![葱油捞面，儿时纯朴的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葱油捞面，儿时纯朴的味道做法]( "葱油捞面，儿时纯朴的味道的做法步骤及图解,美味正宗的葱油捞面，儿时纯朴的味道做法")
- 从前总是简单。人纯朴，味道也纯朴。以前食材缺乏，连大米也不是随手可得，一个猪油捞饭已经奢侈到不行，这是我从父母口中听到的。除了猪油拌饭以外，还有一个为之惊讶的，就是葱油捞面。越简单的食材，味道越真，葱油捞面放到现今，也能够独当一面。做法很简单，手残党也能做。【份量：2-3人...
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![儿时的味道——油糕的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——油糕做法]( "儿时的味道——油糕的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——油糕做法")
- 长大后离家太远，对家的思念渐渐变成了对儿时味蕾的怀念……用料面粉一小碗白糖六到七勺食用油一斤半熟黑芝麻一勺儿时的味道——油糕的做法五勺白糖，两勺面粉，一勺黑芝麻混合搅拌均匀备用。水中加两勺白糖煮沸，倒入面粉中汤面，用筷子搅拌均匀，如上图即可。待烫好的面稍微晾凉一...
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![儿时的味道-石花膏的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-石花膏做法]( "儿时的味道-石花膏的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-石花膏做法")
- 石花膏的主要原料石花菜，是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻，藻体平卧，为不规则的叉状分支，形状看上去也颇似珊瑚，很雅观。石花膏为纯手工制作，先以大锅熬制石花草，后用纱布过滤，冷却后自然凝固像果冻，透亮清澈，食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石花...
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![汤圆（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆（儿时的味道）做法]( "汤圆（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆（儿时的味道）做法")
- 花生芝麻汤圆用料花生适量芝麻适量糖适量糯米粉适量水适量汤圆（儿时的味道）的做法花生，芝麻炒熟磨粉备用糯米粉适量加水揉成一个个汤圆，烧开水，放入汤圆。煮熟盛出，加入花生芝麻糖。即可食用...
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![儿时的味道——豌豆粑儿的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——豌豆粑儿做法]( "儿时的味道——豌豆粑儿的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——豌豆粑儿做法")
- 小时候非常喜欢吃的一款小零食，奈何当时条件不好，都是要逢年过节妈妈才会买给我吃，离开老家几十年，再也寻不到这种炸豌豆粑儿的街边小摊，买不到现炸现卖的小食。今年回到老家，想再去寻一寻老味道，可惜炸豌豆粑儿的老人已离世，许是这生意不赚钱，居然在小镇上都没得到传承，真心觉得可...
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![儿时的味道-加映馅的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-加映馅做法]( "儿时的味道-加映馅的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-加映馅做法")
- 年纪大了，就特别回味小时候吃的加映包，现在市场上很少有正宗的加映馅的包卖了，因此就尝试一下自己做，借鉴了前辈们的做法，经过几次实践，今次做得最好，于是记录下来以备存查。用料蛋（鸭蛋or鸡蛋）与糖的比例是1:1儿时的味道-加映馅的做法将蛋搅拌均匀，加入等量白糖搅拌至糖溶化坐在热...
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![蒸糕（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸糕（儿时的味道）做法]( "蒸糕（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸糕（儿时的味道）做法")
- 用料大米粉200克糯米粉50克水120ml红糖粉适量蒸糕（儿时的味道）的做法将准备好的大米和糯米一起放入破壁机中磨成粉末！将磨好的米粉倒出，第一次干粉过筛！将水少量多次加入过好筛的米粉中并搅拌，让米粉均匀润湿，至没有干粉为止！第二次湿粉过筛！一定要将湿粉搓散，不能有小团小块状！将过...
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![芋头糕（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头糕（儿时的味道）做法]( "芋头糕（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头糕（儿时的味道）做法")
- 小时候经常可以吃到外婆和妈妈做得到芋头糕，非常好吃。现在长大了只能自己动手做了。味道依然还是很棒了，想吃了同学，看过来用料粘米粉200克玉米淀粉15克大芋头半个切丁半肥瘦肉半斤葱几根炒香的花生米一小把盐2克酱油2勺蚝油1勺温水300克芋头糕（儿时的味道）的做法取一半的半...
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![干脆面 | 儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的干脆面 | 儿时的味道做法]( "干脆面 | 儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的干脆面 | 儿时的味道做法")
- 还记得那个炎炎夏日，小孩坐在教室里，桌堂里都是干脆面和辣条，两个小孩一口干脆面，一口辣条吃着，四目一对看对方辣的满脸汗水哈哈大笑。上课时，桌堂里的辣条好像在招呼你，快来吃我快来吃我，心里痒痒的，看老师背过去便拿出来吃一口，心里超过瘾。（别以为我不知道你在吃吃吃）那时候我们一...
