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炸魚的做法食谱

炸魚的做法和图解 好吃的炸魚家常做法

  • 炸魚

  • 用料面粉150克鯇魚2斤油适量炸粉炸魚的做法倒入鱼唵小贴士魚洗净倒入炸粉唵至10分钟调面糊状锅中倒入油烧热放入鱼炸至两面金黄金黄即可...
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港式玉米汁炸魚塊,又名(栗米班塊)的做法步骤及图解,美味正宗的港式玉米汁炸魚塊,又名(栗米班塊)做法

  • 港式玉米汁炸魚塊,又名(栗米班塊)

  • 港式玉米汁魚塊,又名(栗米班塊)口味濃淡可因個人口味而加減調味料。我的做法:龍脷柳︰1條澱粉︰適量雞蛋︰2隻調味料(醃魚柳)鹽︰0.5湯匙糖︰0.5湯匙胡椒粉:1茶匙麻油:1茶匙(煮汁)上湯︰1湯勺黃油:2湯匙糖︰半湯羹生粉芡︰1湯羹油︰少許罐頭粟米粒︰3湯匙用料雪藏龍利柳1件(250克)玉米粒3湯匙...
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酸菜炆炸魚的做法和图解 好吃的酸菜炆炸魚家常做法

  • 酸菜炆炸魚

  • 用料羅飛魚酸菜青紅椒指天椒薑末蒜末干蔥酸菜炆炸魚的做法羅飛宰殺清洗乾淨瀝乾水分，兩面抹上生粉，先下油鍋炸透，裝起備用。青紅椒，指天椒，干蔥，切碎。酸菜稍微浸泡清洗後切碎，干鍋炒干水分備用。熱油爆香蒜末，薑末，指天椒，干蔥，酸菜，放豆瓣醬慢火煸出紅油，加適量水煮開，蠔油，糖，鹽，雞粉調...
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家鄉炸魚的做法和图解 好吃的家鄉炸魚家常做法

  • 家鄉炸魚

  • 今日好想吃家鄉那種炸魚啦，配個酸甜汁，外脆里香，酸酸甜甜，特別調了脆漿，超正用料草魚腩2斤酒鹽薑絲辣椒絲蔥絲粟粉生抽米醋砂糖脆漿材料：低粉25克粘米粉30克糯米粉30克土豆澱粉30克味椒鹽適量啤酒1罐家鄉炸魚的做法草魚切段用清水洗幾次，撈出放鹽丶酒醃1個鐘脆漿的材料拌勻，加入...
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英式炸魚條 配 柳橙優格美乃滋的做法步骤及图解,美味正宗的英式炸魚條 配 柳橙優格美乃滋做法

  • 英式炸魚條 配 柳橙優格美乃滋

  • 英國的炸魚麵糊中會加入啤酒所以別有風味。用料柳橙汁60公克淨魚肉適用低筋麵粉1杯雞蛋3個啤酒90公克冰水90公克鹽、胡椒、糖少許優格(酸奶)50公克美乃滋(蛋黃醬)100公克英式炸魚條配柳橙優格美乃滋的做法先將美乃滋、優格、柳橙汁、糖、鹽及糊椒混合，做成沾醬。魚肉切成...
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简单甜不辣(魚餅)(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的简单甜不辣(魚餅)(空气炸锅)做法

  • 简单甜不辣(魚餅)(空气炸锅)

  • 自己动手做！真材又实料！用料鲷鱼肉(白鱼肉)230g虾5只太白粉50g盐适量胡椒适量水适量油适量简单甜不辣(魚餅)(空气炸锅)的做法切小块后料理机打成泥加入搅拌胡椒、盐同时加入加入太白粉及水后繼續搅拌成泥无颗粒变成鱼浆把鱼浆装入塑料袋装后，剪个口挤出条状，空气炸锅加油180...
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干炸帶魚的做法和图解 好吃的干炸帶魚家常做法

  • 干炸帶魚

  • 用料帶魚2塊干炸帶魚的做法可以買收拾好的带鱼，盐水腌十分钟。用姜片檫锅少量油，入带鱼，小火，一面熟再另一面。...
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蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法步骤及图解,美味正宗的蒙德烤魚（烤鮭魚）做法

  • 蒙德烤魚（烤鮭魚）

  • 「小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间，轻轻一抿就已满口留香。」用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法鮭魚切塊，灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網，大約五分鐘後在網上抹油魚皮面向下，中大火烤3分半魚肉翻面，中火烤3分鐘串上生菜...
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香炸小魚的做法和图解 好吃的香炸小魚家常做法

