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红提镜面酸奶慕斯的做法食谱

简单易学的红提镜面酸奶慕斯美食做法

  • 红提镜面酸奶慕斯

  • 用料6寸戚风：鸡蛋2个（每个带皮60克）牛奶40克玉米油35克低筋面粉45克玉米淀粉10克白砂糖45克8寸饼干底：消化饼干160克黄油80克8寸慕斯：吉利丁片15克酸奶250克奶油芝士80克淡奶油150克柠檬汁15克红提或青提适量8寸镜面：红提汁85克葡萄味QQ糖85克装饰：红提若干奶油适量薄荷适量红提...
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咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）做法

  • 咖啡酸奶镜面慕斯（6寸）

  • 咖啡是极易诱使人怀旧的东西，层次丰富的深深浅浅的咖啡色配合着苦涩又香醇的味道仿佛在解说我一路逶迆而来的路，或明媚，或阴郁。最终，像极那层灿烂沉淀的饼底，我不再因虚妄的赞誉沾沾自喜，不再对浮躁的繁华附膻若蚁，沉默、沉静，成为我最华丽的内心和最朴素的外衣。用料消化饼干70...
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草莓镜面的酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓镜面的酸奶慕斯做法

  • 草莓镜面的酸奶慕斯

  • 6寸用料饼底消化饼干80克黄油40克馅吉利丁片2片（共8克）水70克酸奶240克糖40克柠檬汁24克淡奶油200ml镜面吉利丁1片（4克）草莓5个糖15克水10克草莓镜面的酸奶慕斯的做法饼干捣碎，黄油软化，混合在一起，压实（喜欢吃饼底的，可以按比例加量）吉利丁片冷水软化，取出，隔水加热成液体240g酸奶+4...
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慕斯镜面的做法和图解 好吃的慕斯镜面家常做法

  • 慕斯镜面

  • 专业级的，法式甜品镜面教程用料细砂糖180克吉利丁片3片奶油80克慕斯镜面的做法注！材料7的杏桃果胶，为30克，上图中显示为3克，制做时，请注意！小贴士制做中，有任何疑问，向讲师咨询！点个关注，不定期更新更多专业菜谱。...
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镜面慕斯蛋糕「芒果➕蓝莓酸奶」的做法步骤及图解,美味正宗的镜面慕斯蛋糕「芒果➕蓝莓酸奶」做法

  • 镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】

  • 第一次上传作品用料吉利丁粉20g清水120g绵白糖200g炼乳60g白巧克力200g左右色素适量竹炭粉适量镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】的做法1水➕糖➕炼乳，小锅加热，搅拌溶解煮沸2白巧克力掰成块把熬好的1材料倒进去，搅拌，最好用料理棒打一下，不然白巧克力融合的不够完美细腻哈哈，打...
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酸奶慕斯蛋糕樱花镜面的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯蛋糕樱花镜面做法

  • 酸奶慕斯蛋糕樱花镜面

  • 用料开水150克吉利丁片1片（5克）细砂糖15克樱花8-12朵酸奶慕斯配方：酸奶250克糖粉40克吉利丁片2片戚风蛋糕片一片冰开水一碗淡奶油250克（此方是6寸蛋糕）酸奶慕斯蛋糕樱花镜面的做法1.樱花提前用凉水（食用的）浸开侍用；我浸了2小时。吉利丁用冰水浸泡变软（10分钟左右即可）隔水加热溶化...
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水玉（圆形）水果酸奶镜面慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的水玉（圆形）水果酸奶镜面慕斯做法

  • 水玉（圆形）水果酸奶镜面慕斯

  • 当前日本网红的水玉水果酸奶慕斯，酸甜可口😋吃上一回，真的又想吃第二回！用料饼底的食材A饼干100克A无盐黄油50克慕斯（奶油冻）的食材B牛奶100克B吉利丁粉10克B清水30克（泡发吉利丁粉用）B淡奶油100克B细砂糖50克B无糖酸奶150克做透明果冻的食材C吉利丁粉15克C细砂糖30克C清水400克...
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镜面慕斯的做法和图解 好吃的镜面慕斯家常做法

  • 镜面慕斯

  • 用料白糖150g白色巧克力150g炼乳100g水75g吉利丁粉10g镜面慕斯的做法1:将一半的水就是三十七克水加入十克吉利丁粉待用2:将剩的一半水，也就是三十八克水加入一百五十克白糖，加热后加入1的吉利丁粉，煮,加入炼乳一百克，煮到接近沸腾3:将2中的液体倒入一百五十克白色巧克力里，迅...
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芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）做法

