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麻辣鸭掌的做法食谱

麻辣鸭掌的做法和图解 好吃的麻辣鸭掌家常做法

  • 麻辣鸭掌

  • 自制鸭掌，好吃不腻。口味需要更具自己的口感来调整一下，有麻辣感，少许盐。糖不要太多，少许鸡精调味。用料干辣椒20个花椒10克左右糖2勺姜一个葱小半根大葱蒜2大个八角10克左右香叶10片切碎桂皮1块海天酱油三分之一瓶麻辣鸭掌的做法开始用开水抄一下鸭掌，去腥味。锅里烧油，用冰...
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酸辣泡鸭掌的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭掌家常做法

  • 酸辣泡鸭掌

  • 夏天的味道呀用料鸭掌10～15只咸亨香糟卤150毫升米酒100毫升纯净水100毫升美味鲜（鲜酱油）30毫升白醋（依个人口味）20毫升味淋（没有可用白糖蜂蜜代替）30毫升小米辣（剪段）5～10个大蒜3瓣柠檬（去籽）1片冰块5块酸辣泡鸭掌的做法鸭掌泡水洗净冷水下鸭掌下姜片焯水捞出冷水洗净下锅大火煮20分...
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椒麻鸭掌的做法和图解 好吃的椒麻鸭掌家常做法

  • 椒麻鸭掌

  • 天热上道凉拌菜，脆爽清心去暑，热量又低，又想减肥又嘴馋滴童鞋可以试试~好吃程度不亚于泡椒鸡爪哟~用料鸭掌200g葱1根花椒1小把，20-30粒芝麻油2勺生抽2勺盐1/2勺椒麻鸭掌的做法花椒用清水浸泡20分钟以上待用。鸭掌洗净去趾甲入锅，入清水大火煮沸后转中小火煮15分钟。煮鸭掌的同...
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辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的辣卤鸭掌家常做法

  • 辣卤鸭掌

  • 用料鸭掌1000克生抽适量冰糖适量看自己口味料酒适量香叶5片桂皮1块八角4个花椒小把姜1块大的干辣椒看自己口味草果3个好人家香辣卤料1包辣卤鸭掌的做法鸭掌洗干净，冷水下锅，加料酒煮，煮沸，捞出洗净所有调料放进去，这里在加点料酒，加水末过鸭脚先大火烧开，再小火慢煮1.5小时，出锅...
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白痴级-麻辣卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的白痴级-麻辣卤鸭掌做法

  • 白痴级-麻辣卤鸭掌

  • 去年夏天某日，闲来无事去巴黎的三区的新今日中国🇨🇳超市逛，发现的一个神级的卤料包—-白家的川味卤料。强烈安利给所有想吃卤菜却不会自己做的小伙伴们。超级简单，就算你不会烧菜，只要会用锅烧水，你就值得拥有这款万能的卤料包，走上吃货的人生巅峰。同样的配方可以卤毛豆、牛...
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姜辣鸭掌的做法和图解 好吃的姜辣鸭掌家常做法

  • 姜辣鸭掌

  • 调料这东西可以根据自己口味调整的哦用料鸭掌10个姜1大块大葱一小段蒜3-4瓣八角1个花椒一小撮干辣椒6-8个桂皮1小块冰糖15克左右生抽3汤匙红烧酱油2汤匙米酒2汤匙土豆2个（中等大小）姜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲，冷水下锅加料酒煮开去血水，冲洗干净备用。一大块姜切片，葱切小蒜，...
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「电饭锅｜🦆麻辣卤鸭掌」的做法步骤及图解,美味正宗的「电饭锅｜🦆麻辣卤鸭掌」做法

  • 【电饭锅｜🦆麻辣卤鸭掌】

  • 综合了煌上煌的香和周黑鸭的麻😋用料鸭掌500g鸭翅500g姜片3片大蒜3瓣干辣椒20个葱段适量生抽2勺老抽1勺白糖半勺油1勺花椒适量麻油半勺香叶2片八角1个桂皮1块清水2勺【电饭锅｜🦆麻辣卤鸭掌】的做法鸭掌鸭翅洗净鸭掌鸭翅倒入电饭锅里。均匀的铺上葱段加入干辣椒，大蒜，姜片和...
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麻辣鸭掌好吃看得见的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭掌好吃看得见做法

  • 麻辣鸭掌好吃看得见

  • 想吃麻辣卤鸭掌吗？自己动手做做吧用料花椒20粒姜5片大蒜子3瓣小米辣3个桂皮1块八角1个豆瓣酱25克生抽15克老抽10克料酒50克茶油20克盐2克冰糖10克鸭掌500克麻辣鸭掌好吃看得见的做法准备好配料3个5清洗法，5分钟，50℃，速度5放入网锅，主锅内清洗干净，沥干水分，备用1.姜，蒜子，小米辣...
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简单易学的麻辣鸭脖鸭掌美食做法

