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泡椒鲫鱼砂锅鲫鱼的做法食谱

泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼做法

  • 泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼

  • 新鲜鲫鱼肉质鲜甜，泡椒的做法咸鲜可口，连带配菜都很下饭。用料鲫鱼2条泡椒3—4个泡子姜3—4块朝天椒3个蒜7—8瓣青笋半根白萝卜半个生抽2勺香醋2勺泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品质很重要。鲫鱼洗净，刮去腹中黑膜。切花刀，抹盐腌制二十分钟左右。锅...
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海鲜泡椒鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的海鲜泡椒鲫鱼做法

  • 海鲜泡椒鲫鱼

  • 海鲜泡椒鲫鱼简单做用料鲫鱼500克海鲜泡椒味调料100克泡豇豆50克泡萝卜50克大蒜30克生姜20克小葱花10克海鲜泡椒鲫鱼的做法如图准备好：海鲜泡椒味调料（100克）鲫鱼建议每500克，建议配料（泡豇豆50克，泡萝卜50克）小料：大蒜蓉30克，姜米20克，小葱花10克将鲫鱼宰杀后洗净待用；将泡豇豆、泡...
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砂锅鲫鱼豆腐（川味）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鲫鱼豆腐（川味）做法

  • 砂锅鲫鱼豆腐（川味）

  • 好久没更新啦嘻嘻我又做鱼了口味麻麻辣辣鲫鱼的肉质鲜嫩砂锅沸腾后也能保温很久绝了绝了用料大鲫鱼1条内酯豆腐1块豆瓣酱1勺泡辣椒泡酸豇豆3-4根芹菜1根姜蒜1-2个葱、香菜各1根调味:老抽生抽各1勺鸡精1勺胡椒粉5g青花椒我用的新鲜青花椒，一小串砂锅鲫鱼豆腐（川味）的做法1.将...
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葱椒鲫鱼的做法和图解 好吃的葱椒鲫鱼家常做法

  • 葱椒鲫鱼

  • 又麻又辣，清香缠舌。用料鲫鱼1条二荊条5根小葱4根菜籽油2茶匙淀粉1茶匙青花椒油1茶匙猪油1/2茶匙盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许葱椒鲫鱼的做法处理好的鲫鱼，猪油热锅、小火煎至二面黄，加入开水、大火烧沸；打去浮沫、中火烧十分钟左右，捞出鲫鱼；放少许盐、大火再烧...
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泡椒烧鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒烧鲫鱼家常做法

  • 泡椒烧鲫鱼

  • 重庆家常菜一道，10几分钟无油烟小美烹饪。用料鲫鱼2条（每条250-300克左右）泡姜30克泡椒30-50克大蒜20克豆瓣酱30克干花椒1/2茶匙生抽10克老抽5克糖1茶匙水淀粉1茶匙淀粉+1汤匙水小葱4根（葱白切段，葱绿切碎）油30克开水90克料酒10克泡椒烧鲫鱼的做法①两条新鲜鲫鱼（250-300克/条），抠...
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泡椒小鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒小鲫鱼家常做法

  • 泡椒小鲫鱼

  • 用料小鲫鱼3-5条料酒50毫升盐少许泡椒15个剁椒适量姜丝适量泡椒小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净，表面抹少许盐倒入料酒腌制15分钟，倒掉多余的汁，放剁椒，泡椒适量，看个人喜欢，喜欢辣多放点泡椒，泡椒最好买有汁的，泡椒汁倒2勺均匀淋在鱼身上，水开上锅大火蒸10/15分钟。小贴士鲫鱼一定得买小...
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椒麻鲫鱼的做法和图解 好吃的椒麻鲫鱼家常做法

  • 椒麻鲫鱼

  • 作为重庆人，无辣不欢，喜欢重口味鲫鱼的看过来(•ˇ‿ˇ•)-→用料淀粉2勺料酒1勺盐适量鸡蛋1个姜1块大蒜1个大葱1根芹菜1窝青花椒1碗野山椒1碗小米辣1碗菜油适量味精适量鲫鱼2条椒麻鲫鱼的做法超市买新鲜活鲫鱼，剖好洗净备用。淀粉加适量水调湿，加盐，加鸡蛋清，葱粒，姜粒备用。用...
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砂锅鲫鱼的做法和图解 好吃的砂锅鲫鱼家常做法

  • 砂锅鲫鱼

  • 用料鲫鱼条姜片料酒勺油克盐克砂锅鲫鱼的做法准备材料腌制放入砂锅个人想吃生菜...
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家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼，泡椒鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼，泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根泡姜块豆瓣酱勺醋勺生抽勺白糖克味精克盐克香菜泡椒蒜花椒小米辣水淀粉家常鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法前三步准备食材，上面泡姜剁碎，右边泡野山椒剁碎黑的是花椒，下面的是泡豇豆，左边是小米辣左边大蒜，右边小只的大葱，下面是香菜鲫鱼杀好洗净，背部打花刀备用，我没有放东西...
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泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）做法

