![蛋挞（畅小主方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（畅小主方子）做法]( "蛋挞（畅小主方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（畅小主方子）做法")
- 用料纯牛奶50ml淡奶油100ml细砂糖16g炼乳①小勺蛋黄②个蛋挞皮⑧个蛋挞（畅小主方子）的做法纯牛奶，淡奶油，炼乳，糖放到一起搅拌，直至细砂糖融化！（炼乳没有可以不放，不过糖就要稍微多加一点，总之：糖控制在15～20克就可以了，在多就甜啦）把蛋黄放进溶液里搅拌就变成淡黄色的蛋挞液啦✌🏻把蛋...
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![蛋挞液配方的做法和图解 好吃的蛋挞液配方家常做法]( "蛋挞液配方的做法和图解 好吃的蛋挞液配方家常做法")
- 最简单的全蛋液蛋挞配方，不用想着怎么消耗蛋白用料鸡蛋4个牛奶240克白砂糖120克淡奶油200克蛋挞液配方的做法牛奶加糖，小火加热，把糖融化就行了牛奶降至30度以下加入淡奶油，搅拌均匀加入过筛的全蛋液此配方大概可以做22-24个蛋挞230度，上下烤模式，25分钟刚出炉的蛋挞千万不能吃...
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![新配方蛋挞的做法和图解 好吃的新配方蛋挞家常做法]( "新配方蛋挞的做法和图解 好吃的新配方蛋挞家常做法")
- 今天尝试➕淡奶油的蛋挞，比以前好吃很多，留下配方吧用料蛋1个淡奶油80克牛奶50克白糖15克新配方蛋挞的做法很简单的配方蛋挞液混合，正好是6个蛋挞的量180度25分钟，很好吃...
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![焦糖蛋挞（源自喜茶官方烤布蕾方子）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖蛋挞（源自喜茶官方烤布蕾方子）做法]( "焦糖蛋挞（源自喜茶官方烤布蕾方子）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖蛋挞（源自喜茶官方烤布蕾方子）做法")
- 这是2月份大家都居家的时候，喜茶官方出的烤布蕾方子（官方视频指路），我放在蛋挞里，火候长点焦糖多了更好吃。我的方子是喜茶的2.7倍量。用料淡奶油270克牛奶240ml蛋黄8个蛋挞皮12*3个香草精8滴细砂糖35克焦糖蛋挞（源自喜茶官方烤布蕾方子）的做法蛋黄蛋清分离，本方只取蛋黄，蛋清去做...
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![全蛋蛋挞液9个方子的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液9个方子做法]( "全蛋蛋挞液9个方子的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞液9个方子做法")
- 记录一下用料鸡蛋2个炼乳15克细砂糖20克牛奶200克全蛋蛋挞液9个方子的做法上200下220度中层烤20分钟...
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![葡式蛋挞（记录方子）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（记录方子）做法]( "葡式蛋挞（记录方子）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（记录方子）做法")
- 8个挞皮用量（摘自FeEI的方子）用料蛋黄2个糖16g牛奶50ml淡奶油100ml炼乳1勺挞皮8个葡式蛋挞（记录方子）的做法所有材料混合均匀入挞皮7、8分满（挞皮需要提前解冻）烤箱200~220度预热，中层15~20分钟小贴士挞皮是7式的...
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![蛋挞培训-蛋挞主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞培训-蛋挞主要学什么做法]( "蛋挞培训-蛋挞主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞培训-蛋挞主要学什么做法")
- 蛋挞培训课程，是保定孙大妈小吃培训学校推出的新项目，外形美观，美味可口。蛋挞外酥里嫩，香酥可口，外形美观，深受广大老百姓喜爱。用料牛奶50克鸡蛋4个炼乳40克蛋黄4个低筋面粉500克淡奶油100克蛋挞培训-蛋挞主要学什么的做法和面的方法，配料的学习油酥的制作五香配料烧饼烙制...
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![葡式蛋挞（全蛋/蛋黄两用方子）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（全蛋/蛋黄两用方子）做法]( "葡式蛋挞（全蛋/蛋黄两用方子）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（全蛋/蛋黄两用方子）做法")
- 蛋挞方子网上已经有很多了。但我之前一直做的纯蛋黄的，试了一次全蛋的方子，结果失败了。于是直接把我之前纯蛋黄的方子改成了全蛋的，结果居然成功了。记录一下，方便以后自己做。我之前的蛋黄方子是在法国学的。是一打12个的量。用料鸡蛋全蛋2个或蛋黄6个牛奶300g炼乳130g酥皮...
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![做了4年的蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的做了4年的蛋挞液方子做法]( "做了4年的蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的做了4年的蛋挞液方子做法")
- 纯属记录数据。哈哈哈。很久没吃蛋挞了。前两天618买了挞皮昨天今天连续烤了两次。太好吃了。记录一下方子。12只蛋挞的挞液记录。用料牛奶125克淡奶油105克炼乳20克幼砂糖20克玉米淀粉5克蛋黄4个做了4年的蛋挞液方子的做法昨天做的是4个全蛋黄的最后成品太嫩。今天做的...
