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自熬肉酱的做法食谱

自熬肉酱的做法和图解 好吃的自熬肉酱家常做法

  • 自熬肉酱

  • 拌面条、夹馒头、炒饭、炒菜都能用的万能肉酱！用料猪肉馅300g大蒜3棵洋葱半个生姜1块海天黄豆酱250g豆瓣酱300g白砂糖20g白芝麻10g花椒20粒料酒适量油50g自熬肉酱的做法将猪肉馅加冷水入锅烧开，加适量料酒去腥，然后将肉馅沥出备用。锅内（最好是不粘锅，省力气，不用老搅拌，不怕沾...
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🔥香辣牛肉酱‼️自己熬一锅·超好吃❤️牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的🔥香辣牛肉酱‼️自己熬一锅·超好吃❤️牛肉酱做法

  • 🔥香辣牛肉酱‼️自己熬一锅·超好吃❤️牛肉酱

  • 最近嘴很馋，又想吃香辣牛肉酱，刚好买了一些牛肉，就顺道买了点小米辣和杭椒回来做牛肉酱，现在的小米辣和杭椒可真贵啊！巨资做的牛肉酱，真香！拌饭拌面真的超绝！❤️贴心提示：此配方比较辣，不能吃辣的可以少放点小米辣，放50克应该是微辣的，请自行斟酌哦！用料牛肉300克小米辣150克红杭椒650...
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低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）做法

  • 低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）

  • 意面卡路里和荞麦面一样，脂肪含量也类似，是很健康的主食外面卖的意面酱有糖油添加，就不那么健康了，于是自己熬酱做鸡肉丸，也很快，三个锅一起出动。用料意大利面300g西红柿2个洋葱1个黄油（可不加）5克盐3勺黑胡椒3勺罗勒1勺欧芹1勺迷迭香1勺鸡胸肉300g蒜1瓣肥猪肉20克低卡快手鸡肉...
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自熬葱油的做法和图解 好吃的自熬葱油家常做法

  • 自熬葱油

  • 选红葱头做葱油，红葱头比菜场买的小京葱香。用料猪油500g葱500g白酒一汤勺八角2朵自熬葱油的做法冷锅下猪油，下切好的葱。小火熬到有一点点黄金色马上关火，放一汤勺白酒提香，等冷却后再装进带盖容器（陶瓷最佳）小贴士葱油是百搭款，拌面做汤蘸酱拌菜炒饭蒸鱼...............
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易储存百香果酱自己熬的做法步骤及图解,美味正宗的易储存百香果酱自己熬做法

  • 易储存百香果酱自己熬

  • 朋友给我从广东带回了些百香果，直接兑水喝很明显不是我的风格喔！！！用料主料：百香果5个芒果两个柠檬汁5克辅料：冰糖150克易储存百香果酱自己熬的做法百香果对半切开依次用勺子取出果肉装入碗中待用芒果取出果肉切丁柠檬切开取汁准备好食材放入铜锅熬煮制浓稠完成小贴士这次没摆...
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小熬版牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的小熬版牛肉酱做法

  • 小熬版牛肉酱

  • 平时做个拌面放上牛肉酱酒太好吃了😋用料牛肉500克香菇250克（泡发后）玉米油200克生抽80克李锦记蒸鱼豉油100克大蒜100克白芝麻50克小熬版牛肉酱的做法牛肉切丁机子里50度/5分钟/速度5，清洗干净（能很好的保留食物的营养，却又能打开食物细胞把脏东西洗掉）香菇泡发，放主锅5秒/速度5...
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熬牛肉酱的做法和图解 好吃的熬牛肉酱家常做法

  • 熬牛肉酱

  • 记：爸妈的菜用料卤牛肉1000克花生米2把干辣椒3个葱粒1/8根姜一小把（切成粒）大蒜8瓣六月香甜面酱6勺海鲜黄豆酱3勺小米椒6个熬牛肉酱的做法花生用水煮开，小火煮半小时左右，捞出备用；卤牛肉切成正方体粒粒，备用；热锅冷油，爆香干辣椒段，加入姜粒、葱粒、蒜片、炒香；加入牛肉粒、花生，翻...
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自制黄豆酱(含熬制)的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄豆酱(含熬制)做法

  • 自制黄豆酱(含熬制)

  • 疫情在家很久没吃到热干面了，昨天在楼下超市买了一点热干面，今天早上烫热干面时用了自焖的黄豆酱，做出来的热干面感觉比外面的好吃，分享一下黄豆酱的制做，自己做的酱干净卫生，没有防腐剂，这也是我一直以来的制作方法，由于不是现做现拍，有些图片不全，只能在微信朋友圈和抖音上转仅保...
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酱油卤肉(酱油熬糖法)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油卤肉(酱油熬糖法)做法

  • 酱油卤肉(酱油熬糖法)

