当前位置：烹调屋 >

超级辣的鸭掌的做法食谱

超级辣的鸭掌，鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的超级辣的鸭掌，鸭脖做法

  • 超级辣的鸭掌，鸭脖

  • 朋友圈的一个朋友卖鸭舌80半斤，闲来无事自己牛刀小试，以解嘴馋。用料鸭掌25个鸭脖12根魔鬼辣椒30个陈皮10克桂皮30克香草10克姜10克八角30克红花椒300克豆蔻20克超级辣的鸭掌，鸭脖的做法将鸭掌用热水煮三分钟，去指甲将鸭脖上的皮去尽，待煮用上好的酒腌制炒调料小火慢炖放入盐，...
  • 27720
麻辣鸭掌的做法和图解 好吃的麻辣鸭掌家常做法

  • 麻辣鸭掌

  • 自制鸭掌，好吃不腻。口味需要更具自己的口感来调整一下，有麻辣感，少许盐。糖不要太多，少许鸡精调味。用料干辣椒20个花椒10克左右糖2勺姜一个葱小半根大葱蒜2大个八角10克左右香叶10片切碎桂皮1块海天酱油三分之一瓶麻辣鸭掌的做法开始用开水抄一下鸭掌，去腥味。锅里烧油，用冰...
  • 31509
香辣鸭掌的做法和图解 好吃的香辣鸭掌家常做法

  • 香辣鸭掌

  • 香港没有周黑鸭，在家里炮制一份香辣鸭掌解解馋，一样美味！用料鸭掌克茶干姜葱花椒粒干红辣椒八角桂皮香辣鸭掌的做法鸭掌去趾洗净备用。茶干切小块备用。选用茶干的原因是其耐煮、Q弹。用滚水氽一下鸭掌，放入料酒、姜片、葱，去腥。捞起沥干。热锅，适量油，爆香姜片。放入花椒辣椒...
  • 25827
超级简单又美味的卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单又美味的卤鸭掌做法

  • 超级简单又美味的卤鸭掌

  • 最近特别想吃这种口味的小吃，猪肉这么贵，吃点鸡鸭可还行？用料鸭掌500克姜片蒜瓣老抽勺生抽勺盐克葱火锅料底超级简单又美味的卤鸭掌的做法家里还有一点鸡翅尖我就放一块了，翅尖和鸭掌放入烧开的开水中煮大约五分钟，然后捞出用冷水冲洗干净热锅放油，将切碎的姜和大蒜放入油中炒...
  • 21681
姜辣鸭掌的做法和图解 好吃的姜辣鸭掌家常做法

  • 姜辣鸭掌

  • 调料这东西可以根据自己口味调整的哦用料鸭掌10个姜1大块大葱一小段蒜3-4瓣八角1个花椒一小撮干辣椒6-8个桂皮1小块冰糖15克左右生抽3汤匙红烧酱油2汤匙米酒2汤匙土豆2个（中等大小）姜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲，冷水下锅加料酒煮开去血水，冲洗干净备用。一大块姜切片，葱切小蒜，...
  • 29800
甜辣鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣鸭掌家常做法

  • 甜辣鸭掌

  • 麻麻甜甜微微辣，配上啤酒，打开电影，怎么吃都不够😂用料鸭掌15只姜一块料酒35克老抽15克干辣椒6个花椒10克酱油30克糖30克桂皮一小块（一节指节长）甜辣鸭掌的做法鸭掌剪去指甲入锅焯水，水开后再煮3分钟，捞入凉水中冲洗干净将所有原料称好倒入鸭掌中，再加入一饭碗水，大火煮开小火煮到...
  • 23678
酸辣鸭掌汤的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌汤家常做法

  • 酸辣鸭掌汤

  • 用料鸭掌克盐克毛锅老鸭汤小包一包野山椒自家的泡椒泡萝卜芹菜黄豆芽圆白菜鸡精花椒酸辣鸭掌汤的做法起锅烧油，放花椒，野山椒，泡椒，泡姜炒香，再放鸭掌进去炒，炒两分钟，加水，把野山椒的水也倒一半进去，放到高压锅里，放入毛锅老鸭汤，放半勺盐（先少加点盐，压好后怕太咸），压上13-15分钟取个...
  • 33042
辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的辣卤鸭掌家常做法

  • 辣卤鸭掌

  • 用料鸭掌1000克生抽适量冰糖适量看自己口味料酒适量香叶5片桂皮1块八角4个花椒小把姜1块大的干辣椒看自己口味草果3个好人家香辣卤料1包辣卤鸭掌的做法鸭掌洗干净，冷水下锅，加料酒煮，煮沸，捞出洗净所有调料放进去，这里在加点料酒，加水末过鸭脚先大火烧开，再小火慢煮1.5小时，出锅...
  • 6870
🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯的做法步骤及图解,美味正宗的🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯做法

