![红烧鲷鱼——年年有余的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲷鱼——年年有余做法]( "红烧鲷鱼——年年有余的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲷鱼——年年有余做法")
- 鱼嘛——年年有余，大年三十怎么能少了它！鲷鱼肉厚，刺少，非常适合小孩子和怕鱼刺的人吃。鲷鱼肉质紧质，个人认为红烧更香更入味，再加上我搭配了冬笋及毛豆的这两种及鲜的配菜，就连平时不怎么喜欢吃鱼的女儿，也赞赏有加。用料鲷鱼一条（1000克）毛豆50克冬笋50克胡萝卜50克葱，姜，料酒，生抽...
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![年年有余「红烧带鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余「红烧带鱼」做法]( "年年有余「红烧带鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余「红烧带鱼」做法")
- 过年吃鱼也有讲究.意思是年年有余，所以每年的年夜饭都离不开鱼。用料带鱼9快食用油适量白糖适量盐适量料酒适量面粉适量鸡蛋适量胡椒粉适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量醋适量年年有余【红烧带鱼】的做法1.主料：带鱼2.将带鱼切成一字刀。3.用葱、姜、料酒、胡椒粉、...
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![年年有余 素红烧“鱼” · 素食年夜饭系列的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 素红烧“鱼” · 素食年夜饭系列做法]( "年年有余 素红烧“鱼” · 素食年夜饭系列的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 素红烧“鱼” · 素食年夜饭系列做法")
- 已经进入一月份了，渐渐有了过年的气氛。作为素食者，过年，其实是最难的，因为亲戚朋友中，吃素者寥寥，我们在里面，就显得特别突兀。怎样能过个好年呢？尤其是亲戚来我们家，如何给他们做一顿美味素宴呢？从今天起到过年前，我们的每日一素将教大家准备一桌美味养眼的年夜饭，大家想学什么菜？可...
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![年年有余之 家常红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余之 家常红烧鲳鱼做法]( "年年有余之 家常红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余之 家常红烧鲳鱼做法")
- 我买的是冷冻真空包装的，已经处理干净了内脏的金鲳鱼。用料鲳鱼1条姜8片淀粉1勺蒜6瓣老抽勺葱根料酒1勺白砂糖或者冰糖5克盐3克生抽3勺醋1勺蚝油1勺干红辣椒6个绿辣椒8个花椒10粒年年有余之家常红烧鲳鱼的做法我买的是冷冻金鲳鱼，是处理好的。用冷水解冻半小时左右，洗净鱼的...
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![年年有余的做法和图解 好吃的年年有余家常做法]( "年年有余的做法和图解 好吃的年年有余家常做法")
- 用料猪肉皮300g温水适量年年有余的做法肉皮切粗条，冷水下肉皮煮到筷子可以穿透肉皮即可捞出用刀片掉里面的肥肉然后切丁，用开水搓两遍，保证油都洗掉拎干水分备用，同时准备40°左右的温水，按照肉皮丁和水1:2的比例，即一碗肉皮丁，两碗水。同时倒入盆中，冷水放锅里蒸，开锅后60-80分钟...
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![年夜饭系列之年年有余 红烧鳊鱼 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭系列之年年有余 红烧鳊鱼 小美版做法]( "年夜饭系列之年年有余 红烧鳊鱼 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭系列之年年有余 红烧鳊鱼 小美版做法")
- 过年啦，家家户户必备的年菜，鱼🐟小时候爸爸妈妈总是烧一条、留一条，讨个口彩“年年有余”。现在成家立业了，我自己也能烧啦！优良传统要传承下去！用料鳊鱼（洗净杀完）1条约500克葱3根姜3片蒜3瓣盐5克生抽30克老抽5克（涂抹）+10克料酒10克醋10克水20克糖5克油20克年夜饭系列之年年有余...
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![年年有余的详细做法大全,简单又营养的年年有余做法]( "年年有余的详细做法大全,简单又营养的年年有余做法")
- 用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼，切断头尾，从鱼背处片下鱼肉，剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割，切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片，摆造型铺上葱姜片，放几粒花椒，洒上料酒去腥，撒上少许食盐。蒜蓉淋热油加一勺食盐加一勺生抽加一勺蚝...
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![年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油做法]( "年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余也有红烧鳊鱼——刀唛花生油做法")
- 大家年夜饭的必选菜是什么呢？我们家是一定要有一条整鱼的，讨一个“年年有余”的好兆头。小时候家长还会叮嘱不能都吃完了，得余到初一才算应验了这美好的愿望。超有仪式感的！在过年这种传统佳节，推荐大家使用刀唛花生油来准备年夜饭吧，真的超级香！如果把一道菜比喻成一部电影，用普...
