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糖饺子湖南小吃的做法食谱

糖饺子(湖南小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的糖饺子(湖南小吃)做法
  • 糖饺子(湖南小吃)

  • 2020年的开端,因为一场疫情的突然来袭,让外卖、餐厅全部暂停营业。可虽说如此,但这也并不会困住我们“心灵手巧”的吃货!于是便开启了一条“自己动手,丰衣足食”的美厨娘之路...今天做的是我们湖南的小吃—白糖饺子😁做法其实比较简单,反正我觉得要比油条简单😁😁😁用料糯米粉2...
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湖南小炒肉的做法和图解 好吃的湖南小炒肉家常做法
  • 湖南小炒肉

  • 百吃不厌的湖南小炒肉用料前腿肉400克湖南青椒15个大蒜5瓣生抽3勺盐适量湖南小炒肉的做法前腿肉切片,切的时候肥瘦分开~蒜瓣,辣椒切片备用锅里不用放油,小火倒入切好的肥肉榨至差不多卷边,这时锅里很多油。可以铲出,也可以把炸好的肉滑到一边。怕油多可以盛出一些油。接着倒入...
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简单易学的湖南邵阳蛋饺子美食做法
  • 湖南邵阳蛋饺子

  • 家乡独有的美食,一般逢年过节才吃,现在有了电子锅,包起来很方便,想什么时候吃就什么时候吃。用料鸡蛋10个盐适量肉500克肉可以放点料酒和生抽腌制,因为我健身后吃的比较清淡,所以肉馅里什么都没放,盐也没放。馅料大家根据自己的喜好自行调制。肉里加一点肥肉会香一点,纯瘦肉会比...
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湖南小龙虾的做法和图解 好吃的湖南小龙虾家常做法
  • 湖南小龙虾

  • 作为一名湖南妹子,身在异乡,夏天来临却难以吃到纯正的小龙虾,这绝对不可以的,所以决定造福自己造福人民用料小龙虾20小米辣+酸水适量干红野山椒适量新鲜花椒2串杭椒2根香叶适量八角1枚桂皮1片十三香适量白酒1大勺豆瓣酱1勺蒜头1头盐适量生抽适量鸡精适量湖南小龙虾的做法将龙...
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南湖小炒的做法和图解 好吃的南湖小炒家常做法
  • 南湖小炒

  • 用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口,剥去菱角外皮,洗干净待用胡萝卜削皮后,切花刀片待用取下菠萝叶冠,切除菠萝皮,将二头和中间的筋切掉,按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂,洗干净,沥干,切成斜椒圈待用莲藕清洗干净,削净表皮,切成薄片待...
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湖南小吃芝麻糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖南小吃芝麻糖油粑粑做法
  • 湖南小吃芝麻糖油粑粑

  • 长沙随处可见的街头小吃,糖油粑粑~来长沙不吃都不行,跟臭豆腐和小龙虾一样~天气凉了,是不是喜欢吃这种软软糯糯的东西呢~另一种经典无油的糖油粑粑做法请点击链_title_a用料红糖30克三象水磨糯米粉170克热水110克(少量多次加入,方便调解)装饰用白芝麻一点点湖南小吃芝麻糖油粑粑的...
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湖南特色小吃 糖油粑粑好吃的烹饪方法 湖南特色小吃 糖油粑粑的地道做法和步骤
  • 湖南特色小吃 糖油粑粑

  • 用料糯米粉300克温水180克(加入糯米粉)红糖60克开水120克(加入红糖)湖南特色小吃糖油粑粑的做法温水加入糯米粉里揉成光滑的面团~糖油粑粑好不好吃,这一步很关键红糖加入开水搅拌融化冷锅少许油,将糯米粉搓成稍厚一点小饼放入锅中煎……煎至这样两面微黄即可,不要时间太长,时间太...
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湖南小鱼干的做法和图解 好吃的湖南小鱼干家常做法
  • 湖南小鱼干

  • 主要原料是湖南特产烟熏小鱼干,特别香,晒干的没有这个香味用料鱼干一包姜适量花椒10粒生抽适量盐适量蒜自己喜欢放多少就放多少小米辣2只青大蒜适量湖南小鱼干的做法小鱼干用水浸泡,冷/温水都可以,清洗好之后备用热锅放油,下入大蒜、生姜、花椒、小米辣,然后放入小鱼干加入生抽...
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「湖南特色菜」蛋饺的做法步骤及图解,美味正宗的「湖南特色菜」蛋饺做法
  • 【湖南特色菜】蛋饺

