- 茄子大家都爱吃,蒸茄子,烧茄子,烤茄子,变着花样做。今天猫猫给大家做一个简单快手的凉拌手撕茄子,酸辣入味,凉拌菜中的战斗机。🌿食材:茄子1条,大蒜,小米椒,生抽,醋,蚝油,凉开水,香油,辣椒酱,糖,盐🌶️万能蒜蓉辣椒酱:蒜蓉2勺,小米椒2根,生抽3勺,醋2勺,蚝油2勺,凉开水2勺,香油1勺,辣椒酱1勺,糖1勺,盐1...
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- (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)盐和小米辣🌶都依照自己口味适量添加~每一个酱汁都要适量添加凉白开哦~泰式酸辣汁中的酱油,如果想要味道更好,可用鱼露代替🤩~代糖比白砂糖热量更低,有条件可用代糖~用料用材看步骤介绍1...
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- 酸甜浓郁的番茄酱汁裹着焦香美味的午餐肉条,一口下去,一本满足!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*ੈ✩‧₊˚做法简单得不行,用途却很广泛,拌面下饭或者单独成菜都可以的,最重要的是,一人食太合适啦,吃不完放冰箱可以吃面的时候放一半,白菜素面也瞬间变丰盛!用料番茄4个午餐肉(最好纯肉的)一盒黑胡椒...
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- 万能炸酱可以吃面,蒸蛋,炒茄子炒豆腐,关键是还超简单!不简单我倒立!🙃用料肉末500克豆瓣酱1大勺甜面酱1大勺淀粉1勺水一点点超简单万能重庆炸酱又名哨子的做法开火热锅中火倒入肉末翻炒至变色炒至出油后把肉末撇一边,到少量食用油(肉肥油多就不用倒油了),小火放豆瓣炒出红油后与肉...
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- 有时候在家犯懒,又实在不想点外卖时,这个肉哨子简直是懒癌星人的救星!可以拌面、汤面、蒸蛋、炒菜……总之就是又快又简单!用料猪肉糜最好肥多瘦少黄豆酱贵州的小伙伴也可以选择当地的面酱(百花串啊、味纯园,都行生抽、老抽猪油姜、蒜花椒粒简单又万能的酱肉哨子(零失败)的做法猪...
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- 一道凉拌菜的灵魂,莫过于凉拌汁。这个万能料汁,绝对简单!它绝对可以让你的凉拌菜口感层次有一个质的飞跃用料芝麻酱一汤勺(15毫升)花生酱二分之一汤勺生抽一汤勺凉拌醋二汤勺蜂蜜一汤勺盐1/2茶勺(3克)水1-2汤勺超简单的万能凉拌酱的做法只需要这一步!把上面所有的配料混合搅拌...
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- 这是一个基本方子,在这个方子的基础上可以加不同的简单食材来变换不同口味,百试百灵☺️用料黄油/椰子油/人造黄油100克糖90克牛奶/燕麦奶30克香草精3克面粉100克小苏打3克泡打粉2克饼干棒一把巧克力50克超简单万能饼干方子【vegan全素】的做法黄油加糖搅拌均匀,全素的可加椰...
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- 直接买紫薯泥成品总感觉添加剂太多,自己动手做的话放心多啦。用到的材料也都比较常见,做出来的紫薯馅可以做面包,可以早餐抹吐司,也可以放在蛋黄酥里代替豆沙,当然了,还有其他更多的用途等着朋友们发掘。配方中没有单独加糖,家里人都表示甜味刚刚好喜欢吃甜的朋友们按口味加糖就...
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- 超级万能蘸料,蘸什么都香。用料芝麻20克辣椒粉依据个人口味添加盐3克孜然3克(如果没有,可不添加)白/黑胡椒3克臼一个爱有多少加多少又简单又美味的万能蘸料的做法准备好材料:将芝麻研碎将所有材料放进去。继续研磨,将其彻底研碎小贴士一定要把芝麻的香味研出来...
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- 刀削面、鸡蛋面、宽面细面等等适用于各种拌面的四川风味调料。(祖传)用料葱花一把生抽3份老抽2份芽菜2份肉臊多多多辣油2份麻酱1份香油/麻油1份蒜末喜欢再加万能拌面调料(简单)的做法图片均无滤镜小贴士用量按个人喜好,肉臊做法请查看我更多菜谱~...
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- 这薄薄的一张饼,可以卷菜,卷肉,做香煎盒子,富贵饼,甚至可以炒着吃呢😊自从学会这个饼,就喜欢上了它。用料普通面粉500克盐5克温水250克万能单饼的做法准备好所有食材,水温大概40℃。在面粉里放入盐、水揉成光滑面团,抹油醒面,几分钟就行。这时用面粉和油调一点油酥,不要太稀。将醒...
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- 其实自己常常做这款最最最基本的冻芝士~有时候事情上一层可可粉…有时候铺上水果…再者,几乎自己做的什么蓝莓冻芝士、酸奶冻芝士、各类水果冻芝士都是在它基础上做出来哒…关键,超级简单,我弟弟~1米8几的粗壮大汗…第一次做,我口述他操作~就成功了,做完之后他说…姐,好简单呢…用...
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- 之前买了很多牛肉碎,就尝试着做了用料牛肉碎一小块洋葱1/4个蒜1瓣意大利沙司(MarinaraSauce)10勺黑胡椒1/4勺盐1/4勺意大利香料(ItalianSeasoning)1/4勺简单粗暴又万能的意大利肉酱的做法准备好材料洋葱切丁,蒜切碎热锅起油,牛肉肥肉少的可以多下点油,下牛肉摊开,中火再加入洋葱丁...
