- 快手早餐用料牛奶250克鸡蛋一个糖10克猕猴桃一个土司蛋奶的做法牛奶,鸡蛋,糖混合搅拌土司切块铺底一层撒点猕猴桃跟刚刚调的蛋液再铺一层土司再铺一层猕猴桃和蛋液,一直重复直至蛋液跟猕猴桃土司用完,最后一层土司不用淋蛋液,这样烤出来顶上的土司会很脆不小心烤糊了😂️加入猕...
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- 牛奶用的特仑苏居然250都还有点不够奶味十足记录一下用料牛奶250克鸡蛋1只糖45克波兰种100水加100粉高粉(五味粮仓)400牛奶土司的做法波兰种揉膜发酵烤...
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- 第一次尝试汤种面包,一步步跟着@猎獏的方子做,很成功,有拉丝,韧性很足不用黄油,只用鲜奶油用料鸡蛋酵母糖盐高筋面粉鲜奶油鲜奶土司的做法汤种原料放锅煮,冷水,小火煮到没有颗粒,盖保鲜膜,冰箱冷藏15-20分钟汤种,加下面的主面团料,揉面主面团配方面包机和面功能一小时面团排气,分3团(...
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- 配方取自小红书#冬序#按照自己的口味稍微减少了炼乳(原配方35g)和黄油(原配方18g)用料高筋面粉250克鸡蛋1个奶粉10克细砂糖15克耐高糖酵母3克盐3克炼乳25克水110克黄油15克炼奶土司的做法除黄油外的食材放入面包机中揉成厚膜加入软化黄油,揉成有韧性的透明薄膜揉好的面团盖上...
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- 用料烫种:山茶花高筋面粉150克细砂糖10克盐8克开水190克主面团:牛奶200克炼乳25克淡奶油25克蜂蜜12克糖25克山茶花高筋面粉350克鲜酵母15克黄油30克淡奶土司的做法面粉、盐、糖放一起搅拌均匀,加入开水快速搅拌至无干粉,盖保鲜膜放凉。除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均...
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- 添加了雀巢的奶粉,用雀巢炼乳替代了砂糖,一出炉,奶香扑鼻。用面包机烤出来造型不好看,所以面包机揉面➕土司模具烤箱结合效果比较好。用料酵母4克高筋面粉400克黄油20克炼奶30克全脂奶粉15克盐4克水260ml奶香土司的做法面包机内筒里加入面粉、酵母、盐、炼乳炼奶很香,甜度也有...
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- 暑假到了,孩子们都在家,总是说要吃三明治呢,前两天买了一个土司模,因为宝宝们总是吵着要吃,去外面直接买土司,十块钱才能买六片,不够吃,只有花血本买了一个土司模,这土司模可真的贵呀,网上买最低也要五六十块啊!后来想想,自己在家做也放心,想做就做,孩子们也可以吃个够吧!用料高筋面粉25...
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- 用料牛奶200克鸡蛋2个蜂蜜1勺厚切吐司4片奶黄土司的做法把牛奶,鸡蛋,蜂蜜搅拌在一起,把吐司放进去,用保鲜膜盖住(见上图),放入冰箱浸制至少2个小时将浸制好的吐司放入烤箱中层,190度22分钟出炉啦香😍小贴士吐司是现成的所以步骤真的很简单哦。4片吐司会吸干所有鸡蛋奶,很营养健康...
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- 这个是第四次做了,第一次用四方盒子做的,上面颜色有点深,第二次做的也成功,第三次做了双份,因盒子不同,考出的颜色也不同,而且牛奶控制不好,面活的有点硬,考出来也差一点,这次我是小心再小心,总算有点成就,180上下火35分钟,刚好,不同烤箱温度都会有不同,我也是参照各个大厨的经验摸索出...
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- 用料土司4片鸡蛋1个牛奶1袋叉烧1条糖1勺盐1/2勺枫糖浆适量奇亚籽少量黄油15克芝士片2片草莓2个蛋奶土司的做法准备材料,有些忘记拍了不要介意。叉烧肉切片,铺在土司片上。铺上芝士片,之后再加一片土司覆盖。准备一个平底的深盘,将蛋液、牛奶、糖、盐一起搅拌均匀备用。土司放...
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- 夏天快乐~~~估计你们早早就过上了炎热的夏天,听说北京温暖前几天上30了...听到这个消息,在英国的我跌落谷底...因为我知道我永远别指望这里能达到同样的温度..不过还好这边的水果超多,等有阳光的时候心情还是特别开心的^^其实做这个早餐的时候心情就倍儿开心~~~也不知道...
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- 用料高筋面粉320克全蛋液45淡奶油180克盐4克水35克糖60克干酵母5克奶油土司的做法液体在下,中层面粉,酵母藏在面粉里。发酵一小时左右,两倍大。取出排气整形,二发。175度,中下层40分钟出炉...
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- 牛奶土司面包如果您喜欢吃面包,仰或您想给家人做营养丰富餐食。请你不要错过这次乐厨房的牛奶土司面包课程。这是一个很好吃的面包,包体松软可口,奶香浓郁,适合用来做三明治。不管是味道浓郁的金枪鱼三明治,还是清淡的蔬菜三明治,它都可以轻松驾驭,所以被称为:百搭土司面包。乐厨...
