当前位置:烹调屋 >

入口即化的卤肉饭的做法食谱

简单易学的入口即化的卤肉饭美食做法
  • 入口即化的卤肉饭

  • 疫情期间宅在家里,除了研究厨艺能静心,做别的的事总是心神不宁。用料五花肉500克香菇15朵杏鲍菇1个洋葱1个葱姜蒜小半碗鸡蛋3个八角5个香叶6片料酒5勺冰糖25克生抽4勺老抽1勺入口即化的卤肉饭的做法洋葱一个,切成小丁杏鲍菇大半个,切丁干香菇泡发后,切丁,泡香菇的水留着。五花...
  • 18506
卤鸡爪(入口即化)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪(入口即化)做法
  • 卤鸡爪(入口即化)

  • 用料葱香蒜料包,老抽生抽耗油料酒卤鸡爪(入口即化)的做法买的冷冻的,提前半天化冻,泡水里。给鸡爪剪指甲没有拍。冷水下锅,放鸡爪,放料酒,水开捞出鸡爪,倒入冷水泡泡,另起一锅或者把刚才的锅刷一下擦干。倒入一点油,放白糖或者冰糖炒糖色。放入鸡爪老抽生抽。八角桂皮,香叶。炒。加冷...
  • 16779
入口即化 超美味的快手卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化 超美味的快手卤肉饭做法
  • 入口即化 超美味的快手卤肉饭

  • 用料五花肉随意(想吃多少用多少)酱油4勺冰糖三颗八角2个桂皮3块香叶2片水一大碗蚝油根据自己的口味决定盐同上姜3片蒜2瓣料酒1勺淀粉2勺入口即化超美味的快手卤肉饭的做法五花肉洗净放入沸水中汆一下拿岀来洗掉血沫备用将冰糖放入锅中炒糖色冰糖成浅咖啡色以后加水放入香...
  • 20909
卤肉饭—入口即化,好吃的停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭—入口即化,好吃的停不下来做法
  • 卤肉饭—入口即化,好吃的停不下来

  • 有跟我一样喜欢卤肉饭的举手🙋喜欢一碗白白的大米饭被卤肉汤汁浸透的感觉卤肉肥而不腻,咸甜浓香,入口即化自己在家做想加多少肉就多少肉的满足感没有吃两碗饭都完全停不下来的节奏用料五花肉1斤洋葱半个香菇10几个鸡蛋4个桂皮2小块香叶2-3片生姜2-3片干辣椒2-3个八角2个大...
  • 25540
卤鸡爪,入口即化的卤味「妞的食记」的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪,入口即化的卤味「妞的食记」做法
  • 卤鸡爪,入口即化的卤味【妞的食记】

  • 啃鸡爪,特别治疗牙痒,还能美容。自己摸索的方子,鸡爪炖完没有异味,很香,入口即化。卤好鸡爪的汤汁可继续卤鸡蛋,一汁多卤。用料请看步骤卤鸡爪,入口即化的卤味【妞的食记】的做法**所有材料**鸡爪:10只葱:3段姜:5片花椒:半把肉桂:1截八角:3颗草果:1颗(草果用刀把敲开)干辣椒:3颗(辣的3颗,不辣的...
  • 20149
入口即化卤凤爪(万物皆可卤)的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化卤凤爪(万物皆可卤)做法
  • 入口即化卤凤爪(万物皆可卤)

  • 因为要吃热干面,卤水必不可少,那就看看家里有啥卤的,同样的配方,不同的美味,先后卤了牛肉、凤爪、鸡蛋……so万物皆可卤!!!用料卤料包成品卤料包一袋蒜5瓣姜5片干辣椒5个花椒1勺生抽6勺老抽3勺蚝油1勺冰糖1勺鲜柠檬1片盐小半勺👆🏻以上卤料👇🏻以下你想卤的凤爪500g姜5片花椒1勺...
  • 11494
💯快手台式卤肉饭  入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的💯快手台式卤肉饭  入口即化做法
  • 💯快手台式卤肉饭 入口即化

