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家乡话的做法食谱

好吃的炸锅呢(家乡话😂)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的炸锅呢(家乡话😂)做法

  • 好吃的炸锅呢(家乡话😂)

  • 在家没事就想嚯嚯面粉啦，很简单的一种小吃零食，香酥脆，关键是真的超简单，我是没有电子秤的人所以一切凭感觉，所以没有电子秤的小伙伴也可以放心啦用料普通面粉大概300～400克的样子，看个人适量啦鸡蛋1个白糖原谅我没有电子秤凭个人感觉啦黑芝麻差不多就行盐一点点就好好吃的炸锅...
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斑鸠豆腐（家乡话）的做法步骤及图解,美味正宗的斑鸠豆腐（家乡话）做法

  • 斑鸠豆腐（家乡话）

  • 一个奇怪却又一辈子的味道从小吃到大夏天特有的一道菜但是也有很多人不喜欢这个味道用料盐克蒜剁椒（家里自己腌的）鸡精斑鸠豆腐（家乡话）的做法当然啦你要先找到原材料这是一种树我们这边家乡话叫＃斑鸠树＃隔很远就可以闻到味道怎么说呢就是有点类似于绣球花的味道我也不知道怎么...
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“共欠”江阴家乡话的做法步骤及图解,美味正宗的“共欠”江阴家乡话做法

  • “共欠”江阴家乡话

  • 俺家江阴特色小吃用料糯米适量白糖适量面粉适量鸡蛋2到3个“共欠”江阴家乡话的做法糯米加水放在高压锅里煮至成干饭一样的煮好的糯米饭趁热加白糖搅拌均匀，然后拿些糯米饭放在嘴里尝试，喜欢吃甜的糖可以多加，不爱吃甜的可以少加，变凉后的糯米饭，手抓一些糯米饭搓成椭圆形粿一...
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两句家乡话，一碗圆子汤的做法步骤及图解,美味正宗的两句家乡话，一碗圆子汤做法

  • 两句家乡话，一碗圆子汤

  • 成都重庆家家户户都会做圆子汤。一来用料简单，搭配随意，二来做法多样，老少皆宜。常见的做法有番茄圆子，青菜圆子，豆芽圆子，冬瓜圆子，烧什锦等等。川渝方言是北方语系，全国人民都听得懂。语言中的读音变异很多，北方说的“丸子”，这里尽人皆道“圆子”。成都重庆方言也有很大的区别。...
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家乡美的做法和图解 好吃的家乡美家常做法

  • 家乡美

  • 用料，家乡美的做法，...
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家乡焖鹅的做法和图解 好吃的家乡焖鹅家常做法

  • 家乡焖鹅

  • 悠长假期在家跟着老爸学硬菜料理。焖鹅是家宴不可或缺的一道粤式硬菜。为了记录老爸的私家菜品而写下本菜谱，不一定适合来自五湖四海厨友们的口味哦！请多多指教。用料鹅一只橙子皮一个陈皮几片沙姜一块八角两个桂皮一段柠檬叶/香叶几片独蒜两个大蒜苗两根糖两汤匙柱侯酱100...
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家乡凉面的详细做法大全,简单又营养的家乡凉面做法

  • 家乡凉面

  • 佛系用料黄瓜1根家乡凉面的做法看视频...
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家乡菜的详细做法大全,简单又营养的家乡菜做法

  • 家乡菜

  • 我把豆腐放鸡蛋液过一遍放锅里煎一下特别香在配青菜孩子爱吃用料盐10克蔬菜500干家乡菜的做法先把豆腐放鸡蛋液过一遍在放锅里面煎一下特别香把鱼提前腌制10分钟左右放锅里蒸15分钟小贴士孩子很喜欢😘...
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家乡菜之【全家福

  • 家乡菜之【全家福】——美味的蛋卷

  • 这是我儿时在家乡的酒席上吃过的一道菜肴——蛋卷，珍藏着我对童年的许多美好回忆，而如今，这道菜也成为了我的拿手菜，我把做法分享给大家，希望能给你带去快乐的美食体验！用料鸡蛋一个前腿瘦肉七成350克肥肉三成150克盐6克淀粉三勺姜末少许葱花少许生抽一小勺蚝油一小勺花生油3—...
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家乡面的做法和图解 好吃的家乡面家常做法

