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绿豆糕传统麻油味的做法食谱

绿豆糕（传统麻油味）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（传统麻油味）做法

  • 绿豆糕（传统麻油味）

  • 绿豆糕的方子虽多，但我今天还是要发个，除了自己以后方便做，也想我和大家分享下我的小技巧。小技巧就是解决很多朋友所说的过筛难，炒豆沙炒地手抽筋。当初这些问题我也都有过，多做几次，总结经验，现在发现绿豆糕才是我最拿手的一道甜点，做起来特别顺手。方子的油和糖都很少，喜甜的朋...
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传统绿豆糕的做法和图解 好吃的传统绿豆糕家常做法

  • 传统绿豆糕

  • 喜欢小时候吃的红豆馅儿的绿豆糕，喜欢龙华寺绿豆糕里的粒粒红豆馅儿，网上找了低糖的绿豆和红豆粒馅儿，自制祥云款绿豆糕。用料绿豆馅儿25克红豆粒馅10克传统绿豆糕的做法绿豆馅儿，红豆粒馅儿分别称重用模具压制...
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西北传统麻食的详细做法大全,简单又营养的西北传统麻食做法

  • 西北传统麻食

  • 虽然在这么多地方生活过，但是每一次别人问我是哪里人时，我还是会说自己是西北人。因为我从小生活在西北，这段生活的经历，形成了我对最初的食物的一种记忆，一种味觉记忆，这种记忆如同对母语的认知一样。今天我带来的就是西北的传统面食——麻食。用料五香粉一小勺酱油2～3勺盐少量...
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传统美食 ➰臭草绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的传统美食 ➰臭草绿豆沙做法

  • 传统美食 ➰臭草绿豆沙

  • 臭草陈皮绿豆沙，是广东特有的怀旧家常甜汤，它清热解毒，一家老少都适合。身为广东人应该都会吃过用料绿豆一碗大米一把臭草一把姜几片陈皮一片片糖2砖传统美食➰臭草绿豆沙的做法先把绿豆和米洗净，泡上半小时。臭草在市场有卖，洗干净，把硬梗去掉，小软枝可保留的。姜洗净，陈皮洗净，...
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水煮带皮绿豆做传统绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的水煮带皮绿豆做传统绿豆糕做法

  • 水煮带皮绿豆做传统绿豆糕

  • 武汉人过端午节，除了粽子，艾叶，还有两样必不可少，就是芝麻糕，绿豆糕。我很喜欢绿豆糕清凉微沙的口感，但不喜欢传统绿豆糕那么油腻那么甜，完全遮盖了绿豆的作为一股清流的本色。于是，改良版来了。全网都是脱皮绿豆做绿豆糕，可带皮绿豆做的自然绿色才是经典啊。脱皮绿豆蒸来做，没有问...
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传统绿豆葱油馅（低油无面粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的传统绿豆葱油馅（低油无面粉版本）做法

  • 传统绿豆葱油馅（低油无面粉版本）

  • 很喜欢吃葱油饼，好友（曾经饼房的研发人员）告诉我其实葱油馅都是最差的材料～我看看网上，也有很多用面粉，做了一款无面粉的……全部都是绿豆～～～自己觉得特别健康用料绿豆100g小葱100g小洋葱一拳左右大小白胡椒适量盐适量芝麻适量糖提味用油（并不是全部用于绿豆馅哈绿豆馅里15ml最多）15...
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绿豆冰糕绿豆糕（无黄油传统味）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆冰糕绿豆糕（无黄油传统味）做法

  • 绿豆冰糕绿豆糕（无黄油传统味）

  • 夏日来了绿豆是当季比较好的食材绿豆冰糕做起来也比较简单家里宝宝老人也爱吃不喜欢黄油和淡奶油的甜腻感喜欢清新的纯绿豆味所以做了这一款绿豆糕用料去皮绿豆150克白糖50克面粉40到50克食用油（加绿豆里）30克蔓越莓少许熟食用油（刷模具用）少许绿豆冰糕绿豆糕（无黄油传统味）的...
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传统绿豆糕(没有黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的传统绿豆糕(没有黄油)做法

  • 传统绿豆糕(没有黄油)

  • 爸爸妈妈都接受不了黄油味的绿豆糕。我在泳哥的方子基础上改进一下。制作了没有黄油的绿豆糕。用料去皮绿豆250克细砂糖20克(可以不放)蜂蜜40克麦芽糖30克小磨麻油70克传统绿豆糕(没有黄油)的做法去皮绿豆放入冰箱冷藏浸泡一晚上。豆子泡发后焯水一下(为了去除豆腥味)喜...
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绿豆糕（内含豆沙馅做法）（附传统麻油绿豆糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（内含豆沙馅做法）（附传统麻油绿豆糕配方）做法