  • 麻辣鸭脖鸭掌

  • 疫情期间，好多小吃店都不开门，昨天儿子说想吃鸭脖子了，今天去超市买了鸭脖，鸭掌，尝试做一下，味道还不错，分享给大家！用料鸭掌500克鸭脖6根香叶3片桂皮2小块八角2个花椒（麻椒）各10粒葱1根姜5片老抽2勺（不锈钢汤勺）生抽2勺啤酒1罐冰糖30克麻辣火锅料50克盐5克料酒2勺麻辣鸭脖鸭掌的做法...
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简单易学的麻辣鸭掌鸭锁骨美食做法

  • 麻辣鸭掌鸭锁骨

  • 不喜欢外面卖的那种有嚼劲的那就自己做脱骨版麻辣鸭用料鸭掌1斤鸭锁骨1斤老抽半勺生油2勺香叶10片盐4小勺八角10个姜15片啤酒1瓶花椒50粒麻椒50粒白砂糖5小勺桂皮2片干辣椒20个大蒜5瓣料酒1勺葱5根耗油5小勺胡椒粉2小勺麻辣鸭掌鸭锁骨的做法菜谱里的计量单位：上面图片那个...
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香辣醬鸭掌的做法和图解 好吃的香辣醬鸭掌家常做法

  • 香辣醬鸭掌

  • 香辣可口，简单易做。简单美食你也可以做。用料鸭掌8只姜6片八角4桂皮1块酱油5分之1碗生抽3分之2碗辣酱1小勺辣椒粉1小勺糖1小勺香辣醬鸭掌的做法放油少许把姜先放锅里，接着放鸭掌爆一下接着放其余的材料，加好后，加点水盖过鸭掌全部倒入高压锅，压个7-8分钟左右差不多了...
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酸辣鸭掌的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌家常做法

  • 酸辣鸭掌

  • 用料鸭掌12只洋葱半个姜末蒜末辣椒适量生抽两勺盐两勺米醋适量酸辣鸭掌的做法鸭掌洗干净，放锅里煮煮的时候放点姜蒜去腥味，如果家里有料酒也可以放两勺去腥味煮沸后，再煮十分钟就可以半个洋葱切末姜蒜辣椒切小切末把煮好的鸭掌捞出来，洗干净，放在冰水中浸泡15分钟，让鸭掌吃起来...
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辣味卤鸭掌的做法和图解 好吃的辣味卤鸭掌家常做法

  • 辣味卤鸭掌

  • 夏日必备解馋！喝一罐冰啤酒，啃几只辣鸭掌，想想都很惬意吧^_^用料鸭掌500克姜4片葱段4根香叶3片桂皮2块八角2个花椒10克干辣椒25克生抽60克老抽50克料酒40克黄豆酱20克冰糖10颗红糖20克盐1勺辣味卤鸭掌的做法给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分鸭掌冷水下锅焯...
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简单易学的麻辣蒜蓉鸭掌美食做法

  • 麻辣蒜蓉鸭掌

  • 喜欢重口的，辣味的鸭掌真心美味，用它下酒，当零食都非常适合的，自己做得卫生健康！吃得放心！春天带着它和一些饼干、小零食、还有水果出去踏春很适合喔，一边玩一边吃！用料鸭掌适量（可以一次多煮一点）八角两三个花椒适量（不喜欢麻可以不放）生姜一块啤酒一瓶白糖（或者冰糖）根据个人口味（多或...
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香辣鸭掌的做法和图解 好吃的香辣鸭掌家常做法

  • 香辣鸭掌

  • 香港没有周黑鸭，在家里炮制一份香辣鸭掌解解馋，一样美味！用料鸭掌克茶干姜葱花椒粒干红辣椒八角桂皮香辣鸭掌的做法鸭掌去趾洗净备用。茶干切小块备用。选用茶干的原因是其耐煮、Q弹。用滚水氽一下鸭掌，放入料酒、姜片、葱，去腥。捞起沥干。热锅，适量油，爆香姜片。放入花椒辣椒...
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零嘴儿 麻辣鸭掌（麻椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的零嘴儿 麻辣鸭掌（麻椒版）做法

  • 零嘴儿 麻辣鸭掌（麻椒版）

  • 老公最近在追权游，从第一季开始看，晚上老是想吃一些有味道的又不想涨好多肉肉的零嘴儿。逛超市的时候看见有卖鸭掌的，于是想尝试一下没做过的，调料是瞎琢磨放的，没想到异常的好吃(｢･ω･)｢嘿用料鸭掌一盒麻椒一把花椒半把大料3个老抽1勺生抽2勺生姜3片葱段2-3干香料若干祁县豆瓣酱1...
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酸辣无骨鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨鸭掌做法

