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剁椒鱼快手版的做法食谱

简单易学的剁椒鱼(快手版)美食做法

  • 剁椒鱼(快手版)

  • 七年武汉求学生涯，又嫁给湖南人，虽然生活在北京，骨子里的美食观念，不是湘菜就是湖北菜，最喜欢剁椒鱼。用料剁椒勺巴沙鱼蒜末，胡椒粉，盐，油剁椒鱼(快手版)的做法鱼身两面涂少量盐和胡椒粉，铺上几姜丝锅里放少许油，蒜末，剁椒一起爆炒2分钟炒好的剁椒均匀铺满鱼身水开后,上锅蒸十分钟白...
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剁椒沙丁鱼/剁椒鲭鱼—超简便快手菜，解决鱼腥味儿的好方法的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒沙丁鱼/剁椒鲭鱼—超简便快手菜，解决鱼腥味儿的好方法做法

  • 剁椒沙丁鱼/剁椒鲭鱼—超简便快手菜，解决鱼腥味儿的好方法

  • 鲭鱼的鱼油含量丰富，但鱼腥味比较浓重，简单的煎和烤后挤上柠檬汁，再磨一点黑胡椒盐是最简便的吃法，但是鱼腥味会一直飘散在空中....而且考虑到煎和烤都是高温烹饪，还是蒸比较容易保留娇气的Ω-3，于是剁椒鲭鱼出场~这个做法也适合高白鲑、沙丁鱼等本味比较清淡的鱼。用料鲭鱼净...
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简单易学的快手剁椒鱼片美食做法

  • 快手剁椒鱼片

  • 随便做的，居然很好吃，记录下来，分享给大家，没有步骤照，凑合看吧。用料草鱼片盐黑胡椒粉淀粉剁椒姜丝（我忘记放了）油快手剁椒鱼片的做法鱼片提前用盐、黑胡椒粉、淀粉腌制好。烧开一锅水，把鱼片焯熟（大概3到4分钟），捞起。冷锅下剁椒，姜丝，油开火煸炒出香味（对，就是这样，因为剁椒有水份我怕...
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3分钟快手金针菇剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的3分钟快手金针菇剁椒鱼做法

  • 3分钟快手金针菇剁椒鱼

  • 做一道超简单又下饭的快手菜，真的只需要准备3分钟用料金针菇1把剁椒2勺巴萨鱼2条李锦记蒸鱼豉油适量葱丝适量3分钟快手金针菇剁椒鱼的做法金针菇洗净沥水后铺底，巴萨鱼平铺在金针菇上，剁椒铺在鱼上，上蒸笼15分钟蒸好后铺葱丝，倒蒸鱼豉油，淋冒烟的热油，开吃，鲜香下饭海苔片包上一...
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快手版双色剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的快手版双色剁椒鱼头做法

  • 快手版双色剁椒鱼头

  • 没有故事，哪里来那么多故事，就是每天要做饭。用料花鲢鱼头1个剁椒4大勺柠檬半个苹果半个盐10克猪油20克快手版双色剁椒鱼头的做法鱼对半切开，洗干净，沥干水分，用半个柠檬里里外外搓一遍，去腥增香，然后用盐腌制，入冰箱20分钟。盘子底部铺半个苹果量的切片，（增香去腥用，不喜欢的话，直接...
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剁椒黄骨鱼(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒黄骨鱼(快手菜)做法

  • 剁椒黄骨鱼(快手菜)

  • 太太太美味啦，色香味俱全，全程不加一滴水，黄骨鱼鱼肉鲜美，剁椒豆豉香辣入味，下饭神器！用料黄骨鱼5条剁椒2大勺剁椒黄骨鱼(快手菜)的做法1-黄骨鱼5条洗净，打上斜刀，方便入味，适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟；2-准备剁椒酱，剁椒2大勺+蒜末+豆豉碎+3勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+半茶匙糖+半茶匙...
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剁椒鱼头（快手版）超美味的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（快手版）超美味做法

  • 剁椒鱼头（快手版）超美味

  • 用料鱼头1个剁椒酱100g料酒适量勺蒸鱼豉油适量勺白砂糖适量克生姜6片蒜头1个大葱适量根剁椒鱼头（快手版）超美味的做法取鱼头，劈成两半！！洗干净、用料酒腌制20分钟！准备蒜泥，生姜，大葱备用在盘子上均匀铺上生姜片，放鱼，倒适量料酒，撒大葱！放入锅中蒸6分钟后，汤汁倒掉，因为这是最腥的准备...
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超下饭的快手剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的快手剁椒鱼做法