  • 家乡面

  • 山西人以面食为主，面条养胃，耐饥。严冬酷冷，呼呼，来一大碗热乎乎的面条，啧啧啧:暖和，悦贴啊！用料猪肉2两，土豆一个，青椒半个，西红柿一个，木耳8朵，香菇3朵。家乡面的做法炒肉丁，放入土豆，香菇，在入木耳，青椒，西红柿，加点水炖2到3分钟，勾点淀粉出锅。面和好放半个小时，做成拉面煮熟，浇入卤子，放点...
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乡恋家乡奶的做法和图解 好吃的乡恋家乡奶家常做法

  • 乡恋家乡奶

  • 用料牛奶3000mL奶酪50kg乡恋家乡奶的做法把牛奶放在榨汁机里再加奶酪开始搅拌，完成。小贴士好喝。...
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家乡腊魚的做法和图解 好吃的家乡腊魚家常做法

  • 家乡腊魚

  • 思念家乡用料鱼半条姜10片蒜6粒鸡精1勺家乡腊魚的做法腊鱼小贴士魚必須泡水，去掉盐太多太咸，切块煎干煎香，放姜蒜，起锅，用水煮家乡的干辣椒3分鐘左右，煮出辣味道，放入魚，(另外加了自制指天椒辣酱)加醬油鸡粉煮到入味，放蔥。起锅！...
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家乡豆腐的做法和图解 好吃的家乡豆腐家常做法

  • 家乡豆腐

  • 用料豆腐1份五花肉切片盐味精鸡精生抽老抽胡椒粉大蒜大蒜子小米椒菜籽油家乡豆腐的做法豆腐跟大蒜子小米椒切好五花肉煸好把豆腐煎至两面金黄，用菜籽油煎，一点点油就可以下入小料跟肉片加水烧，调好味放入切好的大蒜大火收汁起锅即可...
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家乡菜馃的做法和图解 好吃的家乡菜馃家常做法

  • 家乡菜馃

  • 菜馃是海陆丰的特色小吃，一年四季都可以做来吃。过年吃太多甜的东西，吃点咸馅的菜馃就更显得特别的可口。用料粘米粉500克鸡蛋3个椰菜1个香菇适量豆芽半斤瘦肉适量花生米适量油、盐、生抽少许家乡菜馃的做法准备好锅按照1：1的量放好水烧开，然后把粘米粉倒进锅里去，用勺子搅拌...
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家乡味的做法和图解 好吃的家乡味家常做法

  • 家乡味

  • 用料大米磨成米浆300g新鲜的铜树叶片50红苋菜500g食用盐少量生抽少量家乡味的做法前面忘记拍了，只有这两张图第一步：采摘新鲜的铜树叶子洗净待用第二步：把大米打磨成粉，用适量的水调成糊状第三步：把红苋菜切碎用盐和生抽腌制一会第四步：用米糊均匀的涂抹在叶子上，腌制好的红苋菜...
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家乡艾慈的做法和图解 好吃的家乡艾慈家常做法

  • 家乡艾慈

  • 清明前后是做艾慈的最好时机，这个时节的艾草最嫩，最适合做艾慈，在我们家乡每逢清明节几乎每家每户都会做的一种食品，也是我们清明节祭祖必不可少的食物，平时可以不吃，但清明节一定要吃，它更是代表着这个节日的到来…用料糯米粉1000克水适量炒花生250克黑芝麻100克细砂糖300克艾...
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家乡粽的做法和图解 好吃的家乡粽家常做法

  • 家乡粽

  • 家乡的粽子因外型似三寸金莲，得名小脚粽，共5个角。儿童款的四角粽也委可爱。这个技能传承于奶奶，原为料是狭长型的长江边长大的粽叶。完全不同于熟知的五芳斋。用料糯米克粽叶片蜜枣个豆沙克红豆克家乡粽的做法此为四角粽，因拍摄角度问题，只看到三个角。由两片粽叶完成。小脚...
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家乡棕的做法和图解 好吃的家乡棕家常做法