  • 酸辣无骨鸭掌

  • 用料无骨鸭掌500克姜切丝生抽适量料酒2勺蒜若干冰糖少许青柠檬适量洋葱半个耗油少许醋适量辣椒少许酸辣无骨鸭掌的做法把所有材料切好装盆无骨鸭掌水开放入，煮10分钟！捞起冲凉水！备用！然后倒入生抽，醋，耗油，密封好冰箱里冰起来！！...
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甜辣味鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣味鸭掌家常做法

  • 甜辣味鸭掌

  • 有时候觉得，等待重口味外卖的心情，和期待一场艳遇相仿。先是感受舌尖的诱惑刺激，再是后悔不该如此纵狂，麻辣鲜香中辗转更多的是对健康的深深忧虑，最后发誓下次不再啃了，而结局总是下一次的发誓……不如自己动手，让素淡的家常，氤氲“昼颜”的滋味。用料鸭掌13个八角2个香叶2片姜3...
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酸辣鸭掌汤的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌汤家常做法

  • 酸辣鸭掌汤

  • 用料鸭掌克盐克毛锅老鸭汤小包一包野山椒自家的泡椒泡萝卜芹菜黄豆芽圆白菜鸡精花椒酸辣鸭掌汤的做法起锅烧油，放花椒，野山椒，泡椒，泡姜炒香，再放鸭掌进去炒，炒两分钟，加水，把野山椒的水也倒一半进去，放到高压锅里，放入毛锅老鸭汤，放半勺盐（先少加点盐，压好后怕太咸），压上13-15分钟取个...
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酸辣鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸭掌做法

  • 酸辣鸭掌

  • 用料鸭掌克姜片香油勺辣椒个花椒粒盐克糖克蒜瓣醋酸辣鸭掌的做法先把准备好的鸭掌解冻切断锅里加入冷水，等冷水烧开后放入姜片，花椒，料酒（花椒和料酒是去腥的）和已经切好的鸭掌，开中火煮10钟，在煮鸭掌的过程中就可以开始调制自己所喜欢的酱料啦！鸭掌煮好十分钟后捞出，用冷水再清洗...
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香辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的香辣卤鸭掌家常做法

  • 香辣卤鸭掌

  • 发现小编我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪，鸭爪，猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的，要辣辣的那种，一把鼻涕一把泪还想吃用料鸭掌一份料酒一大勺老抽四分之一勺生抽两勺耗油大半勺辣椒5g啤酒两瓶麦芽糖一勺生姜3克鸡粉0.2g盐适量香辣卤鸭掌的做法至于香料我家一直常备的至少十几种...
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甜辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣卤鸭掌家常做法

  • 甜辣卤鸭掌

  • 喜欢一切的甜食，鸭掌要辣也要甜用料鸭掌1000克姜8片香叶5片桂皮2块八角4个花椒10g老抽3勺生抽4勺料酒8勺冰糖35克干辣椒一把盐适量鸡精适量水适量甜辣卤鸭掌的做法两斤鸭掌掌洗干净冷水下锅，加入两片姜，煮至变色，期间记得翻拌一下准备一个盆，把洗净的八角桂皮等卤料放入，再加生...
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甜辣鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣鸭掌家常做法

  • 甜辣鸭掌

  • 麻麻甜甜微微辣，配上啤酒，打开电影，怎么吃都不够😂用料鸭掌15只姜一块料酒35克老抽15克干辣椒6个花椒10克酱油30克糖30克桂皮一小块（一节指节长）甜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲入锅焯水，水开后再煮3分钟，捞入凉水中冲洗干净将所有原料称好倒入鸭掌中，再加入一饭碗水，大火煮开小火煮到...
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酸辣鸭掌煲的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌煲家常做法

  • 酸辣鸭掌煲

  • 可以放酸笋啫，也可以放田螺，酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩件腌味∶姜丝，耗油生抽鸡精味精适量，一点老抽上色。没有酸笋的话，像我加入泡椒和泡椒水，这...
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简单易学的麻辣鸭掌鸭翅美食做法

  • 麻辣鸭掌鸭翅

  • 还在吃市售的鸭掌鸭脖么？都是色素和添加剂，多不健康呀！快和我一起学习自制的方法吧！配方来自“E路拾缘”老师，根据南方人口味，做了少许改进。不想吃麻辣的，见小贴士。用料鸭掌（鸭翅）500克桂皮3克香叶2片花椒5克八角2克干辣椒2克生抽50克料酒50克老干妈油辣椒40克葱段30克姜片20克...
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