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菜南乳腐竹牛腩煲的做法食谱

菜：南乳腐竹牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的菜：南乳腐竹牛腩煲做法

  • 菜：南乳腐竹牛腩煲

  • 用料牛腩500克腐竹4根姜4片葱1根芹菜1根冰糖少量陈皮1片料酒适量调味南乳2块，南乳汁3勺，老抽少量，柱候酱1勺菜：南乳腐竹牛腩煲的做法备料：腐竹先泡好用砂锅不放油直接放入牛腩炒干水分，加料酒翻炒去腥，再加少许食用油，加入姜翻炒淋入调味翻炒，加入没过牛腩的开水，加入冰糖，陈皮，大火...
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腐竹牛腩面的做法和图解 好吃的腐竹牛腩面家常做法

  • 腐竹牛腩面

  • 用料面条200克牛腩200克干腐竹30克桂皮5克八角3颗生姜5克蒜泥2克老抽1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙油、盐各适量腐竹牛腩面的做法将牛腩切成小块，放入沸水中汆烫至水开，捞出沥干水分。腐竹放入热水中泡开。生姜切成片。面条放入沸水中煮熟后捞出，过凉水，沥干后加入少许油拌匀，防止...
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南乳腐竹烧牛腩｜汤汁浓郁 好吃易做的做法步骤及图解,美味正宗的南乳腐竹烧牛腩｜汤汁浓郁 好吃易做做法

  • 南乳腐竹烧牛腩｜汤汁浓郁 好吃易做

  • 牛腩的另一种做法别的不说反正媳妇说很好吃！用料牛腩350克腐竹100克姜2片大葱1段蒜3瓣腐乳3块料酒2勺冰糖20克生抽4勺老抽1勺盐2小勺淀粉2勺蚝油1勺南乳腐竹烧牛腩｜汤汁浓郁好吃易做的做法腐竹泡水备用，牛腩切小块后加入盐生抽2勺姜片料酒1勺淀粉1勺抓匀腌制15-30分钟将腐乳...
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南乳腐竹牛腩煲好吃的烹饪方法 南乳腐竹牛腩煲的地道做法和步骤

  • 南乳腐竹牛腩煲

  • 南乳腐竹牛腩煲今日小贴士：配料：牛腩700克，腐竹80克，南乳2块，南乳汁30克，柱侯酱10克，老抽2克，盐2克，姜片15克，料酒20克，油15克，芹菜、葱段适量注意事项：牛腩可以不用焯水，干锅炒干水份，加料酒翻炒去腥。用料牛腩900克南乳腐竹牛腩煲的做法南乳腐竹牛腩煲...
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牛腩煲腐竹的做法和图解 好吃的牛腩煲腐竹家常做法

  • 牛腩煲腐竹

  • 用料牛腩克姜片葱根八角个香叶片蒜瓣桂皮块料酒勺豆豉油辣椒盐腐竹牛腩煲腐竹的做法原料焯水煮爆香蒜末牛腩加腐竹配料牛腩煲腐竹牛腩煲腐竹...
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牛腩腐竹煲的做法和图解 好吃的牛腩腐竹煲家常做法

  • 牛腩腐竹煲

  • 用料食材:牛腩小半盆腐竹小半盆胡萝卜半根洋葱半颗葱段适量姜片适量蒜适量香料:桂皮一小块香叶一片八角一颗草果一颗调料:郫县豆瓣酱三勺生抽两勺老抽少量料酒一勺蚝油一勺冰糖一把麻酱少量盐适量牛腩腐竹煲的做法准备:牛腩泡水去血水，干腐竹泡热水泡发(时间较久)牛腩整块...
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腐竹牛腩的做法和图解 好吃的腐竹牛腩家常做法

  • 腐竹牛腩

  • 用料牛腩腐竹腐竹牛腩的做法牛腩洗净，切小块，滚水中焯一下，再次洗净后待用在牛腩中加入花椒，八角，香叶，葱，姜，料酒，老抽，白糖，和半碗水，放入电高压锅炖烂将发泡好的腐竹切成1寸长，待高压锅中的牛腩烧好后，和牛腩一起倒进炒锅，大火加热。如果觉得颜色太浅还可以加少许老抽和糖带汤汁收得...
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南乳羊腩煲的做法和图解 好吃的南乳羊腩煲家常做法

  • 南乳羊腩煲

  • 用料南乳汁，羊腩，姜，葱，蒜，啤酒，盐，糖，菜籽油，生抽等.南乳羊腩煲的做法羊腩三斤左右，洗净，泡冷水三小时以上，期间没小时换水一次💎冷水下锅，加姜，料酒，大火烧开三分钟。捞出温水洗净，一定用温水哦，水温可以高点。斩成小块（整块焯水就是为了斩块时候比较均匀方正，我斩的麻将大小。）菜籽油烧热，...
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腐竹牛腩煲的做法和图解 好吃的腐竹牛腩煲家常做法

