- 最喜欢吃薄底的披萨🍕厚底的感觉像有种吃面包的感觉😄添加了全麦面粉感觉更健康哦!用料高筋面粉200克全麦面粉20克冰牛奶135-140克糖10克盐2克酵母3克黄油10克马苏里拉芝士洋葱青椒香肠自制田园薄底披萨🍕的做法除黄油外所有材料放入面包机或厨师机中,开启和面模式~出现厚膜...
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- 再挑剔的人也会喜欢Pizza吧,料可以随心情口味放,五彩的蔬果就像是圣诞树上的装饰物,节日里烤一盘pizza即可营造气氛也可饱口腹之欲。P.S.冬季是开烤箱做饭的好季节,烤箱可以用来取暖了~用料黄彩椒半个自发粉(A)120克温水(A)适量糖(A)1/2大勺盐(A)1/4小勺无盐黄油(A)20克洋葱...
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- 想不想自己动手做一盘营养美味颜值又不差的披萨,跟家人和朋友一起分享?如果想,那么别犹豫了,现在就动手吧用料高筋面粉70克低筋面粉30克黄油或橄榄油5克酵母粉2克水、食盐55克、2克以上为披萨饼底用料马苏里拉芝士90克胡萝卜丁、豌豆、玉米粒若干培根(剪小块)两片牛肉肠(可用其...
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- 自己做的pizza酱,没有任何添加剂,吃着放心,用料饼皮#26x26(cm)普通面粉250g水120g盐2g酵母粉3g黄油15g蛋液30g(放饼皮面团里)蛋液20g(刷饼皮用20g)披萨酱#西红柿600g白砂糖10g玉米油10g洋葱20g大蒜20g胡椒粉少许馅料#培根120g红黄绿彩椒90g口蘑或香茹60g豌豆60g马苏里拉芝士300g鲜...
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- 有人爱吃披萨馅儿,就有人爱吃披萨坯,譬如我闺女!她说披萨坯香软可口,口感比面包硬比馒头软,我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧!今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够!特点:1、材料简单,普通面粉及番茄沙司就好,没有高筋粉和披萨酱一样可以做好吃的披萨2、因为是厚底...
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- 撸完榴莲酥怎能放过榴莲披萨嚯嚯嚯嚯嚯嚯继续huohuo榴莲用料披萨饼皮(十寸薄底一个)高筋面粉100克低筋面粉30克酵母1克盐1克糖6克鸡蛋1个温水50克油10克披萨馅料榴莲肉300克马苏里拉芝士适量黄油(炒馅)适量自制薄底榴莲披萨🍕的做法准备披萨饼皮的原材料用温水化开酵母粉这样...
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- 第一次做披萨,饼底和披萨酱都是自制,虽然芝士放少了拉丝不够,但是真的是太好吃了,真心觉得空气炸锅用起来好方便,我的披萨模是6寸的,做了两个一边吃一边做,太满足了用料面饼料:高筋面粉110g盐2g橄榄油适量水适量披萨酱料:糖12g罗勒叶5g迷迭香3g白胡椒2g各类蔬菜火腿蒜瓣西红柿1个...
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- 其实披萨比做面包简单很多。对揉面的要求也没有那么高。是非常容易做的。前几天刚好已经跟你们讲了,奶酪的选择。披萨我们一定要用马苏里拉,因为它遇热以后会拉丝。这里除了放马苏里拉,我还放了一些大孔奶酪。因为大孔奶酪它本身直接吃味道没有那么好,加热以后会比较好吃,但是...
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- 非常感谢下厨房平台和MUTTI公司让我抽中了经典番茄酱!昨天收到了就打开尝了一下,番茄酱的口感很清淡,完完全全的番茄味道,看了下配料表是99.5%的番茄和食用盐,完全没有添加剂,可以给孩子放心的食用。直接用面包片做底做了个超快手披萨!用料面包片4片橄榄油1勺培根3片香肠1根披萨...
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- 周末在家小家伙们要吃披萨,马上自己做起来,做法简单,料超足,芝士拉丝,巨满足呀用料高筋面粉100克酵母3克水58克玉米油5克盐1.5克白糖5克马苏里拉芝士碎适量青红椒各1个披萨酱1勺火腿1根宝宝最爱自制家常田园火腿披萨的做法准备好所有材料,放入面包机中一键揉面发酵完成取出排气...
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- 今天一直很想试试薄底的披萨,想吃酥脆的清爽口味儿,刚好有剩余的菠萝和小西红柿还有水果玉米。有了小美以后,真的是没吃过外卖披萨了哈哈,因为自己做实在是太简单又好吃,还能清空剩余食材不浪费,荤素搭配啥都能放~用料披萨面团高筋粉(也可以用高筋100+全麦50,很惊艳)150克酵母3克水...
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- 关于披萨的起源一直都众说纷纭,有的认为披萨源自古代的希腊、土耳其和巴尔干地区的一种叫做皮塔(Pita)的馅饼,也有人认为源自数千年前的福卡夏面包,在意大利那不勒斯得以发扬光大。不过,最让中国人津津乐道的说法是披萨源自是中国的馅饼,意大利旅行家马可·波罗周游中国后,念念不...