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![蛋挞（留方子自己用）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（留方子自己用）做法]( "蛋挞（留方子自己用）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（留方子自己用）做法")
- 第一次做，小白一枚目不转睛盯着烤箱做出来的😂用料烤箱小蛋挞皮/大蛋挞皮筛子必备小蛋挞皮/大蛋挞皮10g的蛋挞皮12个刚好/大蛋挞皮20个细砂糖20g/60g纯牛奶20g/184g全蛋1个/大蛋挞没蛋清只是蛋黄蛋黄1个/6个淡奶油100g/200g炼乳3g/20g吉士粉小蛋挞没有吉士粉/20g蛋挞（留方...
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![畅想饺子的做法和图解 好吃的畅想饺子家常做法]( "畅想饺子的做法和图解 好吃的畅想饺子家常做法")
- 这是一个有思路的菜谱用料面粉500克鸡蛋5个韭菜一把畅想饺子的做法把材料想全乎，然后脑子里就开始包。等在单位打盹结束、就被梦吃完了。必须两步吗？要不不能发表菜谱！小贴士晚上回家包，先整理一下思路😏...
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![「香兰教程」圣诞主题蛋挞，蛋挞配上草莓小雪人萌翻了的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」圣诞主题蛋挞，蛋挞配上草莓小雪人萌翻了做法]( "「香兰教程」圣诞主题蛋挞，蛋挞配上草莓小雪人萌翻了的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」圣诞主题蛋挞，蛋挞配上草莓小雪人萌翻了做法")
- 圣诞节悄然而至，你们选好做哪一款圣诞美食了吗？如果都嫌麻烦，那今天这个你可能会喜欢，今天是非常懒人的一款圣诞节美食，除了装饰之外其他你几乎不需要干什么，但是成品也是非常漂亮的，圣诞主题蛋挞。有酥脆香甜的蛋挞，还有红红的草莓小雪人，各种造型随你DIY，快来进入今天的制作吧~用...
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![嫩蛋挞配方的做法和图解 好吃的嫩蛋挞配方家常做法]( "嫩蛋挞配方的做法和图解 好吃的嫩蛋挞配方家常做法")
- 自己在家也能做出嫩嫩。好吃的蛋挞用料淡奶油100克牛奶50克蛋黄2个细砂糖16克炼乳一小勺蛋挞皮8个嫩蛋挞配方的做法准备好材料将纯牛奶淡奶油炼乳白砂糖蛋黄放在一个碗里搅拌到砂糖融化搅拌完成后变成淡黄色溶液过滤一下蛋挞皮提前解冻将蛋挞液倒入七八分满的样子送进烤...
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![蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子做法]( "蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子做法")
- 8～9个蛋挞的蛋挞液方子，方便自己看用料牛奶250克细砂糖40克鸡蛋2个玉米淀粉（生粉）3克白醋1滴蛋挞好吃的蛋挞蛋挞液方子的做法蛋挞皮用的大佬强的，敲好吃，吃几个先拿几个出来放着，方子是8个蛋挞，9个其实也够找个容器，纯牛奶一瓶250毫升的倒进去，烤箱预热190度8分钟鸡蛋2个，白砂糖4勺（...
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![巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）做法]( "巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力薄脆奶油蛋糕（畅畅蛋糕）做法")
- 我有一个很爱吃甜点的射手座男生朋友，他叫畅畅；鲜奶油😈巧克力脆脆😈巧克力软心😈都是畅畅喜欢的元素，所以尝试把这些叠加在一起创作了一款“畅畅蛋糕”。（食谱是根据这次创作以后改良过的，层次部分和图片略有点点不一致）但总体来说～是个很随性的蛋糕啦哈哈哈。以下是六寸配方：用...
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![不用浪费蛋清的蛋挞方子的做法步骤及图解,美味正宗的不用浪费蛋清的蛋挞方子做法]( "不用浪费蛋清的蛋挞方子的做法步骤及图解,美味正宗的不用浪费蛋清的蛋挞方子做法")
- 以前做蛋挞都要把蛋清滤出来，又不知道做些什么，常常就浪费了。偶然发现这个方子，用的是整蛋，所以就来试一试。因为不确定能成功所以没拍照片，借用网上视频的截图。这个方子简直简单到不行啊！赞！用料鸡蛋2个砂糖50g牛奶120g奶油120g蛋挞皮10个不用浪费蛋清的蛋挞方子的做法两个鸡...
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![蛋挞（chatelaine上的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（chatelaine上的方子）做法]( "蛋挞（chatelaine上的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（chatelaine上的方子）做法")
- 好吃的蛋挞用料蛋黄3个鸡蛋一只牛奶1cup35%cream3/4cup糖1/2cup玉米淀粉2tablespoons香草香料2teaspoons蛋挞皮12只蛋挞（chatelaine上的方子）的做法将全蛋，蛋黄，牛奶，淡奶油，糖，玉米淀粉放入锅中，不断搅拌，中火加热7-10分钟。放入香草香料，搅拌，倒入碗中。将保鲜膜贴在蛋液表面，放入...
