![舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷做法]( "舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷做法")
- 蛋糕体方子来自高桥教子，用料与方法与日式棉花蛋糕卷都相似，但也有少许的区别，建议做过日式棉花卷的再做这个用料舒芙蕾蛋糕体全蛋一个蛋黄3个黄油40克牛奶a10克低筋面粉60克牛奶b40克蛋白3个细砂糖60克馅淡奶油250克柠檬皮屑1个柠檬汁大概1大匙糖粉25克，个人增减舒芙蕾香草...
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![堤蒿炒腊肉的做法和图解 好吃的堤蒿炒腊肉家常做法]( "堤蒿炒腊肉的做法和图解 好吃的堤蒿炒腊肉家常做法")
- 堤蒿只有有湖的城市才有可能有。而我的家乡岳阳盛产堤蒿，因生长在堤坝边上属于蒿子类所以叫堤蒿又名洞庭人参，配上湘菜里面常见的腊肉一起烹炒，堤蒿的清香配上腊肉的鲜美，这道菜基本上是每个岳阳人的最爱。分两种一种野生色泽紫红吃起来粉粉的，蒿味很重不喜蒿类的难接受，市场上...
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![奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的牛奶刀切馒头做法]( "奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的牛奶刀切馒头做法")
- 好开心跟大家分享我的牛奶刀切馒头食谱，希望按照这个配方大家能做出松软香喷喷的刀切馒头。用料牛奶200克（要看情况每个面粉不同）面粉250克细砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切馒头的做法做好的成品超松软哦这个菜谱主要是记录食材克数做法没有记录...
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![咖啡戚风蛋糕+焦糖香堤鲜奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡戚风蛋糕+焦糖香堤鲜奶油酱做法]( "咖啡戚风蛋糕+焦糖香堤鲜奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡戚风蛋糕+焦糖香堤鲜奶油酱做法")
- 今天尝试了这款咖啡戚风蛋糕来自Masa的幸福点心比之前做的一款戚风蛋糕口感更柔软绵密加上咖啡的香味和鲜奶酱可以一口气吃好多块不会觉得腻用料即溶咖啡粉2tbsp蛋黄5个细砂糖40g(已减掉10g）色拉油80ml水80ml低筋面粉120g蛋白6个细砂糖40g(已减掉10g）焦糖香堤鲜奶油：水20g砂...
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![柴田武的奶油泡芙（附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的柴田武的奶油泡芙（附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法）做法]( "柴田武的奶油泡芙（附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的柴田武的奶油泡芙（附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法）做法")
- 图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。比较有特点的是泡芙面糊用了高粉。相关说明：香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱，做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1、加热鲜奶2、将单环和白砂糖打成泛白的乳脂状。3、在...
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![简单易学的焦糖香堤奶油蛋糕美食做法]( "简单易学的焦糖香堤奶油蛋糕美食做法")
- 齿间回味着焦糖的香味~~用料细砂糖125克水50克淡奶油150克淡奶油(7分发)300克8寸蛋糕胚3片水果适量焦糖香堤奶油蛋糕的做法准备好3片蛋糕胚！将糖和水放入小锅中，以中火加热，煮至深褐色后关火！将150克奶油放入微波炉叮一下，分2次倒入焦糖中混合均匀！焦糖奶油酱待凉备用！300克奶油...
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![古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿的做法步骤及图解,美味正宗的古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿做法]( "古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿的做法步骤及图解,美味正宗的古龙长堤牌黄豆酱煲猪肝沿做法")
- 古龙长堤牌黄豆酱40g、古龙冻品猪肝沿400g、白萝卜200g、生姜20g、蒜头20g、野山椒15g、鲜红辣椒5g、八角2个、鸡汁10g、蚝油12g、叉烧酱10g、红辣椒油20g、芝麻油5g、料酒5g、水400g、香菜、水淀粉用料古龙长堤牌黄豆酱40g古龙冻品猪肝沿400g白萝卜200g生姜20g蒜头20g野...
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![西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>的做法步骤及图解,美味正宗的西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>做法]( "西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>的做法步骤及图解,美味正宗的西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>做法")
- 黄金组合当中再添入微苦的焦糖风味。在完全对味的香蕉和巧克力中加入焦糖风味，让香蕉的香甜凸显出焦糖的香，使蛋糕风味变得醇厚深邃。熊谷在慕斯中组合了新鲜香蕉制成的果泥，馅料中也加入新鲜香蕉片，使香蕉的风味愈发突出。备注：我没信心把蛋糕表面搞成好看的不规则图案，所以我...
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![奶香奶香的薯泥酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的薯泥酸奶吐司做法]( "奶香奶香的薯泥酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的薯泥酸奶吐司做法")
- 牛奶拌上薯泥再加上酸奶的融入，不错哦😍用料酸奶克紫薯个吐司麦片奶香奶香的薯泥酸奶吐司的做法准备好吐司片，切去四个边。紫薯切片上锅蒸熟。牛奶分两次加入压成泥将薯泥均匀地涂抹在吐丝片上一层一层涂抹后倒上酸奶。撒上麦片搞定！美美哒！😊...
