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紫米牛奶馒头快手的做法食谱

紫米牛奶馒头（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的紫米牛奶馒头（快手）做法

  • 紫米牛奶馒头（快手）

  • 早餐备货啦……周末热的不想出门，这天气酵母君最爱。用料白糖10克面粉400克奶粉10克水200克酵母4克紫米10克紫米牛奶馒头（快手）的做法研磨机打碎紫米厨师机面缸放入200克水，10克白砂糖，4克酵母，搅拌至砂糖融化，放入和紫米混合的面粉共400克。厨师机一档搅拌成团，大概8到十分钟。...
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快手 紫薯双色刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的快手 紫薯双色刀切馒头做法

  • 快手 紫薯双色刀切馒头

  • 和大家分享紫薯刀切馒头，我忘了拍下制作的过程，用文本和大家分享。如果有和我一样用紫薯粉代替新鲜紫薯的朋友，紫薯粉要先与水融合才比较容易显色哦，因为紫薯粉吸水比较慢。我是个很懒摆拍的人，原谅我拍照技术差用料白色面团低筋或中筋面粉100克牛奶50克酵母1克砂糖10克(喜欢...
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(快手版)牛奶燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的(快手版)牛奶燕麦馒头做法

  • (快手版)牛奶燕麦馒头

  • 牛奶燕麦馒头味道清淡，但并不平淡，做早餐最好不过了！！！燕麦经过精细加工制成麦片，其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低...
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快手馒头的详细做法大全,简单又营养的快手馒头做法

  • 快手馒头

  • 超级爱吃馒头，早餐、中餐、晚餐各种搭，于是研究出一个方便快捷的制作馒头方法，分享给大家。用料面粉500克温水260克糖5克安琪酵母4克快手馒头的做法取面粉500克。糖5克。安琪酵母4克，与260克温水混合。面粉中加入白糖，酵母水和成面团。温暖处发酵1-1.5小时，出现蜂窝组织。发酵...
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玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头做法

  • 玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头

  • 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色，紫薯泥少放点，深色多放，根据自己喜好2.面粉的吸水率不同，牛奶一点点的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克面粉需要加50克左右的水，面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑，也可以换成椰子油，口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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紫米馒头 小米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫米馒头 小米馒头做法

  • 紫米馒头 小米馒头

  • 因为妊娠糖尿病，只能吃无糖无油的粗粮主食，还得记录克数，所以自制了小个的粗粮馒头，冻冰箱，每顿蒸俩用料面粉100克紫米面或小米面50克酵母2克牛奶100克紫米馒头小米馒头的做法称好的面粉和粗粮粉还有酵母混合均匀加入牛奶后用筷子搅成絮状，然后揉面揉面刚开始面团很黏手，要有耐...
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简单易学的紫米牛奶馒头美食做法

  • 紫米牛奶馒头

  • 用料牛奶130ml面粉200g紫米50g老冰糖20g酵母2g紫米牛奶馒头的做法紫米磨成粉加入面粉中，酵母用少量温水稀释，老冰糖放入牛奶中适当加热溶解。将所有材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（第一次做没经验，紫米磨得不够细腻，有白色颗粒）发酵至2倍大后，再次将面团揉光滑...
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紫糯米馒头的做法和图解 好吃的紫糯米馒头家常做法

  • 紫糯米馒头

  • 做给宝宝吃用料紫米100g水适量面粉350g酵母4g紫糯米馒头的做法紫糯米加水泡一夜，水不能太多，超过紫糯米一些，打成细腻的米浆加入面粉和酵母，太干的话就加水，用筷子搅拌成絮状，启动面包机搅拌5分钟，成面团之后发酵发酵好之后，继续搅拌，加少许面粉，搅拌约10分钟即可拿出来我用手揉捏...
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快手紫米藜麦牛奶粥的做法步骤及图解,美味正宗的快手紫米藜麦牛奶粥做法

  • 快手紫米藜麦牛奶粥

  • 用料紫米、藜麦葡萄干芝麻牛奶快手紫米藜麦牛奶粥的做法紫米藜麦淘洗、浸泡4小时。放蒸锅蒸25分钟左右。蒸熟的紫米藜麦饭可直接食用。也可放凉后进冰箱冷藏第二天用。小砂锅加少许水，烧开后加入紫米藜麦饭，加葡萄干、芝麻适量，煮开后加入牛奶煮几分钟，快手紫米藜麦牛奶粥出...
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自己动手丰衣足食之紫米馒头&玉米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手丰衣足食之紫米馒头&玉米馒头做法