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![儿时的味道-籼米粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-籼米粉做法]( "儿时的味道-籼米粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-籼米粉做法")
- 小时候奶奶的搪瓷罐里总有吃不完的籼米粉，用白糖拌上直接吃干粉，或者用温水调成糊糊都很美味。如今自己磨一罐重拾儿时味道。用料大米适量儿时的味道-籼米粉的做法大米加水浸泡3小时左右，沥干入锅小火翻炒炒至米色金黄，约半小时用石磨或料理机磨成粉状（也可加入适量熟芝麻一起...
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![儿时的味道-花儿粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-花儿粑粑做法]( "儿时的味道-花儿粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道-花儿粑粑做法")
- 小时候逢年过节姥姥会做这道小点心，随着老一辈逐渐离开，会做的人已经很少，这种味道已渐行渐远。凭着我和妈妈依稀的记忆尝试做了下，虽然味道和姥姥做的还有差距，但已是惊喜了。用料沾米粉500克芝麻粉50克盐少许儿时的味道-花儿粑粑的做法一定要用粘米粉，如果能自己打米粉最好了...
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![儿时味道腊味糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道腊味糯米饭做法]( "儿时味道腊味糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道腊味糯米饭做法")
- 来一碗暖身快手的腊味糯米饭感受小时候美味。冬天吃腊味糯米饭对我是一种情结，也是小时候的味道。用料糯米2斤腊肠2条腊肉1条虾米30克油适量水适量酱油适量葱1根儿时味道腊味糯米饭的做法糯米加入适量水用电饭煲煮成糯米饭。煮糯米用水量比平时煮饭的水稍微少点。虾米用少...
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![凉拌金瓜 回味儿时味道的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌金瓜 回味儿时味道做法]( "凉拌金瓜 回味儿时味道的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌金瓜 回味儿时味道做法")
- 小时候，觉得金瓜好神奇，怎么会变成一丝丝的，吃起来脆脆的，颜色也很好看。长大了，好像就在也没吃过。后来我成了崇明媳妇，婆婆教我做金瓜，今天我来尝试一下做金瓜，绿色食品哦。用料大金瓜半只盐适量糖一点点鲜酱油两勺葱适量油适量凉拌金瓜回味儿时味道的做法崇明本地金瓜一个把金...
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![儿时的味道——肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——肠粉做法]( "儿时的味道——肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道——肠粉做法")
- 小时候，父母得广东打工，每年暑假都会去玩，那是，他们喜欢带我去吃肠粉。一吃就上瘾了，每次都会吵着让他们带我去，我居然可以两个月每天都吃，那时很开心，父母可以每天陪着我吃我想吃的。现在，上高中了，面临着许多次补课，就再也没去过了，我们这个地方有没得买的，于是就想自己做，回味一下儿...
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![儿时的味道“煎包”的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道“煎包”做法]( "儿时的味道“煎包”的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道“煎包”做法")
- 用料糯米粉100克纯净水适量馅料花生碎炒香的芝麻白糖儿时的味道“煎包”的做法把糯米粉放盆里加入适量的纯净水，把它们混合一起搅拌，搅拌成一团不沾手就好。平底锅放一点油（不用放太多，不然吃得一嘴油，太腻了）中温烧热关掉，放一个汤勺在锅里沾点油，让它放着在锅里。把搅拌好的糯...
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![经典的味道「纯朴蛋糕卷」的做法步骤及图解,美味正宗的经典的味道「纯朴蛋糕卷」做法]( "经典的味道「纯朴蛋糕卷」的做法步骤及图解,美味正宗的经典的味道「纯朴蛋糕卷」做法")
- 记得以前，每次去蛋糕店都要叫大人买一份蛋糕卷。那个蛋糕卷中间就夹了一层奶油，是最经典的搭配。自己会做烘焙后，就一直想做。用料蛋白部分蛋白2个白糖30克白醋2滴____________________________________________________________________________________________________蛋...
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![粽子——儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的粽子——儿时的味道做法]( "粽子——儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的粽子——儿时的味道做法")
- 从小到大，每年都是吃妈妈包的粽子。这几年因为疫情，妈妈在香港一直没回来，那就只能靠自己动手丰衣足食了😬参考了一下别人的调味，摸索着还真包出了儿时的味道。用料腌米：糯米5斤老抽1汤匙生抽2汤匙五香粉或王守义十三香2-3克盐20-25克(看个人咸淡口味)腌肉：五花肉或鹰嘴肉1.5斤...
