当前位置：烹调屋 >

香辣鸭脚的做法食谱

香辣鸭脚的做法和图解 好吃的香辣鸭脚家常做法

  • 香辣鸭脚

  • 用料花椒10克干辣椒10克鸭脚500克姜5克生抽20克老抽10克十三香3克花雕酒10克蚝油5克盐少许冰糖20克菜油100克水100克香辣鸭脚的做法锅里放油加入花椒，辣椒，生姜，6分钟，120度，速度1，爆香鸭脚切成几块或者就直接整个的，放入锅中，加入其他剩余材料，包括水。30分钟，V档，反转小勺。音乐响...
  • 22541
看剧、下酒必备的香辣炸鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的看剧、下酒必备的香辣炸鸭脚做法

  • 看剧、下酒必备的香辣炸鸭脚

  • 这是我在外面吃过的鸭脚，觉得很好吃，回来按照自己的口味做的。用料带皮鸭脚500g大蒜1只小米辣15个姜片若干片生抽1勺盐1勺蚝油1勺十三香1勺孜然粉1勺看剧、下酒必备的香辣炸鸭脚的做法买回来的带皮鸭脚清洗干净，去掉指甲。水中放入葱姜（去腥），鸭脚下去焯水一分钟，捞出来冲洗，然后...
  • 25535
简单易学的百香果酸辣鸭脚美食做法

  • 百香果酸辣鸭脚

  • 用料百香果4个青柠檬1冰糖，生抽，一点老抽，香油，陈醋，料酒，耗油，盐，味精，香芹菜2条，莴笋3个6个酸梅，一个柠檬，三个辣椒，10颗黄皮果，两大颗蒜米百香果酸辣鸭脚的做法第三步：配料有：料酒，香油，老抽一点，生抽，耗油，冰糖，一点味精，黑胡椒少许百香果香芹，莴笋第二步：配菜有，青皮柠檬1个，鲜黄皮果10颗，香芹2...
  • 13210
香辣卤鸭脚|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭脚|马克西姆不粘锅做法

  • 香辣卤鸭脚|马克西姆不粘锅

  • 一直以为卤菜会很麻烦，因为材料好多，今天才知道，其实材料简单也能做出卤的味道，麻、辣、咸、香，真的追剧必备，配上啤酒或者饮料，爽歪歪用料鸭脚12只料酒适量花椒适量八角3个香叶6片生姜12片大蒜5瓣干辣椒1个冰糖8颗鸡蛋4个生抽140克香辣卤鸭脚|马克西姆不粘锅的做法1、鸭脚用剪...
  • 20175
螺蛳鸭脚煲，酸辣鲜香惹人爱~的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳鸭脚煲，酸辣鲜香惹人爱~做法

  • 螺蛳鸭脚煲，酸辣鲜香惹人爱~

  • 夏天到了，约上三五个好友，喝啤酒吃螺蛳，说说闲话聊聊天，多彩夜生活便在“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的轻松氛围中得以消磨。用料螺蛳2斤鸭脚13个红99浓缩火锅底料200g腐竹适量姜蒜适量白糖少许耗油少许熟鸡蛋4个香菜适量紫苏叶适量酸笋适量螺蛳鸭脚煲，酸辣鲜香惹人爱~的做法把...
  • 32011
辣炒鸭脚的做法和图解 好吃的辣炒鸭脚家常做法

  • 辣炒鸭脚

  • 最近朋友迷上了某个夜宵摊的炒鸭脚，着实是好吃得紧，35元一份，我吃了几回便想自己试一试看能否炒得出。一试，果然味道不错。用料鸭脚一斤干辣椒一把葱一把酸笋半斤酱油白糖醋油盐料酒蒜米少许姜少许辣炒鸭脚的做法鸭脚买回来冷水下锅，水开后放入少许料酒姜片，煮十五分钟，捞出，冷水...
  • 32488
香焖鸭脚的做法和图解 好吃的香焖鸭脚家常做法

  • 香焖鸭脚

  • 用小美做焖鸭脚。用料鸭脚16只姜5-6片葱一根切段蒜5瓣生抽45g糖5g料酒20g老干妈辣酱一大勺香菜根茎3-5根花椒10粒老抽15g香焖鸭脚的做法烧开水，鸭脚放两片姜片，煮2-3分钟。拿出来凉水冲一下降温后，切掉脚趾。小美锅里加入20克油，花椒葱姜蒜香菜根茎放进去，3分钟/120度/反转1速...
  • 24126
简单易学的香鸭脚炸鸭脚美食做法

  • 香鸭脚炸鸭脚

  • 十一假期家里休息做个鸭脚送啤酒用料鸭脚如图香鸭脚炸鸭脚的做法配料鸭脚煮过洗净凉干水用油炸香皮后捞出用水泡备用。炸好的皮是这个色把图一的材料放入油锅里炒香后放入泡过的鸭脚，翻炒鸭脚，加入酱油耗油五香粉炒匀，加水烧开后小火煮30分钟到40分钟，关火焖一会，捞出，吃起！小贴...
  • 9941
香卤鸭脚的做法和图解 好吃的香卤鸭脚家常做法