  • 绿豆糕（内含豆沙馅做法）（附传统麻油绿豆糕配方）

  • 老婆南大门买了各种糕点，说实话一般，废物利用，用他们壳子装我做的绿豆糕骗我老婆玩，结果证明只要包装好评价都会上一个等级。附一个我最爱的传统麻油绿豆糕。用料绿豆糕脱皮绿豆200克黄油35克白砂糖45克豆沙赤豆250克水550克白砂糖100克葵花籽油（无味油都可）100克桂花糖浆4大勺...
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简单易学的传统带皮绿豆糕美食做法

  • 传统带皮绿豆糕

  • 简单方便又好吃的小时侯的味道用料绿豆400克细砂糖20克麻油20克传统带皮绿豆糕的做法绿豆提前一晚放冰箱泡一夜用电饭煲放少量水高于绿豆一厘米，开煮粥档煮熟用搅拌棒打碎放平底锅加白砂糖加麻油翻炒小火炒至成团用模具压成即可成品小贴士糖油跟据自己喜欢可增减...
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麻油绿豆糕的做法和图解 好吃的麻油绿豆糕家常做法

  • 麻油绿豆糕

  • 好吃用料香油60克白糖50克蜂蜜40克脱皮绿豆250克麻油绿豆糕的做法绿豆放纱布里，蒸锅蒸熟，压泥，锅里下麻油60克，小火炒加糖分，蜂蜜炒成泥包蜜红豆包圆模具完成红豆糖麻油压泥直接用刮刀压的...
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苏式绿豆汤（非传统）的做法步骤及图解,美味正宗的苏式绿豆汤（非传统）做法

  • 苏式绿豆汤（非传统）

  • 按喜好适当调制的一款夏日绿豆汤用料绿豆几把糯米几把冰糖适量蜜饯、葡萄干等几颗苏式绿豆汤（非传统）的做法适量糯米和绿豆分别洗净浸泡3小时。电饭煲煮糯米（水没过糯米一点点），绿豆加水煮开（煮开静止20分钟，再煮开静止20分钟，绿豆熟了却不会开花过烂）。取绿豆，煮出来的原汤给老公...
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夏季每餐点心：传统奶香绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏季每餐点心：传统奶香绿豆糕做法

  • 夏季每餐点心：传统奶香绿豆糕

  • 可以买现成去皮绿豆不过不去皮的也行！这次牛奶放了半袋，奶香不够！注意：吃不了的放保鲜里面，也就三天。不吃的话，赶快冻上。吃的时候在加热一下。用料绿豆克玉米油克细砂糖克蜂蜜勺牛奶水夏季每餐点心：传统奶香绿豆糕的做法绿豆泡4小时以上，或提前一夜泡电饭锅煮粥，或蒸40分钟！里面...
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中秋的传统味道-- 台式月饼「绿豆椪」的做法步骤及图解,美味正宗的中秋的传统味道-- 台式月饼「绿豆椪」做法

  • 中秋的传统味道-- 台式月饼【绿豆椪】

  • 中秋节快到了，又到了社交媒体满屏都是月饼的时候。我前几年做了一次小猪猪月饼后，因为家门前的Costco开始卖台湾产的广式月饼，就一直没有再开工做月饼。今年我想做点不同的月饼，就选择了传统的潮州（朥饼）月饼和这款台式月饼绿豆椪。我用了我的多用途干捞粉肉臊做这款绿豆凸的内...
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高营养 非传统绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的高营养 非传统绿豆糕做法

  • 高营养 非传统绿豆糕

  • 35克6个份控糖党也可以享受的美味点心。传统的绿豆糕配方营养与口味都很单一，还加了大量的糖。少油未必健康，高糖却一定是不健康。这一款绿豆糕里加了南瓜和杏仁粉，富含蛋白质、良质脂肪和维他命。绿豆中的大部分淀粉冷却后转化为难消化淀粉，在身体中不会像一般碳水化合物一...
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传统绿豆糕（纯绿豆版）简单易学无添加清凉解暑的做法步骤及图解,美味正宗的传统绿豆糕（纯绿豆版）简单易学无添加清凉解暑做法

  • 传统绿豆糕（纯绿豆版）简单易学无添加清凉解暑

  • 夏天到了，天气越来越热，嘴也越来越渴，有时嘴巴无处安放，总觉得嘴巴闲着没事干，那就来自己动手做一做清凉解暑的绿豆糕吧！优点：简单易学，一看就会，清凉解暑，健康，好吃，没有任何添加。用料绿豆250克黄油90克白糖40克蜂蜜50克蔓越莓随意（可不加）模具：50克压糕机平底锅（不粘锅）传统绿豆糕（纯绿...
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传统老味道👏香酥绿豆饼😍酥的掉渣啊！！！的做法步骤及图解,美味正宗的传统老味道👏香酥绿豆饼😍酥的掉渣啊！！！做法

