当前位置:烹调屋 >

里脊椒盐排条的做法食谱

简单易学的里脊「椒盐排条」美食做法
  • 里脊【椒盐排条】

  • 椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜用料里脊克椒盐克鸡蛋个淀粉勺青红椒...
  • 12404
减油-烤箱版椒盐里脊的做法步骤及图解,美味正宗的减油-烤箱版椒盐里脊做法
  • 减油-烤箱版椒盐里脊

  • 疫情越久,嘴巴越淡,再没肉吃,就要完蛋!烤箱版和普通的椒盐里脊比起来,基本上就是油用量少80%,事先调味腌制时间要求多一些,其他都是类似的,可以看作是中菜西做的椒盐里脊。适合不喜欢用大铁锅上半锅油的人。用料里脊500克鸡蛋1个盐4+4克淀粉2.5克麻油3滴花椒粉0.5+0.7克面包糠(细...
  • 26643
银条里脊丝的做法和图解 好吃的银条里脊丝家常做法
  • 银条里脊丝

  • 用料银条里脊红椒小料葱姜调料盐糖味精,白醋银条里脊丝的做法小料备用红椒切丝与银条滑油里脊肉切丝上浆,滑油锅入底油,炒香小料,放入主辅料,调味勾芡即可...
  • 23656
椒盐小酥肉(椒盐里脊)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐小酥肉(椒盐里脊)做法
  • 椒盐小酥肉(椒盐里脊)

  • 手工现做的花椒粉,特别美味不用去重庆就能吃饭美味的小酥肉啦用料里脊300克鸡蛋2个花椒3g盐5克生姜3片葱1根蚝油2勺酱油2勺淀粉100~150g椒盐小酥肉(椒盐里脊)的做法里脊切成条状花椒粒放锅里炒香捣碎,ps:有料理机的朋友可以直接用料理机,没有的朋友可以用杵子,这个也没有就像我...
  • 4712
咸蛋黄里脊肉条+椒盐酥肉条的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄里脊肉条+椒盐酥肉条做法
  • 咸蛋黄里脊肉条+椒盐酥肉条

  • 喜欢吃重庆小酥肉用料咸蛋黄2个料酒勺鸡蛋2个盐克里脊肉胡椒粉,椒盐粉,鲜辣粉,淀粉面粉咸蛋黄里脊肉条+椒盐酥肉条的做法里脊肉顺水流切成手指宽度。浸出血水,洗干净。肉条用盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋全单,淀粉抓匀备用。做咸蛋黄肉条的裹料:两只咸蛋黄压碎。做椒盐肉条的裹料:生粉,面...
  • 11353
糖醋排条/椒盐排条的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排条/椒盐排条做法
  • 糖醋排条/椒盐排条

  • 葱香大排以外的选择,其实糖醋和椒盐就差了最后一步用料大排4块鸡蛋1个淀粉3大勺盐1小勺胡椒粉1小勺料酒1勺椒盐排条洋葱1/4个切丝香葱1小把切段糖醋排条糖3大勺醋1大勺老抽1大勺水淀粉2大勺大勺是正常调羹大小糖醋排条/椒盐排条的做法大排敲松,切成拇指粗细的条条…加盐,鸡...
  • 5346
椒盐里脊肉的做法和图解 好吃的椒盐里脊肉家常做法
  • 椒盐里脊肉

  • 馋了,想吃,试试自己做点吃。。。。用料面粉50克椒盐里脊肉的做法。。。。。。。,。。。。。炸好。。小贴士味道美极了。。。。...
  • 14946
糖醋里脊 / 茄汁排条的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊 / 茄汁排条做法
  • 糖醋里脊 / 茄汁排条

  • 制作时间:30分钟这道看似家常的菜想烧好一点都不简单!说是糖醋,其实要放番茄酱,所以也可以说是茄汁里脊。而且里脊肉为了获得脆脆的口感不得不油炸,这么伤油的菜偶尔烧烧还行,否则就太不健康啦!用料里脊肉少量六月鲜酱油/料酒/蛋清/淀粉腌肉用番茄酱醋白糖盐少量白芝麻糖醋里脊/...
  • 8492
简单易学的里脊「椒盐里脊」美食做法
  • 里脊【椒盐里脊】

  • 椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,以使肉不易卷起,容易入味,炸肉时注意要用中火。用料猪里脊克淀粉勺鸡蛋个里脊【椒盐里脊】的做法里脊肉切条,加盐鸡精胡椒粉料酒腌制。果上全蛋糊炸制。底油炒香青红椒洋葱粒。放入里脊条。加椒盐十三香翻匀...
  • 23272
茄汁里脊(茄汁排条)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁里脊(茄汁排条)做法
  • 茄汁里脊(茄汁排条)