  • 🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯

  • 我们家这一代人（80-90后）特别喜欢吃绝味，黑鸭等，每次买少了不过瘾，多了又太贵😂，就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个，老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝，我老二，属于全能😅😅，见啥学啥，老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪，烤面筋等，这是他的强项此方也是取他的经😁🔥🔥🔥🌸🌸🌸本方鸭爪鸭脖是整包...
  • 32994
酸辣泡鸭掌的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭掌家常做法

  • 酸辣泡鸭掌

  • 夏天的味道呀用料鸭掌10～15只咸亨香糟卤150毫升米酒100毫升纯净水100毫升美味鲜（鲜酱油）30毫升白醋（依个人口味）20毫升味淋（没有可用白糖蜂蜜代替）30毫升小米辣（剪段）5～10个大蒜3瓣柠檬（去籽）1片冰块5块酸辣泡鸭掌的做法鸭掌泡水洗净冷水下鸭掌下姜片焯水捞出冷水洗净下锅大火煮20分...
  • 7018
超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌做法

  • 超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌

  • 用料鸭掌大概900克大蒜籽一个生姜一块八角四个香叶两片小米椒适量糖一勺生抽2勺老抽1勺李锦记卤水汁1勺（没有也可不放）花椒粒适量超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌的做法无骨鸭掌洗净，生姜，大蒜，小米椒切小块备用水烧开放鸭掌焯水，捞出后冲洗干净另取一锅，烧热放油，下小米椒，生姜，大蒜，花...
  • 8641
酸辣无骨鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨鸭掌做法

  • 酸辣无骨鸭掌

  • 用料无骨鸭掌500克姜切丝生抽适量料酒2勺蒜若干冰糖少许青柠檬适量洋葱半个耗油少许醋适量辣椒少许酸辣无骨鸭掌的做法把所有材料切好装盆无骨鸭掌水开放入，煮10分钟！捞起冲凉水！备用！然后倒入生抽，醋，耗油，密封好冰箱里冰起来！！...
  • 12502
酸辣鸭掌（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸭掌（超简单）做法

  • 酸辣鸭掌（超简单）

  • 第一次做不知道好不好吃，就做了很少试试用料鸭掌8只生姜几片大蒜4颗新鲜辣椒2只香料一点点生抽醋料酒味精（不吃味精的可以省略）糖酸辣鸭掌（超简单）的做法鸭掌洗净，入锅，加没过鸭掌的水开始煮，放两片生姜，少量料酒去腥，煮五分钟，把水倒掉，洗净鸭掌上的泡沫，鸭掌从中间切开，再降每根脚趾...
  • 27893
辣味卤鸭掌的做法和图解 好吃的辣味卤鸭掌家常做法

  • 辣味卤鸭掌

  • 夏日必备解馋！喝一罐冰啤酒，啃几只辣鸭掌，想想都很惬意吧^_^用料鸭掌500克姜4片葱段4根香叶3片桂皮2块八角2个花椒10克干辣椒25克生抽60克老抽50克料酒40克黄豆酱20克冰糖10颗红糖20克盐1勺辣味卤鸭掌的做法给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分鸭掌冷水下锅焯...
  • 4564
超级下饭的酸梅酱陈皮焖鸭翼鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酸梅酱陈皮焖鸭翼鸭掌做法

  • 超级下饭的酸梅酱陈皮焖鸭翼鸭掌

  • 最近买了朋友鸭场的鸭翼鸭掌，本想做卤菜，可是最近胃口不太好，想吃点酸甜开胃菜，于是做了这道酸梅陈皮鸭翼煲，真的超级下饭，酸梅的开胃，清新的陈皮味道，香料的加入将鸭的骚味也掩盖了，作为煲剧的下酒菜也不错😇用料鸭掌鸭翅1斤蒜粒3瓣调料：酸梅酱1汤匙-1.5汤匙（自己喜欢的酸甜度）蚝油2...
  • 21178
超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）做法

  • 超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌（好吃炸了）

  • 做这道菜的原因是鸭脚田螺煲的鸭掌买多了🤨，所以又想了这道菜~哇偶，懒人版凉拌鸭爪上线！用料鸭掌400克（我自己大致预计的）大蒜，姜片，料酒，八角，花椒，桂皮，生抽，老抽，一点点食用油这些是煮鸭脚的用料蒜末、姜丝、糖、海鲜酱油、麻油、香油、老醋、盐、蚝油、香菜、辣椒段、葱花这些是拌...
  • 4735
酸辣鸭掌煲的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌煲家常做法

  • 酸辣鸭掌煲

  • 可以放酸笋啫，也可以放田螺，酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩件腌味∶姜丝，耗油生抽鸡精味精适量，一点老抽上色。没有酸笋的话，像我加入泡椒和泡椒水，这...
  • 14279
甜辣味鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣味鸭掌家常做法