  • 外婆做的卤凤爪是我吃过的最好吃的，自己做过好多次，都没有那么好吃。去年过年，在外婆家，看过外婆的卤法，发现这是一块新大陆！外婆的做法可以简称为酱油熬糖法。可以用来卤制各种肉类。用料五花肉(其他肉类也可以)1000g老抽100ml生姜适量八角桂皮香叶花椒干辣椒适量未经任何处理...
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快手熬肉酱的做法和图解 好吃的快手熬肉酱家常做法

  • 快手熬肉酱

  • 熬一锅肉酱放冰箱，吃面，吃饭，吃馒头特方便用料肉末200克甜面酱半勺黄豆酱半勺姜葱料酒适量生抽1勺白糖适量快手熬肉酱的做法买回来的肉末加生抽，姜葱料酒，食用油，白胡椒粉腌制15分钟左右起油锅，中火炸一下八角花椒捞出去掉，放甜面酱黄豆酱各半小火炸一小会下腌制好的肉末翻炒片刻...
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熬制美味道地的披萨酱意面酱（改自yanyan）的做法步骤及图解,美味正宗的熬制美味道地的披萨酱意面酱（改自yanyan）做法

  • 熬制美味道地的披萨酱意面酱（改自yanyan）

  • 用料西红柿6个水500ml左右、酌情添加。盐适量洋葱100g大蒜4瓣黄油（也可以用食用油）30g迷迭香适量、约1g左右百里香适量、约1g左右牛至草适量、约1g左右黑胡椒适量、约1g左右香叶2小片番茄膏300g糖依个人口味熬制美味道地的披萨酱意面酱（改自yanyan）的做法蒜切碎，洋葱切小碎块，...
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熬甜酱的做法和图解 好吃的熬甜酱家常做法

  • 熬甜酱

  • 有小时候的味道夏天的开胃过粥小菜用料甜面酱200克新鲜毛豆300克茭白2根瘦肉5块钱左右香豆腐干6块少许白糖熬甜酱的做法将茭白、香豆腐干、瘦肉都切成丁，不要切的太小影响口感。甜面酱推荐鼎丰这个牌子，菜市场一般都会有~如果喜欢酱稀一点的那就多加点热水。个人喜欢稍干一...
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熬酱的做法和图解 好吃的熬酱家常做法

  • 熬酱

  • 用料油黄豆酱300g花生米毛豆米海米肉片青椒熬酱的做法花生米毛豆米漂洗干净晾干，两勺热油放花生米不断翻炒至断生变色，加毛豆米翻炒片刻加酱翻炒片刻加生水与锅内菜相平，放海米、肉片至锅内，盖锅盖熬制，隔两分钟左右翻炒一下防糊锅，中火熬制40分钟左右至花生米入味即可可以放天...
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肉酱焗饭！熬一锅香浓的肉酱吧！的做法步骤及图解,美味正宗的肉酱焗饭！熬一锅香浓的肉酱吧！做法

  • 肉酱焗饭！熬一锅香浓的肉酱吧！

  • 有杏鲍菇加入的肉酱会有什么不同呢？这么好吃的肉酱，平时用来焗饭拌面什么的都是极好的(づ●─●)づ用料肉末半斤蒜4瓣西红柿2大个洋葱1个杏鲍菇2个盐，糖适量橄榄油适量黑胡椒适量勺番茄膏（酱）适量芝士片1片高汤（水）适量（以上为肉酱用料）马苏里拉芝士适量米饭1碗肉酱焗饭！熬一锅香浓...
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自己熬草莓酱，比熬夜可简单多了的做法步骤及图解,美味正宗的自己熬草莓酱，比熬夜可简单多了做法

  • 自己熬草莓酱，比熬夜可简单多了

  • 外面卖的草莓酱太甜了秃头女孩不能接受草莓本身就很甜了不需要太多糖自己做的草莓酱没有添加剂涂面包、做冰淇凌、都好吃用料草莓500克柠檬1/4个糖150g自己熬草莓酱，比熬夜可简单多了的做法原料很简单，糖的用量做出来正合适草莓清水洗净、沥水、去蒂，倒入白砂糖四分之一个柠...
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酱熬酱的做法和图解 好吃的酱熬酱家常做法

  • 酱熬酱

  • 用料肉丝超市袋装2袋八角4只小香干若干海天辣黄豆酱2瓶甜面酱一罐生姜米满手1把蒜泥满手两把葱白6.7根鸡精2勺麻油少许酱熬酱的做法倒油，冷油下肉丝和八角，然后不停翻炒当锅里油都冒泡，下小香干，继续翻炒当小香干煸的有小孔的时候，放两瓶辣黄豆酱，翻炒一下再放一罐甜面酱，继续翻...
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熬杏酱的做法和图解 好吃的熬杏酱家常做法