  • 酸酸甜甜的,完全就是上海人的口味。用料猪里脊500克番茄酱100克鸡蛋1个淀粉适量糖3大匙熟白芝麻少许白醋几滴油,盐,黑胡椒粉,料酒适量茄汁里脊(茄汁排条)的做法猪里脊肉洗净,切成条,用盐,料酒,胡椒粉和1/3蛋液抓匀,腌制10分钟。加入2大匙生粉,再次抓匀,手上要用力,抓匀后不留颗粒,继续静...
  • 25268
椒盐里脊,热炒排行榜的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐里脊,热炒排行榜做法
  • 椒盐里脊,热炒排行榜

  • 用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒盐里脊,热炒排行榜的做法1將豬里脊肉、香油、醬油膏和米酒放入大碗內,混合均匀後腌30分鐘...
  • 25570
椒盐里脊(加洋葱)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐里脊(加洋葱)做法
  • 椒盐里脊(加洋葱)

  • 老公点菜要吃椒盐里脊,不是小酥肉也不是大排,就是上海经常能吃到的椒盐里脊。这个椒盐里脊不一样的地方在于最后炸完之后要加洋葱末和辣椒末炒香调味。作为无聊的家庭主妇那就马不停蹄的开始准备啦~加洋葱末炒了之后超级好吃的~用料里脊400克(两个人250克)椒盐5克洋葱半个鸡蛋2...
  • 12534
柠香里脊条的做法和图解 好吃的柠香里脊条家常做法
  • 柠香里脊条

  • 用料里脊肉柠檬食用油香油酱油料酒1大匙番茄酱精盐白糖柠香里脊条的做法里脊肉洗净切长条、加料酒、酱油腌拌均匀柠檬切开,皮切丝,柠檬挤汁腌好的里脊条拍干淀粉锅内加油、烧热,放入里脊肉炸至金黄,捞出沥干锅中留油,烧热,放入香葱末盐、糖、番茄酱调味,改小火,加入柠檬汁、柠檬...
  • 30747
林文月的椒盐渍里脊的做法步骤及图解,美味正宗的林文月的椒盐渍里脊做法
  • 林文月的椒盐渍里脊

  • 这道菜是在林先生的<饮膳札记>里照做的.所以就叫了这个名字.爱喝小酒又重口还怕太麻烦的食肉者比如我这样的,很适合做这个来吃.用料保鲜膜够把那块肉裹几层即可铝箔纸大一点去骨里脊(整整齐齐的一块纯肉)整条盐要很多花椒不要很多棉线不是缝扣子那种!要略粗些的冰箱夏天...
  • 15715
蒜香里脊条的做法和图解 好吃的蒜香里脊条家常做法
  • 蒜香里脊条

  • 用料里脊肉大蒜黑胡椒粉白糖生抽蛋清色拉油生粉蒜香里脊条的做法里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。不粘锅里刷上少量的色拉油,稍热,此时用少量生粉抓匀腌...
  • 8519
骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)的做法步骤及图解,美味正宗的骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)做法
  • 骏氏 里脊两吃 (糖醋 椒盐)

  • 里脊的兩種做法用料麵粉少量里脊肉400克雞蛋一個各類佐料骏氏里脊两吃(糖醋椒盐)的做法里脊切小段放料酒白胡椒鹽薑醃製半小時撈出薑絲雞蛋麵粉里脊肉段和勻備用開炸7分熟撈起備用回鍋再炸一遍取一部分出來放上椒鹽這就是椒鹽里脊番茄醬生抽糖醋雞精調汁再加入一點水澱粉把...
  • 31877
椒盐排条的详细做法大全,简单又营养的椒盐排条做法
  • 椒盐排条

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉500g淀粉10g生抽10g料酒10g盐2g白糖2g食用油10g芝麻2g椒盐2g椒盐排条的做法猪肉切成长条状。用生抽、料酒、盐、白糖、椒盐、淀粉、油,腌制15分钟。将腌制好的排条均匀地裹上淀粉。油锅烧热至六成热,把一根筷子伸到油锅里,筷子...
  • 8817
藕条炒里脊的做法和图解 好吃的藕条炒里脊家常做法
  • 藕条炒里脊

