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简单欧式面包的做法食谱

简单易学的简单欧式面包美食做法
  • 简单欧式面包

  • 用料高筋面粉300克盐4克糖20克酵母10克油适量水150ml简单欧式面包的做法高筋面粉300克、盐4克、糖20克、酵母10克、一点橄榄油、150ml常温水,一起混合。一边搅拌一边加水。感觉水分不足可以适量补一些手上和面团上都撒粉防粘,进行整形,捏成圆形不用很光滑。找一个干净的容器...
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欧式面包🍞的做法和图解 好吃的欧式面包🍞家常做法
  • 欧式面包🍞

  • 这款面包是看了奥地利小胡的视频~欧式面包,结合摔打的揉面方式做的。这款面包只需1次发酵。因为烤箱比较小,我只用了他一半的材料。烤的时候也要注意温度。这个面团比较湿,手揉的时候,撒了少许干面粉。用料高筋面粉315克盐9克糖15克酵母7.5克水225毫升橄榄油25毫升葡萄干(或其...
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简单省时省力的欧式面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单省时省力的欧式面包做法
  • 简单省时省力的欧式面包

  • 用料高粉630水420毫升盐18克糖30克酵母15克干果若干种适量简单省时省力的欧式面包的做法准备各种材料,配方如图,这个量2大1小(早餐)怎么也能吃三顿。面包尺寸大约26×21×7.5(长宽高,单位:厘米)小朋友帮忙😀一边倒一边搅拌,成絮状。厨师机搅拌10分钟左右,手揉也行,不用出膜,成面团就...
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欧包法式乡村面包简易好吃改良版的做法步骤及图解,美味正宗的欧包法式乡村面包简易好吃改良版做法
  • 欧包法式乡村面包简易好吃改良版

  • 超级好吃又简单易上手的一款面包,在朋友丁丁家吃到,丁丁做了改良,做个菜谱保存用料高筋面粉175g全麦面粉75g盐4g酵母3g蜂蜜(糖)10g牛奶180ml欧包法式乡村面包简易好吃改良版的做法准备高筋面粉175g,全麦粉75g,盐4g,酵母3g,糖(蜂蜜)10g,牛奶180ml把食材依次倒入面包机。先液体,再盐、糖...
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欧式面包的做法和图解 好吃的欧式面包家常做法
  • 欧式面包

  • 这本来是哔哩哔哩里一个叫奥地利的小胡的外国up主的配方,想看的朋友可以在哔哩哔哩搜索AV82268235。这只是我在原有配方上改过符合我家里人的口味,老爸特爱吃甜的,原来没甜味的欧包他是不吃的,只能改良一下。一天做一个,家里人多,一个吃一天省了很多早餐钱,用来做西多士也蛮棒的...
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用料简单无需揉面的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的用料简单无需揉面的欧包做法
  • 用料简单无需揉面的欧包

  • 今天种草了哈哈事实证明经常刷刷厨房君真的会惊喜不断今天做1款欧包材料只用4种而且不用揉面:高筋面粉酵母盐水关于模具我在橱柜找了1个瓷碗1个菜碟(瓷碗装面团菜碟做盖子)差1点就用电饭锅胆了哈哈我还看到有些亲直接拿做煲仔饭的瓦煲开烤想想都好可爱当然家里有铸铁锅或者...
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简单易学的欧式家庭面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的欧式家庭面包做法
  • 简单易学的欧式家庭面包

  • 这款面包,在家庭做很简单,也很健康,面包里加些粗粮和果仁,吃起来更香。在欧洲,他们把烤好面包切片放冰箱里冷冻,要吃的时候拿出来烤几片,陪上奶酪黄油果酱,还可以配上火腿肉等,吃好久。我觉得早上烤几片面包配上中国菜,吃的也很健康舒服,因此推荐给大家。用料高筋面粉650克(可以分成5...
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欧式软面包的做法和图解 好吃的欧式软面包家常做法
  • 欧式软面包

  • 在和同事一起聊天时说烘焙的乐趣,以前我做过面包,都是用爪子揉面,胳膊基本上快废了,所以很少做面包,后来同事用面包机做面包,非常好,我下决心买了一个,第一次做就成功了,非常好,增加了信心,现在每周给女儿都做一到两次,今天回家看看老妈,给老妈也做了一个带去。用料高筋面粉300克黄油3...
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简单婴儿面包:超豪华核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的简单婴儿面包:超豪华核桃软欧包做法
  • 简单婴儿面包:超豪华核桃软欧包

