![简单易学的石屏地道菜-煎鱼美食做法]( "简单易学的石屏地道菜-煎鱼美食做法")
- 美食名邦石屏——-屏州虽地处边僻，然明以来即为文献名邦，而惟屏州菜肴仍一支独秀，明以来六百年间，诚为美食之名邦矣。煎鱼🐟🐟为其他地方之菜肴难以寻觅，食之难忘，回头再三，声名远播矣……用料魚。数条条八角。8个花椒。35粒盐。适量克料酒。2勺勺味精。适量克红辣椒面。适量克...
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![舟山地道香煎马鲛鱼（超简熏鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的舟山地道香煎马鲛鱼（超简熏鱼）做法]( "舟山地道香煎马鲛鱼（超简熏鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的舟山地道香煎马鲛鱼（超简熏鱼）做法")
- 舟山的家常海鲜做法，没有淀粉最朴实的做法，尽显马鲛鱼的原汁原味。马鲛鱼刺少，除了做饺子馅，香煎是最好吃的做法。肉感厚实，出锅微热的时候吃，口感最赞😋可零食、可下酒。用料马鲛鱼酱油舟山地道香煎马鲛鱼（超简熏鱼）的做法马鲛鱼洗净冷冻后取出，稍硬能切得动的状态下切片。取出内...
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![地地道道道道地地的京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道道道地地的京酱肉丝做法]( "地地道道道道地地的京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道道道地地的京酱肉丝做法")
- 用料简单，但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段，从中间剖开将葱心取出，把葱白展平斜45度切成丝，这样吃的时候可以更容易...
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![香煎云南石屏小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香煎云南石屏小豆腐做法]( "香煎云南石屏小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香煎云南石屏小豆腐做法")
- TB买了些石屏的小豆腐回来试，豆味十足，而且还会爆浆，太棒了。这小豆腐值得用最简单的烹饪来品味。用料石屏豆腐想多少块都行油少量蘸料商家送的，特别好吃蘸水：蒜蓉1勺葱花1勺辣椒（圈）1个糖少量油1勺蚝油1小勺薄盐酱油2大勺鸡汁1小勺香煎云南石屏小豆腐的做法石屏豆腐因为有发酵，...
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![地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）做法]( "地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）做法")
- 你想不想，做一道正宗的【日式章鱼烧】，回忆下童年呢？！用料烤盘模具钢针搅拌器章鱼适量低筋面粉200g木鱼花适量蛋黄酱适量红酱适量照烧酱适量高汤适量虾干适量海苔粉适量地地道道的章鱼小丸子！（也叫章鱼烧）的做法材料1.调迷糊:把面粉（200g），鸡蛋（2个）按比例混合，加入100ml的高汤，再加入3...
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![卤石屏豆腐的做法和图解 好吃的卤石屏豆腐家常做法]( "卤石屏豆腐的做法和图解 好吃的卤石屏豆腐家常做法")
- 最近淘宝都给我推送各种吃的，所以莫名其妙得买了一些没吃过之前也没做过的各地美食😂😂只好开动自己脑洞随便做啦😝用料卤汁八角若干生抽1汤勺花椒若干桂皮1小块香叶3片干辣椒4个香辣子1勺冰糖4块盐适量十三香一勺料酒1汤勺老抽2汤勺豆腐若干块葱2根卤石屏豆腐的做法恩，我...
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![酸菜鱼（特别地道）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（特别地道）做法]( "酸菜鱼（特别地道）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（特别地道）做法")
- 川菜金典菜之一，酸菜鱼🐠，鲜、嫩、酸、辣、麻，想做很好吃的酸菜鱼，也是有难度的，首先刀工很重要，鱼片要薄，煮的过程也重要，一定不能把鱼片煮老了，地道的酸菜鱼就是汤鲜鱼嫩～作为一个重庆人，从小吃到大的酸菜鱼，好吃的秘诀都在菜谱里面了😊用料鱼酸菜鱼（特别地道）的做法准备草鱼一条（也可...
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![不翻车的香煎石屏豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车的香煎石屏豆腐做法]( "不翻车的香煎石屏豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车的香煎石屏豆腐做法")
- 翻车豆腐的拯救法子来啦，按照这个方法你就不会再翻车啦。买了石屏豆腐不知道咋开始的看过来啦。有空气炸锅的，烤箱啊，小烤架的那是单独的做法啦，个人还是觉得油煎最香。用料石屏豆腐油不翻车的香煎石屏豆腐的做法豆腐收到放水里洗一洗，手一定要轻。用厨房纸巾收一收水分。锅内...
