当前位置：烹调屋 >

香浓的芝麻戚风的做法食谱

简单易学的香浓的芝麻戚风美食做法

  • 香浓的芝麻戚风

  • 戚风蛋糕的基础材料很简单，鸡蛋，牛奶，植物油，砂糖以及低筋面粉。在此基础上加以调整，变化出无穷美味。介绍一款通过改变液体材料来调味的戚风，以芝麻酱替换一部分牛奶；而且由于芝麻酱含油量较高，所以同时降低一些植物油的份量，既然保持口感清爽，又能品尝到浓浓的芝麻香气。用料蛋黄...
  • 26034
米香黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的米香黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 米香黑芝麻戚风蛋糕

  • 早上做了黑芝麻米浆没喝完，放凉后做了两个戚风蛋糕。新买的打蛋器和7寸的中空烟囱模具，还在磨合中……然后…徒手脱模翻车了😅请根据自己烤箱实际情况调整温度和时间。方子是一个7寸戚风蛋糕的量。用料鸡蛋4个黑芝麻米浆70克玉米油40克低筋面粉70克细砂糖60克白醋3克7寸中...
  • 6130
茼蒿芝麻戚风蛋糕(咸味戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿芝麻戚风蛋糕(咸味戚风)做法

  • 茼蒿芝麻戚风蛋糕(咸味戚风)

  • 偏咸口的戚风蛋糕，加入青菜和焙熟碾碎的芝麻，咸香松软，给不爱吃青菜的宝宝吃也很合适哦！此方适合6寸模具。用料鸡蛋2个低筋粉48g茼蒿焯水后攥干50g细砂糖(蛋白)21g细砂糖(蛋黄)10g牛奶35g色拉油21g芝麻20g泡打粉2克盐2g茼蒿芝麻戚风蛋糕(咸味戚风)的做法准备材料，茼蒿焯水后攥...
  • 25198
芝麻酱戚风的做法和图解 好吃的芝麻酱戚风家常做法

  • 芝麻酱戚风

  • 用料蛋黄糊蛋黄4个植物油23克牛奶95克无糖芝麻酱50克低粉80克盐1克蛋白霜蛋清4个糖75克玉米淀粉5克芝麻酱戚风的做法蛋黄加植物油搅拌乳化均匀，加入牛奶和芝麻酱搅拌均匀，如果牛奶和芝麻酱是冰箱里取出的，要先微波炉叮到温，不要过热摸着不凉就行了，低粉过筛加入轻柔的搅拌均匀...
  • 26422
芝麻戚风的做法和图解 好吃的芝麻戚风家常做法

  • 芝麻戚风

  • 早上花一点时间好好照顾自己的胃这款芝麻戚风有浓郁的芝麻味是芝麻星人的福音哟赶快试一试吧！（这是一片非常详细的教程，非常适合新手入门哟！）用料小鸡蛋5个低筋面粉65克细砂糖65克牛奶60克色拉油50克芝麻粉35克芝麻戚风的做法准备好七种原材料接下来的事情就简单啦色拉油与牛...
  • 32667
黑芝麻戚风的做法和图解 好吃的黑芝麻戚风家常做法

  • 黑芝麻戚风

  • 盆友送了瓶黑芝麻酱，就做黑芝麻戚风吧。配方做2个6寸用料黑芝麻酱40克鸡蛋5个细砂糖40克低筋面粉100克牛奶120克黑芝麻适量玉米油50克黑芝麻戚风的做法冷冻蛋白1个蛋黄+油+牛奶+黑芝麻酱拌匀，加面粉（家里只有高筋，毫无压力），轻轻拌匀。加剩余蛋黄，拌匀过筛。烤箱预热160℃蛋白+...
  • 28893
百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕

  • 非基础戚风，需要会做戚风再使用这个方子，基础戚风链接这个方子适合新手，更详细用料6寸:鸡蛋3个玉米油30克牛奶50克低筋面粉40克黑芝麻/黑芝麻粉20克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白用)40克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋黄糊，少糖可不加)10克百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕...
  • 15450
葱香芝麻牛油果咸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的葱香芝麻牛油果咸戚风做法

  • 葱香芝麻牛油果咸戚风

  • 牛油果买了一礼拜得抓紧消灭了，而且我又买了一箱子家里实在放不下了，换个快点的消耗方法如果你喜欢牛油果蘸酱油，牛油果烤蛋，想尝试下牛油果撒香葱和芝麻的搭配，那你一定得试下这款戚风哦~虽然是个跟着脑洞走的产物但是那么多cp捆一起怎能不好吃！记得看小贴士用料鸡蛋3只低粉80...
  • 6680
黑芝麻戚风（黑芝麻酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻戚风（黑芝麻酱版）做法

  • 黑芝麻戚风（黑芝麻酱版）

  • 用料玉米油40克水70克黑芝麻酱25克蛋黄4个低筋面粉65克蛋白4个细砂糖45克黑芝麻10克熟核桃仁20克黑芝麻戚风（黑芝麻酱版）的做法油和水乳化加入黑芝麻酱加入过筛低筋粉加入蛋黄调整面糊状态打发蛋白混合面糊170度45分钟...
  • 5303
简单易学的浓郁黑芝麻戚风美食做法

