- 纯属记录用料鲫鱼2条嫩鸡半只鹌鹑蛋10个豆腐1块红枣枸杞适量鲫鱼汤炖鸡超补的做法鲫鱼煎好直接捣碎,放生姜,倒半锅热水煮20分钟小火,煮好过滤鱼刺,过滤三四次直到只剩下奶白色的鱼汤嫩鸡焯水后洗干净直接放鱼汤里,放豆腐块,鹌鹑蛋,红枣(有金耳放进去更有营养)再小火炖20分钟放几粒...
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- 前段时间怀孕不幸胎停了,坐小月子没事干,研究各种吃的,有营养补身体的。用料鲫鱼1条姜3片葱小半根盐3克猪油10g滋补鲫鱼汤的做法不粘锅内放猪油,将收拾干净的鲫鱼放进去小火煎。鲫鱼一定要去干净内脏,冲洗干净,擦干,表面尽量不要有水。煎鱼的同时烧一锅开水。鱼煎到表面金黄色,熟...
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- 鱼汤鲜美,好喝嘞用料鲫鱼2条山茶籽油适量开水能够盖住鱼姜片5片葱花少许蒜瓣5瓣白胡椒粉适量盐适量鲫鱼炖汤的做法洗净,放油锅煎至两面金黄备好佐料佐菜加入压力锅添开水煮一个小时此油好处多多哦...
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- 平时看到的鲫鱼汤,是整条鲫鱼煎烂煮汤后只要汤,浪费了鱼肉。这个版本的鲫鱼汤保留了鲜甜的鱼肉,孩子既能喝汤,也能吃上鲜甜的鱼片,更有营养喔。用料1.5斤鲫鱼1条裙带菜适量豆腐1块姜适量盐适量白砂糖适量生粉适量酱油半勺花生油适量补钙鲫鱼汤(鱼片也能吃喔)的做法鲫鱼起肉,鱼肉...
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- 用料裙带菜一小把豆腐半块姜一块盐适量胡椒粉适量葱一小把千张适量超简单的鲫鱼豆腐炖裙带菜汤的做法1.鲫鱼用生姜和料酒(料酒可以用柠檬片代替)腌制半小时,去除腥味。2.用厨房纸把鲫鱼身上的水擦干,这样下锅煎的时候就不用担心油溅到身上。3.锅里放油,鲫鱼煎至两面金黄,用铲子...
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- 喝上一口,内心平静啦,已经沉醉在了这碗鲫鱼竹荪汤里!😃今天这道加了竹荪的鲫鱼竹荪汤,味道更加鲜美,竹荪的口感很独特,脆脆的❤️竹荪,鲫鱼都是非常健康又美味的食材,两者一起炖锅汤,营养价值极高的,还能减脂瘦身,绝对家常又美味的营养补汤,冬季特别适合煲汤啊🥰用料竹荪3朵鲫鱼1条葱结...
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- 微博上看到的很好喝的样子决定严格按照步骤做一次,很不错哦用料鲫鱼1条鸡蛋2个嫩豆腐半块白玉菇半盒大葱少许姜两片油两勺料酒两勺盐一勺开水若干小葱几根鲫鱼大补汤的做法鲫鱼买回,肚内黑膜去干净,两面均割几刀把肉割开,小碗里用大葱,姜片,料酒,盐混合,挤出汁水,把汁水均匀涂鱼身...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,秋冬最适合喝的就是白萝卜鲫鱼汤了~白萝卜清肺热,消食鲫鱼健脾胃还提高免疫力预防感冒我儿一次能喝2大碗呢,清甜可口用料鲫鱼2条萝卜1根鸡蛋2个秋冬温补/鲫鱼萝卜鸡蛋汤的做法鲫鱼清理干净切两刀萝卜切丝煎蛋水烧开后把所有材料放入锅中,再次煮开后中小火焖煮6...