  • 传统老味道👏香酥绿豆饼😍酥的掉渣啊！！！

  • 现在已经很少能买到传统绿豆饼了，尤其是纯手工绿豆饼，从馅的熬制到成品出炉，每一步都倾心制作，看起来香，吃起来更香，回味无穷，更是难以忘怀的回忆……以下配方可做48个中等大小绿豆饼用料绿豆馅制作:脱皮绿豆500克水适量白砂糖200克麦芽糖100克玉米油100克水油皮配方:高筋面粉40...
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传统年糕的做法和图解 好吃的传统年糕家常做法

  • 传统年糕

  • 小时候过年妈妈会做年糕，后来妈妈不在了，再也没有人给我做了，自己本身对这种传统的东西好像情有独钟，现在有了自己的宝宝，总想着给他做点好吃的，于是一直在学习做各种各样的点心糕点之类，这款年糕是凭着印象里做出来的，很普通，但是充满了回忆！！尝试过黄色的糕面，我觉得应该是黍米吧，我...
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传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法

  • 传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕

  • 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
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传统油角的做法和图解 好吃的传统油角家常做法

  • 传统油角

  • 又是一年春将至。过年当然要有传统年货。油角就是广东最传统的年货之一。外边卖的和网上的方子大多是单层酥皮的。于是特地向酒楼老师傅讨教了传统油角的做法，做出来的油角皮层次分明，酥脆香甜呢😊用料面粉（水皮）500g白糖（水皮）50g水（水皮）250g猪油（水皮）10g面粉（油芯）400g猪油（油芯）20...
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传统美味的做法和图解 好吃的传统美味家常做法

  • 传统美味

  • --家庭版蜜汁叉烧肉的做法用料猪里脊肉300g李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜1大勺传统美味的做法里脊肉洗净，切大块，取一个保鲜袋待用用勺子将叉烧酱取出，放到肉上用手将叉烧酱充分揉匀用保鲜袋将叉烧肉装好，裹紧，放入冰箱中腌制过夜将腌制好的肉取出，再放一勺叉烧酱，用刷子刷匀将肉放在烤...
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南京传统什锦菜（无味精无麻油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的南京传统什锦菜（无味精无麻油版本）做法

  • 南京传统什锦菜（无味精无麻油版本）

  • 什锦菜是南京过年的传统菜（又称素菜），各家风味不同，都觉得自己家的最好吃。传统什锦菜是为了解决过年的时候缺少蔬菜的问题，且以前储存条件不好，所以什锦菜要满足方便储存的需求。同时，因为是过年时候吃的菜，也要有点好彩头，所以有黄豆芽（事事如意），荠菜音（聚财），芹菜（勤快）等等。我家炒什...
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绿豆糕（传统口味）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（传统口味）做法

  • 绿豆糕（传统口味）

  • 用料绿豆400克糖150克麻油60克食用油60克红豆沙若干绿豆糕（传统口味）的做法绿豆洗净，加1200ml水煮开后小火煮30分钟。趁热倒入破壁机打碎。如果太厚可加入少量清水。绿豆泥倒入不粘锅，分三次加入食油炒匀，然后再分三次加入糖炒匀。一直炒到绿豆泥成团，出锅冷却。将绿豆泥分成10...
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传统老配方免烤绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统老配方免烤绿豆糕做法

  • 传统老配方免烤绿豆糕

  • 绿豆，夏日解暑必备～怎么让你的家人爱上样貌平平的绿豆囔？给它换一个细腻柔软的外装吧……😍今天教大家做口感绵软冰爽，入口即化的绿豆糕。😍用料去皮绿豆500克黄油125克麦芽糖100克细砂糖150克水适量传统老配方免烤绿豆糕的做法将去皮绿豆放入水泡8-10小时，（提前一晚泡上即可）泡...
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传统风味家常麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的传统风味家常麻婆豆腐做法

  • 传统风味家常麻婆豆腐

  • 用料普通豆腐一块肉馅200克葱白两根姜一小块蒜两瓣郫县豆瓣酱一勺生抽适量老抽适量盐适量糖适量花椒粉适量葱绿一根花雕料酒适量淀粉一勺辣椒面一勺传统风味家常麻婆豆腐的做法郫县豆瓣酱剁细备用。姜切末、蒜切末、葱白切末、葱绿切葱花。调个碗汁。花雕料酒一勺、生抽...
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