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![儿时的味道--焙子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--焙子做法]( "儿时的味道--焙子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--焙子做法")
- 记得这是从小吃到大的一款早点，百吃不厌。大了以后离开家乡出来上学，工作，但一直还是忘不了这款美食，慢慢的越来越爱研究美食之后就对这个有了想要试试的蠢蠢欲动之心，哈哈…😄用料面粉300克水200克酵母3克小苏打一小撮（也可不加）油酥用料：胡麻油200克面粉适量儿时的味道--焙子的...
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![儿时的味道的做法和图解 好吃的儿时的味道家常做法]( "儿时的味道的做法和图解 好吃的儿时的味道家常做法")
- 回忆小时候的味道！用料鸡蛋3个小芹菜3棵辣椒1个葱姜蒜适量盐适量克油适量克糖适量克五香粉适量儿时的味道的做法地皮菜（儿时的味道）鸡蛋配菜：芹菜3棵辣椒1只姜适量煎鸡蛋饼炒一下配菜装盘上桌啦😄...
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![烧麦（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的烧麦（儿时的味道）做法]( "烧麦（儿时的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的烧麦（儿时的味道）做法")
- 为宝贝外孙做吃的不亦乐乎💏小家伙也喜欢吃糯食，外面买回的太大而且糯米团很干宝宝吃了不消化。为了给她解馋做了小小的烧麦。😋😋😋用料糯米200g肉丁100g香菇2朵耗油,葱姜酱油适量馄饨皮250g烧麦（儿时的味道）的做法糯米泡1小时。上锅蒸熟即可。肉丁,香菇,（宝宝吃加点青菜吧！）...
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![儿时的味道--灰汁团的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--灰汁团做法]( "儿时的味道--灰汁团的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--灰汁团做法")
- 记忆中小时候每年暑假去外婆家，每逢集市外婆出门总能给我带一份早餐回来叫醒还在睡梦中的我，闷热的夏天来一口清凉软糯的那种味道至今忘不了……留存在记忆中……用料粳米粉（五桥牌）750克水1400克冰糖320克红糖65克枧水38克薄荷水4～5滴儿时的味道--灰汁团的做法准备以上材料:...
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![儿时味道（麦芽糖）的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道（麦芽糖）做法]( "儿时味道（麦芽糖）的做法步骤及图解,美味正宗的儿时味道（麦芽糖）做法")
- 让小朋友感受下从小麦转变成麦苗再转化成糖的过程用料糯米1000克小麦100克儿时味道（麦芽糖）的做法小麦用清水冲洗下，挑出霉烂坏的不要，再用清水浸泡6一8小时，期间换二至三次水。把小麦均匀摆放在育苗盘上上面盖上一层纸或布浇足水，放在通风阴凉处每天浇4一6次水，两天后上面纸或...
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![酸菜——儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜——儿时的味道做法]( "酸菜——儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜——儿时的味道做法")
- 我家在湖南偏远农村，小时候家里穷，读小学的时候都是靠酸菜度过的，不容易变质，可以放一个星期。长大以后每每想起它，这次回家带啦些正宗的，吃起来回忆满满，还是那个味道，只是故乡早就是他乡了。用料盐1g生姜5g五香1g酸菜100g辣椒5g大蒜2g油20g香油2g酸菜——儿时的味道的做法准备...
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![儿时的味道--肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--肉龙做法]( "儿时的味道--肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道--肉龙做法")
- 小时候总吃的一道美食，做起来也简单～用料酵母生抽适量鸡精少许肉末适量大葱适量姜少许五香粉少许料酒少许面粉儿时的味道--肉龙的做法面粉加酵母后和面后，盖上保鲜膜等待发酵。用适量的肉馅，这个量根据发酵的面的量来决定吧～将大葱和姜切末，加入肉馅中，添加生抽、老抽、盐、料酒...
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![贡丸的朴素吃法--回忆儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的贡丸的朴素吃法--回忆儿时的味道做法]( "贡丸的朴素吃法--回忆儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的贡丸的朴素吃法--回忆儿时的味道做法")
- 小时候放学，都是妈妈来接我回家。那时候还没有那么多的小轿车，我的回忆都在妈妈的自行车后座上。童年的维新食品店就像现在的奶茶店一样普及。每次回家路上，妈妈总会停下自行车给我买一杯维新的贡丸。每家门面的柜台上都会有好几个电饭煲，一个烧贡丸，一个卤着豆干，还有的煮着茶...
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烹调屋