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![蛋挞配方的做法和图解 好吃的蛋挞配方家常做法]( "蛋挞配方的做法和图解 好吃的蛋挞配方家常做法")
- 用料鸡蛋蛋黄2个砂糖30克牛奶90克淡奶油100克炼乳15克蛋挞配方的做法蛋挞配方：十个量，牛奶90克，砂糖30克，蛋黄两个，淡奶油100克，炼乳15克。1，把牛奶和砂糖混合，把砂糖搅化，可以稍微加热一下有助于砂糖快速融化。2、把蛋黄打散，分三次加入牛奶里，搅匀。3、把淡奶油分三次加入，搅匀，再把...
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![蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（方便记忆而做的方子）做法]( "蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（方便记忆而做的方子）做法")
- 自己每次做总是忘记，做一个菜谱方便自己看，很简单，大家也可以参考一下！用料动物性淡奶油200g牛奶140g细砂糖75g蛋黄4个低筋粉15g蛋挞皮24个蛋挞（方便记忆而做的方子）的做法淡奶油加入牛奶和细砂糖，搅拌至细砂糖完全融化加入打散的蛋黄和过筛的低筋粉，搅拌均匀，即成蛋挞水将蛋挞水...
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![蛋挞/传统配方蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞/传统配方蛋挞液做法]( "蛋挞/传统配方蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞/传统配方蛋挞液做法")
- 我在微博@小高姐的魔法调理学来的。写下来方便自己看，有人想做可以去微博看下原博😋，原博还有蛋挞皮的制作方法，我写在菜谱里的用量是十八个蛋挞皮的量。我自己按照比例减量了，我准备了差不多八个蛋挞皮的量，在方子里。这个传统配方很像肯德基的味道，但是不完全一样，每个人的口...
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![小狮子蛋挞的做法和图解 好吃的小狮子蛋挞家常做法]( "小狮子蛋挞的做法和图解 好吃的小狮子蛋挞家常做法")
- #家庭烘焙尚巧厨#用料蛋挞皮6个蛋挞液150克木薯淀粉30g南瓜适量芝士片适量黑巧克力适量小狮子蛋挞的做法蛋挞中加入蛋挞液，约9分满。上下火210度，中层，烤25分钟左右取出（具体情况根据蛋挞表面上色情况判断）。南瓜上锅蒸熟，取出用料理机打成泥，装入裱花袋备用盆内加入30g木薯淀粉...
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![土司蛋挞＆烤土司小方的做法步骤及图解,美味正宗的土司蛋挞＆烤土司小方做法]( "土司蛋挞＆烤土司小方的做法步骤及图解,美味正宗的土司蛋挞＆烤土司小方做法")
- 土司买一送一，于是开始玩各种花样。用料薄土司两片淡奶油30ml鸡蛋一个砂糖5g蛋挞模具两个土司蛋挞＆烤土司小方的做法土司去边，然后铺到蛋挞模具里，最好贴合一点。奶油，鸡蛋，糖混合均匀，过筛。2的液体倒入铺好土司的模具中。还剩下的液体怎么办？把切下来的土司边切成大小适中的小...
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![蛋挞（试过最嫩的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（试过最嫩的方子）做法]( "蛋挞（试过最嫩的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（试过最嫩的方子）做法")
- 这是8个蛋挞皮的用量，想多做的朋友，自己按比例增量。适合我这种懒人的方子☺用料牛奶50ml淡奶油（雀巢）100ml糖20g蛋黄2个蛋挞（试过最嫩的方子）的做法分别称量好材料，混合后，搅拌均匀。取两个鸡蛋黄，倒入混合液，搅拌均匀即可。倒入蛋挞皮，烤箱预热，放入烤箱，190°c,25分钟，时间根据自己...
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![方便款蛋挞的做法和图解 好吃的方便款蛋挞家常做法]( "方便款蛋挞的做法和图解 好吃的方便款蛋挞家常做法")
- 不用和面，不用调液，因为懒得动手，所以要勤于动脑。哈哈哈哈哈用料蛋挞皮6个蛋挞液1盒个方便款蛋挞的做法这年头真的是什么都有，别说这个蛋挞液味道还调的刚刚好，烤出来的蛋挞不会特别甜。我一共烤了1.个蛋挞，也就是用了半盒的量。盒子上说两天内必须用完，看来明天还可以烤12个。...
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![蛋挞皮和蛋挞液（方子记录）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮和蛋挞液（方子记录）做法]( "蛋挞皮和蛋挞液（方子记录）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮和蛋挞液（方子记录）做法")
- 用料蛋挞皮裹入黄油75克低粉130克融化黄油10克糖2克水60克蛋挞液糖15克牛奶100克鸡蛋1个蛋挞皮和蛋挞液（方子记录）的做法210度烤20-22分钟...
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烹调屋