  • 今天老婆说想吃炒藕条了,也想吃肉了。正巧家冰箱都有,那就试着开个藕条炒里脊吧,没想到第一次做味道非常不错用料藕1节里脊150克姜味达美料酒盐白糖青椒丝葱十三香食用油花椒藕条炒里脊的做法先炒里脊肉,用清水洗三遍,时间紧也没泡。锅里放肉,花椒,姜片适量,倒入拧干水的里脊肉,炒...
  • 22382
糖醋里脊(排条、鸡胸肉、排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊(排条、鸡胸肉、排骨)做法
  • 糖醋里脊(排条、鸡胸肉、排骨)

  • 用料猪里脊200克淀粉1勺鸡蛋1个白胡椒粉1勺番茄酱5勺盐1克白芝麻3克料酒1勺醋1勺糖3克糖醋里脊(排条、鸡胸肉、排骨)的做法1、里脊切丝,加入一勺料酒,小半勺盐,小半勺白胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,静置20分钟。2、用淀粉撒在里脊肉上,搅拌均匀。3、热锅热油,开始炸里脊,大约2分钟...
  • 12015
炸里脊条的做法和图解 好吃的炸里脊条家常做法
  • 炸里脊条

  • 家有贤良先生~❤️❤️❤️用料里脊300克鸡蛋1个盐少许面粉若干料酒1勺淀粉若干生抽2勺胡椒粉少许姜片若干炸里脊条的做法鸡蛋液、面粉、淀粉混合搅匀至糊状里脊切条,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜片搅拌腌制十分钟左右拌入糊中放入热油锅中干炸(注意用筷子散开放入)复炸两次会更...
  • 10761
糖醋里脊条的做法和图解 好吃的糖醋里脊条家常做法
  • 糖醋里脊条

  • 糖中酸小时候的味道。用料糖3勺猪里脊2块鸡蛋1个醋2勺淀粉5勺番茄酱2勺盐1勺白醋3勺黑芝麻适量水适量糖醋里脊条的做法加入鸡蛋搅拌肉条加入盐。加入生粉搅拌。炸至黄脆。加入番茄酱白醋糖水放入锅大火冒泡再小火。加入炸过的肉条。搅拌。。。。。。。。。。。撒上黑芝麻...
  • 11870
懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)做法
  • 懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)

  • 今天感觉五行缺椒盐里脊。但是里脊太瘦了,不过瘾,换成了前腿分布油花的肉,(现在卖肉的都断纹切了,瞧着真养眼。)成本,嗯,猪肉5.1,量勺最大那个一勺面粉,加上两勺20g的玉米淀粉,加点自己炒的花椒黑胡椒粉,一点盐2g?加起来7块钱顶天了吧,不算锅钱电钱。不油炸,懒人版的丢进空气炸锅,不担心...
  • 5124
椒盐里脊的做法和图解 好吃的椒盐里脊家常做法
  • 椒盐里脊

  • 用料里脊克青花椒盐克鸡蛋个料酒勺淀粉勺椒盐里脊的做法这个里脊肉一条有点小,准备了两条切成细条青花椒拍碎加入里脊肉里腌制,在加点料酒,盐淀粉加水活成酸奶状的糊加入经里脊肉条拌匀,再加点油,炸出来更酥脆油热放入肉条,分开放不要粘连可以复炸一次,更加酥脆,加点椒盐可以开动...
  • 32270
椒盐排条的做法和图解 好吃的椒盐排条家常做法
  • 椒盐排条

  • 用料大排3块花椒1大勺盐5克淀粉1勺料酒2勺葱段2段生姜2片大蒜3瓣洋葱四分之一个椒盐排条的做法1.将大排两面拍松后,切成排条。加入少许的料酒和盐,抓拌均匀,在放入少许生粉,抓拌均匀,研制30分钟。2.将花椒放入锅中,开小火翻炒,炒3-5分钟炒出香味后盛出,等花椒冷去后,将花椒压碎成...
  • 8747
椒盐素排条的做法和图解 好吃的椒盐素排条家常做法
  • 椒盐素排条

  • 做健康简单的素食用料大豆蛋白即食燕麦片全麦面粉淀粉葵花籽油盐孜然粉彩椒丝椒盐素排条的做法大豆蛋白用清水浸泡10分钟浸泡过的大豆蛋白放入调理机打成糊。(先挤出少量水分)大豆蛋白糊放入容器中,依次放入即食燕麦片、全麦面粉、淀粉拌匀,拌上劲。油锅烧热,将拌好的大豆蛋白...
  • 5304