  • 完美复刻台湾卤肉饭本方分量:四~六人份,🉑以根据实际情况酌情减量,丰俭由人。配料必须要用的有:红葱头‼️由于本方要追求的是完美复刻原味台湾卤肉饭,所以准备的材料会稍有讲究。👌如果要求不是特别高的话,其实可以换成用家里常备的生抽老抽洋葱即可。如果没有红葱香酱不放也是...
  • 17377
卤肉焖饭 | 入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉焖饭 | 入口即化做法
  • 卤肉焖饭 | 入口即化

  • 卤肉饭已经很诱人了!但是有没有想过卤肉焖饭?卤肉的汤汁浸入每一粒米中,卤肉咸香酥软,米饭有嚼劲,真的太香了!用料五花肉洋葱干香菇米葱姜、生抽、老抽、料酒、冰糖卤肉焖饭|入口即化的做法适量的米洗净加水浸泡40分钟(泡过的米蒸的更香)干香菇泡水1小时到时见取出,挤干水分,切成丁...
  • 8108
[记录]入口即化的秘制台式卤肉饭 汤汁可以卤万物的做法步骤及图解,美味正宗的[记录]入口即化的秘制台式卤肉饭 汤汁可以卤万物做法
  • [记录]入口即化的秘制台式卤肉饭 汤汁可以卤万物

  • 以前从来不吃卤肉饭,因为油腻,有肥肉,还有我不爱吃的香菇。但是饭太郎和Amelie非常喜欢吃,又有一次在《中餐厅》看到张亮做过,还说到地道的卤肉饭里一定要有豆腐乳。后来自己做过几次发现真的比外面的要好吃很多,卤到的五花肉入口即化,还可以根据自己的喜欢加入豆腐干,素鸡,蛋......
  • 29742
年夜饭之入口即化红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之入口即化红烧肉做法
  • 年夜饭之入口即化红烧肉

  • 年夜饭必备大菜,可提前预制。用料五花肉1000克板栗随意葱姜适量生抽两勺老抽一勺白砂糖15克花椒20粒八角2个香叶4片辣椒1个料酒2勺白酒2勺食用油适量年夜饭之入口即化红烧肉的做法五花肉切方块,大小一致就可以,小的好熟,大的过瘾。我的差不多两厘米左右大小。切块,洗净,冷水下...
  • 32924
入口即化的做法和图解 好吃的入口即化家常做法
  • 入口即化

  • 火龙果溶豆是乔宝的第一份溶豆,非常的nice!用料奶粉45克火龙果泥60克蛋白3个玉米淀粉15克入口即化的做法准备好相应的食材将火龙果在搅拌机里打成泥,将奶粉和淀粉通过筛网,并且快速搅拌均匀。将蛋白放入冰箱上隔冷藏一会儿,并滴入柠檬五六滴,用打蛋器调至最大档快速打发,打发至...
  • 17220
入口即化——提子肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化——提子肉做法
  • 入口即化——提子肉

  • 想解馋吗?就爱吃香的吗?肉食主义者吗?亲,啥也别说了,就蒸它一碗提子肉吧。吃上那么一口,管保叫你久久难忘。那香的,每个汗毛孔都舒坦,那酥烂的,就像吃豆腐脑,不用嚼,肉肉自己就溜进喉咙眼里去了。不啰嗦了,上菜谱给亲们,愿意吃肉的可以试一试。用料五花肉盐生抽,老抽糖葱,姜,蒜,辣椒,干辣椒...
  • 22145
入口即化肘的做法和图解 好吃的入口即化肘家常做法
  • 入口即化肘