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![石屏炸豆腐的做法和图解 好吃的石屏炸豆腐家常做法]( "石屏炸豆腐的做法和图解 好吃的石屏炸豆腐家常做法")
- 石屏豆腐是云南的特色，可以做臭豆腐，炸了口感酥嫩，豆味很香用料豆腐块盐克油克石屏炸豆腐的做法炸了还可以红烧豆腐放少许油炸就很饱满，撒点孜然粉粘老干妈超好吃...
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![煎豆腐「石屏包浆豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的煎豆腐「石屏包浆豆腐」做法]( "煎豆腐「石屏包浆豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的煎豆腐「石屏包浆豆腐」做法")
- 去过两次云南，在街头吃过包浆豆腐但是一直没买到。最近终于买到了！！当时吃的是小摊子用火烤的，但是自己煎也超好吃！食材某宝可买，我是在认识的姐姐微店里买的。做法应该都一样！用料云南石屏包浆豆腐70块食用油2瓶盖【可以适当多加点油】附赠的蘸水半包煎豆腐【石屏包浆豆腐】的...
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![红烧鲫鱼-地道湘菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼-地道湘菜做法]( "红烧鲫鱼-地道湘菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼-地道湘菜做法")
- 用料活生生的大鲫鱼一条500-1000g姜10g料酒少许盐少许小米椒10g生抽酱油少许蒜叶少量(非必须)红烧鲫鱼-地道湘菜的做法将鲫鱼洗干净，在鱼两面斜着切几刀，加盐和料酒腌制，这个时候可以准备其他的材料。切好小米椒(比较la，口味不重的可以少放，但是我们切了十几个。。)，大蒜籽，姜。...
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![＃香煎石屏包浆豆腐＃好吃的烹饪方法 ＃香煎石屏包浆豆腐＃的地道做法和步骤]( "＃香煎石屏包浆豆腐＃好吃的烹饪方法 ＃香煎石屏包浆豆腐＃的地道做法和步骤")
- 一个人热爱生活的仙女用料包浆豆腐一份葱姜蒜适量单山沾水辣适量(根据个人口味)＃香煎石屏包浆豆腐＃的做法放入少量的食用油，锅热放豆腐，慢慢煎，煎到两面金黄(无滤镜)放葱花，沾水辣稍微翻炒一下就可以了(无滤镜)出锅，美味(无滤镜)小贴士1：一定要好的包浆豆腐哟2：全程收集拍摄，渣图(...
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![简单易学的香煎石屏豆腐美食做法]( "简单易学的香煎石屏豆腐美食做法")
- 要有云南红河石屏豆腐，我的是妈妈塞进旅行箱带回来的用料云南红河石屏豆腐2条香煎石屏豆腐的做法豆腐切小条，小火慢热油煎，豆腐条会像小胖猪一样鼓起来！...
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![地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）的做法步骤及图解,美味正宗的地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）做法]( "地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）的做法步骤及图解,美味正宗的地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼不掉皮秘技！）做法")
- 不需要加牛奶，也没有花里胡哨的操作，教你用健康原料做健康鱼汤！个人自创绝技，包你鲫鱼在不粘锅的情况下想煎多久煎多久！（有不粘锅的请忽略这一句🤣）···那就进入正题吧！用料鲫鱼一条（500-700g）姜3-7片小葱5-7根黑胡椒粉0.5-1勺内酯豆腐1盒海鲜菇一把鸡蛋2个地道原汁鲫鱼汤（附煎鱼...
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![香煎石斑鱼的做法和图解 好吃的香煎石斑鱼家常做法]( "香煎石斑鱼的做法和图解 好吃的香煎石斑鱼家常做法")
- 在海边城市，石斑鱼吃的就是一个鲜，所以普遍喜欢清蒸、盐水煲、打火锅，但我老公和女儿显然是两个假海边人😂他们都喜欢吃香煎的，煎得香香脆脆，超下饭，所以我也只能随他们两个口味，把石斑鱼也来香煎了，第一次做，试过后觉得味道超赞，所以也推荐给大家！用料石斑鱼1条盐适量料酒两汤勺姜...
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![简单易学的石屏人的石屏豆腐美食做法]( "简单易学的石屏人的石屏豆腐美食做法")
- 用料石屏豆腐1条石屏人的石屏豆腐的做法新鲜豆腐晾晒2-4天（看室温和状态），去除水分和酸味，我这个是两条豆腐➕一丢丢剩下的🐸豆腐发酵成这样大概2-4天就可以收起来放冰箱冷藏，我们家一般会在10天以内吃完🐵🐸石屏人吃豆腐一般3种吃法：烤，蒸，油炸🐵我独爱烤吃🐷🐸切成这样的小块，是...