  • 浓郁黑芝麻戚风

  • 我用的17cm加高浅井中空戚风膜具，刚好满模没有爆头。用料鸡蛋4个牛奶70克玉米油35克低筋粉60克黑芝麻粉35克熟黑芝麻粒15克细砂糖60克柠檬汁几滴浓郁黑芝麻戚风的做法分离蛋黄和蛋白，低筋粉过筛两次备用。玉米油和牛奶混合，搅拌乳化至没有明显油花。加入黑芝麻粉和熟黑芝麻，...
  • 31863
气疯的葱香芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的气疯的葱香芝麻戚风做法

  • 气疯的葱香芝麻戚风

  • 人生若只如初见只想说遇见你是美好的就爱你那一道道裂纹用料依次出场：葱取绿色部分适量低粉80g鸡蛋3只糖10g（蛋黄）糖20（蛋白）盐3g芝麻油12g玉米油18g牛奶50g白醋几滴炒香的黑芝麻适量气疯的葱香芝麻戚风的做法葱君取绿色部分，取80g低粉中的一小掇拌入，是一小掇掇噢。3蛋蛋白、蛋...
  • 15671
浓香黑芝麻戚风蛋糕教程配方！的做法步骤及图解,美味正宗的浓香黑芝麻戚风蛋糕教程配方！做法

  • 浓香黑芝麻戚风蛋糕教程配方！

  • 浓香黑芝麻戚风蛋糕-可做一个8寸适用于学厨WK-98878寸戚风模具用料鸡蛋（55克左右）5个玉米油60克低筋面粉80克纯牛奶75克幼砂糖80克白醋3克黑芝麻粉30克浓香黑芝麻戚风蛋糕教程配方！的做法首先准备好所需材料鸡蛋使用冰箱冷藏过的哦！分离好蛋白和蛋黄盆中倒入牛奶和玉米油，使用...
  • 18248
椰香芝麻乳酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香芝麻乳酪戚风蛋糕做法

  • 椰香芝麻乳酪戚风蛋糕

  • 这款蛋糕的灵感来自黑川愉子的“椰奶芝麻苏芙蕾奶酪蛋糕”，O(∩_∩)O~份量：两个6寸中空模用料椰浆粉4-5大勺奶油奶酪80g低筋面粉60g蛋黄3个砂糖（蛋黄用）15g牛奶75g无盐黄油20g蛋白5个砂糖50g黑芝麻2大勺+1小勺柠檬汁几滴粟粉少量椰香芝麻乳酪戚风蛋糕的做法准备好以上材料后，...
  • 16289
芝麻戚风（17cm中空戚风模）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻戚风（17cm中空戚风模）做法

  • 芝麻戚风（17cm中空戚风模）

  • 改自东京果子学校蜂蜜核桃戚风用料蛋黄3个（60g）蜂蜜30g色拉油30g低筋面粉50g芝麻核桃粉30g蛋清3个（90g）细纱糖40g芝麻戚风（17cm中空戚风模）的做法蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀顺序加入色拉油、低筋面粉，打蛋器搅拌至面糊滑润粘稠加入芝麻核桃粉，混合均匀分次加入砂糖打发蛋白霜至如图状...
  • 18964
灵魂画手的黑芝麻大理石戚风&香浓芝麻奶油的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂画手的黑芝麻大理石戚风&香浓芝麻奶油做法

  • 灵魂画手的黑芝麻大理石戚风&香浓芝麻奶油

  • 不知道大家还记不记得早些年有一本戚风名著，叫做《超Q润戚风蛋糕》，伴随着烟囱模一起由东洋而来，风靡了好一阵子。这本食谱的最大特点，是蛋白的用量达到蛋黄的四倍。通过增加蛋白来撑起戚风的蓬松，减少蛋黄来保持戚风的柔软。食谱中液体量很大，做出来的戚风湿润细腻，入口即化。...
  • 21926
春季养发 浓郁黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的春季养发 浓郁黑芝麻戚风做法

  • 春季养发 浓郁黑芝麻戚风

  • 超级适合春天的一款戚风，春三月养护头皮头发的最好时节，当然少不了黑芝麻的助力。烤制过程中飘出的芝麻香味，真是沉醉……用料低筋面粉50克黑芝麻粉30克蛋黄3个蛋白4个白砂糖8+30克红花籽油40克牛奶60克柠檬汁3克17cm中空戚风模具1个春季养发浓郁黑芝麻戚风的做法黑芝麻粉是...
  • 24611
简单易学的浓香黑芝麻戚风美食做法

  • 浓香黑芝麻戚风

  • 讲真，吃了那么多戚风，竟然莫名觉得黑芝麻味的是最香的，焙熟的黑芝麻加到蛋糕里，那个浓香啊~比做成面包还要好吃，继续延续我的清淡戚风style~敞开吃，不用担心会变成胖砸~用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶90克熟黑芝麻碎35克细砂糖15克浓香黑芝麻戚风的做法蛋黄+牛奶+低粉用刮刀拌匀...
  • 8872
香甜的黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香甜的黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 香甜的黑芝麻戚风蛋糕