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![年年有余 红烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 红烧黄鱼做法]( "年年有余 红烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余 红烧黄鱼做法")
- 用料盐适量克生抽适量老抽适量黄豆酱适量葱姜中等大小黄鱼一条年年有余红烧黄鱼的做法洗干净黄鱼，撕掉内部黑膜。鱼两面打花刀，用适量盐和料酒给黄鱼按摩。撒上葱姜丝，腌制半小时以上。可以有效去腥。烧热铁锅，用生姜擦锅。这一步不能省，是鱼皮不破的关键。然后烧热油至冒烟，顺...
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![门墩鱼--年年有余（鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的门墩鱼--年年有余（鱼）做法]( "门墩鱼--年年有余（鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的门墩鱼--年年有余（鱼）做法")
- 是非常下饭的一种鱼的做法。我第一次知道门墩鱼这个名字是婚后不久，那会初下厨房什么都不会做，肚子里怀着小呜，想着以后也可以给小家伙做各种吃的，便喜欢看各种美食节目。中央频道有一档天天饮食栏目，看见门墩鱼那期的时候就觉得，跟老家爸爸炖鱼的方法蛮相似的，所以就记下来，做来...
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![简单易学的红烧鱼之年年有余美食做法]( "简单易学的红烧鱼之年年有余美食做法")
- 用料鱼（我用的草鱼）1条葱适量姜适量蒜适量生抽1勺老抽半勺醋半勺糖1勺盐适量啤酒500ml红烧鱼之年年有余的做法鱼去除内脏、鱼鳞，清理干净。准备葱、姜、蒜。鱼身划上花刀，划的深一些便于入味，鱼身撒上食盐和生姜，腌制10分钟。起锅烧油，热锅冷油，放入姜片滑锅防止粘锅。油热下鱼，不...
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![年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼做法]( "年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼做法")
- 去菜市场，鱼档姑娘飘来一句：今天有新鲜的红娘鱼。红娘鱼头略大，通体红润，颇有颜值。一道有滋味的红烧菜，货要鲜，必须浓油赤酱，咸中微甜凸显鲜美滋味。用料红娘鱼1条大蒜1头大葱1根姜6片六月鲜豆瓣酱30g糖适量猪油适量酱油适量盐适量料酒20g热水适量年夜菜年年有余—酱烧红娘鱼的...
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![年年有余一一鱼年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余一一鱼年糕做法]( "年年有余一一鱼年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余一一鱼年糕做法")
- 年年岁岁花相似，岁岁年年鱼不同。用料糯米粉180g澄面15g牛奶160g白砂糖50g红曲粉1g年年有余一一鱼年糕的做法155g牛奶加白砂糖，搅到糖溶化。在牛奶糖水中筛入糯米粉与澄面。搅拌均匀成糊状。取50g面糊加1g红曲粉，加5g牛奶搅匀。鱼模具刷上油在模具中倒入红曲糊然后在红曲米...
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![年夜饭-年年有余，年年有烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭-年年有余，年年有烤鱼做法]( "年夜饭-年年有余，年年有烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭-年年有余，年年有烤鱼做法")
- 柳丁年夜饭系列的最后一期，放出大招：象征年年有余的烤鱼！烤鱼菜谱的提供者，是今年柳丁年货系列里，辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格，看起来很不好做的大菜，却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出，年夜饭的气氛马上就来了。至此，今年份的年夜饭就完成啦！一起...
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![年年有余🐟的做法和图解 好吃的年年有余🐟家常做法]( "年年有余🐟的做法和图解 好吃的年年有余🐟家常做法")
- 大年初五，招财神，祝吃货们年年有余。用料草莓5颗蓝莓15颗胡萝卜2片香蕉1/3根黄瓜皮2条年年有余🐟的做法准备黄瓜皮，胡萝卜，草莓，蓝莓，香蕉切成如图所示；用草莓叶子点缀一下；上桌。...
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![年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼做法]( "年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余，过年就要吃鱼-——红烧鲫鱼做法")
- 年夜饭的餐桌总少不了一道鱼，寓意年年有余，来年生活更好。鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。营养十分丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用，久坐、常吹空调很容易精神疲倦、皮肤干燥；多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量。今...
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![吃了就会年年有余的红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就会年年有余的红烧鱼做法]( "吃了就会年年有余的红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就会年年有余的红烧鱼做法")
- 最近突然想吃鱼~鱼肉蛋白质高脂肪低太适合我这种减脂的人了~虽然最后一个人吃完了整条鱼(使我肥胖)😭😭用料鱼1条葱、姜、蒜适量豆瓣酱2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺八角1个料酒2勺胡椒粉适量吃了就会年年有余的红烧鱼的做法鱼打理干净之后切花刀，加料酒、姜、胡椒粉腌制十五...
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![『年年有余』超级下饭的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的『年年有余』超级下饭的红烧带鱼做法]( "『年年有余』超级下饭的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的『年年有余』超级下饭的红烧带鱼做法")
- 越是家常的菜，越是久吃不厌。用料食材带鱼500g大蒜3瓣青蒜1根生姜1小段红椒（配色好看，可省略）1个调味料盐适量老抽1小勺生抽1小勺白糖1小勺『年年有余』超级下饭的红烧带鱼的做法来自鲜到鲜得的舟山带鱼，1kg装，正好分两次。至少提前半天准备，处理带鱼。自然解冻后，刮去表面的鱼鳞...