  • 每年回家过年妈妈必做的一道菜南方人专属的“饺子”用料鸡蛋猪肉(肥瘦都需要)盐料酒【湖南特色菜】蛋饺的做法肥肉切块瘦肉(可含一些肥肉,会更香)剁碎大碗盛鸡蛋鸡蛋搅匀热锅之后用肥肉煎油(请注意油不要太多,油太多的话蛋液不挂锅,肥肉可以慢慢煎)放一勺蛋液之后待半凝固状态放肉...
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湖南小粽子的做法和图解 好吃的湖南小粽子家常做法
  • 湖南小粽子

  • 在网上搜寻湖南粽子的包法,找到了一个老奶奶包粽子的全部过程,自己学习锻炼一年后,现已出徒:)和大家一起分享哦!粽叶需温水泡一夜,江米泡4-6小时。粽叶泡好后凉水进行洗刷。挑选粽叶尽量选宽大的叶片,蜜枣也要选脱核比较好的品种,棕绳选棉质的结实的,不能太细太滑影响包的速度。电...
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简单易学的改良湖南蛋饺子美食做法
  • 改良湖南蛋饺子

  • 老家酒席必有的菜,就是五花肉丸加蛋皮,也有用瘦肉馅的,本人不喜欢全肉,自创加了点胡萝卜调馅,而且是给两岁宝宝吃,没放多少复杂的调料用料鸡蛋5个盐1小勺胡萝卜半根上肉馅1斤胡椒粉1勺姜少量改良湖南蛋饺子的做法就是把肉碎,胡萝卜碎,盐,胡椒粉,姜末都搅在一起,用手揉成团子就可以了...
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湖南蛋饺子(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的湖南蛋饺子(平底锅版)做法
  • 湖南蛋饺子(平底锅版)

  • 在菜市场看多了做蛋饺,用料特别简单,终于趁着小长假在家做了两回,反响不错,把菜谱记下来(配图待更新,封面图都是网上找的)用料猪肉(肥瘦四六开)鸡蛋盐鸡精胡椒粉米酒一丢丢湖南蛋饺子(平底锅版)的做法剁肉:肥瘦肉剁成泥,只留一小块肥肉等会擦锅用。调味:肉泥加盐、鸡精、胡椒粉。捣蛋:一...
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湖南小炒的做法和图解 好吃的湖南小炒家常做法
  • 湖南小炒

  • 这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜,比较适合能吃辣的童鞋!当然辣椒的用量可根据个人口味调节!冬天快到了,来上这么一道火辣辣的湖南小炒,捧一碗米饭,搭配食用还是很香的,好吃到停不了口!用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量盐适量干辣椒适量生抽10ml老抽少许味精适量青辣椒2只花...
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湖南辣子鸡的做法和图解 好吃的湖南辣子鸡家常做法
  • 湖南辣子鸡

  • 摘自网络用料鸡只干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣湖南辣子鸡的做法鸡肉切块儿,腌起锅里放油,一次炸几块儿,炸金黄拿出炸好配料配料炒香最后放入鸡块...
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湖南小炒肉的详细做法大全,简单又营养的湖南小炒肉做法
  • 湖南小炒肉

  • 因为工作的原因,我去了几趟湖南,湖南人的个性让我觉得温暖,但是湖南人吃辣的功力,却是让我痛哭流涕!如果你也喜欢吃辣,今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看,湖南人究竟怎么来吃辣?用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1块酱油1勺糖1匙辣妹子酱1大匙鸡蛋1个淀粉1匙芝麻油适量...
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简单易学的湖南口味小蛏子美食做法
  • 湖南口味小蛏子

  • 怀孕后突然爱上的食物用料蛏子750克姜末5片蒜5瓣红椒3个洋葱半个生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺葱4根湖南口味小蛏子的做法蛏子放入清水中,加入盐,浸泡3小时换水清洗锅中烧开水,放入蛏子,壳开后捞出去壳,挤掉黑粑粑,冲洗,沥干水分姜蒜切末,辣椒切斜段,洋葱切⭕,葱切段热锅热油,放入辣椒段,...
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湖南小烧鸡的做法和图解 好吃的湖南小烧鸡家常做法
  • 湖南小烧鸡

  • 经常做饭会发现,一到菜市场就不知道吃什么,以前买鸡🐔回家,就知道红烧和炖汤。家里有客人到来(是湖南),为了迎合她们的口味,所以就有这道菜的诞生。用料姜片葱根生抽勺蒜瓣盐克料酒勺花椒粒泡椒个剁椒勺湖南小烧鸡的做法新鲜的鸡,清洗干净,剁成所需大小块,然后准备好所有的配料,待用...
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简单易学的湖南特色菜蛋饺子美食做法
  • 湖南特色菜蛋饺子