  • 六哥一周岁啦,六妈开始给六哥尝试少盐少糖的食物了~核桃芝麻很好对不对,可惜六哥视为异物,把拌在酸奶里的核桃芝麻呸呸呸呸吐的到处都是,六妈为了六哥多吃点dha优质油脂,把坚果与面包融为一体,没想到六哥不会吐出来吃的小嘴吧唧吧唧的~用料全麦粉400克核桃放多少看心情水200克酵...
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超简单欧包的做法和图解 好吃的超简单欧包家常做法
  • 超简单欧包

  • 真的是超简单,不用机器,不用揉面…上手操作加起来最多10分钟!用料高筋面粉220克酵母5克水135克盐3克植物油5克超简单欧包的做法将所有的材料大致混合,不用均匀…用保鲜膜盖好,放置10分钟10分钟后在盆里揉面,揉到表面光滑即可,再盖10分钟,再次揉面,将面团移到干净的盆子里用保鲜膜...
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超简单欧洲家庭面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单欧洲家庭面包做法
  • 超简单欧洲家庭面包

  • 说真的,我吃惯了欧包,法棍,那些吐司,软面包真的很难入口了,酥脆的外壳,松软的内里,满屋的香气,欲罢不能。用料高筋面粉300克燕麦15克藜麦少许杏仁少许盐5克天然酵母粉4克温水200克橄榄油一勺超简单欧洲家庭面包的做法所有材料倒一起,和面机15分钟。也可以用手揉。稍稍整形成团,撒干...
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最简单的欧式面包好吃的烹饪方法 最简单的欧式面包的地道做法和步骤
  • 最简单的欧式面包

  • “奥地利的小胡”的配方,小胡的配方如下,高筋面粉630克;盐18克;糖30克;酵母15克;水450毫升;橄榄油50毫升。见不少人按此配方制作成功,这次稍作了改动,减糖减盐减油。用料高筋面粉630克酵母12克盐13克糖20克橄榄油40毫升核桃仁30克温水400毫升(不同品牌面粉应相应调整)最简单的欧式面...
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简单易学的简单二发软式欧包美食做法
  • 简单二发软式欧包

  • 欧包其实很简单,只要材料配比正确,揉面揉出手套膜,割包时小心就不会失败。用料高筋面粉(雪兔)500克水(牛奶)270克鸡蛋1个糖20克奶粉20克高糖酵母6克盐(个人口感)6-8克黄油(玉米油)45克红豆馅适量简单二发软式欧包的做法除了盐,黄油,红豆馅,其余材料都倒入厨师机搅拌成团,并揉出粗膜状态...
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简单好吃的健康面包(欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的健康面包(欧包)做法
  • 简单好吃的健康面包(欧包)

  • 喜欢研究烘培,更喜欢简单高效~朋友推荐了这个配方,我们一起研究,略做修改记录一下,方便大家。用料高筋面粉120克全麦粉(这个根据喜好)总共250g130克温水150克酵母5克油(我用的椰子油,橄榄油也好)25克盐3克奶粉15-18克白砂糖25-35克葡萄干,核桃碎(根据自己需求随意,燕麦也不错)适量简单...
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超简单欧包!不折叠快手欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单欧包!不折叠快手欧包做法
  • 超简单欧包!不折叠快手欧包

  • 一般的欧包,技术要求都比较高,而且要反复折叠,需要的时间也比较长。我做的这一款,从制作到出炉,只需要两个多小时,简直是超级快手了,而且除了水,不需要添加任何材料。新手友好不失败的一个,而且是减肥小伙伴儿的福音呐。对外面面包不放心的,来试试这一款吧。用料尼娅芙活力燕麦面包...
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欧式家庭面包(超简易)的做法步骤及图解,美味正宗的欧式家庭面包(超简易)做法
  • 欧式家庭面包(超简易)

  • 超级易上手的欧式家庭面包,可以多做一些冻冰箱,吃的时候用烤箱或面包机加热,可以直接吃也可以夹一些自己喜欢的食材随意搭配!用料酵母10克高筋面粉420克盐12克糖20克水300克橄榄油33克欧式家庭面包(超简易)的做法将所有食材混合,搅拌均匀,水可以分次加入,揉成面团。在表面撒一层面...
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简单易学的超简单欧式面包美食做法
  • 超简单欧式面包

