当前位置：烹调屋 >

家庭版酱油鸭的做法食谱

简单易学的家庭版酱油鸭美食做法

  • 家庭版酱油鸭

  • 用料酱油1碗鸭子一只蒜几瓣姜1块啤酒1瓶葱几根香料适量家庭版酱油鸭的做法鸭子洗净葱姜蒜备好备好的香料干锅把鸭子放进去烙一下，表皮金黄色捞出备用，我这里拍的图片不是很好。起锅适量油，放入葱姜蒜炒出香味放入鸭子。放入酱油下香料放入一勺糖提鲜倒入啤酒加一碗不要钱的...
  • 6271
简单易学的家庭版油淋鸭美食做法

  • 家庭版油淋鸭

  • 由于孩子很喜欢吃烧鸭，就在家尝试着做，感觉比外面的还好吃用料盐4克白糖10克五香粉2克甘草粉7克克十三香5克勺南乳6克磨鼓酱4克海鲜酱3克柱候酱10克蚝油10克生抽7克白醋20克红醋120克白酒10克麦芽糖10克小苏打2克家庭版油淋鸭的做法第一部：鸭回来洗干净，将白糖，盐，五香粉，沙姜，甘...
  • 32331
色香味俱全的家庭版酱鸭的做法步骤及图解,美味正宗的色香味俱全的家庭版酱鸭做法

  • 色香味俱全的家庭版酱鸭

  • 每逢过节时，妈妈总会烧这道酱鸭！这道已经成为我家必点大菜用料生抽1-2勺老抽3-4勺糖（可用黄冰糖）6勺葱一些老姜2块茴香1块色香味俱全的家庭版酱鸭的做法把鸭子洗净晾干，直接放进炒锅开大火煎炸，放老姜（炒锅里不需要加一点油）其间鸭子身上的油会被熬出，鸭子等于再洗温泉浴😜，来回给...
  • 17847
家庭版周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版周黑鸭做法

  • 家庭版周黑鸭

  • 宅家好久，想吃点垃圾食品，不想也不敢点外卖，刚好在盒马买了几包鸭翅，那就拿来煮个家庭版周黑鸭吧～用料鸭翅2kg料酒8勺桂皮4块冰糖一把香叶7-8片姜4-5片老抽4勺干辣椒一大把生抽6勺啤酒2*500ml花椒一把粒家庭版周黑鸭的做法先把鸭翅放凉水里加料酒生姜煮开，大概6-7分钟后，撇去油...
  • 29480
家庭版酱饼的做法和图解 好吃的家庭版酱饼家常做法

  • 家庭版酱饼

  • 简单又好吃！！！用料面粉适量水少许香辣酱少许油少许盐适量家庭版酱饼的做法食材:面粉、水、香辣酱、盐面粉加水、少许盐，调成糊状，不粘筷子就可以了锅烧热放油面糊摊平，盖上锅盖等1分钟左右掀开盖子把酱均匀的涂抹在饼上盖上锅盖等2分钟左右翻另一面再涂抹酱，盖上等5分钟左右就可...
  • 15781
家庭版烤鸭的做法和图解 好吃的家庭版烤鸭家常做法

  • 家庭版烤鸭

  • 孩子想吃烤鸭，但是外头到处都在防控新冠病毒15天没出门了也不敢出去，尝试着做一下鸭腿版烤鸭。用料鸭腿肉3只面粉300克水150克食用油适量大葱1根甜面酱2勺家庭版烤鸭的做法按照春饼方子做20个春饼卷烤鸭吃蒸熟后的样子鸭腿腌一下入味再入烤箱鸭腿肉片出来卷饼配料，因为新冠...
  • 8656
很好实现的家庭版油封鸭的做法步骤及图解,美味正宗的很好实现的家庭版油封鸭做法

  • 很好实现的家庭版油封鸭

  • 我做了七年的家庭主妇，这是第二道被孩子他爷爷夸个不停的菜，如果你好奇第一道是啥，可以去照着我的醉蟹食谱做一次～每次煲汤的时候，鸭胸肉因为不入味还很柴，基本都被浪费掉了，鸭胸肉肉质比鸡胸肉还要干柴难嚼，看日剧三星校餐的时候看到油封鸭那集，就想着要不复刻一下？但是又不想弄的...
  • 25352
家庭版卤水鸭翅鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版卤水鸭翅鸭脚做法

  • 家庭版卤水鸭翅鸭脚

  • 在家“坐月子”两个月了，闲着没事做点卤水吃吧用料鸭脖2根鸭翅5个鸭脚10个桂皮2块白芷5片花椒适量香叶4片青花椒（麻椒）适量干辣椒8个栀子3粒甜面酱2勺老抽1勺生抽2勺冰糖20粒啤酒300ml八角5粒料酒1勺姜片8片葱1根家庭版卤水鸭翅鸭脚的做法1、鸭脖鸭脚鸭翅洗干净，冷水下锅加料...
  • 31057
家庭版肉酱的做法和图解 好吃的家庭版肉酱家常做法