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- 自己独自一人的时候,利用家里能利用的一切肉蔬菜饭,给自己做一顿香喷喷的炒饭吧!今天给大家分享我的万能炒饭公式,有肉有蛋有菜有饭,经典营养,绝不踩雷哦!下面是一人的量,这次拍的是我这次用的材料,也有很多替代材料我也试过也绝对好吃!用料香肠半根鸡蛋1个土豆一小块菠菜3根蒜1小...
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- 某年,从西安回来,老裴说那里的辣椒油特别香,超好吃。没有原版,就是个人自创,深得他❤️。而我,也一直都喜欢吃biangbiang面,有时候发懒,就直接来一勺油辣椒,也很美味!如今,抱抱崽超喜欢吃这个辣椒做的酱香辣饼,以后,骑凌崽应该也会喜欢的……用料盐少许辣椒面半碗蒜末4个独蒜白芝麻少许...
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- 用料中筋粉100g能做2张植物油10g酵母粉1-2g盐1g温水50-60g万能卷饼皮很简单的做法详见视频小贴士擀薄很重要,否则起不来气泡。起了气泡就翻面,再起气泡就好了,不要在锅里恋战。...
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- 蒜蓉辣椒酱,万能的酱,直接沾肉,下面条,干吃,特别烤生蚝,直接淋上去,炒肉也可以加半汤勺,够好吃的。好吃容易做,做瓶放冰箱,准没错。冷藏放一个月吧。用料蒜半斤辣椒半斤生抽4勺(普通喝汤陶瓷小汤勺)老抽4分之一勺耗油2勺油随你盐分随你口味万能辣椒酱(超简单)的做法准备好辣椒,分别剁碎,...
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- 来自不会包包子的人的包子食谱用料16个包子:面粉500克水280克酵母(春天)5克糖10克8个包子:面粉250克水140克酵母2.5克糖5克4个包子:面粉125克水70克酵母1.5克糖2.5克万能包子皮(超简单)的做法5克酵母和10克糖倒进温水里500g面粉倒进去搅成絮状揉光滑,静置发酵至两倍大发酵完成一...
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- 4个步骤做出百搭的香蒜黄油,可以做任何西餐的基础,美味至极,不做后悔哦><用料黄油500g蒜头6蒜瓣西洋芹(香菜可代替)一小把盐10g自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油的做法准备材料:一小把西洋芹(若没有,香菜可代替),500g黄油,6个蒜瓣,10g盐将黄油于室温中融化至较软可以搅拌状态...
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- 可以拌一切的酱汁!家里是开放式厨房,懒得爆炒弄的满是油烟,搞卫生太麻烦,所以大部分菜都白灼或水煮,这时候就需要一份万能酱汁来拌啦!真的是万能!拌菜拌饭拌面!可以拌一切!最后小贴士记得看。用料生抽(味极鲜)30-50克左右白糖4克色拉油80-100毫升左右小葱一把(大概七八根)蒜头六七小瓣...
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- 老爷子去市场看到这个东东便宜,就买了一大盆回来,然后晚餐做了这个,盛盘后说没味道,我就把这个秘制调料放出,救了一道菜😋😎是我学来的,成品图是我做过的,调料图片来自日食记。用料柠檬四片小米椒2个蒜3~5瓣香菜1根百香果1个生抽5勺醋5勺香油半勺又好吃又简单的灵魂酱汁海鲜,鸡爪...
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- 自制红豆沙没有任何添加剂,健康美味还特别简单。适合做各种馅料,小盆友还拿它下稀饭……也不是不可以,哈哈哈😄反正老少皆宜!红豆沙南瓜饼:。豆沙青团:用料红豆400克糖50克油60克水适量万能红豆沙(简单)的做法红豆先泡五个小时(最好过夜)第二天连水带豆进高压锅,水要超过豆子1.5厘...
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- 谁能拒绝一碗辣酱的美味呢,凉拌,火锅都行。用料盐少许蒜2瓣生抽2勺醋1勺酸辣椒10个辣椒粉5勺香菜2根小葱1根花生油两勺万能辣汁,又简单又好吃!的做法酸辣椒剁碎,酸辣椒,辣椒粉,葱花,香菜,大蒜放入碗中锅中倒入油烧到8成热,然后将热油淋入辣酱中,加入生抽,香醋,盐调味。...
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- 吃多了大鱼大肉,难免会觉得腻,这时候急需吃上一口酸酸辣辣的爽口泡菜,来打败油腻感!此方子来源于我的妈妈,适用于泡萝卜、黄瓜、莴笋、包菜等蔬菜,用料简单制作时间短,吃起来十分爽脆,味道一级棒,如果你感兴趣的话不妨动手一试~用料白萝卜半根盐适量大蒜2瓣小米辣4颗白砂糖适量米醋...
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- 奶酪馅可以用来抹表面也可以用来填充内部还可以用来做夹馅总之用途多多又好吃😋用料小三角奶酪(没有的话可以用3片芝士片)3块砂糖15克牛奶100克(或水90克奶粉10克调制)玉米淀粉9克简单又好吃的万能奶酪馅——西式美食(十六)的做法牛奶与玉米淀粉搅匀,加入糖和奶酪,燃气灶开最小火...
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