  • 用料高筋面粉630克盐18克糖30克酵母15克橄榄油50毫升水450毫升超简单欧式面包的做法所有配料全部倒入,(同时可以加入各种喜欢的坚果),厨房机搅拌15分钟。(手揉、面包机也可)搅拌完成后,表面撒面粉,盖上布,发酵40分钟。同时预热烤箱190度发酵完成后,划刀。放入烤箱烤40分钟(下面放一...
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欧式面包之核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包之核桃面包做法
  • 欧式面包之核桃面包

  • 欧洲人基本上早上吃面包,晚上也吃面包,面包对他们非常重要,每个国家,每个地方做面包的配方和方法略有不同,这个核桃面包是我最喜欢吃的,而且简单、易做。用料温水280克酵母10克中筋面粉500克盐2茶匙核桃、瓜子仁、亚麻籽各一小把橄榄油30克欧式面包之核桃面包的做法把所以材料...
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全麦欧式面包(极简道具)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧式面包(极简道具)做法
  • 全麦欧式面包(极简道具)

  • 做这个欧包真是曲折的过程,我没有厨师机,没有藤篮,没有烘焙石板,没有铸铁锅,下厨房上很多方子都没办法完成。好不容易找到一个,又不知道发酵要多长时间,面团总是达不到和图片一样,折腾了一天都没做出来……后来我想既然是欧包我干脆翻墙上youtube看看?果然超简易,一次发酵一小时,二...
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欧式面包(非软包)的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包(非软包)做法
  • 欧式面包(非软包)

  • 用料温水220ml高筋面粉320克盐5克糖8克酵母8克玉米油20ml坚果(核桃,榛子)净2把欧式面包(非软包)的做法将所有材料混合均匀(可以倒入大盆中,先用筷子搅拌成面絮,然后揉匀。面团比较软,最好在加入原材料的时候就散匀。非常重要,否则烤出来有的咸有的淡)面团上散上干粉,放在暖和的地方...
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基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)的做法步骤及图解,美味正宗的基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)做法
  • 基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)

  • 最近天天在家躺着,是时候减减肥了,便做了这款低油低糖低脂的基础欧包,当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细密而均匀;面包口味为咸味,面包里很少加糖和油;一般人们习惯将小面包做成三明治和大面包切...
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简易面包机欧式软面包的做法步骤及图解,美味正宗的简易面包机欧式软面包做法
  • 简易面包机欧式软面包

  • 买了面包机以后,做了好几次都不成功,硬邦邦的,每次都备受打击,还在老公一直支持我,不管做成什么样都会吃光光,幸福有一丢丢的是不?这次做的比之前做的好多了,而且到第二天也不会变成干干的,所有发上来给自己留纪念。用料牛奶90g黄油20g盐2g鸡蛋1个糖17g高筋面粉220g安琪活性酵母2g...
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简单家庭版欧式面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭版欧式面包做法
  • 简单家庭版欧式面包

  • 对于手套膜比较执着,有没有揉面机的我来说,每次想要做个好吃的面包需要深深吸一口气,提起勇气,所以已经很久不做了😬,这次是疫情困家里太久,正好发现小红书上的一个超简单配方,几乎不用怎么费劲,而且就一发即可!方子略有调整,亲们可参考,自行决定!原方:用的高筋面粉,水450克,酵母15克,我...
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布鲁姆面包-最简单易上手的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁姆面包-最简单易上手的欧包做法
  • 布鲁姆面包-最简单易上手的欧包

  • 用料高筋面粉250克酵母3.5克盐5克橄榄油(可用其他植物油替代)20克水160克布鲁姆面包-最简单易上手的欧包的做法250g面粉放入和面盆中,一边放上需要的酵母,另一边放盐(要注意盐和酵母不能放一起啊,盐会抑制酵母的作用)倒入油启动人形面包机,一边加水一边对面进行搅拌~将面搅拌成这...
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欧式面包 8500菜单1的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包 8500菜单1做法
  • 欧式面包 8500菜单1

  • 刚买了面包机,迫不及待地试做了一个简单面包。用料高筋面粉220克易小焙酵母3克安琪黄油23克金凯利爱尔兰淡味白砂糖16克鸡蛋1个牛奶100克欧式面包8500菜单1的做法按菜单1做的。糖、盐放错了,在面粉后面放了。冬天,增加了酵母量。黄油第二遍搅拌放的。糖少了一点,不怎么甜呢。...
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