- 一直觉得炒饭就是要有多多的菜在里面才好吃,这一碗各种营养都全了,配碗汤就是完美的一顿午餐呐两人份用料熟米饭两碗紫甘蓝玉米粒青椒熟黑豆胡萝卜海盐1/2小匙生抽1/2大匙五色炒饭(Five-ColoredFriedRice)的做法胡萝卜去皮切丁,青椒去蒂去籽切丁,玉米提前煮熟(放入足量水中煮10...
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- 方子参考自《现代心素派名人厨房10分钟素料理》特别爽口无负担的夏日凉面方子为一人份用料关庙面100克胡萝卜1/3根黄瓜1/2根海带丝(即熟)一小把紫甘蓝几片豆干1块生抽2小匙麻油1小匙柠檬汁或陈醋1小匙红糖1小匙五彩欢喜面(Five-ColoredNoodles)的做法胡萝卜去皮切片后切丝,黄...
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- 《一盘满足!用墨鱼汁做手擀面,裹上罗勒青酱•黑色食物集(2)HandmadeCuttlefishPastaweighHandmadePesto•BlackColoredFoods(2)》2020年3月做了几周的“黑色食物”,无比喜欢。这份“青酱墨鱼汁手擀面”属于黑色食物集,融入了蒸熟的做法所以也又属于中西合璧的食物。食无国界,...
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- 《无糖墨鱼汁小软包•黑色食物集(1)CuttlefishInkBlackBread•BlackColoredFoods(1)》2020年3月做了几周的“黑色食物”,无比喜欢。这个墨鱼汁小软包特别适合做主食,越吃越香。❤️贴士:1.面粉和液体的比例:总液体不超过70%,根据面粉吸水性,增减水量。2.墨鱼汁:如果用的不多,建议买...
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- 《纯净的手工青咖喱/泰国绿咖喱鸡配乌米饭HomemadeGangKiewWanwithLeavesColoredBlackRice·黑色食物集(4)》2020年3月做了几周“黑色食物”,无比喜欢,于是开始制作黑色系列菜谱。这次尝试了泰国青咖喱配中国的乌米饭,奶绿色咖喱和还黑色乌米的颜色都很正,加之食物的香味,让人...
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