  • 香炸小魚

  • 雖然一直保持每週四吃鮮魚的傳統，但90%都是清蒸魚，偶爾水煮魚、酸菜魚，機緣巧合在Metro看到了這種小魚。想起以前在國內媽媽經常拿麵糊裹了油炸，跟二廚分享瞬間感悟，他也不無懷念。於是決定買一些回來做，一盒就是1kg，大概40-50條。還是小時候的味道～用料冰鮮小魚1kg麵粉不太清楚，3...
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「干炸小黃魚」外酥裏嫩的做法步骤及图解,美味正宗的「干炸小黃魚」外酥裏嫩做法

  • 【干炸小黃魚】外酥裏嫩

  • 現在正是捕撈時節，魚🐠攤上新鮮的小黃魚隔三差五地出現，特別是臨近收攤時，打折小黃魚更是便宜，可以一次多購入些，處理乾淨後分袋入冰箱冷凍，分次取出食用～用料小黄鱼12条盐1小勺食用菜油適量料酒1勺【干炸小黃魚】外酥裏嫩的做法小魚去內臟、去頭處理乾淨，用少量鹽+酒醃製一會兒，...
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一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法步骤及图解,美味正宗的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯做法

  • 一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯

  • 周六，我們喝魚湯的日子，买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，于是，一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒，备用。黑斑魚中段切成3段，加盐、姜、葱、料酒，待蒸锅出蒸氣，入蒸锅，蒸9分钟。...
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氣炸白帶魚的做法和图解 好吃的氣炸白帶魚家常做法

  • 氣炸白帶魚

  • 用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘，噴均食用油，氣炸鍋200度15分鐘，翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
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炸魚排的做法和图解 好吃的炸魚排家常做法

  • 炸魚排

  • 好吃用料程式山上炸魚排的做法我猜是五四hbxg,canfgvgygug8hbbhn小贴士沒人管理...
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简单易学的酥炸小黃魚🐟🐟🐟美食做法

  • 酥炸小黃魚🐟🐟🐟

  • 蒜瓣肉肉一條吃不過癮怎麼辦？！小黃魚炸它滿滿一盤子，吃吃喝喝伴酒醉逍遙～用料葱姜蒜一根两片三瓣白胡椒少许柠檬🍋半颗取汁料酒生抽豆豉油少许花椒大料泡打粉椒盐1个玉米淀粉鸡蛋酥炸小黃魚🐟🐟🐟的做法去鱼鳍、去内脏、去鱼鳞、清洗干净后控干。料酒2分、生抽1分、鱼豉油半...
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三文魚頭『空氣炸鍋』的做法步骤及图解,美味正宗的三文魚頭『空氣炸鍋』做法

  • 三文魚頭『空氣炸鍋』

  • 『空氣炸鍋』——烤三文魚頭🐟不需要任何的廚藝的神器☑️零廚藝☑️快手菜有了空氣炸鍋，煮飯就孌得簡單多了，網絡上也找到很多有關空氣炸鍋的食譜，我要記錄下來，今晚的晚餐女兒非常喜欢。用料三文鱼頭1個柠檬1個料酒1勺盐1勺胡椒粉少許三文魚頭『空氣炸鍋』的做法第一步：先把三文...
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炸小黃魚的做法和图解 好吃的炸小黃魚家常做法

  • 炸小黃魚

  • 懶人食譜用料小黄鱼18条面粉60克油400（實用50g）克盐2克胡椒粉2克塑料袋1只炸小黃魚的做法小黃魚洗淨，淋幹水分，撒鹽和胡椒粉醃漬5分鐘準備个塑料袋，放入60克麵粉，再放入醃好的魚，封住帶口，搖勻，讓麵粉均勻覆蓋到魚表面。油鍋燒至4成，魚裹好粉后放入油鍋炸制。炸至魚焦黃，出鍋。如果...
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简单易学的又香又酥干炸带魚美食做法

  • 又香又酥干炸带魚

  • 小时候老爸，每星期香炸带鱼带鱼三次，好吃啊，现在自己做，老人小孩都喜欢幸福健康快乐每一天，天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料带鱼2条丶克盐克勺又香又酥干炸带魚的做法买回来‘去头去尾去内脏，清洗干净切成段，放入老酒生姜几片和少为多点盐，腌制半小时左右，在清洗带鱼盐成份淡沥...
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空气炸锅泰式香茅煎魚的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅泰式香茅煎魚做法