  • 自己动手丰衣足食之紫米馒头&玉米馒头

  • 粗玉米面的颗粒感与紫米的香气，融合在馒头里简直绝了~只不过外面卖的大部分还是白面比例高，我想吃粗粮比例高的，那就自己动手吧！用料紫米馒头克水140-150克酵母2.5克紫米面100克白面200克克盐一丢丢可不加玉米馒头上述材料里把紫米面换成粗玉米面即可，克数不变自己动手丰衣足...
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宝宝版玫瑰花馒头（紫薯牛奶馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版玫瑰花馒头（紫薯牛奶馒头）做法

  • 宝宝版玫瑰花馒头（紫薯牛奶馒头）

  • 本方为一次发酵法加了牛奶的紫薯馒头有点粉紫色，好看用料紫薯半个中筋面粉100克牛奶80克干酵母1克宝宝版玫瑰花馒头（紫薯牛奶馒头）的做法紫薯去皮蒸熟取50g紫薯加80g牛奶，放入料理机打成紫薯汁取70g紫薯汁备用；碗中筛入100g中筋面粉，面粉中挖个洞，埋入1g酵母，加入70g紫薯汁用筷子...
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黑米馒头（也叫紫米馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米馒头（也叫紫米馒头）做法

  • 黑米馒头（也叫紫米馒头）

  • 其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头（也叫紫米馒头）的做法将黑米放入破壁机，打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀，放入白糖继续搅拌均匀，然后放入适量温水搅和成絮状，然后用手揉搓，揉搓十几分钟后倒扣，盖上保鲜...
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剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨的做法步骤及图解,美味正宗的剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨做法

  • 剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨

  • 买了两个老面馒头太大了吃不完来来来给老公儿子来一套一个大馒头可以做一个三明治一个小披萨用料剩馒头1个牛奶适量克鸡蛋2个芝麻（可不放）适量黑胡椒和盐适量剩馒头的花式新吃法快手早餐消耗剩馒头馒头三明治牛奶馒头披萨的做法1.剩馒头切丁2.把两个鸡蛋打好模具铺油纸蛋液...
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紫薯馒头简单快手版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头简单快手版做法

  • 紫薯馒头简单快手版

  • 用料低筋面粉400g紫薯280g酵母4g水155g紫薯馒头简单快手版的做法将水倒入面粉中，用筷子稍微搅拌一下。将剥皮弄成泥的紫薯倒入一起揉成面团大概揉成光滑的面团就可以了。接下来就丢它进烤箱发酵。我烤箱是有一个功能专门叫做发酵。也可以用毛巾盖起来放到家中温暖的地方，毕...
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紫米馒头（消耗紫米）的做法步骤及图解,美味正宗的紫米馒头（消耗紫米）做法

  • 紫米馒头（消耗紫米）

  • 也不知道为什么，紫米在我心里一直有很高的地位，结果这次煮多了，揉成面团做馒头吧此方自用为主。用料温水（手摸上去不觉得烫）150毫升/克（加减5毫升/克）酵母4g低筋面粉（王后）90克中筋面粉（日清）130克高筋面粉（富泽）100克煮熟的紫米（已拌糖）100克（约一拳）白砂糖5克油5克额外材料：中筋面粉10克...
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简单易学的紫米椰香牛奶馒头美食做法

  • 紫米椰香牛奶馒头

  • 紫米可换成黑米，芝麻等各种杂粮用料紫米50克牛奶240克耐高糖酵母3克冰糖粉或砂糖50克中筋粉400克椰子油（或猪油）20克紫米椰香牛奶馒头的做法先说一个小技巧，打米粉时，盖一张保鲜膜在锅上，锅盖就不会沾上粉，打完还是干净的。洗干净晾干的紫米放入主锅，设置1分钟/速度10，打成粉，把锅...
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馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头做法

  • 馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头

  • 家里一袋五斤面粉是超市兑换积分时换的，放了很久一直懒得用，趁疫情期间在家闲着无聊开始倒腾馒头，在此之前很少接触面食，做了三次，成功掌握要领，不用醒两次面，一次搞定！非常快用料面粉（南瓜或紫薯馒头）370克左右南瓜250克（南瓜馒头不用额外加水和面）酵母3克（适用于三种馒头）紫薯200-250...
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紫米甜馒头的做法和图解 好吃的紫米甜馒头家常做法

