- 最近很多人在家都憋疯了,来个特别不正宗的憋疯版卤煮。肺头实在买不着,用猪肝代替吧。其实做起来还挺简单的。如今的卤煮已经不再是穷人乐,在这个特殊时期,庆幸能买到大肠,做上一碗不算正宗的卤煮,品味我们心中的味道。用料猪大肠2条猪肝一小块老豆腐2块面粉根据做火烧的量决定...
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- 十几分钟就能搞定的一大道大菜🌝这是一道速成且很有爱的菜❤因为另一半喜欢吃鱼,所以就学了!第一次上传可能又不清晰的可以问我的,希望大家会喜欢❤用料鱼1条姜3片料酒适量盐适量蒸鱼鼓油适量大葱适量干辣椒3个花椒适量家庭简单版鼓汁蒸鱼(分分钟大菜)的做法1,把我洗净背上划三...
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- _jVE5sHgnqIyvP8HYWNg用料牛奶克红楼菜谱的做法拉...
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- 用料面粉200克温水105克油5克盐1克牛舌鼓鼓饼的做法揉圆分六份,包一勺白糖,再揉圆擀扁,刷水洒芝麻,烤箱230度5分钟...
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- 用料虽然新红楼演员演的…和妆造有点emmm一言难尽但是,不得不说,场景还是美的红楼美食的做法123456789101112烤鹿肉1314151617...
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- 一锅鼓油皇酱汁,不咸不淡,没有卤香料的香味,夏日里,就是那么合适。夏小姐一边吃一边说,怎么这么好吃啊!用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮20分钟,煮30分钟的鼓油皇乳鸽也可以表面抹一层蜂蜜水,放...
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- Leah小姐主业是景观设计师,业余和建筑师Leo一起打理一个公众号「二楼」(LLStudio-2L),欢迎小伙伴来和我们一起聊美食和设计~也欢迎吃货们加我私人微信号missmissleah~不管你是身在设计圈里热爱美食,还是身在美食圈里热爱设计,欢迎关注「二楼」,我们跟你聊聊设计与美食(只看不聊也行...
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- 因为!楼楼回喵星了!专门做的鱼!没拍照!给你们放放表情包!PS–万用红烧公式:酱油糖水豆瓣酱用料鱼1条姜适量葱适量糖半勺香菜适量蒜3瓣盐适量酱油4勺料酒适量厨房纸适量水适量淀粉适量豆瓣酱适量红烧鱼!给楼楼的!的做法鱼处理干净,用厨房纸吸干鱼身上的水,在鱼身正反两面各划3道十...
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- 天热了吃奶油冰淇淋觉得怪腻的,尝试复刻一下小时候的清爽味道,没有说是正宗的方子啊,不喜勿喷不是硬硬的冰棒,口感更像绵绵冰方子是10cm的冰棍模具,12根的份量用料牛奶400克白糖100克~160克糯米粉20克水740克自制钟楼奶糕的做法烧水的同时用分量内的一部分牛奶化开糯米粉,水烧...
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- 用料排骨500克a盐5克糖12.5克生抽5克味精5克麻油适量胡椒粉适量水50克b生粉25克c生抽25克茶楼排骨的做法a开均匀加入排骨,搅拌后加入b,搅拌后加入d冷藏蒸12-15分钟小贴士1,排骨切好后,按酒楼习惯用水冲10小时,可去除血色,直到白色。2,腌料放入豆豉,成品颜色变褐色,通常是蒸前放整...
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- 煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...
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- 曹雪芹笔下博得刘姥姥欢心的茄鲞,红楼中也有关于茄鲞制作的原料及方法,里面的用料比较复杂,就是现在有人像王熙凤说的那样去做,也未必能真的好吃,能吃出那个味来。为什么呢?如今的水土等生态环境没古代那么好,培植出来的蔬菜也不是那个味了,而且做法繁琐,不适合现在的快节奏生活。...
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- 不知道学名怎么叫,顾名思义,就是里面肚子老大,踹满了各种馅料,所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个,今儿我稍微改进了一下,掺进去一部分全麦粉,没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米粉全麦粉比例2比1槐花+嫩叶平菇(没有可略,不影响槐花的口...