  • 芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸）

  • 儿子生日帮他做一个芒果酸奶慕斯庆祝生日用料芒果粒适量（点缀用）酸奶200ml芒果肉（打泥用）250g淡奶油400ml细砂糖80g吉利丁粉20g橙色QQ糖70g橙汁35ml芒果酸奶慕斯加镜面（8寸）的做法芒果肉加酸奶打成泥淡奶油加入细砂糖打发到6分加入一片威风蛋糕在中央不好意思我用手撕的所以不...
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盐渍樱花镜面酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍樱花镜面酸奶慕斯做法

  • 盐渍樱花镜面酸奶慕斯

  • 这是一款非常好吃的慕斯冰激凌一样的口感甜甜的再加上一点点酸酸QQ表面和入口即化的饼干底让你吃一口就会好心情用料奥利奥饼干碎90克黄油30克老酸奶260克细砂糖（酸奶中）30克吉利丁粉10克淡奶油200克细砂糖（淡奶油中）20克QQ糖4袋盐渍樱花7～8朵模具6寸盐渍樱花镜面酸奶慕斯的做...
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纯酸奶草莓镜面慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的纯酸奶草莓镜面慕斯做法

  • 纯酸奶草莓镜面慕斯

  • 还是蛋糕的故事[亲亲]前天给爱人做生日蛋糕余下雪碧镜面开始一直没凝固，所以实在不敢倒到慕斯胚上。昨晚看到余下的蛋糕胚和镜面还有酸奶，干脆做了一个草莓纯酸奶慕斯，酸奶加吉利丁粉加草莓酱（昨晚正好买的草莓），镜面直接重新隔水化掉重新冷凝。早起脱模看着真美[玫瑰][玫瑰]...
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6寸镜面蓝莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的6寸镜面蓝莓酸奶慕斯做法

  • 6寸镜面蓝莓酸奶慕斯

  • 做给家人的生日蛋糕～用料慕斯馅酸奶（我用的木糖醇酸奶）100g牛奶100g淡奶油250g吉利丁粉10g蓝莓酱/蓝莓汤适量糖40g镜面水150g吉利丁粉5g蓝莓酱/蓝莓汤两小勺饼干底饼干65g黄油40g6寸镜面蓝莓酸奶慕斯的做法饼干套在塑料袋里，用擀面杖压碎。黄油加热成液体，与饼干碎混合。剪一...
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草莓酸奶慕斯（百香果镜面）8寸的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酸奶慕斯（百香果镜面）8寸做法

  • 草莓酸奶慕斯（百香果镜面）8寸

  • 非常感恩遇到的每一个对我好的人！希望用自己的诚意对对我好的人！用料无糖消化饼干110克黄油60克常温无糖原味酸奶100ml支6支淡奶油100ml支2支糖粉80克40克酸奶，40克淡奶油。吉利丁片4片冷水适量新鲜草莓大概500克左右百香果镜面8寸大小适中的百香果6个吉利丁片1片凉白开100m...
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镜面酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的镜面酸奶慕斯做法

  • 镜面酸奶慕斯

  • 七夕情人节到了，今天教大家做一款爱心形状的镜面酸奶慕斯，学会以后轻松搞定你心中的男神女神！！！用料原味酸奶250g淡奶油200g糖粉30g柠檬汁少许吉利丁10g冷水70g水（镜面）60g糖（镜面）100g白巧克力（镜面）100g吉利丁（镜面）10g炼乳（镜面）30g食用色素适量镜面酸奶慕斯的做法将吉利丁片剪成小块...
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镜面酸奶慕斯（超简单但是好看）的做法步骤及图解,美味正宗的镜面酸奶慕斯（超简单但是好看）做法

  • 镜面酸奶慕斯（超简单但是好看）

  • 讲道理这个蛋糕是我见过的最好操作的颜值又超高的吃起来又特别清爽的蛋糕！看了几篇能搜到的酸奶慕斯的菜谱，凭印象做的，加了点奇怪的东西，但是超好吃！有没有烤箱都可以，工具只要有打蛋机冰箱和加热容器，材料只要有个蛋糕底，然后糖酸奶奶油吉利丁和任何你喜欢的水果，很迅速的就能完...
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火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕做法

  • 火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕

  • 清爽夏季午后甜点用料稀奶油150克糖20克（按个人喜好增减）酸奶100克吉利丁3片火龙果0.5个蜂蜜2大勺热水80ml柠檬汁少许火龙果镜面酸奶慕斯蛋糕的做法酸奶慕斯：100毫升酸奶（选有一定浓度的，我用的是初心，奶味比较重的）150毫升稀奶油，2大勺蜂蜜，20克糖，鲜柠檬汁，3片吉利丁片，80毫升热水...
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慕斯纯镜面的做法和图解 好吃的慕斯纯镜面家常做法

