- 想吃臭豆腐,又怕外面买的不干净,get这款,老妈都不会拦着你吃臭豆腐啦用料老豆腐1块葱4根蒜4瓣香菜4根小米辣4个生抽4勺香油3勺蚝油1勺糖半勺王致和臭豆腐2块老妈都不会拦着你吃的臭豆腐的做法老豆腐洗净,切块油热,下入豆腐炸至两面金黄,捞出根据配比调出蘸料汁Yami.Yami....
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- 粮食猪葱姜蒜调料用料粮食猪拦猪肉的做法把猪肉切块放入锅中翻炒至肉油出来放点料酒或者醋去膳味放入葱姜蒜(蒜最重要)老抽王放盐茴香面多花椒面少翻炒5分钟倒开水炖45分左右...
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- 闲逛发现家门口新开了一家超市,品种齐全且多样化,价格也实惠亲民,看到臭鳜鱼不错,老公提议要买做给我吃(心想难道不是你自己想吃😂)今天早早回来,鱼清洗好,配菜切配好,就开始做起来了,第一次就色香味俱全了,必须给100分了呀!用料鳜鱼1条五花肉适量葱姜、八角、干辣椒适量生抽2-3勺老...
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- 秋天到了天气慢慢转凉了夏天胃口不太好的亚子也渐渐消失了🙃眼看着前年的减肥计划在去年落空之后今年又要重蹈覆辙🙃赶紧趁二师兄🐷涨到30块钱一斤之前多吃点压压惊🌚🌚🌚用料香菇10朵腐乳2块二师兄的五花肉500克母鸡下的母鸡蛋数量随缘洋葱2个姜4片生抽适量老抽要比生抽...
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- 说说今天这道菜。夏天大家都很喜欢吃毛豆,煮着吃、炒着吃都很美味。今天把毛豆用搅拌器搅成泥配上西芹碎一起吃很清爽。毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体...
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- 蛋清用来做双皮奶,蛋黄做小饼干,完美~做法来自君之,调整了一下用量,做一板光一板,等不到放凉就被孩子们抢光了。用料蛋黄5个全蛋2个低筋面粉150克细砂糖75克泡打粉4克蛋黄饼干-减肥道路上的拦路虎的做法低筋面粉150克和泡打粉4克混合后过筛将5个蛋黄、2个鸡蛋倒入无水无油的大...
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- 用料牛肉若干茼蒿250g豆豉酱适量糖适量调和油适量食盐适量料酒适量牛拦山的做法茼蒿清洗,切断放入适量调和油清炒,加入适量糖和盐调味,装盘牛肉煮熟切片油锅烧至7成热,牛肉入锅翻炒至牛肉略干,加入豆豉酱,盐,糖,调味在已经装盘的茼蒿中间空一个坑,填入炒好的牛肉片,完工...
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- 每年秋冬季节,妈妈都会做辣椒酱给我们吃,随着年龄变化,七十多岁的妈妈好像是力不从心了,我便记录了配方,延续妈妈的味道用料牛腿肉1000克盐6克香菇500克新鲜红辣椒1000克生姜100克洋葱50克干黄酱1袋菜油或色拉油500克减肥路上的拦路虎~香菇牛肉辣酱的做法牛肉切丁,用油拌均匀腌...
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- 回家院子丝瓜花满墙,摘下一筐回来准备烙饼,又不想烙饼,炸着吃其实最后也没少吃碳水用料冰水150克低粉200克淀粉30克盐3克面粉200克南瓜花/丝瓜花三十几朵鸡蛋1个看着美吃着也美的炸鲜花的做法花朵清洗干净,可以在水里撒盐浸泡一会儿,剪掉花蒂和花蕊再用清水冲洗干净甩干水分,晾...
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- 水果、蔬菜用料发现美的眼睛👀蔬果食材汇~~闲着也是闲着的做法准备蔬菜水果鲜花准备好背景开拍!...
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- 用料土豆个面粉克盐克油克鸡蛋娃娃菜青红尖椒海鲜酱油黑胡椒粉蒜、葱不拦子(洋芋擦擦)的做法土豆用大板擦子擦丝用大盆淘洗两遍放漏盆控水,拌面,边拌边搅拌,不能拌太多,拌完后土豆丝还要粒粒分明,两接笼上锅蒸最多十分钟,立即倒出抖开,晾凉,再炒...
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- 我喜欢的奶油意面,可以一整盘都吃掉。不拦着的话,锅里剩的也可以吃掉,然后就只能躺着。。。。好吧,提醒自己还要工作,要自律不要放肆。。。用料意面160克(大概够2人份)盐,橄榄油少许蒜2瓣洋葱1/4个培根几片青红椒少量切丝焯过的西兰花儿几朵生奶油100克牛奶100克拦不住的奶油意面...
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- 30块钱买了一箱4斤的生蚝,再买上两头蒜,这成本在地摊上恐怕只能吃四五个吧,学会了以后分分钟可以出去摆摊了。用料生蚝4斤蒜2头小米椒一小把蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺葱花适量烤着吃、蒸着吃、蘸着吃,怎么吃都好吃的生蚝的做法生蚝用盐水净泡2小时,用刷子将表面的泥沙和海草...
