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外婆的团子的做法食谱

外婆的团子的做法和图解 好吃的外婆的团子家常做法

  • 外婆的团子

  • 在我们这里，阴历七月十二和冬至要吃这个用料糯米粉和米粉1：2的比例黑豇豆也可以用赤豆咸菜豆腐干猪肉艾青外婆的团子的做法可以提前一天把陷先做好了，这是甜口，黑豇豆陷的咸口，豆腐干，咸菜，猪肉炒的要油多一点，放冰箱冻一下好包一点要用滚开水和面，然后用筷子搅成浆糊一样冷却一下...
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外婆蒸鱼的做法和图解 好吃的外婆蒸鱼家常做法

  • 外婆蒸鱼

  • 特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法，免得忘了。用料海鲈鱼（Bass）半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻，淋料酒，两面抹胡椒和盐，放姜片，腌制半小时调汁：两勺酱油，两勺醋，盐胡椒鸡精水开后，将鱼和调料上锅同蒸，十分钟将鱼蒸出的水倒出（重要）淋上调料，滴一点小麻油小...
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外婆油饼的做法和图解 好吃的外婆油饼家常做法

  • 外婆油饼

  • 小时候最爱吃外婆做的油饼今天复刻一下用料面粉菜籽油水老抽糖外婆油饼的做法面粉加适量菜籽油再加水揉成面团醒发10分钟后用擀面杖擀开锅中倒入少量菜籽油油热放入饼胚（全程中小火）一面煎金黄后翻面加入适量老抽和糖出锅切块酥脆可口...
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婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）做法

  • 婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）

  • 说到腊肉糯米丸子每年过年的时候我婆婆都会弄我每次都要吃好几个走的时候还给我打包因为知道我很喜欢吃今年和去年甚至后面的每一年再也不会吃到了好怀念那个味道为什么因为我最爱的的婆婆去了一个最美的地方突然今天翻朋友圈看见同学的妈妈给她做的突然就想到我的婆婆做...
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外婆最土方法版网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的外婆最土方法版网红青团做法

  • 外婆最土方法版网红青团

  • 想吃网红青团.老妈教了外婆最简单操作的方法用料糯米粉400g艾草粉30g水适量面团不粘手就行肉松200g咸鸭蛋黄20颗白糖10g橄榄油10ml外婆最土方法版网红青团的做法蛋黄放在白酒里稍微滚一下然后烤箱1805分钟！艾草粉和糯米粉一起混合好加10g绵白糖逐次加水和到米粉不粘手蛋黄...
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外婆素烩的做法和图解 好吃的外婆素烩家常做法

  • 外婆素烩

  • 用料西红柿1个土豆1个蚕豆米外婆素烩的做法土豆切片，西红柿切块锅里放少许油，将蚕豆米倒入煸炒，颜色翠绿后，加少许盐炒匀，倒入少许开水，刚好没过蚕豆。关小火，盖盖，煮三、五分钟，水快干了盛出来。锅里加少许油，倒入西红柿煸炒，炒出汁后，加盐炒匀（盐多些，酸味足，盐少些，酸味淡。看各人喜欢...
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简单易学的外婆的大肚婆饺子美食做法

  • 外婆的大肚婆饺子

  • 外婆是北方人，包的一手好饺子，小时候总是包上一冰箱给我做早饭慢慢吃，煎饺，烤饺，水饺我总也吃不腻。这些年外婆年事渐高，包饺子的次数也渐渐少了，于是我决定向外婆学习如何包饺子，留住外婆的味道。用料蔬菜一斤肉一斤（蔬菜和肉的比例可以按照口味自行调整）面粉这次用了一斤，包了六十...
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外婆的青团的做法和图解 好吃的外婆的青团家常做法

  • 外婆的青团

  • 豆沙我一半不太爱吃可是不知道怎么的，爱吃青团。这是我第一次看外婆怎么做，以前都是吃现成的～用料艾草汁水磨糯米粉豆沙馅料油青菜叶/白菜叶外婆的青团的做法艾草汁煮沸（艾草汁外婆说她提前用石灰水煮过然后就取艾草泥之后用的时候再加入沸水煮，加入石灰因为怕坏，这也算古法防...
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外婆的菜的做法和图解 好吃的外婆的菜家常做法