  • 泡椒鲫鱼（酸汤鲫鱼）

  • 鱼才是肉类里面最便宜的！！！两条鲫鱼才10块钱不到，够不够便宜。泡椒家里就这么一点了，得重新泡一堆尖椒到泡菜坛子里了。这次是把泡椒泡姜打碎了，有点像酸汤鲫鱼。用料鲫鱼2条泡椒适量泡姜适量老姜1块大蒜适量大葱1根花椒适量白糖少量蚝油少量盐适量白酒2瓶盖鸡精适量泡椒鲫鱼（酸...
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鲜椒鲫鱼的做法和图解 好吃的鲜椒鲫鱼家常做法

  • 鲜椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条鲜花椒5克青红小米50克猪皮20克仔姜5干盐4克姜蒜50克鸡汁5克味精5克鲜椒鲫鱼的做法鲫鱼改十字花刀，下洋葱，啤酒，大葱码味去腥，过程5分钟油温6成热下锅炸5分钟，也可以烤制，烤制的会更香。炒汁:热锅下色拉油，五成热下猪皮，青红小米、姜蒜粒，鲜花椒，下盐、鸡汁，味精、酱油、...
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泡椒土鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒土鲫鱼家常做法

  • 泡椒土鲫鱼

  • 从小就爱吃鱼，而且我只吃鲫鱼，都说鲫鱼刺多，但是我却爱不释手，也卡过一次。但它的美味让我丝毫不抗拒吃它，因为它的肉质真的嫩到不行，越小的鱼约不卡，毛毛刺都是软的，嚼碎了连肉一起就吞了。泡椒鲫鱼的精髓在酸萝卜，家里泡的陈年老萝卜，味儿比外面的都正中，另外就是油，油一定要用菜油...
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泡椒蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒蒸鲫鱼家常做法

  • 泡椒蒸鲫鱼

  • 在老家吃过这道菜一直心心念念，下厨房搜不到这道菜的做法只好凭自己记忆中的味道试一下，做出来还果然是那个味道，写出来造福一下小伙伴们用料鲫鱼2条泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒适量红椒适量小葱适量油盐鸡精花椒蚝油白糖料酒生姜蒜淀粉泡椒蒸鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净花...
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砂仁鲫鱼汤的做法和图解 好吃的砂仁鲫鱼汤家常做法

  • 砂仁鲫鱼汤

  • 功效：芳香化湿开胃。适合人群：湿困脾胃者，常见腹胀不适，恶心欲呕，食欲不佳，大便溏烂，舌淡红，苔白腻者用料鲫鱼1条砂仁5克姜3片砂仁鲫鱼汤的做法1、鲫鱼去掉内脏洗净，下锅煎至两面金黄；2、砂仁打碎；3、瓦煲加适量清水，放入姜片煮沸后放入鲫鱼，小火煲半小时后加入砂仁稍煮5分钟，加盐调味...
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泡椒烤鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒烤鲫鱼家常做法

  • 泡椒烤鲫鱼

  • 在家也可以吃烤鱼棒棒哒！下次换个做法👉用料鲫鱼1条泡椒少许料酒1勺豆瓣酱2勺小葱2根鸡精1勺盐适量蒜10瓣花椒少许姜适量生抽适量泡椒烤鲫鱼的做法把鲫鱼洗净加入适量的盐料酒生姜马味30分钟再把备好的蔬菜摆盘，将🐠洗净放在蔬菜上面，把炒好的调料倒在🐠上放入烤箱烤20分钟...
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泡菜鲫鱼汤的做法和图解 好吃的泡菜鲫鱼汤家常做法

  • 泡菜鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼2条（小）姜5片料酒5勺盐看个人口味洋葱半个泡菜100克肉片放不放都行（看个人想不想吃）食用油克泡菜鲫鱼汤的做法热锅放油，油七成热放蒜瓣、姜片、泡菜翻炒1分钟，再放入切好的洋葱继续翻炒，泡菜炒香、洋葱炒熟放入处理好的鱼，沿锅边下料酒。放料酒以后沽（煮）2~3分钟，翻炒一下，放...
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泡椒鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒鲫鱼家常做法