  • 腐竹牛腩煲

  • 用料牛腩1.5斤腐竹0.6斤大葱1根姜10片蒜8瓣豆瓣酱1大勺干辣椒一小把个八角1个大料半颗香叶2片陈皮3片花椒一小把桂皮1块酱油2勺耗油1勺盐少许腐竹牛腩煲的做法牛腩用清水清洗干净，冷水锅中下五片姜和大葱段，放入生牛腩走血水，水开后两分钟捞出，洗净浮末，切块备用。热油下豆瓣...
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客家美食－腐竹牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的客家美食－腐竹牛腩煲做法

  • 客家美食－腐竹牛腩煲

  • 家乡的头层腐竹，家乡的土牛牛腩。煮上一锅家乡味的腐竹牛腩煲，秋膘贴起来！用料腐竹120克牛腩500克姜一块香菇三朵八角3个桂皮2段草果2~3个香叶3片陈皮一块花椒3克（不吃辣的可不加）辣椒2个（不吃啦的可不加）生抽适量老抽适量白酒适量醋适量白糖适量盐适量客家美食－腐竹牛腩煲的做法...
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新手也能让人跪着吃的「南乳腐竹焖牛腩」的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能让人跪着吃的「南乳腐竹焖牛腩」做法

  • 新手也能让人跪着吃的【南乳腐竹焖牛腩】

  • 用料牛腩500克腐竹3条葱4根姜3片料酒2勺生抽2勺冰糖15克淀粉1勺水500ml红辣椒1只陈皮1小片南乳（红腐乳）2块半新手也能让人跪着吃的【南乳腐竹焖牛腩】的做法牛腩切大块，洗净备用冷水下锅，焯去血水，撇去浮沫，然后准备其他材料姜切片，葱白斜刀切小段，陈皮稍微掰小块（我这里陈皮放多...
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牛腩腐竹的做法和图解 好吃的牛腩腐竹家常做法

  • 牛腩腐竹

  • 某人對著超市的牛腩腐竹便當流口水🍱小小一口的牛腩配腐竹¥29這是對家庭主婦最大的污辱不囉說隔天必須上菜然後某人說（你這是一個窮酸的心態🔪）用料薑片牛腩胡蘿蔔菇菇腐竹糖老抽料酒豆腐乳牛腩腐竹的做法買了一大塊原切牛腩這是1/7！！然後我只拿了1/7的1/2來煮¥25而已啊啊...
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腐竹鱼腩煲的详细做法大全,简单又营养的腐竹鱼腩煲做法

  • 腐竹鱼腩煲

  • 腐竹鱼腩煲今日小贴士：配料：草鱼腩1斤，腐竹150克，生抽20克，蚝油10克，盐3克，淀粉5克，胡椒粉2克，蒜5瓣，姜、青红草鱼腩椒、香葱，食用油适量注意事项：鱼先腌点底味，吃起来更香。煎鱼不要不停翻动，一面煎金黄再翻面，鱼就不会煎烂了。炸腐竹油温不要太高，油温太高一下就焦了哦。用料草鱼腩1斤...
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鱼腩腐竹煲的做法和图解 好吃的鱼腩腐竹煲家常做法

  • 鱼腩腐竹煲

  • 用料鱼腩半条腐竹50克姜适量生抽1勺蚝油1勺老抽1勺胡椒粉3克盐2克鱼腩腐竹煲的做法新鲜草鱼清洗干净将鱼对半切开这道菜我只用了半边鱼腩，将鱼腩剁成块提前泡发一些腐竹切一些姜丝准备一些面粉，面粉中加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀锅中放少许油，放入一点姜丝，煎一会，姜丝变色后夹...
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沙茶腐竹（支竹）白萝卜牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶腐竹（支竹）白萝卜牛腩煲做法

  • 沙茶腐竹（支竹）白萝卜牛腩煲

  • 用料牛腩400克腐竹（支竹）适量白萝卜半个姜3片沙茶酱一大勺酱油适量蚝油适量香菜若干沙茶腐竹（支竹）白萝卜牛腩煲的做法新鲜牛腩焯水，放高压锅15分钟~软硬程度看个人喜好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)腐竹泡水软化压好的牛腩放入砂锅，连同白萝卜一起煮煮滚以后就可以加入调料啦~沙茶酱，酱...
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南乳（腐乳）支竹羊腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的南乳（腐乳）支竹羊腩煲做法

  • 南乳（腐乳）支竹羊腩煲

  • 用料南乳4TBSP马蹄适量羊腩/羊排1斤姜很大一块葱5根京葱2根冰糖1小把果皮2小块冬笋半个冬菇适量腐竹5根柱侯酱3TBSP花椒一小把老抽1tsp蚝油1tsp绍兴酒1TBSP盐适量南乳（腐乳）支竹羊腩煲的做法泡发冬菇、腐竹。果皮刮去白色部分。羊腩斩件，放水中反复冲洗几遍。锅中加水，放入适...
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腐竹焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖牛腩做法

  • 腐竹焖牛腩

  • 主料：牛腩2斤、腐竹1把、尖椒1个1.腐竹一把用40℃温水2小时以上泡软（建议晚上做中午泡）2.牛腩洗净去筋膜、油后切大块，冷水下锅加葱、姜、料酒，煮15分钟去血沫后捞出3.锅中烧油倒入牛腩，翻炒后倒入白酒增香，下入香料（姜片、葱段、桂皮、草果、干辣椒、大料、香叶）炒香，放黄豆酱油4...
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支竹牛腩煲的做法和图解 好吃的支竹牛腩煲家常做法