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- 以上是北大香锅排行阿姨少抓点!只有四个人吃!用料麻辣香锅料包1包豆瓣酱干辣椒花椒西蓝花(好吃)2大朵金针菇(好吃)4把藕1节土豆2~4个白菜1小颗虎皮蛋4只鹌鹑蛋如果能买到木耳12~15朵豆皮如果能买到魔芋丝如果能买到腐竹如果能找到小火腿6~8个鱼丸6到8只鱼豆腐6~8个鸡翅尖中根4~...
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- 粤港澳大湾区用料笋克竹笋楼的做法看看环境很吃香小贴士5⃣️折优惠佛山笋楼...
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- 有种热气球升空的即视感用料面粉500克糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的做法面粉里加了山药难度有点高不过还是鼓起来啦...
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- 用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉,盐,油边倒温水边搅拌,成面絮状,下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条分成8个小剂子,擀成圆形放入红糖白糖包起来包好再擀成...
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- 乍暖还寒,与秋天不期而遇。对生活失去方向和目标,不知道为何而努力。在努力找兼职还不成功的时候,送给自己和舍友的一份礼物,菇栗菇栗鸡。拾起前进的力量,跌倒了就站起来继续向前!用料鸡半只板栗半斤酱油白酒盐少许八角,花椒,香叶,红辣椒,香菇香菇板栗鸡(鼓励鼓励鸡)的做法鸡肉用酱油...
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- 用料鱼1条料酒100毫升醋40毫升酱油10毫升白糖50克姜大量葱2根淀粉3勺西湖醋鱼,比楼外楼好吃多了的做法鱼改刀,传统刀法俗称7刀把鱼用黄酒,姜,盐腌制片刻。把腌好的鱼洗干净姜切末,醋,酱油,糖,淀粉兑成汁烧水,加料酒,葱节,把鱼汆熟料汁,姜末入锅,煮沸后浇于鱼身,完成小贴士七刀:1.尾部起...
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- 2021年1月21日早餐。最近河北是全国关注的焦点,包括河北、河南、山西、陕西在内的中原地区是中华文化的发源地,历史悠久,历史遗存众多,还有大量传承久远的美食,希望河北安好。今天做了道河北邯郸磁县的传统美食-鼓楼焖子。这道菜还被纳入了北京冬奥会菜单。鼓楼焖子虽然是磁县...
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- 这酒楼的虾为什么这么脆?请揭开真相...用料虾只小葱1根姜5片料酒2勺1分钟煮•酒楼同款白灼虾的做法这是一碗活蹦乱跳的虾,洗干净。3碗水搁锅里,加姜、葱、料酒煮沸。把虾丢进去,煮1分钟(基本变成橙红了)起锅~~色泽红亮,鲜甜酥脆,沾着酱油+辣椒圈酱吃,绝配!...
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- 用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉,鸡蛋,加糖的南瓜泥,甜度我按一斤面三两糖的比例,小黄油会比较好吃,酵母粉,我喜欢加一把黑麦,放进面包机里,进行搅拌,和面,发酵,一个多钟吧。多发来看看会不会太湿,会的话...
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- 小时候的味道用料牛奶克糖葡萄干提子干钟楼小奶糕的做法牛奶冲浓,倒入糖搅拌倒入模具中。放入葡萄干和提子干冷冻即可。...
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- 每天想些新做法真的不简单。大家在酒楼是不是觉得排骨特别滑,其实很简单。酒楼是不放酱油的,我是放了一点觉得好吃。大家可以不放酱油,盐放够就行用料排骨看你多少人吃就多少淀粉1勺糖大半勺(还得按排骨多少)料酒小许盐自定义葱花一点,只是为了卖相更好看酒楼版蒜蓉豆鼓蒸排骨...
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- 晚饭不用愁。快手炒,香又快,绝对是下饭菜。用料辣椒适量蒜头适量豆鼓一小撮油适量盐适量水适量蚝油适量生粉少许5分钟的豆鼓炒辣椒的做法辣椒,洗好,取籽,切小块。蒜头,切小粒/片。豆鼓,一小撮,洗干净,与蒜头放一起。起锅,热锅起直接倒辣椒。大火略略把辣椒炒。皮变色就好,一边炒一边...
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