  • 超下饭的快手剁椒鱼

  • 用料黄剁椒2勺榨菜1包大葱半根大蒜子四小瓣生姜三片香葱一根食用油适量克海鲈鱼一条小米椒2个超下饭的快手剁椒鱼的做法海鲈鱼一条500g左右，今天给送的鱼看上去不是很新鲜，还好煮出来没啥影响。（大部分鱼都可以，草鱼，鲈鱼，石斑鱼等，不是那种带鱼类的都可以）没有拍照我就大概说下...
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简单易学的快手剁椒鱼头美食做法

  • 快手剁椒鱼头

  • 这道菜是我最爱之一，尤其口味堂的剁椒鱼头，必点菜！如今真可以不去外面吃了。在家就能快速做好！味道如图可见！用料半个鱼头564g红、绿剁椒适量姜半个油适量料酒勺盐适量白糖1-2勺干辣椒适量生抽适量醋少许快手剁椒鱼头的做法半个鱼头洗净、家里没有合适的大盘子，所以把鱼肉部分...
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快手剁椒鱼的做法和图解 好吃的快手剁椒鱼家常做法

  • 快手剁椒鱼

  • 第一次尝试就成功！用料花鲢鱼1-1.5斤条葱半根姜一块料酒3勺剁椒酱料一包快手剁椒鱼的做法买宰杀好的鱼，自己把鳍给切了，然后把鱼切成鱼上切一条一条最后浇调料...
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剁椒鱼头（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单快手）做法

  • 剁椒鱼头（简单快手）

  • 剁椒鱼头的简单快手版，但味道不错，超级下饭，半小时上桌。用料大头鱼头1个（大约1斤8两）盐适量（可以比平时少些，剁椒有咸味的）大蒜3～4瓣姜适量高度白酒一勺剁椒2大勺剁椒鱼头（简单快手）的做法准备好配料把姜蒜剁成小沫和剁椒白酒拌匀放置将盐均匀的抹上鱼身稍腌5分钟，这时可架锅烧水将...
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快手菜-金剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-金剁椒鱼头做法

  • 快手菜-金剁椒鱼头

  • 好久没吃剁椒鱼头了，特别想念。那种鲜香微辣的口感真的流口水🤤这次的家常版金剁椒鱼头超级简单！大家一起快来试试吧！用料包头鱼1条姜若干片葱2根蒜蓉一小碗料酒20ml绿豆粉丝一把朝天椒两根家乐金剁椒酱1包快手菜-金剁椒鱼头的做法大一点的包头鱼，只蒸头。小一点的包头鱼，可以...
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最简单快手的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的最简单快手的剁椒鱼头做法

  • 最简单快手的剁椒鱼头

  • 疫情隔离在家，冰箱有过年存的胖头鱼头，这个时期这么珍贵的食材必须好好加工一下，还要简单快手，非常成功大家可以学起来，不一定非要鱼头，我感觉哪个部位都可以这样做～由于没有剁椒酱用泰椒代替用料鱼头1个泰椒两把姜末一大勺小葱五根蚝油两勺料酒或白酒一大勺蒸鱼豉油或生抽两大...
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炖版剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的炖版剁椒鱼头做法

  • 炖版剁椒鱼头

  • 用料姜片葱根料酒勺白糖克炖版剁椒鱼头的做法鱼头...
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剁椒拌木耳（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒拌木耳（快手版）做法

  • 剁椒拌木耳（快手版）

  • 剁椒做法：用料剁椒木耳麻油剁椒拌木耳（快手版）的做法木耳提前泡发洗干净木耳，摆盘，淋一勺剁椒、一点麻油小贴士因为我的剁椒比较咸，就不用盐或酱油了。剁椒是酸的就没再放醋了。我自己做的剁椒里放了大蒜和姜，其他酱料也不用了。...
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简单易学的快手版剁椒鱼头美食做法

  • 快手版剁椒鱼头

  • 用料鱼头老干妈泡椒姜蒜料酒快手版剁椒鱼头的做法将鱼头洗净，放在盘中。姜、蒜切丝或末撒在鱼头上。根据自己喜辣程度放上泡椒和老干妈，撒上盐，盖上保鲜膜（保鲜膜留一条小缝）。放进微波炉转15分钟。鱼头从微波炉里拿出来后，放上味精及蒜叶。油入锅熬一会儿，浇在鱼头上。...
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简单易学的快手版剁椒蒸鱼腩美食做法

  • 快手版剁椒蒸鱼腩

  • 这个真的是快手啦，适合犯懒又想自己做来吃的妹纸们。用料草鱼腩半边姜小半个蒜四粒左右剁椒豆豉（懒得自己泡，老干妈也可以的喔）生抽料酒芝麻油快手版剁椒蒸鱼腩的做法半边鱼腩在正面用刀子划个两三刀，可以划深一点，更容易蒸透和调料入味。在鱼腩的正反面和刀口抹点盐，腌个十来分...
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10分钟快捷版剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快捷版剁椒鱼头做法

