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糖醋蒜汁炒茄子的做法食谱

简单易学的糖醋蒜汁炒茄子美食做法

  • 糖醋蒜汁炒茄子

  • 茄子是我喜欢的蔬菜，烹制方法很多，可以蒸、炒、煎、烩...，可荤和素。平时紫皮茄子吃的多，今天尝试一下用自己做的糖醋蒜的糖醋汁炒一盘青皮茄子。附青皮茄子的营养价值:富含维生素E和P、龙葵碱。用料青茄子半个青椒2个小葱2根大蒜素2瓣糖醋汁2汤匙盐3克糖醋蒜汁炒茄子的做法...
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糖醋茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子做法

  • 糖醋茄子

  • 超级下饭呦用料茄子1个蕃茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺醋2勺白糖1勺蒜末葱花糖醋茄子的做法茄子去皮切滚刀块加1勺淀粉抓匀接着挑个糖醋汁2勺醋2勺生抽2勺番茄酱1勺蚝油1勺白糖加适量清水搅匀备用油热后下茄子翻炒炒软后倒入糖醋汁蒜末葱花然后小火熬到汤汁浓稠即可这样做的茄子...
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蒜汁茄子的做法和图解 好吃的蒜汁茄子家常做法

  • 蒜汁茄子

  • 做为北方人今天跟南方人学了一道蒜汁茄子。美味、便捷。蒜茄子是北方人的家常菜，北方人喜欢腌蒜茄子，储备过冬！今天教大家一个家常快手蒜汁茄子，不用腌，现吃现做的美味佳肴！来吧！准备食材去…用料鲜蒜2头盐适量鸡精少许醋少许酱油少许油少许茄子3个蒜汁茄子的做法茄子洗净整个下...
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醋汁冷茄子的做法和图解 好吃的醋汁冷茄子家常做法

  • 醋汁冷茄子

  • 是去小吊梨汤回来后自己研究的高仿，之前发过一次被自己误删了，找回来之前看这个新的吧用料长茄子1个醋45ml生抽15ml水淀粉适量水45ml小米辣2个香菜适量蒜2瓣糖20克醋汁冷茄子的做法长茄子切段上锅蒸到软烂，筷子能戳动的程度蒜切沫，小米辣切段，香菜切段备用把醋、水、糖、生抽...
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糖醋汁+番茄糖醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋汁+番茄糖醋汁做法

  • 糖醋汁+番茄糖醋汁

  • 记录。用料糖3勺醋（喜甜糖和醋的用量颠倒下）4勺酱油（想颜色浅用生抽）2勺料酒1勺清水（可不加）5勺糖醋汁+番茄糖醋汁的做法网图小贴士番茄糖醋汁（做鱼和里脊）：1勺酒，2勺醋，2勺番茄酱，3勺糖，2勺淀粉水。...
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酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭做法

  • 酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭

  • 酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭用料茄子1个葱蒜若干淀粉1勺生抽2勺醋2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法1️⃣糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。2️⃣茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油...
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糖醋茄子✨的做法和图解 好吃的糖醋茄子✨家常做法

  • 糖醋茄子✨

  • 用料长茄子1个葱末、蒜末适量生抽1勺（大人吃饭的勺子大小）老抽半勺蚝油1勺醋1勺半糖2小勺（小调料勺）玉米淀粉适量糖醋茄子✨的做法调好调料汁备用：1生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺半醋、2小勺糖、两小勺淀粉、半碗水，搅拌均匀。1、茄子去皮，滚刀切块。2、在盘中将茄子裹上淀粉。...
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🌟注入灵魂的万能糖醋汁🌟糖醋茄子示例的做法步骤及图解,美味正宗的🌟注入灵魂的万能糖醋汁🌟糖醋茄子示例做法

  • 🌟注入灵魂的万能糖醋汁🌟糖醋茄子示例

  • 糖醋茄子、糖醋荷包蛋、糖醋小排……糖醋啥都行！用料淀粉1勺清水2勺生抽1勺番茄酱1勺白糖1勺老抽半勺蚝油1勺香醋1勺🌟注入灵魂的万能糖醋汁🌟糖醋茄子示例的做法茄子去皮切块，裹上淀粉，抓匀热油适量，将茄子煎至表面金黄捞出爆香葱蒜末，倒入糖醋酱汁大火煮开再转小火至粘稠，倒...
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糖醋茄子面的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子面做法