  • 据说是湖南特色菜,哈哈😄我是重庆人,老公湖南人,确实没嫁给他之前我没吃过,哈哈😄这段时间婆妈不在家,我暂时在家带娃也试试做了,还不错,哈哈😄成功了哈,两孩子喜欢吃用料瘦肉500g鸡蛋10个盐适量生抽适量胡萝卜一个韭菜大概1两湖南特色菜蛋饺子的做法两种肉馅,一种加了胡萝卜,一种...
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湖南麸子肉的做法和图解 好吃的湖南麸子肉家常做法
  • 湖南麸子肉

  • 这道菜在湘菜馆也并不多见,但在儿时的记忆中哪天能吃上麸子肉就会拥有过节的心情。小朋友们太爱了,红亮的色泽,软糯的米饭,肥而不腻的五花肉,肥肉入嘴都是入口即化的。热腾腾的麸子肉端上桌,小朋友们眼睛都亮了,超满足!因为记忆中的麸子肉,餐馆里碎粉裹肉的粉蒸肉从没打动过我,嫌...
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湖南哨子肉的做法和图解 好吃的湖南哨子肉家常做法
  • 湖南哨子肉

  • 湖南这边粉馆,面馆准备的哨子肉简直一绝,有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步:热锅冷油下入各种香料炒香,将切成小块的肥肉下锅熬油,肥肉明显瘦一圈的时候下瘦肉第二步:肥肉、瘦肉和锅里的油齐平的时候下入...
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湖南特色小吃——糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖南特色小吃——糖油粑粑做法
  • 湖南特色小吃——糖油粑粑

  • 糖油粑粑是湖南特色小吃,唯一不辣的小吃哦😂,颜色金黄,口感软糯香甜,是无数老乡怀念的味道,快来尝尝吧用料糯米粉150克温水100克红糖3勺湖南特色小吃——糖油粑粑的做法准备用料,调好糖汁把温水一点点加入糯米粉里,揉好成团摘剂,揉圆,压扁,下锅油不要太多,火不要太大,飘浮起来翻个面...
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蛋饺子 湖南人的家常味的做法步骤及图解,美味正宗的蛋饺子 湖南人的家常味做法
  • 蛋饺子 湖南人的家常味

  • 湖南人过年过节喜欢包蛋饺子,蒸、煮皆可。从小看父母忙活,现在开始自己来做。用料鸡蛋适量肉馅适量盐适量葱花适量蛋饺子湖南人的家常味的做法鸡蛋适量,可以先打一部分,后面不够再加。肉搅碎,加适量盐,葱花。鸡蛋打散电饼铛预热刷油摊蛋皮,夹肉馅儿,卷起。放凉,装袋,冷冻保存。小贴...
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湖南小炒鸡的做法和图解 好吃的湖南小炒鸡家常做法
  • 湖南小炒鸡

  • 老公心心念念,做一个。。。用料大蒜10瓣青,红辣椒2个姜5片淀粉适量小嫩鸡半只小红椒3个洋葱1/4个湖南小炒鸡的做法把小嫩鸡剁成小小块,一定要小。最好是大拇指差不多大小就可以,好入味。。。用清水洗净,再用清水泡血水(大约30分钟)。然后用盐,料酒腌制半小时以上。切各种配料,姜蒜...
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素西湖饺子的做法和图解 好吃的素西湖饺子家常做法
  • 素西湖饺子

  • 用料胡萝卜2根西湖(大)1个鸡蛋4-5个粉丝2把十三香3勺生抽2勺蚝油2勺盐5克素西湖饺子的做法西湖擦粗丝,胡萝卜擦细丝,粉丝泡发(切碎),鸡蛋打散炒熟备用;西湖擦丝后放盐挤水,和其他材料一起混合搅拌;把其他材料加入搅拌即可...
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湖南茄子🍆的做法和图解 好吃的湖南茄子🍆家常做法
  • 湖南茄子🍆

  • 用料茄子个葱根油30克蒜少于末生抽2勺盐2克蚝油1勺姜少于丝小米椒少于湖南茄子🍆的做法1.茄子🍆洗净,烧上水,待水滚后把茄子放入蒸锅做一个桑拿,20分钟左右,至软取出备用。2.开火热炒菜锅,放入油加热,加入葱、姜、蒜、小米辣椒煸炒,倒入茄子🍆一起翻炒,加入调料,盖盖子闷2分钟,放耗...
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