- 用料羊肉800克大白菜大半只粉丝2把姜8片蒜8瓣大葱半根香叶2片干辣椒3-5个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺料酒1勺生抽3勺老抽1勺冰糖4颗盐2勺白胡椒1勺羊肉粉丝大白菜的做法羊肉泡水一夜,去除血水,切成麻将大小的块状,冷水下锅焯水,加入姜片、花椒、料酒去腥增香水开后撇去浮末,洗净沥干准...
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- 鱼羊合在一起是个鲜字。白菜粉丝和羊汤是绝配。冷冷的冬日来一碗鲜的羊汤,暖心暖胃还可以填饱肚子。用料羊肉500克鲫鱼1条白菜半颗粉丝250克生姜若干山楂少许陈皮少许八角2/3个桂皮少许白萝卜1个盐少许糖少许白胡椒少许一碗鱼羊鲜的白菜粉丝羊汤的做法鲫鱼煮汤后,流汤备用...
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- 用料小白菜羊肉片香菜粉丝羊肉粉丝小白菜的做法1.清水+半成品羊肉片+葱花姜煮沸,撇去浮油。2.加入小白菜,香菜,粉丝煮熟。3.出锅前加入盐,白胡椒,味精,香油调味。...
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- 治愈系,寒冷冬日里暖胃暖心的一道汤菜……用料羊肉片少许白菜适量红薯粉条适量小米椒一根葱姜少许盐少许白胡椒粉适量陈醋适量酸辣羊肉白菜粉丝汤的做法葱花姜丝备好,小米椒斜切。锅内加油少量,烧热,加入几颗花椒炸出香味,捞去花椒不要。加入葱姜米椒碎翻炒,然后加入羊肉片翻炒...
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- 白菜粉丝羊肉汤是一道男女老少皆宜的美味菜肴,羊肉温补,很适合在干燥寒冷的冬天食用,半汤半菜炖上一锅既方便又能暖身子。用料羊肉400克白菜半颗粉丝1把香料适量葱段适量姜片适量干红椒适量冰糖一粒尖椒适量香菜适量蒜苗适量白菜粉丝羊肉汤的做法先将需要的食材准备好:姜片、...
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- 刚入手了一个小清新的新锅,没想到开锅菜一点都不小清新😆用料羊肉适量白菜适量粉丝1把葱1根姜4片花椒粒1小把炖肉料料酒2勺老抽2小勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鲜酱油2勺盐1小勺大白菜羊肉粉丝煲的做法羊肉切块,冷水下锅煮沸撇去血沫。我用的是羊腿肉,感觉羊排应该更好。铸铁锅...
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- 徐州的夏季伏羊节用料羊肉克粉丝把白菜片葱根姜片干辣椒个盐克生抽勺羊肉炖白菜粉丝的做法1.冷水浸泡羊肉一小时,浸泡出血水,用流动的水冲洗干净2.料酒,姜片,白芷,大火烧开后放羊肉,(凉水下锅,羊肉汤是清汤,开水下锅,羊肉汤是白色浓汤)大火煮开,把沫沫撇开,再煮五分钟,然后捞出用凉水冲...
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- 我团:冬天这碗,暖(哈哈哈)!用料粉丝两把大娃娃菜一颗白水羊肉一斤花菇杏鲍菇若干团长羊肉白菜粉丝的做法上脑一斤,泡水三十分钟去血水。冷水下锅,烧开撇浮沫。略煮五分钟。冷水拔一下。锅内加水,三四片姜片、甘草、陈皮、香叶,一片山奈,一根芘孛,放入羊肉煮开五分钟。转底火慢炖七十...
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- 小豆生病时,过粥吃了好多天。用料大白菜1颗肉丝随意盐少许大白菜肉丝的做法大白菜切丝选用好肉,肉丝肉片都可把肉下油锅炒熟,为了让豆吃起来方便,之后我切了丝下锅炒白菜,白菜软后,下肉丝,加盐,翻炒两下,闷着,待出锅小贴士闷多久,看个人喜好,给孩子吃,我闷的比较久,软些。整个过程,我都...
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- 大白菜羊肉粉丝汤:羊肉切大块,凉水烧开水倒掉洗羊肉(去血沫),然后起锅放油放羊肉大火把羊油炒出来。然后放葱姜花椒大料红辣椒(不辣不好吃)葱姜炒出香味锅边倒白酒或料酒,加水(一次性大量,因为粉丝吸水),小火炖至九成熟,放盐,放泡发好的粉丝略煮,放大白菜,熟了出锅,可以加少量鸡精提味。用...
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- 第一次自己做包子,也是第一次包包子,很丑啦~用料鸡蛋3只羊肉200克粉丝30克白菜1颗面粉适量羊肉白菜粉丝包的做法面团分成两部分,第一部分热水和面,第二部分凉水和面,再把两部分面粉活在一起,更有嚼劲。白菜、粉丝、鸡蛋,羊肉混合,加入盐、酱油包子包好放到锅里,锅里加油煎2分钟。煎...
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- 用料白菜按食量决定粉丝1把羊肉卷350克姜2段蒜头4瓣白菜羊肉卷粉丝煲的做法白菜洗净,个人比较喜欢菜邦和菜叶分开。菜邦切丝粉丝用开水泡软,剪刀✂️剪短姜段拍扁,蒜头切片羊肉卷放入烧开的水中焯去浮沫即可捞出得到一碗焯去浮沫的羊肉卷热锅冷油,下蒜片姜片爆香加入白菜梗翻炒...