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- 婆婆很爱钓鱼,经常去河边、池塘、海边钓鱼。而每次钓到的鱼,大部分都会送给别人,她海鱼吃的不多,河鱼更是不吃。她说钓鱼是醉翁之意不在鱼,只是享受钓鱼的过程,偶尔陪着去了几次,发现我真是不适合钓鱼,我属于小猫钓鱼那种类型,三心两意的,我刚坐下把鱼杆甩进水里,等不上几分钟我就发...
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- 用料鸡蛋2只鲫鱼一条两条任意生姜蒜头葱料酒盐鸡精色拉油鲫鱼鸡蛋汤的做法姜切片,蒜头拨皮,葱切碎待用,鸡蛋打散…鱼洗干净背上划出两刀(入味)热锅,倒入色拉油,鱼入锅煎一下两边,倒入适量料酒翻一下,加入生姜蒜头,加适量盐…放入水烧开,小火慢炖,五到十分钟左右倒入打散的鸡蛋(跟平时...
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- 我是一个想吃什么就自己做的孕妇。这个补钙的白鲫鱼豆腐汤很有营养哟。小盆友也适合呢。用料鲫鱼3条豆腐1块海鲜菇200g姜5片葱3根油少量盐少量黑胡椒少量补钙白鲫鱼豆腐汤。的做法将鲫鱼洗干净鱼鳞留着。这样熬汤更有营养。生姜切片海鲜菇洗净豆腐切块。备用。锅中放入少...
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- 用料鲫鱼1条250克姜1块小葱1根盐适量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(猪油➕植物油)平菇200克鲫鱼汤(小鲫炖平菇)的做法将鲫鱼清洗干净,两面切斜浅刀,然后加入食盐和料酒腌制10分钟。再次冲洗鲫鱼,用厨房纸擦干鲫鱼表面水分(一定要擦干),热锅下油(尽量用混合油,更香),小火煎至鱼身两面...
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- 用料鲫鱼2条白萝卜半根老豆腐2块鸡蛋2个枸杞少量白醋少量胡椒粉少量鲫鱼萝卜汤(补钙)的做法煎好两个鸡蛋备用热锅放油,将鲫鱼煎至两面金黄色。另外用锅放入葱结、姜、萝卜丝、豆腐、加入开水末过食材(水要一次性加足),大火煮开,转小火炖20分钟放入枸杞、鸡蛋煮开,再加几滴白醋、...
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- 市场里有小的野生鲫鱼卖,炖汤最是鲜美。买了十多条,炖了一块豆腐。yummy,yummy!所谓的治大国如烹小鲜,就是这个意思吧!用料鲫鱼10条豆腐1块姜1块蒜6—7瓣青杭椒3个朝天椒3—4个白玉韧豆腐1块香葱3根橄榄油适量生抽1勺香醋1勺盐适量野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法买回来的小鲫...
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- 我的二娃宝宝特别喜欢喝鲫鱼汤,总是找各种方法顿给他喝,让他喝不腻,这个是我觉得最好喝的一种用料鸡蛋2个圆形萝卜半个切丝鲫鱼2条(六七两一条)姜切片片葱1根鸡蛋鲫鱼汤的做法先把鱼洗干净用料酒ma一会...然后这个中间时间就把萝卜切丝,鸡蛋煎好。15分钟后把鱼在冲一下水然后沥...
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- 用料葱、姜、蒜西红柿青椒鲫鱼料酒、醋鲜炖鲫鱼汤的做法葱姜蒜切块,青椒切条,西红柿切块,鲫鱼破肚去鳞。锅内倒入油少许烧热,用青椒、葱、蒜炝锅。加水2-3碗(根据食材量调整,可多加),同时加入西红柿,将水烧开。水烧开后放入鲫鱼、姜,加入一汤匙料酒,半汤匙醋,少量盐,盖上锅盖,炖10-15分...
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- 用料鲫鱼两条姜片三片盐五克枸杞一小酌糖一勺给孩子超级补钙的奶白鲫鱼汤的做法将买回杀好的鲫鱼洗净沥干水锅烧红放油姜片下鲫鱼下锅两面鱼皮煎致焦黄加入开水煮开转小火煮二十分钟鲫鱼汤即将熬好时调味撒入枸杞盛入汤煲中OK👌开吃...