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![简单易学的半个6寸堤拉米苏美食做法]( "简单易学的半个6寸堤拉米苏美食做法")
- 用料吉利丁片1片5克蛋黄2个水30克细砂糖35克马斯卡蓬芝士125克奶油60克咖啡十水100克郎姆酒10克手指饼干6条半个6寸堤拉米苏的做法吉利丁片泡凉开水，放冰箱泡软，沥水，干。蛋黄打发，2倍，略白细砂糖加水煮开，沸水后2分钟，因为这个是给蛋黄杀菌用将糖水慢慢倒入蛋黄，打蛋器同时搅拌，...
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![奶酪棒版堤拉米苏，只要三种材料🍰的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪棒版堤拉米苏，只要三种材料🍰做法]( "奶酪棒版堤拉米苏，只要三种材料🍰的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪棒版堤拉米苏，只要三种材料🍰做法")
- 用料少，简单跟外面一毛一样🍰用料奶酪棒5根牛奶30克可可粉根据个人口味热水，化奶酪棒用半杯奶酪棒版堤拉米苏，只要三种材料🍰的做法奶酪棒切块（先切两根）备热水，化奶酪棒。分次加15克牛奶。注：一定要先加15克奶再切三根奶酪棒，（化）加剩下的15克牛奶，化成糊糊，有点块没事。化到这种糊...
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![堤拉米苏的做法和图解 好吃的堤拉米苏家常做法]( "堤拉米苏的做法和图解 好吃的堤拉米苏家常做法")
- 在家也可以做的一款慕斯，好吃简单。用料芝士180克糖40克全蛋1个蛋黄1个吉利丁10克牛奶90咖啡酒8克朗姆酒8克淡奶油250克甜奶油50克可可粉适量堤拉米苏的做法准备好两层巧克力蛋糕板，中间那层剪小一圈。这个配方的量是2傍的，大概就是10寸，高度5cm左右。芝士隔水融，芝士软后，用搅...
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![简单易学的日式堤坝咖喱饭美食做法]( "简单易学的日式堤坝咖喱饭美食做法")
- 在微博看到最近的网红堤坝咖喱真的有点搞笑，半个盘子空着，那边贴着我心中的大魔王——红姜片！！！以米饭作为堤坝，干湿分明，以保证配菜的清爽，想法倒是很不错~改成卷心菜沙拉把盘子填得满满的，这样才好看嘛~这次做了偏甜的日式咖喱，汤汁多多，比较适合这个堤坝造型。配料来说，根据家里的...
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![奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄的做法步骤及图解,美味正宗的奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄做法]( "奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄的做法步骤及图解,美味正宗的奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄做法")
- 家庭烘焙的意义在于安全，可口，想吃就吃，以及试验新配方~😎这次揉面，只用了雀巢淡奶油和鸡蛋。出炉果然口感喜人，不负期望😋😁用料高筋面粉500克淡奶油530克鸡蛋1个盐5克酵母5克白砂糖80克奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄的做法除淡奶油要分次添加，其他所有食材按用量...
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![奶香奶糖的做法和图解 好吃的奶香奶糖家常做法]( "奶香奶糖的做法和图解 好吃的奶香奶糖家常做法")
- 小时候常常趁大人不注意拿着小勺偷奶粉吃，那个香可以让你兴奋一天。还有只有过年才能吃到的大白兔奶糖，这些记忆一直留存在我们的心里，这几天一直在做牛轧糖，今天突发奇想做了这款奶糖，非常好吃，有兴趣可以试试，做点给孩子吃。用料雀巢无糖奶粉100g雀巢炼乳100g奶香奶糖的做法很...
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![西堤餐前蘸面包的奶油蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的西堤餐前蘸面包的奶油蘑菇酱做法]( "西堤餐前蘸面包的奶油蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的西堤餐前蘸面包的奶油蘑菇酱做法")
- 第一次去西堤吃牛排还在上小学，印象最好吃的就是免费的百香果饮料和这个面包蘑菇酱，感觉比牛排还好吃，觍着脸跟服务员要多一份。实在是太丢脸了，于是来研究一下酱的家庭做法。不知道你们发现没有，这个酱其实和奶油蘑菇汤特别像，简直就是蘑菇汤的浓郁版。而后来我学做奶油蘑菇汤...
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![香堤奶油冻（小山进配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香堤奶油冻（小山进配方）做法]( "香堤奶油冻（小山进配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香堤奶油冻（小山进配方）做法")
- 这个方子摘自小山进老师的第一本甜点书《好吃的西点蛋糕秘诀》第一章～这本书是在台湾的一家小书店买入的，很有感觉～虽然书里的很多方子我还没机会去实践～但希望和喜欢烘焙甜点的大家一起分享～方子中大家根据经验有改进的也可以告诉我～纯粹为了分享，有任何不妥的地方请告诉我谢谢...