  • 香卤鸭脚

  • 很喜欢啃带骨头的食物，尤其是鸭脚，很有嚼头啊～用料鸭脚500g啤酒一瓶（500g）料酒一勺（约10g）生姜适量生抽两勺白糖适量盐5g鸡精适量草果半个八角一个干辣椒适量香卤鸭脚的做法首先鸭脚洗干净，飞水。水中加入姜片和料酒，沸腾之后要煮一下的，大概三分钟后关火。然后就过冷水，把胶原冲洗...
  • 29406
简单易学的鸭脚包.麻辣香锅美食做法

  • 鸭脚包.麻辣香锅

  • 鸭脚包就是鸭脚里裹着鸭心，然后再外面缠上鸭肠，绝对的下酒菜。卤烧鸭脚包，加入麻辣火锅底料加工，火速升级麻辣香锅用料鸭脚包8只煮肉料包1包白酒，老抽，黄豆酱油，生抽，耗油，白糖，盐，葱姜火锅底料豆芽，黄瓜，木耳，豆皮，腐竹，蒜薹等其他喜欢的配菜鸭脚包.麻辣香锅的做法我买的这家的鸭脚包就...
  • 11177
辣卤鸡鸭脚的做法和图解 好吃的辣卤鸡鸭脚家常做法

  • 辣卤鸡鸭脚

  • 自己做才好吃，很简单哦用料鸡脚八只鸭脚八只辣卤鸡鸭脚的做法鸡鸭脚洗净，单独是鸡或鸭也无所谓啦，都一样，凉水下爪，锅内放姜片，料酒，去腥，水开即可关火，冲凉备用锅内放少许底油，放辣椒，姜片，香叶，蒜片，桂皮，葱段，花椒低温炒出香味，倒凉水烧开，放入老抽，白酒，料酒，鱼露，冰糖，盐煮十分钟，释放调料的...
  • 28413
酸辣泡鸭脚的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭脚家常做法

  • 酸辣泡鸭脚

  • 用料鸭脚2斤花椒+香叶+八角+姜片+料酒（焯水）1勺+3张+1粒+4片+2勺蒜片+泡椒+姜丝+小米辣+柠檬片去籽+冰糖（腌制）1瓣+1瓶+1把+1把+1个+1把蚝油+陈醋+酱油+老抽+盐+凉白开（腌制）3勺+1碗+1汤勺+1勺+少许+2碗酸辣泡鸭脚的做法1:鸭爪冷水下锅加入：花椒+香叶+八角+姜片+料酒，水开煮15分...
  • 22539
酱香鸭脚包的做法和图解 好吃的酱香鸭脚包家常做法

  • 酱香鸭脚包

  • 鸭脚包是安徽宣城的特色与普通鸭脚不同之处是⬇️每一个鸭脚上面都用鸭肠绑着一颗鸭心属于风干类吃起来特别有嚼劲并且越吃越香夏日里下酒好肴用料鸭脚包10到20只料包1包草果1个砂仁5到6个麻椒1小把花椒1小把干辣椒1小把（这次没放）生抽2汤勺老抽1汤勺耗油1汤勺白酒1汤冰糖1汤...
  • 7257
麻辣酱鸭脚的做法和图解 好吃的麻辣酱鸭脚家常做法

  • 麻辣酱鸭脚

  • 当当当～我的第二个菜谱来啦！台风天好想啃鸭脚看电视啊！看了很多个网友的作品自己终于决定下手捣鼓啦！放的配料纯粹乱来🤓大概就那么几样～我下手时大约自由奔放的～哈哈哈哈哈哈用料鸭脚500克老抽25克香叶4张桂皮8克生抽30克料酒60克花椒10克干辣椒10克水150克生姜片30克冰糖25克...
  • 20753
酸辣鸭脚的做法和图解 好吃的酸辣鸭脚家常做法

  • 酸辣鸭脚

  • 用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲，放入花椒，生姜，桂皮，香叶，草果，料酒，豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了，不要急着拿出来，再把鸭脚闷一下捞出沥干水，然后把每个鸭脚都抹上一层蜂蜜，放油...
  • 14243
麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…做法

  • 麻辣卤鸭头鸭脖鸭脚…

  • 一直在下厨房看菜谱，还没有写过一篇，一直想用什么开头，今天这道硬菜应该可以了。平时很爱吃周黑鸭、绝味，今天逛超市看到有卖新鲜的鸭头鸭脖，突发奇想决定买回来自己卤一下试试，上网查大家的配方，发现生抽老抽多的吓人，我都减了一些，其他材料都是看缘分，家里有的就加了，像桂皮没有就...
  • 30757
五香卤鸭脚的做法和图解 好吃的五香卤鸭脚家常做法