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![简单易学的香煎石屏小豆腐美食做法]( "简单易学的香煎石屏小豆腐美食做法")
- 用料石屏豆腐半盒约35个油25克辣椒面适量香煎石屏小豆腐的做法网购石屏爆浆豆腐一盒约70个，泡沫箱加冰块发货，路途遥远，收到时冰袋已经化了，打开有股发酵的臭味，卖家说这是正常的，清水洗几遍后晾干，平底不粘锅倒入油，码上小豆腐，中火煎煎至底部金黄开始翻面，翻面时候可以调小火，继续...
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![地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地道宁波味道雪菜大黄鱼做法]( "地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地道宁波味道雪菜大黄鱼做法")
- 雪菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江宁波菜，是宁波的传统特色菜。这道菜的精华在汤不在鱼，是每年过年饭桌上的必备下饭菜，鱼汤拌饭，给个神仙都不换。用料大黄鱼1条雪里蕻小半颗盐适量冬笋一小颗口蘑3个地道宁波味道雪菜大黄鱼的做法1、冬笋去皮后对半切开，加清水大火烧开转小火煮...
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![纯素美食｜煎石屏包浆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜煎石屏包浆豆腐做法]( "纯素美食｜煎石屏包浆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜煎石屏包浆豆腐做法")
- 偶然在购物网站上看到这款豆腐，好评度很高，出于好奇买了新鲜的（买回来不需要泡的），然后就入坑了…做法简单，保留豆腐原味，外酥里嫩，我一个人可以吃一盒！【石屏包浆豆腐特色】用井水而非石膏、卤水点浆；有点臭臭的气味但又没有臭豆腐那么臭；感觉制作工艺也比臭豆腐安全干净。【纯净素...
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![海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难做法]( "海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的海边地道的香煎金线鱼 | 煎鱼真的一点都不难做法")
- 海边菜谱第二弹这次是从小吃到大的香煎金线鱼，特地去问的我妈，经典儿时味道错不了～用料盐随意生抽或蒸鱼豉油3勺蒜5瓣姜5片小葱3根海边地道的香煎金线鱼|煎鱼真的一点都不难的做法鱼身双面抹盐，温柔按摩3分钟，腌渍等待至少20分钟。等待腌渍的时候，顺便切蒜、姜丝、葱段。厨房纸...
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![舌尖上的云南~香煎石屏豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的云南~香煎石屏豆腐做法]( "舌尖上的云南~香煎石屏豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的云南~香煎石屏豆腐做法")
- 被疫情禁足很久了足尖不能去旅行那就只好把重任交给舌尖喽幸好能买到石屏直发的豆腐可以足不出户地开启云南之旅用料石屏豆腐16小块植物油适量芝麻酱半碗云南辣腐乳2块蒜泥2勺朝天椒2个辣椒粉适量勺胡椒面适量香菜1根舌尖上的云南~香煎石屏豆腐的做法必须是地道的云南石...
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![地地道道的公主番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的公主番茄鱼做法]( "地地道道的公主番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的公主番茄鱼做法")
- 用料龙利鱼一片西红柿两只酱油半汤匙蚝油半汤匙料酒一汤匙小葱适量食盐适量生姜适量胡椒粉适量番茄酱5汤匙以上淀粉适量大蒜两个地地道道的公主番茄鱼的做法准备好这些配料西红柿两个切块龙利鱼进行切片，鱼片放入料酒和少量生抽少量耗油胡椒粉腌制，千万别放太多生抽和耗油...
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![地地道道的东北名菜——家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的东北名菜——家常凉菜做法]( "地地道道的东北名菜——家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的东北名菜——家常凉菜做法")
- 在东北，无论是街边小店，还是特色酒店，都少不了一道菜，那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”...
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![简单易学的煎云南石屏豆腐美食做法]( "简单易学的煎云南石屏豆腐美食做法")
- 简单！好吃！石屏豆腐淘宝购买，用传统“酸水”点的豆腐，虽然是鲜品但现在天冷，收到时还很新鲜～做法非常简单：洗、晾、煎，直接蘸料～外焦里嫩、真正豆制品的味道，吃到停不下来～买少了…用料石屏豆腐半条油适量煎云南石屏豆腐的做法开袋先用水冲洗一下。晾干。切块、不粘锅放油，四面煎黄～配...
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![炒石屏豆腐的做法和图解 好吃的炒石屏豆腐家常做法]( "炒石屏豆腐的做法和图解 好吃的炒石屏豆腐家常做法")
- 用料石屏豆腐一整块猪肉100克左右红椒一个韭菜花一小把炒石屏豆腐的做法锅里放多一些的油，放入石屏豆腐煎至两面金黄，盛出备用；用剩下的油炒肉丁，待肉丁快熟时候放入红椒和韭菜花，翻炒一分钟左右；放入煎好的豆腐，加盐，炒匀即可。...
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烹调屋