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![炼奶堤子蛋糕(全蛋打发)的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶堤子蛋糕(全蛋打发)做法]( "炼奶堤子蛋糕(全蛋打发)的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶堤子蛋糕(全蛋打发)做法")
- 云吞皮买多了，就突发想做个蛋糕杯，于是说干就干，用3张云吞皮抹油后叠起放模具上加上蛋糕糊就烤起来了，还好就是要烤好就吃，才能吃到脆脆的云吞皮用料鸡蛋2个(约130克)低筋面粉40克炼乳35克细砂糖15克纯奶10克奶粉10克油30克炼奶堤子蛋糕(全蛋打发)的做法两个全蛋液放入无水无...
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![简单易学的潮汕黄堤鱼🐟美食做法]( "简单易学的潮汕黄堤鱼🐟美食做法")
- 爱吃酸的必备菜！用料黄提鱼8条芹菜适量酸梅3-6颗蒜适量姜丝适量小辣椒1个盐适量潮汕黄堤鱼🐟的做法下油，香爆蒜头🧄，下鱼，排好，煎水稍微没过鱼，下姜丝，酸梅，朝天椒，下盐无血丝即可出锅啦！...
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![简单易学的日式波堤甜甜圈美食做法]( "简单易学的日式波堤甜甜圈美食做法")
- 經過MisterDonut必買的波堤！口感Q彈有別於一般的美式甜甜圈，外面賣一份覺得有點小貴，只好自己動手做了，這樣就可以豪邁一次吃10個！＊這個份量其實是4人份，但我搓成迷你版做5份，口味就能多樣了～用料低筋麵粉50g糯米粉50g嫩豆腐50g泡打粉1g糖5g雞蛋1/2顆【糖霜】.蜂蜜1小匙椰漿粉1小...
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![柴田武的草莓塔（附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的柴田武的草莓塔（附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法）做法]( "柴田武的草莓塔（附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的柴田武的草莓塔（附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法）做法")
- 图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。相关说明：香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱。做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1、加热鲜奶2、将蛋黄和白砂糖打成泛白的乳脂状。3、在2中加入低筋面粉4、在3种加入1/3...
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![订制蛋糕之，梦堤。的做法步骤及图解,美味正宗的订制蛋糕之，梦堤。做法]( "订制蛋糕之，梦堤。的做法步骤及图解,美味正宗的订制蛋糕之，梦堤。做法")
- 订制蛋糕之，梦堤。粉色是很难驾驭的，特别对年上20的女人来说，如果没有天姿卓尔，真的很容易落得不堪，蛋糕也是，很想制造粉色公主般梦幻的意境，结局往往也流俗，如果，为了给年上30的女人一个少女般梦幻的蛋糕，粉色的装饰和调调，真的多一点点都要抠着用。几分随意，点点规则，进退自如又两难...
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![海鲜 | 酸梅黄堤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜 | 酸梅黄堤鱼做法]( "海鲜 | 酸梅黄堤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜 | 酸梅黄堤鱼做法")
- 如果问我最喜欢吃什么鱼，黄提一定是其中之一。黄提鱼有多种做法，潮汕人喜欢用酸梅蒸黄提。不知是谁发明这种吃法，酸梅和黄提真的是绝配！用料黄提1斤酸梅2-3颗姜3片蒜2瓣盐1克花生油适量海鲜|酸梅黄堤鱼的做法苦提清内脏，洗净待用？温馨提示：清内脏一定要小心，不要把鱼胆弄破了，不然...
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![海堤辣椒酱版辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的海堤辣椒酱版辣炒年糕做法]( "海堤辣椒酱版辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的海堤辣椒酱版辣炒年糕做法")
- 年糕我们也叫白粿，很多人很喜欢它q弹有嚼劲的口感。以前上大学的时候，宿舍里“设备”不全，但是还是可以和舍友常常吃到炒年糕，这都要归功于每次从家里不辞辛苦背辣椒酱的我，哈哈哈。之所以可以在宿舍里操作，是因为它简单，没什么技术含量，只要调料齐全，小小的泡面锅也可以搞定。没...
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![奶香奶香的香蕉松饼的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的香蕉松饼做法]( "奶香奶香的香蕉松饼的做法步骤及图解,美味正宗的奶香奶香的香蕉松饼做法")
- 国庆放假无聊给桃子做点小零食😉用料香蕉1根鸡蛋1个奶粉4～5勺水100ml低筋面粉适量奶香奶香的香蕉松饼的做法调好的汤汁这个是电磁炉500度温度烤的颜色个人比较喜欢这个颜色这个是300度的温度烤的颜色烤好了两个考好了咯有点像铜锣烧哈哈哈当当当好咯小贴士材料：香蕉一根奶...
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烹调屋