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![年夜饭-红红火火年年有余（蒜烧罗非鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭-红红火火年年有余（蒜烧罗非鱼）做法]( "年夜饭-红红火火年年有余（蒜烧罗非鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭-红红火火年年有余（蒜烧罗非鱼）做法")
- 小时候每次过年家里都会做鱼做得最多的就是大蒜烧鲶鱼了所以我一直觉得蒜味红烧算是川式的红烧特色了芝加哥没买到整条的鲶鱼过年吃鱼又讲究一个完整圆满所以这次用的罗非鱼替代用料罗非鱼一条大蒜两头姜一块切片月桂一小块八角五颗香叶两三片甘草两个干辣椒十几个蚝油适...
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![年年有鱼——红豆鲷鱼烧的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼——红豆鲷鱼烧做法]( "年年有鱼——红豆鲷鱼烧的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼——红豆鲷鱼烧做法")
- 2020年啦，祝大家新的一年红红火火，年年有鱼😀😀这个量可以做10个左右用料低筋面粉160克玉米淀粉40克泡打粉4克鸡蛋2个细砂糖40克蜂蜜40克牛奶100克椰子油40克红豆馅适量年年有鱼——红豆鲷鱼烧的做法准备材料，事先熬好的红豆馅鸡蛋➕细砂糖➕蜂蜜，用蛋抽搅拌均匀加入牛奶，继续...
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![年年有鱼，连年有余(鲤鱼年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼，连年有余(鲤鱼年糕)做法]( "年年有鱼，连年有余(鲤鱼年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼，连年有余(鲤鱼年糕)做法")
- 小年到，年来到！小年一到，年就不远了。团圆日子近了，福气也到了。年味浓浓情意重。红色鲤鱼，红色锦鲤，福气满满用料糯米粉450克澄粉50克开水260克红曲粉适量食用油20克年年有鱼，连年有余(鲤鱼年糕)的做法O(∩_∩)O年年有余哦将糯米粉和澄粉倒入大一点的盆中开水边倒边用筷子搅成...
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![年年有余的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余的红烧带鱼做法]( "年年有余的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余的红烧带鱼做法")
- 用料盐2克姜1片蒜2瓣酱油1勺醋2勺干辣椒3个带鱼1条蒜苗半根干花椒10颗年年有余的红烧带鱼的做法带鱼洗净装入碗中，加少许盐抓匀腌制20分钟入味锅烧热放油，放带鱼煎至两面金黄加入准备好的干红椒，姜蒜，花椒，醋，六月鲜10克轻盐原汁酱油。这款酱油的流量口设计是银杏叶的形状，倾倒...
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![年年有余-榄角烧鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余-榄角烧鲮鱼做法]( "年年有余-榄角烧鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余-榄角烧鲮鱼做法")
- 榄角烧鲮鱼是广东的一道家常菜。鲮鱼鲜美，榄角咸香，两者搭配做菜，咸鲜可口，是一道非常下饭的家常菜。用料新鲜鲮鱼一条乌榄角20克生姜片5片蒜头3瓣青辣椒一个小葱2根蚝油一汤勺味事达味极鲜2汤勺豪吉姜辣川香汁3茶匙白糖1茶匙清水（高汤）150毫升年年有余-榄角烧鲮鱼的做法姜、蒜...
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![年夜饭硬菜「红烧豆瓣鱼」年年有余的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜「红烧豆瓣鱼」年年有余做法]( "年夜饭硬菜「红烧豆瓣鱼」年年有余的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭硬菜「红烧豆瓣鱼」年年有余做法")
- 用料鱼1条豆瓣酱1勺姜5片葱1根蒜3瓣料酒2勺胡椒粉1勺生粉1勺年夜饭硬菜【红烧豆瓣鱼】年年有余的做法①在鱼上划两刀，加入料酒、胡椒粉、姜片、葱段腌制10分钟，记得给鱼做个按摩。②锅里放多点油，将鱼煎至两面焦黄后出锅备用。记住鱼煎黄一面后再煎另一面。③锅里油倒出一部...
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![年年有余——什锦红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余——什锦红烧鱼做法]( "年年有余——什锦红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余——什锦红烧鱼做法")
- 中国人的年夜饭，餐桌上的美味都会图一个“好彩头”，那么我猜想大部分家庭都会做一道鱼，因为它寓意着年年有余！今天我分享的什锦红烧鱼就非常适合年夜饭的餐桌，因为这道菜颜色鲜艳，酱香浓郁，鱼肉鲜嫩，红烧的汤汁用来拌饭也非常美味！年夜饭我们吃的是团聚的心情，每个人都会在饭菜香中...
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烹调屋