  • 糖醋茄子面

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根鲜面条2人份蒜3瓣小葱1根线椒1个小米椒2个淀粉3小勺植物油3大勺调料汁生抽2大勺老抽1大勺蚝油1大勺醋2大勺糖1大勺淀粉1大勺水0.5碗糖醋茄子面的做法生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉和清水放进碗里，搅拌均匀成调料汁...
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糖醋茄子的做法和图解 好吃的糖醋茄子家常做法

  • 糖醋茄子

  • 用料茄子2个葱2根糖2勺生抽1勺老抽1勺米醋2勺清水适量（盖过茄子）糖醋茄子的做法用淘米水泡茄子10分钟，然后冲洗干净，切成滚刀块，沥干水分。起油锅，油可以多点，热油下茄子，翻炒片刻，倒入清水和调料，加盖子，转小火焖几分钟，撒葱，开大火，收汁，即可。...
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糖醋茄汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋茄汁鱼家常做法

  • 糖醋茄汁鱼

  • 女儿最喜欢的菜，从小吃到大，念念不忘，说好久没吃到了，做一次吧。用料草鱼1条糖20克番茄沙司40克姜3片料酒20克盐3克胡椒粉2克生抽20克淀粉10克白糖20克面粉10克油（炸鱼用）量大能沒过鱼段水50克糖醋茄汁鱼的做法1.草鱼从头部沿着鱼骨片下鱼肉，两边分别片下，再把腹部的大刺片下。切...
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茄汁糖醋虾的做法和图解 好吃的茄汁糖醋虾家常做法

  • 茄汁糖醋虾

  • 用料姜3片白糖2勺番茄酱5勺盐一勺蒜2瓣料酒4勺干辣椒段10克米醋2勺虾25只淀粉5克茄汁糖醋虾的做法买回来的虾先处理干净，虾线处理从虾头开始数到虾的第三个关节，然后拿一根牙签插入，轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。油锅倒入适量油，倒入处理好的虾中火慢炸，几分钟后捞出备...
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需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜做法

  • 需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜

  • 用料蒜500克醋250克红糖80克白糖80克盐12克（偏咸）需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法红糖+白糖+醋+盐放入锅中加热冒泡，腌制如上图所示。选择白醋，腌制的效果如上图...
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糖醋烧茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋烧茄子做法

  • 糖醋烧茄子

  • 下饭又好吃的糖醋茄子，酸甜软糯，巨简单！用料茄子2个干淀粉2勺陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋烧茄子的做法茄子去皮切块裹上干淀粉按照屏幕上方的调味料调一碗料汁煎锅热油放茄子煎到金黄微焦盛出备用直接下蒜末倒入调好的酱汁煮开后倒茄子翻炒...
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简单易学的糖醋茄汁茄子🍆美食做法

  • 糖醋茄汁茄子🍆

  • 用料茄子2个淀粉适量勺糖醋汁生抽2勺（10g）老抽1勺（5g）蚝油2勺（10g）醋1-2勺（5g）糖10克番茄酱2勺（10g）淀粉3克盐适量或者不放水30克（自己定）蒜末少量葱花少量糖醋茄汁茄子🍆的做法茄子切块，拿袋子放淀粉混匀，适量油，油热后放茄子炸，可以分拨放，炸到上色捞出备用少量底油，爆炒蒜末出香放茄子，倒...
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糖醋茄汁茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄汁茄子做法

  • 糖醋茄汁茄子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料茄子400g淀粉20g食用油10g蒜末12g葱花根据口味添加糖醋汁生抽10g老抽5g香醋5g蚝油10g番茄酱20g糖5g盐1g淀粉3g水30g糖醋茄汁茄子的做法酱汁：生抽、老抽、香醋、蚝油、番茄酱、糖、盐、淀粉、水混合备用。茄子去皮切块，裹一层淀粉...
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糖醋蒜汁的做法和图解 好吃的糖醋蒜汁家常做法