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- 酸奶土司是家里最受欢迎的早餐之一用料土司面粉330克酸奶120克淡奶油25克细砂糖50克鸡蛋1个全脂无糖奶粉10克细盐1克黄油25克酵母5克酸奶土司的做法准备好所有材料倒入酸奶淡奶油加入加入糖和盐打入鸡蛋(一个鸡蛋哦!今天我的是两个的分量。)奶粉加入倒入土司面粉面粉上面挖...
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- 真的是很久很久很久…………很久写个菜谱!今天来一款蛋白质土司,今天早上豆浆榨的有点多,想想做土司吧!用料高筋粉500克糖50克盐6克奶粉20克鲜酵母15克鸡蛋1个豆浆300黄油30豆奶土司的做法除黄油外全部放入缸内,揉到面团光滑粗膜加入黄油揉到完全扩展!薄而有张力的膜!放入保鲜盒...
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- 土司面包看似简单,要做得漂亮,不缩腰,不塌陷,形状方正,颜色金黄,其实並不容易。揉面要到位,整形要漂亮,排气要充分,最终发酵掌控好,烤制时间及温度要完美……,不过,多练习改正错误还是有帮助的,出炉要立即脱模散去多余的水气及二氧化碳,完全凉透了才能切,有一把好的土司刀也很重要哦!用料...
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- 【tvn综艺】白老师家常菜S2.E01-E36.中字合集用料牛奶克奶酪土司的做法12345678翻面压一压奶酪4...
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- 全程手工,做只土司化了3个半小时,体验到烘焙师傅们的不容易。这个是精细技术活,做出手套膜30分钟,一次27度发60分钟,二次35度发酵40分钟,烤箱烤45分钟。用料高筋面粉280克耐高糖酵母3克牛奶140克全鸡蛋液1只50克绵白糖40克淡奶油30克盐2克黄油25克葡萄干40克核桃坚果包25克奶油...
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- 用料鸡蛋:2个牛奶:200克水果:家里只有凤梨奶粉:适量蛋奶烤土司的做法土司切成小块放碗里,鸡蛋打散倒入牛奶混合,再倒进土司碗,保证土司全部浸到蛋液烤箱180℃,18分钟,稍微冷却撒点奶粉...
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- 面包机版的大土司非常省力,对于要求不那么高的我来说,自己不用动手揉面就可以有这样香喷喷松软的面包吃,已经相当满意啦~~用料面包粉450克酵母粉4.5克(1又1/2小勺)细砂糖60克盐6克奶粉20克鸡蛋50克水220克黄油40克(室温软化)蛋奶土司(面包机版)的做法1)装好面包搅拌刀。2)先加入液体...
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- 用料中种面团高粉240克淡奶油168克砂糖30克蛋白16克酵母1/4勺主面团盐1/2勺醇奶土司的做法中种面团中所有材料搅拌成团,发至2--2.5倍大中种面团中加入主面团中所有材料,揉至扩展,发酵至2--2.5倍排气分割成两团,分别擀成长方形,两条长边向中间折成牛舌状,并卷起,排入土司盒,发酵至...
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- 早上喝杯牛奶,吃几片土司,那就是生活了。用料高筋面250酵母6g黄油30g奶粉18g细砂糖45g盐3g水120g鸡蛋一个奶香土司,奶香吐司的做法首先取一部分水,把酵母溶于水中,静置4分钟左右。然后把除黄油以外的材料全部混合一起,高筋,盐,奶粉,酵母水,剩下的水,砂糖,鸡蛋全部一起揉成团。待面团...
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- 简单的配料,绵软的口感用料顶焙土司粉500克鸡蛋55克牛奶320克细砂糖80克鲜酵母15克盐5克黄油60克纯奶土司的做法1、除黄油以外的材料混合,厨师机2档混合至无干粉,6档打至粗膜。牛奶和鸡蛋都是冷藏的。2、然后加入软化的黄油,6档打至扩展阶段。很好出膜,整个过程大概15、6分钟3...
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- 用料牛奶175毫升奶油奶酪50克高筋面粉300克鸡蛋2个盐3克白糖30克酵母粉4克燕麦片50克奶酪鸡蛋牛奶土司白面包的做法面包机内依此放入牛奶175毫升,鸡蛋2个,切成小块的奶油奶酪50克,高筋面粉300克,盐3克,白糖30克,酵母粉4克,面包机用普通白面包档,开始秤燕麦片50克,在面包机的中途加...
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- 用料土司1片鸡蛋1个原味酸奶1个牛油果1个苹果半个葡萄干适量樱桃萝卜适量土司酸奶的做法先将鸡蛋煮熟,其它水果洗净待用。水果种类不固定,家里有什么水果都可以吐司片切成小块,有烤箱的先180度预热,烤5分钟至硬脆便可。没烤箱的可以把炒锅预热后,直接放进锅里,小火烘烤。将牛油...
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