  • 空气炸锅泰式香茅煎魚

  • 使用飞利浦空气炸锅红鲷鱼1条(400克)香茅(切段)100克泰国金不换60克海盐适量橄榄油适量用料红鲷鱼1条(400克)香茅(切段)100克泰国金不换60克海盐适量橄榄油适量空气炸锅泰式香茅煎魚的做法•把红鲷鱼洗净抹干。•把盐抹在鲷鱼上，加入橄榄油至浸过鱼身，腌三小时。•将香茅和...
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泰式酸辣醬佐炸鯊魚的做法步骤及图解,美味正宗的泰式酸辣醬佐炸鯊魚做法

  • 泰式酸辣醬佐炸鯊魚

  • 用料鯊魚肉酥炸粉油泰式酸辣醬佐炸鯊魚的做法主要是簡單美味小時候常吃的零食主食，造成炸鯊魚情節鯊魚肉切成3cm長2cm寬的方片酥炸粉加入少量水調和至濃稠狀鯊魚肉裹上酥炸粉漿液慢火炸，大火逼油撈起控乾撒椒鹽，沾泰式酸辣醬，沾醋，都可以小贴士醬料方面大家無限開創吧...
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简单易学的氣炸鍋-鱈魚美食做法

  • 氣炸鍋-鱈魚

  • 煎鱈魚再也不必破皮分屍了，優雅～用料鳕鱼2块地瓜粉5克盐一茶匙盐克氣炸鍋-鱈魚的做法魚片放上盐和地瓜粉放進氣炸鍋200度18分鐘，一面到底不翻面完成...
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日料店烤香魚氣炸鍋的做法步骤及图解,美味正宗的日料店烤香魚氣炸鍋做法

  • 日料店烤香魚氣炸鍋

  • 香魚是在清徹的流動水域成長的魚，所以是很乾淨的魚！這樣子我都不殺了！日料店也都不殺啊！哈哈😄洗乾淨凹造型送進氣炸鍋就好了！有夠簡單用料香魚幾尾鹽巴幾茶匙油幾湯匙日料店烤香魚氣炸鍋的做法香魚有黏液，洗乾淨上鹽巴。鹽巴略多按摩全身變這樣棒子要旋轉，香魚肉質很嫩，從腮部叉...
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氣炸 健康比目魚排的做法步骤及图解,美味正宗的氣炸 健康比目魚排做法

  • 氣炸 健康比目魚排

  • 家裡老爺最近膽固醇過高不能吃肉類，所以魚排是麻煩挑食者的首選~(無奈)魚肉營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點！用最易到手的調味料就能讓魚又香又好吃！用料比目鱼1塊檸檬半個盐適量克胡椒粉適量克軟植物油一湯匙氣炸鍋一個氣炸健康比目魚排的做法先把魚排洗了，廚房紙吸乾...
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炸小魚的做法和图解 好吃的炸小魚家常做法

  • 炸小魚

  • 用料小海魚10只雞蛋1只麵粉適量鹽適量白胡椒粉適量料酒適量生姜適量油炸小魚的做法先洗淨小魚，把內臟掏乾淨，刮去魚鱗，洗淨洗淨後，瀝幹，用適量的鹽和胡椒粉醃製一兩小時。因為鹽的咸度不同，可根據個人口味來放。天氣炎熱，放進冰箱裡醃製。到少量麵粉進小碗，打入雞蛋，攪拌，如果麵粉...
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酥炸魚骨的做法和图解 好吃的酥炸魚骨家常做法

  • 酥炸魚骨

  • 小的魚骨脆的都可以吃下去的，大的您就別勉強自己了。。。用料黃酒適量青魚魚骨（其他魚也可以啦）五斤左右的青魚片下來的魚骨胡椒粉適量酥炸魚骨的做法魚骨切段，倒適量胡椒粉、黃酒，抓勻，醃半小時左右油鍋裡放多點油，油熱後，下魚骨炸至金黃即可。...
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炸魚肉卷的做法和图解 好吃的炸魚肉卷家常做法

  • 炸魚肉卷

  • 偶然看到戈登大廚的視頻後，馬上動手啦～用料鱼肉100克鸡蛋1个面粉60克橄榄油7勺盐3克五香粉5克辣椒麵5克麵包糠30克炸魚肉卷的做法魚肉去刺，切成條狀。加入鹽、五香粉和辣椒麵醃製。同時準備麵粉芡汁、打勻的雞蛋和麵包糠，按順序沾後，入油鍋炸或煎。...
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