  • 五香卤鸭脚

  • 每次去卤肉店看见阿姨做的卤肉是那么的诱人，于是我就向她请教怎么卤出来。经过阿姨的教授和我的耐心的学习，自己的第一锅卤鸭脚出锅了😉用料鸭脚0.5kg大葱1根花椒少许八角5g干辣椒10g卤料1包五香叶3片桂皮少许食盐10g水与鸭脚4:1五香卤鸭脚的做法去腥味的方法很多，可以按自...
  • 10006
香辣鸭脚板的做法和图解 好吃的香辣鸭脚板家常做法

  • 香辣鸭脚板

  • 甜品吃多了来一份香辣鸭脚板，追剧好零嘴用料老抽30克生抽50克盐5克冰糖30克啤酒1000克姜4片辣椒5个各种香料抓一点鸭脚板1000克香辣鸭脚板的做法鸭脚分2⃣️次用小美的三个5清冼干净，主锅加生姜各类调料满满的一大锅真爱2罐青岛啤酒，40分钟温度小V反转小勺，煮好后浸泡一夜味道...
  • 8499
香辣卤鸭脚～根本停不下来😊的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭脚～根本停不下来😊做法

  • 香辣卤鸭脚～根本停不下来😊

  • 美食背后没有故事，只有一颗想吃的心和管不住的嘴～用料料酒2勺酱油2勺冰糖或白糖15～20颗盐1小勺老抽1勺蒜米4瓣八角2颗沙姜2～3块香叶3～4片花椒1小勺生姜2块桂皮1块干辣椒5～8个葱5～8根鸭脚20只香辣卤鸭脚～根本停不下来😊的做法水烧开，放入鸭脚，1块生姜，倒入1勺料酒，煮10分钟后捞起放进...
  • 32207
简单易学的秘制香辣卤鸭脚美食做法

  • 秘制香辣卤鸭脚

  • 赛绝味的卤鸭脚，可根据个人口味加糖加花椒用料鸭脚20只姜5片桂皮2块八角5个老抽3勺料酒4勺生抽5勺杨梅酒1杯干辣椒10个香葱一小把秘制香辣卤鸭脚的做法鸭脚鸭翅洗净，焯水，再洗一遍，最后将料酒，生抽，老抽，姜，大蒜混合秘制关键:杨梅酒一杯腌制2-3小时切好干辣椒段将鸭脚鸭翅挑出，下...
  • 33135
美味下酒菜～香辣卤味（鸭翅，鸭脚，鸭舍，鸭下巴）的做法步骤及图解,美味正宗的美味下酒菜～香辣卤味（鸭翅，鸭脚，鸭舍，鸭下巴）做法

  • 美味下酒菜～香辣卤味（鸭翅，鸭脚，鸭舍，鸭下巴）

  • 自己瞎捣腾出来的做法，香辣可口，入口即化，老人小孩都爱吃……用料食材：鸭货3斤半川味卤料一包洋葱少许小葱10根左右蒜瓣一整个姜片几片冰糖一小勺料酒4小勺生抽适量盐适量米酒2小勺白醋2小勺啤酒一瓶桂林豆腐乳半块美味下酒菜～香辣卤味（鸭翅，鸭脚，鸭舍，鸭下巴）的做法鸭货用冷水加米...
  • 8622
麻辣鸭脚的做法和图解 好吃的麻辣鸭脚家常做法

  • 麻辣鸭脚

  • 疫情在家，想啃周黑鸭的鸭脚，可是外面的店几乎都关门了，所以就自己动手了用料鸭脚12只姜适量干辣椒8个冰糖适量（如果喜欢甜的可以多放）八角2个老抽两勺香叶三片片桂皮一块生抽两勺料酒适量花椒少许（喜欢很麻的可以多放）麻辣鸭脚的做法锅里放油烧到7分热加入冰糖，小锅熬成焦糖色熬...
  • 8292
简单易学的酸辣鸭脚鸭肾美食做法

  • 酸辣鸭脚鸭肾

  • 这个方子是朋友口述给我的，比我之前做的要好吃，所以特意分享出来。用料鸭脚500克鸭肾500克酸姜200克酸辣椒200克蒜米2颗葱头少许料酒少许耗油少许盐少许白糖少许淀粉少许酱油少许酸辣鸭脚鸭肾的做法把鸭脚洗干净，用厨房纸擦干水分，一定要擦，不然下油锅会溅油很厉害，关火状态锅...
  • 8837
酱香鸭脚的做法和图解 好吃的酱香鸭脚家常做法

  • 酱香鸭脚

  • 好吃到吮手指的酱香鸭脚，下酒必备品。用料八角1个香叶2片啤酒1罐沙糖15克桂皮1片生抽2勺茐1棵蚝油1勺酱香鸭脚的做法新鲜鸭脚洗净捞出沥干备用，起锅把洗干净的鸭爪放进锅里面，把多余的水分炒干。把多余的水分炒干以后加入花生油大火把油烧开后调至小火慢慢地炸。直至到金黄...
  • 9092
香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭头鸭翅鸭脚做法

  • 香辣卤鸭头鸭翅鸭脚

  • 用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料，鸭多洗干净，冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调好一个料汁：生抽2勺➕老抽2勺➕蚝油1勺，搅拌均匀备用。...
  • 26820

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接