  • 外婆的菜

  • 八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪！用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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外婆辣子鸡的做法和图解 好吃的外婆辣子鸡家常做法

  • 外婆辣子鸡

  • 用料鸡腿5只生抽适量料酒适量蛋清1个五香粉适量盐适量蚝油适量生粉1-2勺生姜10+片干辣椒一把蒜一把花椒一把葱段一把外婆辣子鸡的做法鸡腿去骨切块（不去骨就直接切块吧）放料腌制（料酒，生抽，蚝油，盐，生粉，蛋清，生姜）腌制时间不限分两次下锅油炸，第一次炸至5成熟，捞出来冷却一会再放入...
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香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）做法

  • 香辣外婆菜包子（包子皮、外婆菜做法）

  • 上个月我姑拿来一袋外婆菜，家里搭粥小菜很多就一直没吃，正巧最近想吃老台门的外婆菜包子了，想到家里正好有一袋外婆菜，自己炒来不是要比外面卖的强多了加了肉丁、香菇，提前剥好毛豆，一炒香得来～～这个菜谱里包含包子皮与外婆菜的做法，快点动手做起来吧我的包子卖相不太好，原谅我这个...
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外婆烤肉的做法和图解 好吃的外婆烤肉家常做法

  • 外婆烤肉

  • 以下配方为家庭使用，店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐，小葱、生姜清洗干净，葱切段，姜切片，五花肉清洗干净，用刀修成一整条放入盆中，把葱跟姜也放进去，倒入一点点料酒。...
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外婆家的做法和图解 好吃的外婆家家常做法

  • 外婆家

  • 摇啊摇，摇到外婆桥，外婆叫我好宝宝，我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家，是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云，有黄花绿草、有小桥流水、有炊烟袅袅、更有外婆慈祥的微笑……用料时间希望是永远亲情永远是满杯外婆家的做...
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(过年和外婆一起做)团子的做法步骤及图解,美味正宗的(过年和外婆一起做)团子做法

  • (过年和外婆一起做)团子

  • 用料1'猪肉，荠菜，青菜2'猪肉，白萝卜3'红豆沙4'红糖糯米混合粳米，磨粉。(过年和外婆一起做)团子的做法糯米与粳米混合，磨粉。让粉晒晒太阳！我也不知道为什么要晒太阳😄粉类加开水(注意是100℃的开水!)，先用筷子搅拌成絮状，再像和面一样揉成团。包馅啦!小贴士做红...
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外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆的做法步骤及图解,美味正宗的外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆做法

  • 外婆香炸鸡|有一种气息叫团圆

  • 团圆桌上，需要一道所有孩子们都喜欢的菜，无论男孩女孩，无论年岁大小。这道外婆香炸鸡就很适合。其实取名叫做“外婆香”炸鸡，不光是因为复刻了我外婆给小时候的我做出的味道，也是因为用到了一款超满意的油，叫做“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。不要以为做菜的油都差不多哦，其实不同...
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外婆烧茄子的做法和图解 好吃的外婆烧茄子家常做法

  • 外婆烧茄子

  • 用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角（可选）一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面（两面）划浅浅的格子用少量的盐涂抹划好的茄子的表面抹过盐的茄子摞在一起，放置20分钟20分钟...
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外婆捶茄子的做法和图解 好吃的外婆捶茄子家常做法

  • 外婆捶茄子

  • 用料材料：茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油克外婆捶茄子的做法准备材料茄子用蒸锅蒸熟热气腾腾的茄子出锅茄子晾透撕去外皮青椒的把往下一按，再一拽轻松去籽去把。放入蒸锅蒸熟撕去外皮茄子、青椒、皮蛋准备好喽蒜放进石臼加一点食盐捣成蒜蓉把青椒...
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外婆菜的做法和图解 好吃的外婆菜家常做法