  • 10分钟快捷版剁椒鱼头

  • 用料半片大青鱼头2左右斤（2.6磅）大白菜4片新鲜冬菇5朵姜5片剁椒5茶匙柠檬2片10分钟快捷版剁椒鱼头的做法洗干净鱼头，加少许盐腌半小时，如果没时间就少加一些盐放冰箱隔夜。容器里铺上洗干净的白菜叶，切片的冬瓜。为了入味，可以在鱼头部分划几道。加1杯水，铺上3茶匙剁椒，蒙上保鲜...
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剁椒鱼头（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（快手菜）做法

  • 剁椒鱼头（快手菜）

  • 咸鲜辣爽的剁椒鱼头，搭配米饭面条极下饭！色泽红亮、味浓鲜美，肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。在家也能轻松搞定的一款大菜😘👍只需腌，炒，蒸三步，美味即成🤔用料花鲢鱼头1个900g盐，白胡椒，料酒，姜片适量（腌制鱼头用）剁椒料包1袋200g蒜末3瓣姜末3片葱白末1汤匙生抽1汤匙料酒...
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10分钟快手剁椒系列——剁椒芋头仔的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手剁椒系列——剁椒芋头仔做法

  • 10分钟快手剁椒系列——剁椒芋头仔

  • 一到有芋头仔的季节，每周必吃的一道菜，可以当主食，百吃不厌，主要的原因不是芋头，而是我的剁椒用料芋头仔7个剁椒1大勺香葱1根花生油3勺10分钟快手剁椒系列——剁椒芋头仔的做法芋头仔冲洗一下放蒸锅蒸熟，女生半个拳头大小的个头，水开之后蒸20分钟就差不多了，可以用筷子戳一下，能穿...
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快手菜-嫩滑剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-嫩滑剁椒鱼做法

  • 快手菜-嫩滑剁椒鱼

  • 用料剁椒3勺金不换叶子1小把快手菜-嫩滑剁椒鱼的做法1、水开后，放上🐟，上面码上剁椒，隔水蒸十分钟2、放上金不换叶子🍃，淋上油，盖上盖子1分钟即可起锅...
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快手剁椒鱼头配金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的快手剁椒鱼头配金针菇做法

  • 快手剁椒鱼头配金针菇

  • 关键词～蛤蜊！贺福记青剁椒！金针菇！超方便超美味！用料鱼头半只蛤蜊10只金针菇适量贺福记剁椒半包料酒少许蒸鱼豉油少许盐少许油少许快手剁椒鱼头配金针菇的做法鱼肉洗净～用少许料酒和盐擦一下～蛤蜊吐沙盘中金针菇垫底～放上鱼头～蛤蜊放旁边～浇上半包鱼头料～淋一点蒸鱼豉油和油～火开后蒸...
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剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒龙利鱼（快手清蒸版）做法

  • 剁椒龙利鱼（快手清蒸版）

  • 超市里卖的龙利鱼很便宜，肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤，总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸，健康美味又方便，所以难得勤快的上来贡献了菜谱。用料龙利鱼柠檬剁椒剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法龙利鱼解冻，洗干净。蒸锅烧开。下面铺一层薄布，放龙利鱼，倒少许料...
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剁椒鱼头 - 快手美味大菜的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头 - 快手美味大菜做法

  • 剁椒鱼头 - 快手美味大菜

  • 这是我们都爱吃的剁椒鱼头，爽滑鲜辣，汤汁配面一绝。家常做法，快手美味，宴客首选，你可以的！用料鱼头1个，中间切开剁椒1小瓶蒜末大量豆豉适量白醋适量姜末少量小葱切碎适量调汁酱油1大勺花椒粉适量鱼露一小勺糖2小勺香油适量盐适量剁椒鱼头-快手美味大菜的做法1.鱼头提前至少半小...
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剁椒鱼头～快手好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头～快手好吃😋做法

  • 剁椒鱼头～快手好吃😋

  • 最爱的一道菜，出去吃很难吃到对胃口的😂😂洁癖精还总觉得吃得怪怪的，你有吗？用料黑鲢鱼头半个剁椒4勺姜10片蒜头5片油50克料酒适量盐适量味极鲜适量剁椒鱼头～快手好吃😋的做法鱼头洗干净，鱼肉部分切几刀，全身抹上盐巴，味极鲜，料酒，姜丝，先给鱼头做个spa，腌制30分钟～家里有大盘子可以...
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