  • 家庭版肉酱

  • 花生可买包装好的，熟的，自己拿回来敲敲不要太大即可，用料瘦肉355克姜30克洋葱1个290克左右大蒜头1个50克左右香菇2朵50克左右生抽20克老抽10克勺蚝油20克豆瓣酱40克白糖15克花椒粉15克辣椒粉30克花生碎适量白芝麻适量家庭版肉酱的做法准备材料，这里忘拍生抽酱油和蚝油了，姜蒜...
  • 32920
上海家庭版酱鸭（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的上海家庭版酱鸭（妈妈的味道）做法

  • 上海家庭版酱鸭（妈妈的味道）

  • 用料姜4-6片老抽适量料酒适量盐适量八角2个冰糖适量（分两次放入）鸭腿5个上海家庭版酱鸭（妈妈的味道）的做法鸭腿洗干净，沸水去血水，冷水洗干净，用叉子在鸭肉上戳小洞。平底锅内加油和生姜片，鸭腿两面煎一下，金黄捞出。锅内加老抽、料酒、盐、生姜片、2个八角、糖，加水盖没鸭肉。小火...
  • 18500
家庭版杏酱的详细做法大全,简单又营养的家庭版杏酱做法

  • 家庭版杏酱

  • 家庭熬杏醬给孩子们吃确保卫生，绿色无污染，非常简单只要动动手就能让你非常满意孩子也特别爱吃。用料杏子3千克柠檬1个砂糖2佰克冰糖300克麦芽糖150克家庭版杏酱的做法将杏子用盐水多洗几次洗至清水止。将洗净的杏子去核放到容器中，将柠檬挤汁将其余全部材料一并放入搅拌一...
  • 13197
烧鸭家庭版的做法和图解 好吃的烧鸭家庭版家常做法

  • 烧鸭家庭版

  • 生活在这个城市，物价远远高于国内。吃东西不能随心所欲，于是想吃就慢慢自己琢磨着怎么去做。烧鸭就是这么应景而出的。用料生鸭子用量：1只（3.4kg）生鸭子1只（我在市场买的大约3.4kg）生抽5汤匙、老抽3汤匙、蚝油2汤匙、白糖3汤匙、盐10g烧鸭家庭版的做法将鸭子去干净毛（这边买的生...
  • 27587
龙岩鸭爪鸭翅家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的龙岩鸭爪鸭翅家庭版做法

  • 龙岩鸭爪鸭翅家庭版

  • 本人好喜欢啃腌制的骨头类的食物，每次去外面买来吃完后第二天都要蹲厕所，于是自己做了，真是又干净又放心，又美味呢，再也不担心因为啃鸭爪跑厕所了……用料鸭翅500克鸭爪500克葱4根姜10片蒜头10小半料酒2勺泡椒100克泡椒水100克小米辣6个（如果能吃辣的可以多放点）生抽250克老抽20...
  • 15828
家常酱油鸭的做法和图解 好吃的家常酱油鸭家常做法

  • 家常酱油鸭

  • 今天本想做来自己吃，结果被人抢走啦用料土鸭子半只姜片老抽勺酱油勺糖克姜片家常酱油鸭的做法锅里烧热油，把皮那边煎黄，然后放生抽老抽上色，再放水慢慢焖，收汁加两勺白汤切好后用调好的酱料铺放在上面小贴士注意要小火慢慢焖40分钟左右...
  • 11224
家庭版卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家庭版卤鸭做法

  • 家庭版卤鸭

  • 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火，焖煮一会儿。其间要适当翻一下，使...
  • 31260
家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店做法

  • 家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店

  • 用料鸭腿3只冰糖10克八角3生抽3勺姜5片桂皮1块葱姜蒜干料酒4勺老抽4勺花椒15粒红糖5-8克鸭锁骨3只香叶2-3片蚝油2-3勺家庭版.[酱鸭腿][酱鸭锁骨].味道不输卤菜店的做法鸭腿/锁骨，洗净，冷水下锅，水开捞出洗净（为了去血水和浮末）准备好调料，数量如上洗净的鸭腿下锅煎，不用放油，煎至...
  • 18963
家庭版酱香鸭翅鸭架的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酱香鸭翅鸭架做法