  • 家乡棕

  • 用料糯米1000克五花肉400克粽叶60片咸蛋黄15个去皮绿豆500克盐适量克红葱头（精髓）150克胡椒粉（精髓）适量克酱油适量勺家乡棕的做法绿豆泡水2小时糯米泡水2小时后和150克绿豆混合，加少量盐棕叶提前洗煮好五花肉切块，提前用少量盐腌半小时，小火煎会出点油。红葱头切碎，用刚才五花肉...
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家乡菜的做法和图解 好吃的家乡菜家常做法

  • 家乡菜

  • 大半年没回家了，这次回家终于吃上了地道家乡菜，还有隔离期间尝试着做的少许美食用料家乡菜适量家乡味适量家乡菜的做法肉丸蒲菜鱼头火锅烤生蚝卤鸭头瘦肉粥口味虾口味油焖虾筒子骨白皮老黄瓜汤红烧青蛙野桑椹草莓园摘草莓运气好剥到饱满又熟的刚刚好的榴莲白糖豆腐脑儿炒豌...
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家乡小炒的做法和图解 好吃的家乡小炒家常做法

  • 家乡小炒

  • 这是小时候家里经常吃的，因为怕鸡肉太少，加入玉米，现在这道菜到处都是了，不过还是这个味道正用料大蒜2瓣老姜十片土鸡一只玉米一根盐适量家乡小炒的做法鸡洗净切成块，先把鸡身上油部分放锅里炸好，放入鸡，爆炒，加入姜蒜一起炒，出香味加入盐，放水，加入玉米，盖锅盖。等半小时即可完成可...
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家乡鸭的做法和图解 好吃的家乡鸭家常做法

  • 家乡鸭

  • 鸭肉香而不腥，五花肉糯而不腻，汤佐饭下面都很好。这个菜是老家特色，是我的大爱之一。最正宗的做法要用鸡肉和很辣很红的新鲜红椒青椒混搭，这里用鸭肉和干红椒代替。用料农家养鸭子肉适量五花肉适量干红辣椒适量蒜苗两根生姜几片香葱两根生抽适量老抽适量橘子叶两片八角一个桂...
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家乡发包的做法和图解 好吃的家乡发包家常做法

  • 家乡发包

  • 用料面粉250克糯米粉84克红糖167克发酵粉3克泡打粉3克水200克家乡发包的做法第一次做感觉不错所有材料搅拌均匀揉好分成自己喜欢的大小，然后热水下锅蒸30分钟...
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家乡塌饼的做法和图解 好吃的家乡塌饼家常做法

  • 家乡塌饼

  • 小的时候妈妈经常做塌饼，那时候是自家种的韭菜，自家磨的面粉。用家里摊煎饼的鏊子，一下能烙好多塌饼，我和哥哥们围着妈妈坐着，等着塌饼烙熟，一边烙一边吃，刚烙好塌饼特别香。用料韭菜一小把豆腐230克油两小勺盐适量面500克水适量家乡塌饼的做法500克面粉，我是一半用开水烫和，一半...
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家乡肉的做法和图解 好吃的家乡肉家常做法

  • 家乡肉

  • 用料带皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克葱姜蒜各少许盐白糖味精绍兴老酒一碗（没过肉为止）家乡肉的做法五花肉整块放入锅里煮熟，然后捞出放入凉水里镇一下将肉改刀切成一毫米薄片备用锅里放油烧至冒烟，加入葱姜蒜片爆香，接着下入五花肉和辣椒同炒煸炒至肉里油脂出来（这个过程...
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小零食话梅笋干花生（家乡零食）的做法步骤及图解,美味正宗的小零食话梅笋干花生（家乡零食）做法

  • 小零食话梅笋干花生（家乡零食）

  • 我超爱的解馋小零食，所有食材用量可以按自己口味做调整，咸话梅的量自己控制好哦，我家这个是一年四季都有在做的，所以具体用量我也没有特意称，就像炒菜放盐一样自己控制，传说中的“适量”用料竹笋500克花生500克咸话梅100克小零食话梅笋干花生（家乡零食）的做法吃笋的季节，自家种的...
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