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- 自拦牛板筋,操作简单,味道香美用料黄瓜200g香菜30g自拦牛板筋,油包,调料包255g自拦牛板筋的做法准备食材,黄瓜或洋葱,香菜!自拦牛板筋,油包,调料包黄瓜拍碎,切块或洋葱切丝,牛板筋片,热水焯一下,控干水分!将所有食材放入盘里,倒上油包,调料包!拦一下就可以啦!美味的自拦牛板筋就好啦,好好吃!...
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- 用料蒜苔1把肉沫半斤盐3克克酱油2勺生抽1勺苍蝇头(听着恶心,吃着下饭)的做法葱姜蒜下锅蒜苔切丁放盘子备用开火准备开始!炝锅炒香后加入肉沫,等到肉沫炒到发白时候,加入酱油盐继续翻炒随后下入蒜苔丁,等到蒜苔半熟时候加入生抽调颜色,继续翻炒,如果喜欢吃辣的可以放点辣椒,或者郫县...
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- 16年9月做的了,存下以前手写教程用料日式棉花糖160克黄油60克花生碎120克奶粉100克(蔓越莓)100克工具油纸糯米纸烤盘牛轧糖搅着搅着就成功的做法食材工具步骤时间点...
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- 戚风蛋糕是烘焙爱好者的入门课,想要把它做好做漂亮个是要费点心思啦,分享这篇美食就是为了给失败过几次但目前不敢轻易碰它或刚想着手戚风的亲们准备的,为你的烘焙路程铺道。用料蛋黄面糊:蛋白霜:水50克蛋白4个色拉油50克白沙糖60克白砂糖30克塔塔粉2克(没有可以用柠檬汁代替)低...
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- 故事的起源就是草莓买多了用料白砂糖200克草莓600克蘸着吃抹着吃冲着吃怎么吃都好吃的草莓酱的做法1.草莓去蒂切块,切块大小可按自己喜欢的草莓酱口感而定。2.草莓放入碗里撒入二百克白糖,我没用厨房秤称的非常精确,大概就是半袋450克的太古太砂糖。3.拌匀静置30-40分钟,视草...
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- 用料魔芋盒蒜苗豆瓣酱勺生抽勺糖克盐克泡姜泡海椒着魔的做法含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维的下饭菜~~素炒魔芋丝。魔鬼身材的魔力菜。着魔。...
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- 用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个生抽1勺耗油1勺盐半勺鸡精半勺香油半勺水150克糖一丢丢辣油依据自己口味白芝麻一小撮火腿几片香菇一朵蒜1瓣豆腐抱蛋|看着丑吃着香的做法将料汁加入碗中霍愣均匀火腿和香菇切丁蒜切末备用油热下如蒜末香菇和香肠炒熟盛出备用锅中放薄油下入内酯豆腐...
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- 自制鱼丸子基本上是纯鲜的鱼肉,酥嫩鲜滑,和市售的口感味道完全不一样。这个算是厨师老爸的压箱底菜单之一,当年他也亲授过很多人,结果大家都在不同步骤上栽倒,有人甚至端着整盆的鱼肉上门求教。用我爸的话说,能成功做出一锅鱼丸子,才能称得上有点儿厨技,否则,就只是在厨房里玩玩杂...
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- 象拔蚌貌似比较少人会在自家处理,其实处理起来并不难,但基于它的造型,确实需要勇气。处理好的象拔蚌吃法不少,最常见的是刺身,也可以爆炒,胆则可以试试煮粥,很嫩很鲜甜。用料大米2/3杯象拔蚌胆2个香菜1根姜1块盐少许看着怕吃着鲜:象拔蚌胆粥的做法备齐材料象拔蚌胆切块、洗净,香菜...
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- 12月22日-1月12日,跟做我的菜谱,或分享你制作的热气腾腾的美味料理作品,即有机会获得:一等奖1名:奖品为价值1266元的NESPRESSOPixie咖啡机;二等奖3名:奖品为价值349元的苏泊尔小黄人保温壶;三等奖6名:奖品为价值120元的章丘铁锅。戳链接可了解活动详情:—————————————...
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- 前一段时间猪肉的价格实在是让人望而却步,但架不住北京的寒冷来袭,天一冷身体就想摄入脂肪,于是花重金采购了1斤猪肉,这么贵的猪肉我怎能浪费,必须炖好之后好好拍拍照~吃之前还心疼肉贵的我,在看到成品之后一瞬间就满足了。用料五花肉400g粉条50g生抽4勺老抽2勺黄冰糖30g料酒5...
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- 用料芝麻酱3勺橄榄油适量花生酱2勺蚝油1勺生抽2勺醋2勺花椒油适量菠菜粉丝鸡蛋如果不拦着,我自己可以吃一盆的芝麻酱菠菜粉丝的做法这其实是个凉拌菜,所以可以把菠菜和粉丝烫熟,鸡蛋摊好皮,凉着。粉丝记得剪短一些,吃的时候不会成堆。我非常非常喜欢芝麻酱,即使它会让人长胖,但...
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