  • 外婆菜

  • 用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用，梅干菜泡发，蒸笼上蒸熟；萝卜干切碎，豆腐干切丁，五花肉切肉末锅中倒油，爆香姜蒜，加入肉沫翻炒，加入料酒，酱油，翻炒均匀后加入萝卜干，梅干菜，豆干，翻...
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外婆味道的米饼，酥脆糯米饼糯米团子的做法步骤及图解,美味正宗的外婆味道的米饼，酥脆糯米饼糯米团子做法

  • 外婆味道的米饼，酥脆糯米饼糯米团子

  • 用料水磨糯米粉500克猪肉300克冬笋300克芥菜150克外婆味道的米饼，酥脆糯米饼糯米团子的做法把各类食材切成小丁先把肥肉丁煸炒出油，再加入瘦肉丁，为了吃起来有口感，冬笋一部分我切丁，另一部分我切细丝，成品炒好就是这样。和面这部分忘记拍照了，就按平时包汤圆的样子来，把馅包进团...
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外婆炸鸡的做法和图解 好吃的外婆炸鸡家常做法

  • 外婆炸鸡

  • 小时候，每到节日或者一家人团聚的时候，外婆就会做的一道菜，不知道她从哪里学的，就是这个味，就是这么好吃。用料鸡腿肉约200克斩小块面粉五香粉小苏打盐生姜大葱孜然粉辣椒粉花椒粉姜粉食用油外婆炸鸡的做法带皮鸡腿肉斩小块，一口一个的大小，洗净冷水下锅放大葱和生姜煮，水开后继...
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外婆烤茄的做法和图解 好吃的外婆烤茄家常做法

  • 外婆烤茄

  • 用料辣椒段酱油姜片冰糖盐菜油陈醋外婆烤茄的做法长茄切成段段辣椒段+酱油+姜片+水+冰糖+盐+茄子炖煮，煮到一半，翻一下面，继续炖煮直到全入味关火前加点陈醋即可小贴士茄子在吃的时候建议不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的...
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外婆肉粽的做法和图解 好吃的外婆肉粽家常做法

  • 外婆肉粽

  • 小时候过端午，要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿，插在门上，有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽，一连吃上好几天，怎么都吃不够。其实令人怀念的，不仅是食物的美味，还有一家人围坐在一起包粽子的场景，那是家的味道，爱的味道。用料糯米2斤猪肉300克粽...
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外酥里嫩糖油果子（欢喜团、油团子、糯米团子）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩糖油果子（欢喜团、油团子、糯米团子）做法

  • 外酥里嫩糖油果子（欢喜团、油团子、糯米团子）

  • 用料糯米粉200克（2人份）水180g红糖50g熟白芝麻10g外酥里嫩糖油果子（欢喜团、油团子、糯米团子）的做法糯米粉倒盆里，分次加入水和成柔软面团。案板撒扑粉，搓条，分成剂子，搓圆备用。红糖切碎备用锅里下比较多的油冷油下红糖碎，不断搅动锅底，中火熬至糖化浮起后关火。油凉至大概60度，开...
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外婆牌粽子的做法和图解 好吃的外婆牌粽子家常做法

  • 外婆牌粽子

  • 还没到端午节儿子就想念外婆包的粽子了，我初学包粽子的时候也是妈妈指导了很多次，但真的不容易，不要漏米，还要紧致，如何绑绳子才不会散开，经过多次练习，熟能生巧，虽然已经很多年没包粽子了，但基础还在，昨晚特地给妈妈打电话要配方，今天动手满足儿子。用料糯米2000克干竹叶半斤棉绳五...
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外婆烤麸的做法和图解 好吃的外婆烤麸家常做法

  • 外婆烤麸

  • 从小外婆爱做这道菜给我吃，只有这个味道，哪里都吃不到。用料烤麸1块香菇黑木耳花生（生）桂皮少许大料少许扁笋2根外婆烤麸的做法香菇，木耳，花生米泡久一点烤麸撕碎用水捏一捏清洗一下，控干将烤麸先热水绰一下再和其它材料入油锅翻炒，加入酱油和盐，八角桂皮大料后用水炖30分钟（高压锅...
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