  • 支竹牛腩煲

  • 买了个砂锅不知道为啥天天都想用它做菜(◔◡◔)用料牛腩250克支竹适量姜3片生抽1勺料酒1勺老抽少量蚝油0.5勺沙茶酱1勺白糖少量支竹牛腩煲的做法腐竹泡发（忘记拍图了），腐竹没泡发完全没关系，基本上开始做菜温水泡着，就足够了，不需要提前准备。因为后面在煲时也会咕嘟咕嘟变成软...
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羊腩腐竹煲的做法和图解 好吃的羊腩腐竹煲家常做法

  • 羊腩腐竹煲

  • 用料羊腩、腐竹羊腩腐竹煲的做法羊腩块凉水加一勺料酒、几片姜焯水控水备用；腐竹泡软切段，姜切片，蒜苗香菜切段；姜片、蒜瓣、八角、尖椒、冰糖、豆腐乳、蚝油热锅小火炒香大料放一边➕冰糖小火炒糖色➕羊肉翻炒上色➕盐、料酒、生抽炒匀➕没过肉3cm的开水➕姜蒜蒜苗干椒大料...
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超好吃的牛腩腐竹煲的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的牛腩腐竹煲做法

  • 超好吃的牛腩腐竹煲

  • 牛腩🐂和腐竹简直是绝配~不信你试试🥱用料牛腩500克腐竹适量葱2根姜片8片八角4个桂皮2块干辣椒3个蒜头5瓣盐适量料酒适量蚝油1勺生抽1勺超好吃的牛腩腐竹煲的做法第一个步骤先把腐竹泡水，待你弄好其他材料后，腐竹已经泡软了，这样能节约时间哦买回来牛腩切块，锅里水烧开后下锅...
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支竹（腐竹）鱼腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的支竹（腐竹）鱼腩煲做法

  • 支竹（腐竹）鱼腩煲

  • 支竹火腩煲的兄弟👬用料支竹（腐竹）4、5条鱼腩750克姜5片葱2根蒜3瓣柱侯酱1茶匙生抽1勺蚝油1勺水300毫升老抽1茶匙腌鱼料：盐1/2茶匙胡椒粉少许料酒1勺生粉2勺支竹（腐竹）鱼腩煲的做法我用的是石斑鱼腩（选自己喜欢的就可以），支竹泡软清洗沥干切断，豆腐卜加不加随意加入腌鱼调料腌制15...
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萝卜腐竹牛腩煲（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜腐竹牛腩煲（独家）做法

  • 萝卜腐竹牛腩煲（独家）

  • 牛腩煲这种家常菜，一百个人就可以有一百种做法，更不说南北方的差别了。北方牛腩煲味重，汤汁浓稠，偏咸香，下酒下饭都很带劲，就像北方人热情爽朗的个性一样，使人一触即喜，回味无穷。南方牛腩煲偏清淡，更注重那一煲汤的可口，吃着煲里的牛腩及配菜之余，再喝上一口汤，温暖了口腔和胃，更抚慰...
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沙参玉竹腐乳烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的沙参玉竹腐乳烧牛腩做法

  • 沙参玉竹腐乳烧牛腩

  • 意想不到的好吃，赶紧把步骤记下来，下次补图。用料牛肋腩克沙参玉竹麦冬黄豆酱腐乳汁青红椒沙参玉竹腐乳烧牛腩的做法准备：牛肋腩切大块，沙参玉竹麦冬泡水。1，牛肋腩冷水下锅，加姜片花椒飞水，捞出。2，炒锅下油，下姜片和小红椒，下牛肋腩，下料酒，老抽，黄豆酱（韩国大酱），翻炒。加热水。3，全部...
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腐竹羊腩煲的做法和图解 好吃的腐竹羊腩煲家常做法

  • 腐竹羊腩煲

  • 冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克姜片、蒜适量八角、草果、香叶各二片配料:腐竹、马蹄、红萝卜、大蒜适量酱料:腐乳4小块南乳2块柱候酱、芝麻花生酱各2勺料酒少许冰糖1小块腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗干净爆香薑蒜，羊腩爆炒，下料酒，再把草果，香叶，八角，冰糖和酱料全部加入...
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牛腩腐竹萝卜煲（内附牛腩面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩腐竹萝卜煲（内附牛腩面做法）做法

  • 牛腩腐竹萝卜煲（内附牛腩面做法）

  • 非常入味的家常牛腩腐竹萝卜煲，放了萝卜，腐竹和豆腐泡。牛腩软嫩，腐竹豆泡吸汁。我这个牛腩腐竹萝卜煲，是江西一带的做法，通常放腐竹和豆腐泡，也放辣椒，所以味道浓郁汤底很香，泡米饭超好吃，腐竹和豆腐泡都很容易吸收牛腩汤汁的鲜，绝对是这个煲里最好吃的，比牛腩还好吃～。从地道江西人...
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