  • 家庭版酱香鸭翅鸭架

  • 感谢葱伴侣邮来的豆瓣酱，正好买了喜欢的鸭翅和鸭架，那就来交作业吧用料鸭翅10只鸭架6只葱伴侣豆瓣酱一大勺香叶3片桂皮一小块十三香一小勺孜然碎一勺白胡椒粉一勺麻椒一把郫县豆瓣酱一勺生抽两勺老抽两勺料酒两勺冰糖20克（大概的量，喜欢甜味的可以多加10g）啤酒500ml2瓶家庭版...
  • 20126
家庭版“豉油鸭（鸡）”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“豉油鸭（鸡）”做法

  • 家庭版“豉油鸭（鸡）”

  • 用料半片鸭（半只鸡）1个生抽酱油140克白酒（料酒）70克红糖40克家庭版“豉油鸭（鸡）”的做法1、鸭子洗净，控干水份，可以用厨房纸擦拭水份。2、锅中放油，将鸭子两面煎至微微煎黄。多余的油倒出。3、130克生抽酱油、70克白酒（料酒）、40克红糖混合搅拌均匀。4、豉油倒入锅中，转小火焖30分钟，...
  • 25415
家庭版卤鸭的做法和图解 好吃的家庭版卤鸭家常做法

  • 家庭版卤鸭

  • 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、大料、陈皮、花椒、葱、姜，小火炖一个小...
  • 16832
麻辣酱卤鸭货家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酱卤鸭货家庭版做法

  • 麻辣酱卤鸭货家庭版

  • 本人也是吃货一枚，不仅爱吃还爱自己动手做，更愿意分享给大家用料花椒粒八角个姜片盐克香叶桂皮小米辣椒鸭货老冰糖啤酒麻辣酱卤鸭货家庭版的做法新鲜鸭货(鸭翅，鸭掌，鸭脖，鸭胗等自己喜欢的都可以放)清洗干净扔进沸水里焯去血水，记得把浮沫捞掉焯好水的鸭货用清水冲洗一下，准备炒...
  • 8779
家庭酱鸭腿的做法和图解 好吃的家庭酱鸭腿家常做法

  • 家庭酱鸭腿

  • 🌸每一道美食，都是因爱而生🌸用料鸭腿2只老抽2勺生抽2勺冰糖10克八角2个桂皮1块花椒10粒姜3片料酒2勺葱姜蒜若干家庭酱鸭腿的做法准备两个新鲜鸭腿，洗干净，中间划开几道口子，便于味道吸进去。葱姜蒜准备好。具体见材料表。将鸭腿放入锅中出水，去除血水。不粘锅放油，将鸭腿沥干...
  • 23938
简单易学的家庭版油封鸭美食做法

  • 家庭版油封鸭

  • 油封鸭是道很经典的法餐正式法餐厅的传统做法看看步骤就有点退缩了😭某日逛🍑宝买食材，发现有冷冻好的半成品油封鸭腿❗️立刻下单回来试试味道嘛，客观讲跟好餐厅比，肯定有些差距，但毕竟价格在这里，并且在家里吃也很方便呀～是家庭法式料理的赶脚～所以还是值得一试哒😝我买的是：露杰...
  • 15878
家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版好吃的烹饪方法 家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版的地道做法和步骤

  • 家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版

  • 刚出锅就一口气干掉五根哈哈用料鸭翅500g生抽25g老抽25g冰糖25g料酒50g花椒15粒桂皮一小段姜5片香叶2片干辣椒2个八角半个水200g家庭版周黑鸭酱鸭翅-小美版的做法鸭翅放入网篮，加水没过八分满，5分钟/50度/速度5，清洗鸭翅取出网锅，流水下冲洗干净备用。小美独特的三个五洗肉法...
  • 21426
家庭版酱菜的做法和图解 好吃的家庭版酱菜家常做法

  • 家庭版酱菜

  • 朝鲜族传统酱菜配粥配馒头配米饭都特别好吃！特下饭！用料葱花适量姜三片片芸豆半斤土豆2个芹菜4根线椒5个青椒2个泰椒适量可不加生抽3汤勺老抽半大勺鸡精2小勺味精2小勺八角3个五花肉适量（喜欢吃肉肉就多放我放的少）家庭版酱菜的做法把菜都切好...辣椒去头切段（忽略我拍照的时...
  • 17992
简单易学的家庭版上海酱鸭腿美食做法

  • 家庭版上海酱鸭腿

  • 用料鸭腿2只姜2片料酒适量洋葱半个（小的一个）老抽适量冰糖适量盐适量家庭版上海酱鸭腿的做法水开下鸭腿焯水，煮至断生捞起。用冷水洗干净，沥干水份备用。洋葱切丝，切的越细越容易软烂。热锅冷油爆香洋葱，煸炒至微微焦黄。鸭腿皮朝下煎制一下。煎至微微焦黄翻面，继续煎一下。放老...
  • 32396

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接