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一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤及图解,美味正宗的一口吃掉一锅の番茄饭做法

一口吃掉一锅の番茄饭

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一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图

因为疫情的关系,开工以后,食堂只提供盒在办公室分开就餐。打包盒饭真的难吃。坚持了两个礼拜,决定换换口味,在办公室自己动手。

用料  

半杯
玉米 半根
胡萝卜 半根
香菇 3朵
青豆 100克
腊肠 1根
番茄 1个
鸡蛋 1个
1勺
蚝油 1勺
麻油 半勺
胡椒粉 少许

一口吃掉一锅の番茄饭的做法  

  1. 蔬菜切丁,腊肠切片。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第2张
  2. 因为是带去办公室煮,早上在家将米洗净,加盐、胡椒粉、麻油、蚝油。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第3张
  3. 加入蔬菜。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入番茄,番茄顶部可切十字。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第5张
  5. 整个炖锅带到办公室。加入腊肠,倒入少量水,定时2小时后开始煮饭模式(煮1.5小时)。计算好了差不多中饭时间完成。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第6张
  6. 定好时间。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第7张
  7. 煮好前约15分钟打入鸡蛋。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第8张
  8. 煮好啦。我是在煮好前20分钟放入鸡蛋的,有点偏熟了,没有达到想要的溏心蛋效果。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌后出锅。

    一口吃掉一锅の番茄饭的做法步骤图 第10张

小贴士

1、水可以比吃饭时少放一点,因为蔬菜在煮的过程中会有水分出来;
2、鸡蛋可在煮完前10-15分钟打进去,达到溏心蛋的效果。

标签: 一锅 番茄
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