  • 1927年，加利福尼亚一个名叫哈里·贝克的人发明了戚风蛋糕，直到1948年，贝克将蛋糕店卖掉以后，配方公诸于世。由于戚风蛋糕水分含量较高，组织松软，味道清淡不油腻，口感滋润，被越来越多的人喜欢，随之也产生了各式各样创新版的戚风蛋糕，比如今天给大家分享的黑芝麻戚风蛋糕。用料鸡蛋4...
  • 12100
6寸中空香浓黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的6寸中空香浓黑芝麻戚风做法

  • 6寸中空香浓黑芝麻戚风

  • 做这个黑芝麻戚风真的是经历了九九八十一难，不过令我欣慰的是，出来的成品非常绵软香甜再加上黑芝麻的醇香浓郁比普通戚风好吃多了😀而且营养翻倍更健康！吃腻了普通戚风的小仙女🧚‍♀️推荐试试这款黑芝麻戚风哟用料低筋面粉70克黑芝麻粉35克鸡蛋4个牛奶70克玉米油40克细砂糖5...
  • 17406
不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风做法

  • 不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风

  • 最近非常爱黑芝麻，做出来的甜品都是迷之美味，深深的爱上它。用黑芝麻粉做出来的戚风蛋糕实在是太美味了，连颜色我都爱的要命，哈哈哈～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个低筋面粉65克细砂糖65克牛奶60毫升色拉油（玉米油或葵花籽油）50毫升黑芝麻粉35克熟黑芝麻1大勺（量勺...
  • 8644
黑芝麻糊戚风，男子汉炭黑芝麻糊戚风的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻糊戚风，男子汉炭黑芝麻糊戚风做法

  • 黑芝麻糊戚风，男子汉炭黑芝麻糊戚风

  • 威武炭黑戚风，像男子汉的气魄一样，阳刚，宽厚，大气。低调，淳朴，却充满内涵没有使用竹炭芝麻糊，本来就醇香营养黑芝麻糊为主要原料，就不用再多放糖了，不让太甜腻。而芝麻本来就可以榨油，所以芝麻糊搅拌，烤制都会有细微的油渗出，所以少放油我是一个热爱美食的乡村女教师，希望能与同样热爱...
  • 5201
超浓郁黑芝麻戚风（附黑芝麻奶油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁黑芝麻戚风（附黑芝麻奶油做法）做法

  • 超浓郁黑芝麻戚风（附黑芝麻奶油做法）

  • 做了黑芝麻吐司，黑芝麻酱既然买了，黑芝麻蛋糕也安排上。配方依旧用到的是惠宜的黑芝麻酱，芝麻奶油也用黑芝麻酱。所以你说是不是超浓郁😄150度上下火40分钟用料鸡蛋3个细砂糖45低粉50克（惠宜）黑芝麻酱20克牛奶32克玉米油20克柠檬汁或白醋两三滴黑芝麻奶油做法黑芝麻酱20克（蓝风...
  • 22555
多蛋戚风配方：黑芝麻戚风的做法步骤及图解,美味正宗的多蛋戚风配方：黑芝麻戚风做法

  • 多蛋戚风配方：黑芝麻戚风

  • 可以嚼到芝麻粒，很香很好吃一次做2个用料蛋黄7个（8个）细砂糖（蛋黄）10g（11g）玉米油70克（80g）牛奶70g（80g）黑芝麻粉43g（50g）低筋粉85g（100g）蛋白霜蛋白7个（8g）细砂糖（蛋白）55g（63g）烤箱160度60分钟多蛋戚风配方：黑芝麻戚风的做法按顺序加入，搅拌，混合均匀。芝麻粉先加入完全混合均匀再分次筛入面粉...
  • 15286
养生黑芝麻戚风（芝麻粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的养生黑芝麻戚风（芝麻粉版）做法

  • 养生黑芝麻戚风（芝麻粉版）

  • 家里黑芝麻很多，尝试做到戚风里面，自己用料理机磨成了粉，替换了普通戚风中的25克低粉，就有了这个方子。切的时候就闻到香香的芝麻糊味儿，入口芝麻味也比较浓郁。用料蛋黄糊部分:黑芝麻粉25克低筋面粉50克水70克油50克蛋黄70克蛋白霜部分:蛋白160克糖45克柠檬汁3-5克养生黑芝麻...
  • 13499
香蕉黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉黑芝麻戚风蛋糕做法

  • 香蕉黑芝麻戚风蛋糕

  • 香蕉还未解决掉，再来个什么呢？发现妃娟的书中有一道香蕉黑芝麻戚风蛋糕。这个蛋糕的做法跟平日里看到的真是不一样。蛋黄糊里不加糖，多了一个朗姆酒，加酒的戚风还真没试过。可惜，没有朗姆酒，白朗姆。要不就换成白兰地？最最最不一般的是，蛋黄糊的制作步骤。往日做的顺序都都是蛋黄...
  • 18139

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接