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- 披萨做的人很多,但这款披萨相比其他的来说有点特别哦1.薄。来美国留学以后才发现原来真正正宗的意大利披萨都是要多薄有多薄的。2.低卡。精心挑选的低卡食材。相比肉类来说三文鱼更健康,蔬菜也很多。酱汁的话只有番茄酱。这一份大概三百卡左右。3.口感丰富:三文鱼软软的,搭配...
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- 首先,方便自己。其次,把自己做完美披萨的秘诀分享给喜欢吃🍕的各位小主。一定要看小贴士,一定要看完哦!按步骤来,包你也做出完美的🍕。此份量为二个九寸披萨和一个金盘。用料高筋面粉200克低筋面粉50克盐一丢丢酵母2克牛奶或水170克以下为馅料材料:鸡腿三个西红柿适量玉米粒适...
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- 鲜美的香菇,顺滑润泽的西葫芦,加上素有“蔬菜皇冠”之称的西兰花,再加上清新爽脆的紫甘蓝,借由纯素芝士,大家汇聚在这绵软的面皮上,呈现出一派和谐的田园之色,所以我叫它田园披萨用料鲜香菇西葫芦西兰花红椒紫甘蓝番茄酱黑胡椒粉披萨草素田园披萨的做法1.披萨切8等份,抹上番茄酱,...
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- 2020年突如其来的疫情让我只能宅家,平时都是买了披萨饼底和现成的披萨酱料做披萨,但非常时期,快递不能保证,饼底和酱料都成奢望了,只能自己动手。用限有的原料第一次尝试了薄饼底披萨,味道非常不错。用下厨房这个软件很久了,这是第一次发布自己的作用,希望有缘看到这个菜谱的你也...
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- 今天是全球π节(3.14159圆周率那个pai),据说很多地方人们都会吃个派庆祝。我爸说,派不就是饼么,一样一样一样哒……今儿中午做个老妈最爱的pizza吃,权当是庆祝过大饼节吧……用料高筋面粉300克酵母2克盐3克黄油25克温水100克芝士碎60g鸡蛋4个大蒜6瓣黑橄榄10颗番茄1个德国香...
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- 仅记录1-2人份8"披萨盘用料面团高粉75g水45g植物油5g糖3g盐2g酵母1.5g披萨酱A(可用两次)辣味番茄1个洋葱1/4个番茄沙司50g牛肉辣酱40g芝士20g黄油15g红椒粉1g意式混合香料适量黑胡椒适量馅料青椒1/2个香肠8-10片玉米粒40-50g蘑菇30g马苏里拉芝士适量披萨酱B(可用两次)不...
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- 半个多月前某天突然特别特别想吃披萨…然而去必胜客要花一个多钟车程…于是赶紧买材料什么的准备自己动手,但是!中途发生太多太多事了,吃个披萨都是如此心酸,只能用家里仅剩的食材做披萨啦~这是参考其他前辈结合自己写出来的食谱(事情太多我怕我会忘记怎么做的😂)反正今天终于...
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- 自从入了一个披萨盘后,就一直想动手做一个披萨🍕。参考了2个菜谱后,今天用家里现有的材料DIY了一把哦!我给自己85分。把配方心得分享给大家,希望对你有帮助!明天就是情人节啦,宅在家里无所事事,不如亲自动手给他一份意外惊喜吧!PS.配方是2个披萨底的量喔。用料披萨底所需材料2个...
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- 喜欢这款薄底披萨的朋友,可以先做了速冻起来,想什么时候吃就直接冰箱拿出来铺上自己喜欢的食材马上烤了就可以吃了~~用料高筋面粉290克低筋面粉130克糖30克酵母8克黄油30克盐10克水190克榴莲披萨(含薄底速冻披萨底自制方法)的做法除了黄油,所有的食材放入主锅,6分钟-揉面模式…2...
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- 想吃披萨但是外面买来的披萨总感觉用料太少了,吃不过瘾[泪]今天就自己在家动手做一个田园披萨!放上超多的芝士和培根,一口咬下去简直太满足啦!和我一起动手做起来吧!用料高筋粉40g低筋粉40g水40g橄榄油10g盐1g鲜酵母1g馅料玉米粒10g胡萝卜粒10g口蘑1个洋葱条10g培根半条火腿丁...
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- 用料面粉150g油15g盐3g糖8g酵母3g温水65g自制披萨底的做法将面粉、糖、盐、油倒入搅拌盆,将酵母放入温水,融化后倒入搅拌盆,然后将所有材料揉成光滑的面团,发酵至两倍大,压成饼即可,注意周围要高一点,披萨馅才不会掉到外面去!...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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- 薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法把番茄罐头汤汁过滤,250g左右果肉用料理棒打匀,然后加入番茄膏,海盐,橄榄油拌匀。小贴士...
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