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- 用料粉丝把白菜片盐克羊肉适量韭菜适量蒜三四瓣姜四五片八角1-2个香叶两片干辣椒2-3个花椒5-8粒小茴香一小把(可省)香葱一把料酒一勺生抽1-2勺老抽1勺糖少量羊肉白菜粉丝汤的做法羊肉切片,不要太厚也不用太薄。开水焯下捞出来备用。干粉丝泡常温水,白菜洗净切小块,蒜切片锅中...
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- 天渐冷,自然离不开一锅羊肉来暖中补虚,祛体虚体寒,温补气血。但除了下饭店,巧手煮妇们也可以在家大显身手,来一顿实惠+卫生的羊肉锅大餐!再次声明:我的菜杜绝鸡精等调味!用料粉丝1把白菜半棵羊肉300克盐2勺青蒜3根白芷3片生姜5片醋3滴冬季滋补佳品-白菜粉丝羊肉汤的做法制作过程...
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- 家里只有这些东西,就都放在一起烧了,做起来简单,也很好吃,老抽可以不放,不影响味道只是为了增色,懒起来酱油也不用放,耗油和十三香是肯定要加的,超级好吃。用料白菜适量油适量耗油20克生抽老抽十三香鱼丸肉丸粉丝一碗水大白菜粉丝的做法不一定放油炒白菜,没有油一样好吃的。没有技...
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- 用料白菜叶8张粉丝1小卷肉馅80g面粉250g鲜酱油6g色拉油10g麻油5g盐5g胡椒粉2g耗油3g黄酒2g生粉2g酵母2g水120克左右大白菜粉丝猪肉馅饼的做法粉丝用开水泡发剪短,肉馅加黄酒盐生粉葱花鲜酱油色拉油拌匀(喜欢吃肉的可多放些肉,这个随意哦!),放置20分钟白菜切细洗净,用纱布包起控...
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- 腊肉和白菜真的配!用料腊肉白菜1个姜/蒜适量生抽/鸡精适量红薯粉70克腊肉白菜粉丝的做法腊肉切片下锅(腊肉先煮了30分钟)煎到焦香下白菜杆,翻炒1分钟加泡过热水的粉丝,加水沒过,加适量生抽、鸡精,大火煮开,转小火煮8分钟煮到这样,下白菜叶再煮2分钟出锅小贴士味道咸香,煎过的腊肉没...
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- 用料羊肉500g干粉丝(红薯)100g白菜叶5大片八角1大个香叶2片干辣椒2个花椒10粒左右小茴香一小撮(可省,但最好不要省)生姜2片香葱1小把大蒜叶2根料酒1锅铲生抽1锅铲老抽1锅铲冰糖5块(常规大小)盐4g左右(自行调整)羊肉白菜粉丝煲的做法羊肉绰水,沥干水分备用粉丝泡发,白菜叶洗净切小,蒜...
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- 用料羊肉适量白菜n片红枣淮山可不加蒜小茴香香叶葱孜然花椒可不全不可一样都没有大白菜羊肉锅的做法除了白菜全部冷水下锅煮煮三十分钟再加白菜煮熟...
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- 用料红薯粉丝1把羊肉一大块羊后腿骨肉白菜随意放姜5片盐按自己口味调整鸡精1勺胡椒粉2勺干辣椒2个胡葱2根白菜羊肉粉丝汤的做法把绰熟的羊肉和原汤分开放置,粉丝事先用冷水泡软备用(冷水泡粉丝不会涨)白菜洗干净切好备用,倒入一部分原汤加清水烧开(水要多放点,没过羊肉)加入姜片...
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- 用料粉丝把白菜片羊肉克盐克姜片葱干辣椒生抽味极鲜米醋八角黑胡椒小茴香白菜羊肉粉丝的做法羊肉冷水下锅加料酒焯水锅中倒油加葱姜,干辣椒,八角,黑胡椒炒香加入羊肉翻炒,加生抽,味极鲜加水没过羊肉,放小茴香炖25分钟加入白菜加入泡软的粉丝,加入米醋(多一点)继续炖5-10分钟,最后...
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- 用料里脊肉适量白菜适量生抽适量蚝油适量粉丝1把干香菇6朵姜适量小葱1根八角1个白菜肉粉丝的做法准备食材,泡软粉丝之后剪短,泡发香菇之后切条,白菜切小段,姜切片,切葱花。加油热锅,八角姜片葱花煸香,加肉片翻炒两下。加白菜翻炒一会儿,加生抽蚝油翻炒。加香菇和泡发的水,焖煮七八...
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- 用料羊肉馅大白菜葱姜沫花椒粉盐、鸡精老抽生抽淀粉香油清水龙口粉丝羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿,注意搅拌的方向应一致冷水下入丸子,这样熟的透彻捞取浮沫丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜...
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- 提到火锅,很多人是无辣不欢。不过,也不是人人都喜欢辣火锅,加上现在饮食健康的问题比较多,肠胃不好的人也越来越多,一方面秋季比较干燥,人体需要滋润肺腑,马上又要进入冬季。所以,在这个冬季来临前,炖上一锅清爽的羊肉白菜粉丝锅,举行迎接冬天的仪式,让一家人的身体都温暖起来,养胃养...
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- 羊肉是冬季里非常好的温补佳品。羊前腿肉细嫩易炖,奶白菜鲜美带甜,粉丝劲道吸汁。三者结合是一道简单易学的美味佳肴,给寒冷的冬天带来温暖和享受。用料粉丝1把奶白菜2棵羊肉500克盐2克老抽1勺生抽2勺葱姜蒜适量花椒10粒大料2颗简单美味的白菜粉丝炖羊肉的做法奶白菜2颗洗净...
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