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- 用料鸡1只姜片若干葱若干料酒一勺红枣5颗枸杞一把藏红花一撮滋补炖鸡汤的做法选用一年以上2年以内的母鸡,最好3-3.5斤最合适。砂锅中冷水下鸡,水至少要淹没鸡身,➕拇指大生姜切片,➕小葱一小把打结,➕一勺料酒,大火煮沸撇去浮沫。投入红枣和枸杞,装入料包更合适,可使汤水清澈,➕一...
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- 如何煮出奶白的鲫鱼汤?煎一煎就好了~用料鲫鱼一条生姜两片葱几段花生油少许盐少许花生油适量水适量炖鲫鱼汤的做法鲫鱼剖解洗净,把鱼身周围的水用毛巾擦干。鱼侧身可以开几刀。锅烧热,用手背在上方可以感觉到热气,再倒入少许花生油,准备将鱼煎一煎。这就是所谓的热锅冷油,防止鱼...
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- 牛肉猪蹄鲫鱼汤,又被称为是“保元汤”。作为一种非常独特的食物,在乾隆年间,就已经有了明确的记载,保元汤的做法,继承了传统的工艺,使用起来非常的简单方便,并且味道独特,能够起到很好的补气消食的功效,而且对于体虚气血虚阳虚体质,能起到很好的补气血的作用。而且还有很好的美容效...
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- 因为今年特殊的关系,一直娘家待到正月十五,刚好家里池塘干了,抓了好多汪刺鱼和小鲫鱼,爸妈煮起来很好吃,就让爸爸操作,我写下了这个菜谱。因为在乡下,烧的柴火,所以成品有小小的黑色烟渍。但味道真的很美!汪刺鱼和鲫鱼(产后下奶的那种汤)一样的煮法。草鱼也是同样的做法。用料汪刺鱼...
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- 💗有一天很想吃鱼🐟又很想吃煎蛋🍳所以想到这个补钙的鲫鱼汤~用料鲫鱼1条姜3片鸡蛋2个豆腐2块💰葱2超级补钙的鲫鱼汤的做法鲫鱼🐟感觉在我家这边市场特别难买,那天去买刚好有一家有一条8两的,就get了,买的时候叫老板杀好买回家要洗干净,看看还有没有鱼鳞,肚子里的黑色的东西一...
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- 大学硕士离开家的8年时光,我在郑州,在西安从来不吃鱼,主要是吃不到家的味道,宁可不吃。第一次做鱼汤,很鲜美就是家的味道,很令人开心。用料鲫鱼2条葱2根姜8片盐3勺香菜2根水豆腐1块料酒适量花椒适量菜油或食用调和油适量清炖鲫鱼汤的做法杀鱼破鱼,有的鱼市给破,尽量外面弄,家里破...
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- 懒人适用!超便捷!用料鲫鱼2只葱姜香菜适量花椒,大料,干辣椒适量盐,花椒面,冰糖适量六月鲜,生抽,老抽适量海天黄豆酱适量食用油适量懒人版超简易红烧炖鲫鱼(鱼汤泡饭)的做法鲫鱼洗净,肚内黑色腹膜最好去除。葱切丝,姜切片,香菜切段,备用。半锅水烧开,倒入适量食用油,葱,姜,花椒面,干辣椒两勺...
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- 健脑明目的鲫鱼汤,浓密的汤汁如丝般顺滑,太香了!用料鲫鱼1条淀粉2勺姜2片盐适量葱1根清炖鲫鱼汤的做法新鲜的鲫鱼处理干净,擦干表面水分,拍一层薄薄的淀粉热油下锅把两面煎到金黄放两片姜片倒入半锅开水大火煮10分钟再盖上盖小火炖10分钟加盐调味再炖5分钟最后撒葱花或者香菜...
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