  • 紫米甜馒头

  • 没有前言！用料紫米粉100克中筋面粉300克酵母4克牛奶210克糖40克玉米油10克紫米甜馒头的做法配料表中全部材料混合，揉成光滑的面团，室温密封醒发面团；现在室温发面40分钟OK👌🏻，发好的面团体积明显增大1-2倍……手指蘸干粉戳面团！洞口不回缩塌陷，说明面团已发好！揉面排气分剂子，根...
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紫米馒头的做法和图解 好吃的紫米馒头家常做法

  • 紫米馒头

  • 用料面粉450克紫米粉50克温水300ml酵母粉3g紫米馒头的做法温水加入酵母搅匀，分次倒入面粉（两种面粉）中，同时搅成絮状，揉成面团，发酵至两倍大。（借助擀面杖）按压排气揉成面团儿，擀成大片儿（不用太薄）。卷成长卷，稍稍整理一下，切成分成10份。凉水入锅，加热一分钟后关火，锅内发酵15分钟后大...
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手工牛奶馒头&红薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的手工牛奶馒头&红薯馒头做法

  • 手工牛奶馒头&红薯馒头

  • 我家先生说想吃馒头了，让我给做一些。今天闲来无事就做了牛奶馒头和红薯馒头，拿来做早餐或者点心真是健康又营养，孩子也爱吃哦！用料馒头专用面粉（配了1包酵母）1千克牛奶400ml糖2大汤勺的量红薯1条手工牛奶馒头&红薯馒头的做法准备食材。整包粉需要400ml牛奶，做半包就配200ml...
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牛奶馒头（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶馒头（快手版）做法

  • 牛奶馒头（快手版）

  • 年轻讨厌无味的馒头，现在却越来越喜欢。第一口也许无味，却越嚼越香。和白开水一样，虽然无味平淡，却永远不会腻。生活亦是如此，平淡且绵长。很多做馒头的朋友在揉光滑面团的时候比较费力，一个几子揉一百下怎么怎么的，费时费力而且还不一定光滑。今天分享给大家一个发酵一次且不费...
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紫米面馒头的做法和图解 好吃的紫米面馒头家常做法

  • 紫米面馒头

  • 换着花样做馒头！用料面粉500g紫米面50g酵母5g水270g（根据面粉吸水率不同适量增减）紫米面馒头的做法将所有材料混合揉成光滑面团，放温暖处发酵至2倍大发酵好的面团，取出放操作台上用力揉，帮助面团排气，此时需要些许手粉哦～排气至切开无气孔的面团分割，揉圆，盖上湿布二次发酵好上锅蒸...
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紫米馅馒头的做法和图解 好吃的紫米馅馒头家常做法

  • 紫米馅馒头

  • 紫米馅香香甜甜的，教人忍不住想要多吃两口，比起西式做法，我更偏爱中式创意，加了可可粉的馒头，比面包更让人垂爱，因为好吃不上火😘用料中筋面粉400克可可粉20克水200克酵母4克油8克糖40克盐一小撮紫米甜馅适量紫米馅馒头的做法先点开磅称，依次把水，酵母，糖，油放入主锅，设置2分钟/37℃...
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简单易学的牛奶紫米馒头美食做法

  • 牛奶紫米馒头

  • 我家喜欢吃甜馒头，菜谱里的糖觉得多的可以自行减糖用料牛奶280克紫米粉50克中筋面粉500克白糖80克酵母5克牛奶紫米馒头的做法先将所有干性材料混合，酵母先用牛奶化开材料都倒进厨师机揉成了光滑的面团（手揉也是一样），我是图方便盖上保鲜膜发酵（现在室温还不算高，我是把面团放进...
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纯手工牛奶黑米小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工牛奶黑米小馒头做法

  • 纯手工牛奶黑米小馒头

  • 最近迷上了杂粮面，买的各种面轮番折腾。继蔓越莓玉米面发糕之后，又做了黑米小馒头。两个人都喜欢黑米的香气，之前也会从外面买蒸好的黑米馒头。但总觉得味道不够纯正。慢吞吞的和面、揉面，纯手工打造了六只小小的黑米馒头。捧了一只揉好的生面馒头到老公面前，笑嘻嘻的说给你吃...
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