  • 以前发过肘子的做法,这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法肘子焯水,不用剔骨,拔毛,火燎。然后洗净。上述材料和肘子一起放进高压锅压40-50分钟。高...
  • 21507
卤猪蹄子鸡爪子入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄子鸡爪子入口即化做法
  • 卤猪蹄子鸡爪子入口即化

  • 用料猪蹄2只鸡爪1斤黄豆随意姜10片花椒10粒调料包1包冰糖适量料酒适量老抽适量盐适量蚝油1勺鸡蛋6个卤猪蹄子鸡爪子入口即化的做法黄豆冷水提前泡上6小时以上。同步煮几个鸡蛋,煮好后剥壳备用。猪蹄儿,鸡爪子冷水下锅放姜和料酒去腥撇去浮沫,尽量撇干净一些。开水煮10分钟左...
  • 5861
入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡做法
  • 入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡

  • 超级省心的一道美食,只需要3步!真的是入口即化啊!可根据自己喜欢换成各种肉,我自己还加了香菇,这种做法连不好吃的鸭翅都可以入口即化且没有腥味用料八角4个鸡蛋1个鸡翅尖1盒鸭翅1盒生抽,老抽适量料酒适量盐适量桂皮一小块香叶3片花椒,辣椒面适量带皮五花肉1盒入口即化的酱卤肉+...
  • 6397
入口即化的台式卤肉饭,酱汁浓郁超满足的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的台式卤肉饭,酱汁浓郁超满足做法
  • 入口即化的台式卤肉饭,酱汁浓郁超满足

  • 每隔一段时间吃不到卤肉饭,就会很想吃。外面卖的卤肉饭,肉的量也少总感觉吃不过瘾今天就教大家一个超简单又超好吃料超足的台式卤肉饭,肉汁浸满米饭拌在一起,吃一口可太满足了!用料五花肉500克洋葱半个蒜2瓣香菇适量啤酒1瓶生抽2勺老抽1勺冰糖适量克香料桂皮八角香叶水煮蛋2个...
  • 22306
㊙️人人都能做出来的台湾卤肉饭(入口即化)的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️人人都能做出来的台湾卤肉饭(入口即化)做法
  • ㊙️人人都能做出来的台湾卤肉饭(入口即化)

  • 疫情虽然控制住了,胆小的我还是不敢点外卖,昨天老公说很想吃卤肉饭,只能花点心思自己做了。用紫砂锅慢火炖,五花肉香滑软绵、入口即化、丰腴不腻,又要多吃几碗饭的节奏。用料五花肉350克香菇6朵洋葱半个八角1个冰糖5克老抽2勺料酒1勺盐2勺鸡蛋1个食用油5克㊙️人人都能做出来的...
  • 30331
不用油入口即化卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用油入口即化卤鸡腿做法
  • 不用油入口即化卤鸡腿

  • 很久没有吃卤菜了,团购回来鸡翅尖和小鸡腿,自己卤了,入口即化,大人小孩都吃得停不下来。用料鸡翅尖1斤小鸡腿6只生姜几片桂皮等大料若干料酒2勺蚝油2勺生抽2勺红烧酱油3勺黄冰糖一块不用油入口即化卤鸡腿的做法洗干净鸡翅尖和小鸡腿,锅中凉水放姜片料酒,烧开后关火。水倒掉,把食...
  • 17372
入口即化的红烧肉(电饭锅)的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的红烧肉(电饭锅)做法
  • 入口即化的红烧肉(电饭锅)

  • 简单操作的红烧肉做法用料五花肉250克生抽125克料酒125克冰糖10克香叶3-4片红干辣椒4个陈皮7-8条入口即化的红烧肉(电饭锅)的做法长条五花肉切大块,250克切了9块,然后冷水下锅煮个五分钟,捞出过下凉水。锅里不放油,直接把洗好的五花肉干煎出油,除料酒,生抽以外的所有配料都进去...
  • 31905
焖卤肉花生:卤肉入口即溶,好胃口好下饭的做法步骤及图解,美味正宗的焖卤肉花生:卤肉入口即溶,好胃口好下饭做法
  • 焖卤肉花生:卤肉入口即溶,好胃口好下饭

