓣切碎备用大火翻炒腰花，卷了就可以出锅备用起锅烧油放入蒜末，加入青椒青椒翻炒均匀，加入腌制腰花的料...
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酱椒炒腰花的做法和图解 好吃的酱椒炒腰花家常做法

  • 酱椒炒腰花

  • 用料猪腰2个酱辣椒蒜台5根生抽香油生姜3片酱椒炒腰花的做法猪腰去骚筋洗净，要花顺直线打花刀不要切断，横着切成薄片备用。酱椒切碎，蒜台切段备用酱椒和蒜台下锅煸炒出酱汁和蒜香起锅备用。植物油下热锅，姜片先煸炒，腰花下锅大火爆炒，倒入酱椒翻炒，生抽，麻油调味出锅。...
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泡椒炒腰花的做法和图解 好吃的泡椒炒腰花家常做法

  • 泡椒炒腰花

  • 用料猪腰个辅料见下泡椒炒腰花的做法猪腰片去腰骚，切成腰花，多放点料酒腌个半小时。准备辅料:泡椒，泡姜，葱姜蒜，切片。大蒜叶，切小段。料汁:生抽+鸡精+一点点醋+水+一点点淀粉+一点点植物油。腰花用水冲洗干净，沥干，再用厨房纸吸干水，加入盐，胡椒粉，抓匀。锅里热油到7成，加入腰花滑散...
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下酒菜：椒香爆炒（笋片）腰花的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：椒香爆炒（笋片）腰花做法

  • 下酒菜：椒香爆炒（笋片）腰花

  • 重口的小炒一道。用料猪腰1只，春笋1颗，葱白5根，蒜3瓣，小米辣5根，生姜1块，黄酒2汤匙，玉米淀粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐适量，水淀粉小半碗下酒菜：椒香爆炒（笋片）腰花的做法笋去皮、去除老的部分，切片备用。猪腰的处理和清洗是这道菜的成败关键：清水冲洗去表面的污垢和血水。用刀将猪腰...
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爆炒素腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒素腰花做法

  • 爆炒素腰花

  • 四月清明将至，今天做个素腰花，素菜荤吃，很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒（红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇，将杏鲍菇放置于和菜板平行的位置，然后45度拿刀，切大约4mm的刀口。然后再90度拿刀切刀口。这样就切成了十字花刀口。...
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爆炒腰花的做法和图解 好吃的爆炒腰花家常做法

  • 爆炒腰花

  • 下酒菜，家常做法，孩子不吃辣，吃腌菜过敏，其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸刀小块把小辣椒和蒜爆香放入大葱丝加腰花大火爆炒加红椒加耗油，酱油，盐，料酒出锅...
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爆炒腰花片的做法和图解 好吃的爆炒腰花片家常做法

  • 爆炒腰花片

  • 用料猪腰个白酒胡椒粉，淀粉勺蚝油勺生抽勺老抽勺盐克姜片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法猪腰子去腥骚，切花刀，深度2/3.切开，放入碗中，加入白酒，抓匀，清水洗净控干水分，放入盘中，加入胡椒粉，生粉，抓匀，加入熟油腌制备用，另调一碗料汁，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一点盐，一点胡椒粉，生粉，三...
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爆腰花的做法和图解 好吃的爆腰花家常做法

  • 爆腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个姜5片蒜3瓣料酒1勺盐2克生抽1匙淀粉1小匙食用油1勺太太乐芝麻香油1匙爆腰花的做法猪腰先撕掉表面的一层膜撕开后表面光滑对半切开，露出来的白色和红色部分为臭腺，有毒有臊味必须剔除干净。臊腺清理不干净炒至后会有臊腥味，不能吃。剔除干净的腰花...
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爆炒大腰花的做法和图解 好吃的爆炒大腰花家常做法

  • 爆炒大腰花

  • 我和阿爸的心头好用料猪腰青红尖椒干红椒木耳白糖葱姜蒜生抽料酒耗油胡椒粉爆炒大腰花的做法横刀切猪腰，去白筋紫红条，十字花刀，反复换水泡至水清澈。泡木耳，切青红椒，葱姜蒜，胡椒粉酱油料酒淀粉腌制腰花，小碗放料酒生抽醋白糖淀粉制作调料汁。烧小锅水，放料酒姜片，煮开后倒入腰花...
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彩椒爆腰花的做法和图解 好吃的彩椒爆腰花家常做法

  • 彩椒爆腰花

  • 用料小青椒1个猪腰2个彩椒白糖生粉清水生姜白酒盐白醋彩椒爆腰花的做法猪腰从中间切开，切掉白色的筋膜，在外面切花刀切好花刀，再切成小块，用清水浸泡10分钟，捞起沥干水分彩椒切成小块锅里放3片生姜、1小勺白酒、2碗水、少许盐，煮开后关火，放进猪腰，滴进1小勺白醋后浸泡5分钟，捞起...
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辣椒炒腰花的做法和图解 好吃的辣椒炒腰花家常做法

  • 辣椒炒腰花

  • 猪腰营养价值高，处理得当既美味，又营养！用料猪腰1个青椒3个酱油2勺料酒2勺郫县豆瓣酱1大勺蚝油1勺糖少许辣椒炒腰花的做法先将猪腰对半切开，剔除里面白色筋膜（骚味就是来源于这些白色的筋膜），洗净；改刀切成花状；用少许白酒搓洗一下，冲干净，然后锅里烧开水，放葱姜，把腰花翻下去焯十秒捞...
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爆炒嫩腰花的做法和图解 好吃的爆炒嫩腰花家常做法