  • 熬杏酱

  • 仲夏正是杏成熟的季节，颗颗浑圆饱满，汁水丰富。耐不住杏的清甜，熬一些杏酱将这滋味储存久些。制作中添了柠檬、香草，杏酱风味更佳。用料杏700g冰糖250g柠檬1个香草籽3g熬杏酱的做法将杏洗净。把杏掰开，将核取出。去核的杏放入锅内，小火煮。加入冰糖。（捣碎一些会更好）加入柠檬皮...
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熬素酱的做法和图解 好吃的熬素酱家常做法

  • 熬素酱

  • 在超市里买的酱，家人说好吃，我就自己试着做了，味道还可以，上传做法只为自己方便查找，所以只有做法无步骤图。用料花生米两把黄豆酱6勺约220克甜面酱3勺葱姜蒜适量尖红辣椒16个青长尖椒不辣的3个熬素酱的做法热锅凉油小火炒熟花生米，盛出备用。锅中多放点油，爆香姜葱蒜辣椒，倒入加...
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意大利肉酱面(熬酱版～)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利肉酱面(熬酱版～)做法

  • 意大利肉酱面(熬酱版～)

  • 莫得故事，好吃最重要(*^o^*)用料意大利面300克（三人份）盐15克牛肉330克牛肉腌制所需调料请看第一步^_^黄油55克(一份25g另外一份30g)洋葱90克(一份30g另外一份60g)都切成小丁西红柿6个（1250克）盐5克葱2根香菜适量(可加可不加)糖适量（依照个人口味）薄荷装饰用没有就算啦意大利肉...
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自熬百香果酱做钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的自熬百香果酱做钵仔糕做法

  • 自熬百香果酱做钵仔糕

  • 不想买现成加了很多香料的果酱所以只能自己煮酱用喽！酸甜可口的百香果钵仔糕确实令人胃口大开不想买现成的钵仔糕粉所以自己调喽！现买的钵仔糕粉口感很Q，我个人不喜欢用料马蹄粉40克木薯粉40克清水（开粉浆）80克糖25～40克清水120克百香果酱适量葡萄干适量克自熬百香果酱做钵仔糕...
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自己熬阿胶的详细做法大全,简单又营养的自己熬阿胶做法

  • 自己熬阿胶

  • 阿胶美容养颜，用料东阿阿胶黄金条240克核桃仁200克枸杞150克枣200克冰糖120克芝麻300克黄酒750克自己熬阿胶的做法阿胶粉倒入无油无水熬锅中，750克黄酒浸泡24小时，阿胶粉溶入黄酒中泡了28小时准备辅料，全部备用状态铺好烤盘，保鲜膜上薄薄一层油，忘了拍照，中火熬胶，全程搅动，我用的...
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大牛肉颗粒牛肉酱(小美自动熬煮)的做法步骤及图解,美味正宗的大牛肉颗粒牛肉酱(小美自动熬煮)做法

  • 大牛肉颗粒牛肉酱(小美自动熬煮)

  • 自己做的牛肉酱没有任何添加剂，用的也是好肉，吃得放心！而小美又是著名的酱神，从切碎、炒拌、熬酱一锅到底全搞定，又自动熬酱，超级省力不挨呛，而且熬完酱后还可以自动洗锅。这么完美省事，牛肉酱当然要自己做啦，大大颗粒的牛肉吃的才开心😘用料牛腿肉400克红色羊角椒240克新鲜小米椒...
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熬酱油的做法和图解 好吃的熬酱油家常做法

  • 熬酱油

  • 用料酱油勺水克生姜蒜头蚝油熬酱油的做法姜片下锅倒入少许水和生抽煮沸后放拍扁的蒜头然后加入一勺蚝油，小火煮3-5分钟有点变稠即可小贴士熬过的酱油拿去煮菜，口感会比较醇厚，香甜...
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自熬猪油的做法和图解 好吃的自熬猪油家常做法

  • 自熬猪油

  • 一次熬多点，放冰箱冷藏，可以用几个月。用料盐1克猪板油2斤水适量自熬猪油的做法猪板油洗净，最好可以切小块，易出油。放入锅内，倒入适量清水，不用多，再放入盐，开始大火煎油，煮开后转小火慢熬，放入少许水是不易糊，更有助于出油，熬出来的猪油雪白。小火慢熬，该干嘛干嘛，不用一直守在锅旁。...
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自熬虾油的做法和图解 好吃的自熬虾油家常做法

  • 自熬虾油

  • 泰国虾（又叫南美对虾），用虾头熬虾油，鲜香美味，给海鲜粥提鲜棒棒哒，油酥虾头，下酒菜佳品用料椒盐少许大虾数只食用油适量自熬虾油的做法对虾洗净备用虾头，虾尾分离，顺便就把虾线抽啦。虾尾可以白灼，开背虾，芝士焗虾，面包糠蝴蝶虾尾，海鲜粥==虾头整理掉玉米粒大的内脏，剪掉虾须，再用厨房纸...
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