  • 甜辣味鸭掌

  • 有时候觉得，等待重口味外卖的心情，和期待一场艳遇相仿。先是感受舌尖的诱惑刺激，再是后悔不该如此纵狂，麻辣鲜香中辗转更多的是对健康的深深忧虑，最后发誓下次不再啃了，而结局总是下一次的发誓……不如自己动手，让素淡的家常，氤氲“昼颜”的滋味。用料鸭掌13个八角2个香叶2片姜3...
  • 23304
香辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的香辣卤鸭掌家常做法

  • 香辣卤鸭掌

  • 发现小编我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪，鸭爪，猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的，要辣辣的那种，一把鼻涕一把泪还想吃用料鸭掌一份料酒一大勺老抽四分之一勺生抽两勺耗油大半勺辣椒5g啤酒两瓶麦芽糖一勺生姜3克鸡粉0.2g盐适量香辣卤鸭掌的做法至于香料我家一直常备的至少十几种...
  • 33008
白痴级-麻辣卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的白痴级-麻辣卤鸭掌做法

  • 白痴级-麻辣卤鸭掌

  • 去年夏天某日，闲来无事去巴黎的三区的新今日中国🇨🇳超市逛，发现的一个神级的卤料包—-白家的川味卤料。强烈安利给所有想吃卤菜却不会自己做的小伙伴们。超级简单，就算你不会烧菜，只要会用锅烧水，你就值得拥有这款万能的卤料包，走上吃货的人生巅峰。同样的配方可以卤毛豆、牛...
  • 14145
香辣醬鸭掌的做法和图解 好吃的香辣醬鸭掌家常做法

  • 香辣醬鸭掌

  • 香辣可口，简单易做。简单美食你也可以做。用料鸭掌8只姜6片八角4桂皮1块酱油5分之1碗生抽3分之2碗辣酱1小勺辣椒粉1小勺糖1小勺香辣醬鸭掌的做法放油少许把姜先放锅里，接着放鸭掌爆一下接着放其余的材料，加好后，加点水盖过鸭掌全部倒入高压锅，压个7-8分钟左右差不多了...
  • 29161
酸辣鸭掌的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌家常做法

  • 酸辣鸭掌

  • 用料鸭掌12只洋葱半个姜末蒜末辣椒适量生抽两勺盐两勺米醋适量酸辣鸭掌的做法鸭掌洗干净，放锅里煮煮的时候放点姜蒜去腥味，如果家里有料酒也可以放两勺去腥味煮沸后，再煮十分钟就可以半个洋葱切末姜蒜辣椒切小切末把煮好的鸭掌捞出来，洗干净，放在冰水中浸泡15分钟，让鸭掌吃起来...
  • 9683
「香辣鸭掌」自制零食香辣鸭掌，告别辣条噩梦！好吃的烹饪方法 「香辣鸭掌」自制零食香辣鸭掌，告别辣条噩梦！的地道做法和步骤

  • 【香辣鸭掌】自制零食香辣鸭掌，告别辣条噩梦！

  • 湖南菜的调味重在鲜、香、辣，就像我们做过的辣椒炒肉、东安鸡、芷江鸭……又如这道香辣鸭掌，做起来毫无难度，全靠调味制胜。再教大家一个增鲜提香小妙招，鸭掌一定是热热辣辣，香气逼人，还超有嚼劲！用料带骨鸭掌500克十三香30克料酒5毫升山胡椒油5克辣椒面8克蚝油4克生抽20毫升白...
  • 11515
甜辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的甜辣卤鸭掌家常做法

  • 甜辣卤鸭掌

  • 喜欢一切的甜食，鸭掌要辣也要甜用料鸭掌1000克姜8片香叶5片桂皮2块八角4个花椒10g老抽3勺生抽4勺料酒8勺冰糖35克干辣椒一把盐适量鸡精适量水适量甜辣卤鸭掌的做法两斤鸭掌掌洗干净冷水下锅，加入两片姜，煮至变色，期间记得翻拌一下准备一个盆，把洗净的八角桂皮等卤料放入，再加生...
  • 8225
酸辣鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸭掌做法

  • 酸辣鸭掌

  • 用料鸭掌克姜片香油勺辣椒个花椒粒盐克糖克蒜瓣醋酸辣鸭掌的做法先把准备好的鸭掌解冻切断锅里加入冷水，等冷水烧开后放入姜片，花椒，料酒（花椒和料酒是去腥的）和已经切好的鸭掌，开中火煮10钟，在煮鸭掌的过程中就可以开始调制自己所喜欢的酱料啦！鸭掌煮好十分钟后捞出，用冷水再清洗...
  • 25750

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接