  • 泡椒鲫鱼

  • 家里有位喜欢钓鱼的人。。用料泡椒泡姜250g左右鲫鱼四条（四五两一只）老姜一块泡椒鲫鱼的做法鱼杀好，清洗干净，打花刀，倒料酒，盐（可多加一点）腌制在一边，准备泡椒泡姜泡豇豆切碎，大蒜，老姜切片，二荆条两根，小米椒五到十个切段，喜欢的蔬菜烫熟垫底（也可不加，避免鲫鱼刺卡到），腌制的鱼清洗干净...
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砂锅鲫鱼汤的做法和图解 好吃的砂锅鲫鱼汤家常做法

  • 砂锅鲫鱼汤

  • 营养砂锅鲫鱼汤用料鲫鱼400g葱，姜若干料酒若干盐适量砂锅鲫鱼汤的做法1鲫鱼去鱗去肚去鳃，洗净.2用干布擦去水份3锅里油热，放入鲫鱼4两面煎透，盛出.5取砂锅，放入清水，鲫鱼.6加姜片，葱结，料酒.7大火煮开，中火40分钟.8加盐，葱花即可.小贴士小贴士1.因为是产妇所吃，所以姜，葱，料酒的量都要...
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干椒鲫鱼的做法和图解 好吃的干椒鲫鱼家常做法

  • 干椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条葱段适量芹菜段适量盐适量味精适量鸡精适量生抽适量料酒适量红油适量花椒油5滴香油5滴白糖少量陈醋少量姜5片蒜3颗干椒鲫鱼的做法将鲫鱼宰杀洗净，改刀成厚片，放入盐料酒去腥，入五成油温中炸至金黄酥脆，倒沥。待用。将干红椒改刀成丝，葱改刀成段，芹菜改刀成段，姜蒜改...
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川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）做法

  • 川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）

  • 用料鲫鱼6条泡姜4小块泡椒5个大葱1根姜1块独头蒜2头豆豉1把豆瓣酱1大勺川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法【挑鱼洗鱼】挑选个头中等的鲫鱼（如图）去鳞去内脏去黑膜清洗干净。【腌鱼】放入六七个姜片、五六个大葱节、两勺料酒，一勺盐，腌一两个小时去腥入味。【切料】把泡姜和泡椒切...
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泡菜鲫鱼的做法和图解 好吃的泡菜鲫鱼家常做法

  • 泡菜鲫鱼

  • 用料鲫鱼3条生姜6片盐少许泡姜一个泡小米椒4根蒜4个泡红辣椒4根大葱一根水豆粉小半碗泡菜鲫鱼的做法鲫鱼洗干净晾干、锅里放猪油把鱼炸的两面金黄，我自己喜欢炸干点锅里面放油，在放入豆瓣酱、泡菜、生姜、蒜、炒香过后加骨头汤煮开、放大葱段、在放入炸好的鱼、继续煮、一...
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泡菜烧鲫鱼的做法和图解 好吃的泡菜烧鲫鱼家常做法

  • 泡菜烧鲫鱼

  • 酸辣鲜香的泡菜烧鲫鱼，超下饭用料鲫鱼两条大葱一小段老姜一块蒜四五瓣豆瓣酱一勺盐适量生抽适量料酒适量泡菜适量淀粉适量白糖适量花椒适量泡菜烧鲫鱼的做法把鲫鱼清洗干净，擦干表面的水分，背上横切两刀便于入味用淀粉、生抽、少量盐、鸡精、料酒调成酱汁均匀涂抹在鲫鱼身上...
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野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼做法

  • 野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼

  • 市场里有小的野生鲫鱼卖，炖汤最是鲜美。买了十多条，炖了一块豆腐。yummy，yummy！所谓的治大国如烹小鲜，就是这个意思吧！用料鲫鱼10条豆腐1块姜1块蒜6—7瓣青杭椒3个朝天椒3—4个白玉韧豆腐1块香葱3根橄榄油适量生抽1勺香醋1勺盐适量野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法买回来的小鲫...
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干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）好吃的烹饪方法 干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）的地道做法和步骤

  • 干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）

  • 朋友给了很多小鲫鱼，家里正好有泡椒，于是用泡椒煮小鲫鱼，发现味道非常好，于是做了菜谱分享给大家，哈哈。😀用料小鲫鱼（或黄骨鱼）1斤泡椒8个（适量）姜片8片大蒜4粒小葱3根料酒1勺生抽酱油2勺海天蚝油2勺生粉2勺油3勺盐1勺干锅泡椒小鲫鱼(黄骨鱼）的做法准备好以上的材料，小鲫鱼洗干净，摸...
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泡椒鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的泡椒鲫鱼做法

  • 泡椒鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条泡椒5个泡姜2块大蒜3瓣姜5片料酒2勺小葱3根盐3克泡椒鲫鱼的做法鲫鱼洗净，鱼身切片，码味15分钟泡椒泡姜炒香3大火烧开水，放鱼蒸15分钟。开吃…………...
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