  • 糖醋蒜汁

  • 琲儿，据说，这个蒜汁是预防癌症的。不管是否有用，喝点，不算坏事。用料蒜500g米醋500g冰糖200g糖醋蒜汁的做法准备好所需食材，紫皮独头蒜最好，有药用价值大蒜剥皮清洗干净晾干后直接入密封罐，再加入米醋和冰糖。浸泡一月后，每晚空肚喝一小杯即可。...
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糖醋煎茄子的做法和图解 好吃的糖醋煎茄子家常做法

  • 糖醋煎茄子

  • 小时候最爱吃奶奶做的糖醋茄子，先煎再糖醋烹，炎炎夏日吃这个最下饭了！用料茄子4根生姜拇指大一块黄酒1汤匙香醋2汤匙白糖3汤匙酱油1汤匙水适量糖醋煎茄子的做法茄子纵剖为两半，如果茄子特别长再横切一刀。一端留1厘米左右不切断，切成佛手状。加少许盐在茄子上抹匀，腌1小时左右...
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糖醋呛茄子的做法和图解 好吃的糖醋呛茄子家常做法

  • 糖醋呛茄子

  • 用料茄子两条芫荽两三棵蒜头两瓣生抽醋糖盐糖醋呛茄子的做法蒜头切末，芫荽切末。茄子切成食指般大小的段，放热油里炸软后，捞起备用。在给茄子过油时，可取一空碗，倒进一汤勺左右的生抽，半勺的醋，一小勺白糖，放进蒜末，芫荽末，搅拌匀后备用。用原来的油锅，倒进过油后的茄子，开大火，爆炒，可...
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茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法

  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲈鱼1条食用油（油炸）适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏，用厨房纸内外都擦干净，吸干净水分。切上一些花刀，薄薄的抹上的一层淀粉，抹淀粉的时候注意小心...
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糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子做法

  • 糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子

  • 2017年才知道什么叫新蒜！认认真真学做起来，深圳天气特别热，所以直接扔在冰箱，每年再遇到新蒜时，总想冰箱还有…没想到这一晃居然整整三年了，该循环了，捞出来吃时还是很脆，而且少了些辛辣，今年俨然老司机了，今年把蒜头外皮拨掉，只留蒜瓣，为的是放大一些空间，继续扔冰箱……无添加的自家...
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糖醋茄子卷的做法和图解 好吃的糖醋茄子卷家常做法

  • 糖醋茄子卷

  • 用料茄子半斤糖少许醋少许胡萝卜适量葱少许姜少许干辣椒少许生抽少许香油少许盐少许生粉少许辣椒酱少许糖醋茄子卷的做法胡萝卜洗净去皮切成小粒粒，葱切葱花、姜切姜末、干辣椒切小段调糖醋汁：醋、糖、生抽、盐、香油、辣椒酱、生粉、葱， 比例可以自己调节哦茄子洗净切成两...
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糖醋茄子条的做法和图解 好吃的糖醋茄子条家常做法

  • 糖醋茄子条

  • 用料茄子2个醋1勺油较多淀粉2勺白糖2勺番茄酱3勺酱油1勺盐少许生抽1勺鸡蛋1只葱1段糖醋茄子条的做法茄子洗净，切条，蒂部保留不要切掉。方便油炸。鸡蛋打散加入淀粉，将茄子放进鸡蛋糊里沾匀。放入油锅中炸。捞出装盘。干净锅加油，放入白糖，白醋，蚝油，番茄酱，生抽，加水熬制冒泡，芡汁...
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糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁做法

  • 糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁

  • 这种需要先用清水泡去蒜的辣味儿，再腌制，不用开火煮开糖醋汁，直接倒入就可以的。这是昨天晚上刚泡上的，期待中~~用料新鲜蒜头（去皮后）1400克白糖700克香醋1000ml(2瓶）盐30克糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁的做法1、蒜去皮后，泡清水，漫过蒜头。2、上面用重物压一下，以免蒜飘起...
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油炸茄子（糖醋汁）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸茄子（糖醋汁）做法

  • 油炸茄子（糖醋汁）

  • 很下饭的一道菜。用料茄子3个尖辣椒2个糖醋汁葱蒜姜丝油炸茄子（糖醋汁）的做法额，没图片。茄子切滚刀块。淀粉挂糊。过油炸，捞出备用。糖醋汁调好备用。辣椒过油翻炒一下。倒入茄子倒入糖醋汁。出锅。...
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