  • 爆炒嫩腰花

  • 超级嫩的大腰子🤣用料猪腰2个姜丝适量大葱丝适量辣椒段适量洋葱半个香葱2根料酒2勺盐小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉适量油适量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗干净去腰骚太骚了😂切花不要切断放清水里泡半个小时后洗干净沥干水分，用料酒盐腌10分钟准备好配菜锅烧热放油...
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青椒爆炒猪腰花——好吃，没臊味的做法步骤及图解,美味正宗的青椒爆炒猪腰花——好吃，没臊味做法

  • 青椒爆炒猪腰花——好吃，没臊味

  • 内脏大家都挺爱吃的，个人感觉猪腰子相对吃的比较少。可能有股味道的原因！我也是第一次自己买来煮😂😂处理干净就好吃啦~用料猪腰2个盐1小半勺胡椒粉1克红薯淀粉(地瓜粉)5克，1勺料酒适量啤酒50克酱油1勺葱1根姜3片蒜2瓣洋葱半个青椒1个耗油适量青椒爆炒猪腰花——好吃，没臊味...
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爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法

  • 爆炒猪腰（爆炒腰花）

  • 标题这么写呢，是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈，有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺（尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的）姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法猪腰切成腰...
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酱爆腰花的做法和图解 好吃的酱爆腰花家常做法

  • 酱爆腰花

  • 儿子偶尔会钦点腰花这道菜，上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜，奶奶跑遍所有卖肉摊位，只买了一只猪腰子，只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天，特意早上六点去趟菜市场，人肉背回4只土猪腰子，让儿子过过瘾……用料猪腰2个洋葱1个青、红辣椒2个胡萝卜0....
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爆炒腰花（老干妈战猪腰）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（老干妈战猪腰）做法

  • 爆炒腰花（老干妈战猪腰）

  • 外边整好的猪腰有臊味，自己买整猪腰回来，干净还放心。猪腰有两个侧边，一边有白色的一大坨，一边就是干净的，从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边，切成两半，中心有白色的就是骚气的原因。把白色部分都片下来，剩下的部分就可以吃了。这一步千万不要因为舍不得白色旁边那一点点...
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简单易学的爆炒泡椒腰花美食做法

  • 爆炒泡椒腰花

  • 用料猪腰2个泡椒一小碗（能吃辣可以多放点）大蒜2瓣老抽1勺啤酒小瓶1/3淀粉适量花椒随意放点盐适量（根据自己口味）豆瓣酱1勺白糖少许泡姜1大块洋葱1个大葱2根爆炒泡椒腰花的做法腰花切好放盐啤酒去腥味，放三分之一瓶酒可以了放入各种调料（淀粉、少许油）搅拌备用所准备的配料先把腰...
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简单易学的爆炒腰花无腰花美食做法

  • 爆炒腰花无腰花

  • 用一位厨友方子做的糖醋藕丁吼吼吃，像极了爆炒腰花的味道，然后记录下爆炒腰花无腰花的菜用料黄瓜1根胡萝卜1根木耳八九朵蒜四大瓣菜花剩的一丢丢西红柿1个姜片四五片葱四五片老抽半勺生抽1勺醋2勺糖三平小勺蚝油大半勺淀粉勾芡用爆炒腰花无腰花的做法黄瓜切片，胡萝卜切片，西...
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简单易学的泡椒爆炒腰花美食做法

  • 泡椒爆炒腰花

  • 经典川菜之一，香辣嫩滑，浓郁的泡椒味儿汁儿，绝对一盘可以吃两大碗饭用料猪腰2个泡红椒，泡姜，泡蒜适量（根据自己情况增减）黑木耳适量大葱大半根豆瓣酱一勺料酒适量花椒适量淀粉少许盐少许泡椒爆炒腰花的做法猪腰对半切，腰骚切除后，切花刀（可百度搜视频切法），刀法切得好不仅好看，更有利...
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爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法

  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀，出血水备好，一定要记住出血水变色就可，别一直煮，煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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爆炒辣腰花的做法和图解 好吃的爆炒辣腰花家常做法

  • 爆炒辣腰花

  • 用料腰花青椒红椒花椒醋姜丝淀粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放点醋水里泡20分钟青椒红椒切段备用锅里烧开水关火放腰花用筷子划开后马上捞出腰花备用锅里放油烧热放姜丝青椒红椒段爆炒然后放腰花，生抽醋料酒，糖，继续翻炒放水淀粉翻炒几下关火点香油即可小贴士我买回来的是...
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🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花的做法步骤及图解,美味正宗的🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花做法

  • 🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花

  • 下酒美食用料茭白5根猪腰1个料酒25克生抽25克老抽5克鸡精3克蒜泥10克野山椒，泰椒各1个葱段5克🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花的做法猪腰去除中间部分的腰臊，然后改花刀，茭白切片，切少许蒜泥，野山椒，泰椒水开后放入料酒腰花烫15秒去腥之后放入清水中洗去血末另起锅热锅热油放入小...
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