  • 用料五花肉一份卤汁一包花生适量姜片几片冰糖+料酒适量生抽+老抽适量勺蚝油2茶勺鸡蛋6个焖卤肉花生:卤肉入口即溶,好胃口好下饭的做法洗干净的五花肉,锅里煮一锅水将肉煮10分钟左右,这过程叫飞水,捞起冷水冲洗一下,切块,鸡蛋整只蒸熟后再剥壳备用热油锅将五花肉煎出油,至金黄色装...
  • 7858
0⃣️失败「台湾阿嬷lu卤肉饭」           入口即化💥好吃的做法步骤及图解,美味正宗的0⃣️失败「台湾阿嬷lu卤肉饭」           入口即化💥好吃做法
  • 0⃣️失败「台湾阿嬷lu卤肉饭」 入口即化💥好吃

  • #一道菜是一种思念#你们是什么时候开始知道卤肉饭的??……我是从小学二三年级的时候从隔壁搬来一位台北阿嬷的时候如今每每闻到卤肉香脑海还是会泛起阿嬷的身影也想念她做的卤肉味道💬用料带皮猪五花350克鲜香菇2朵干香菇10朵洋葱1头香叶3片八角2朵桂皮1小片葱姜蒜适量0⃣️...
  • 33127
香滑软糯、入口即化的台式卤肉饭来咯!好吃的烹饪方法 香滑软糯、入口即化的台式卤肉饭来咯!的地道做法和步骤
  • 香滑软糯、入口即化的台式卤肉饭来咯!

  • 本想用一口台式卤肉饭,来怀念自己大学在台湾做交换生的小日子。没想到爸妈吃了,对我竖起了大拇指!我也吃了两大碗米饭!姐妹们,值得一试!用料五花肉500克鹌鹑蛋24个洋葱1个葱适量姜适量蒜适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角1块桂皮1块米饭适量香滑软糯、入口即化的台式卤肉...
  • 22802
入口即化--粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化--粉蒸肉做法
  • 入口即化--粉蒸肉

  • 适当延长粉蒸肉腌制的时间,肉吃起来肥而不腻,入口即化,肉香酱香完美结合,再吃几口土豆,晕素搭配更相宜。用料五花肉150g土豆250g五香蒸肉粉2-3汤匙豆瓣酱1汤匙葱少量入口即化--粉蒸肉的做法将五花肉洗净,切成0.5cm厚的肉片。五花肉用蒸肉粉和豆瓣酱腌上,放冰箱冷藏半天。土豆洗...
  • 15832
入口即化~酸菜卤肉(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化~酸菜卤肉(高压锅版)做法
  • 入口即化~酸菜卤肉(高压锅版)

  • 用料五花肉250克左右酸菜250克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖少许盐少许干辣椒5个八角3个桂皮一小块香叶2片蒜3-4瓣十三香少许入口即化~酸菜卤肉(高压锅版)的做法准备食材,ps:五花肉切片,切块,切丁都可。按自己想法切。起锅烧油,把准备好的蒜末,干辣椒,倒下去爆香。倒入酸菜,炒干水分之后...
  • 18242
入口即化的香辣卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的香辣卤猪蹄做法
  • 入口即化的香辣卤猪蹄

  • 猪蹄软糯,入口即化的秘诀就是高压锅压两遍,鲜的小米辣椒赋予猪蹄独特风味用料猪蹄3斤姜10片老抽2勺生抽5勺桂皮1小块八角2个香叶3片冰糖20克料酒5勺盐15克小米辣椒10个白酒1瓶盖入口即化的香辣卤猪蹄的做法猪蹄冷水下锅加一瓶盖白酒去腥焯好后洗净控干水分炒一些糖色,下入猪...
  • 28022