  • 慕斯纯镜面

  • 用料吉利丁片10g细砂糖（糖粉）10g纯净水（果汁）200g慕斯纯镜面的做法1，碗装吉利丁片，用少量水泡软（泡软后多余的水倒掉），然后隔热水加热融化成吉利丁液体。2，水/果汁加入细砂糖搅拌融化后，倒入吉利丁液体中搅拌均匀，离水放置至常温不凝固状态3，拿出冷藏/冷冻成型的慕斯蛋糕，缓缓倒入液体，...
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樱花镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花镜面酸奶慕斯蛋糕做法

  • 樱花镜面酸奶慕斯蛋糕

  • 奥利奥为饼底，慕斯层主要为酸奶口味。用料淡奶油200g酸奶250g吉利丁片20g奥利奥160g黄油80g雪碧400ml吉利丁片10-15g盐渍樱花适量巧克力笔一支樱花镜面酸奶慕斯蛋糕的做法步骤已在图片上，没有奶油奶酪可以用淡奶油代替。吉利丁片可以根据口味调整，多了口感比较Q。我是冷藏了...
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芒果酸奶慕斯+镜面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯+镜面做法

  • 芒果酸奶慕斯+镜面

  • 用料酸奶400克奶油400克吉利丁片20克细砂糖100克芒果泥250克芒果丁适量水35克QQ糖70克蛋糕坯适量芒果酸奶慕斯+镜面的做法芒果备好，八寸模具备好蛋糕坯吉利丁片用冰水泡开，隔水炖融化酸奶+芒果肉搅拌成果桨奶油+白砂糖打发到5-6分（奶油有纹路不易消失就行）打发好的奶油、酸奶...
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青提酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的青提酸奶慕斯做法

  • 青提酸奶慕斯

  • 入秋了，趁着阳光玫瑰青提还没下市，赶紧做了这个颜值清新，口味非常清爽的青提酸奶慕斯，青提的切面美貌诱人，口感清甜饱满，海绵蛋糕和慕斯奶香浓郁，搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~这个慕斯蛋糕主要分两部分，第一部分是6寸分蛋海绵蛋糕，第二部分是青提酸奶慕斯，两部分都用到...
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芒果酸奶慕斯&镜面的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯&镜面做法

  • 芒果酸奶慕斯&镜面

  • 这是6寸慕斯的材料分量喜欢芒果.也喜欢酸奶的味道.酸奶中和奶油的腻.尝试了几个不同的方.有的方子慕斯糊简单，没有镜面.我不喜欢QQ糖做镜面.始终QQ糖还是有添加剂.这是最简单.新手也能成功的配方.用料奥利奥饼干碎80克黄油40克慕斯糊材料浓稠原味酸奶160克淡奶油200克糖粉...
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8寸芒果酸奶慕斯（低糖有镜面）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芒果酸奶慕斯（低糖有镜面）做法

  • 8寸芒果酸奶慕斯（低糖有镜面）

  • 前些日子有做过草莓🍓慕斯，全网的慕斯一般都用芒果，对芒果有点敏感的我，也挺好奇是不是芒果做出来会更美味🥭🥭🥭刚好这次做生日🎂所剩奶油水果都充足，家里也有吉利丁，索性就试试吧，🥭🥭🥭还真不错。用料饼底：奥利奥饼干碎160克黄油80克慕斯液：总统奶油300克酸奶100克芒果泥300克...
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酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)做法

  • 酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)

  • 前几天突然想吃慕斯，想尝试镜面的。然后…觉得镜面麻烦，买的现成镜面昂希望味道合口呐~大概是2个杯子的量呐(就是上面的那种杯子，不大。)用料酸奶80克奶油50克鱼胶片(粉)5克糖粉20克饼干(或蛋糕)在杯子底铺一层即可冷水(适量)其实就是用来融化吉利丁片的，吉利丁粉党请自动忽...
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简单易学的镜面酸奶慕斯美食做法

  • 镜面酸奶慕斯

  • 浓浓爱意尽在其中，爱TA就给TA做慕斯蛋糕吧（不需要烤箱就可以完成的清凉甜品蛋糕🍰）此配方为6寸慕斯用料消化饼干75g黄油40g淡奶油200g酸奶200g细砂糖40g牛奶50g吉利丁粉20g果汁50g镜面酸奶慕斯的做法[饼干底]:①黄油隔水融化至液体备用②将饼干放进保鲜袋里用擀面杖碾成粉末...
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简单易学的镜面抹茶酸奶慕斯美食做法

  • 镜面抹茶酸奶慕斯

  • 抹茶的香、酸奶的醇、海绵蛋糕的松软；吃过之后嘴里余留的淡淡的抹茶味；绝对是最美味的下午茶。将抹茶粉换成可可粉就是巧克力口味的慕斯了。用料全蛋3个白砂糖75g低粉100g植物油或黄油25g酸奶150g吉利丁2片(5g一片）糖粉75g淡奶油150g柠檬汁15g纯牛奶35g抹茶粉少量吉利丁1片...
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