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椒鹽豬扒的做法食谱

椒鹽豬扒的做法和图解 好吃的椒鹽豬扒家常做法

  • 椒鹽豬扒

  • 用料1:豬扒3塊2:蒜頭數顆3:紅辣椒2-3條4:胡椒粉、椒鹽粉少量5:生抽、老抽、油椒鹽豬扒的做法豬扒用刀拍鬆兩面,用生抽,老抽,糖,一隻蛋白醃最少半小時蒜頭剁成蓉,紅辣椒切幼絲備用燒紅鑊,先猛火煎一煎豬扒兩面,再轉慢火煎熟,取出備用燒紅鑊,爆香蒜蓉,紅辣椒,下椒鹽,五香粉...
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煎豬扒的做法和图解 好吃的煎豬扒家常做法

  • 煎豬扒

  • 用料猪扒生抽2勺黑胡椒1勺淀粉1勺料酒1勺盐5克糖5克煎豬扒的做法豬扒洗淨，用廚房紙擦乾，加油調料醃製，生粉最後煎的時候放，熱鍋加油，把豬扒擦生粉，放入煎，煎致黃金色就好。...
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咖喱豬扒飯的做法和图解 好吃的咖喱豬扒飯家常做法

  • 咖喱豬扒飯

  • 兩個人的份量用料麵粉500g馬鈴薯一個雞蛋1隻豬頸肉3塊洋蔥一個番茄一個米飯看自己食量咖喱一盒胡椒粉適量鹽適量水適量咖喱豬扒飯的做法將豬頸肉解凍（記得不要太厚的肉）然後用鹽胡椒粉醃製把蛋打散，把麵粉擦均勻肉的全部，然後將擦了麵粉的肉放進蛋液裏均勻沾難蛋液，然後又再次...
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椒鹽豆腐的做法和图解 好吃的椒鹽豆腐家常做法

  • 椒鹽豆腐

  • 用料硬豆腐蒜末幹蔥頭指天椒蔥椒鹽豆腐的做法硬豆腐切小塊。指天椒，干蔥頭切碎。蔥切花。先燒一鍋水，加鹽，放豆腐進去煮3-4分鐘後撈起用廚房紙完全吸干水分，將每塊豆腐均勻沾上生粉。中高火燒熱油鍋，將豆腐煎至金黃色裝起備用。用原油鍋爆香蒜末，干蔥頭和指天椒，倒入豆腐和椒鹽...
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辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚做法

  • 辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚

  • 用料猪排块鳕鱼块橄榄油勺馬鈴薯罐頭番茄車打芝士芥辣雞蛋辣肉腸蒜頭辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚的做法熱鍋放入辣肉腸，素食者可以放入煙熏紅椒粉。放入烤盤，然後放入切成丁狀的馬鈴薯，和片裝的蒜頭，混合均勻。炒一下，讓他們入味。加點辣椒，加入罐頭番茄。拌勻，放入烤箱烤20～30分鐘...
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椒鹽排條的做法和图解 好吃的椒鹽排條家常做法

  • 椒鹽排條

  • 椒鹽排條一向是下酒下飯好菜用料椒盐半茶匙鹽巴半茶匙五香粉半茶匙大排4塊雞蛋1只木薯粉1湯匙料酒1湯匙中筋麵粉適量蒜頭4瓣蔥2根椒鹽排條的做法大排先用刀背或是肉錘拍開來，讓肉質變鬆軟。切成手指粗的排條。用料酒，雞蛋，鹽巴抓一下。放入冷藏室30分鐘醃製一下。放入一湯匙...
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鹽酥雞扒的做法和图解 好吃的鹽酥雞扒家常做法

  • 鹽酥雞扒

  • 用料雞扒2件(約400克)蕃薯粉100克調味料五香粉1/2茶匙糖1茶匙鹽1茶匙紹興酒1茶匙生抽2茶匙胡椒粉1/4茶匙蒜泥1茶匙胡椒鹽適量(製成品調味)鹽酥雞扒的做法雞扒洗淨抺乾，厚肉部份可輕切一刀，加入調味料，醃30分鐘。將已醃味的雞扒沾上蕃薯粉。水波爐按「混合烹調/Hybrid」預熱...
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椒鹽鮑魚的做法和图解 好吃的椒鹽鮑魚家常做法

  • 椒鹽鮑魚

  • 用料椒盐克葱根鮑魚16隻椒鹽鮑魚的做法鮑魚去殼洗淨，放少許鹽拌勻，再放少許生粉，下油鍋炸到八分熟起鍋濾油，另起鍋下一點油，放入蔥末，蒜末，下鹽和胡椒粉炒香，倒入鮑魚兜勻起鍋。...
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椒鹽芋頭的做法和图解 好吃的椒鹽芋頭家常做法

  • 椒鹽芋頭

  • 用料奉化芋頭一個研磨黑胡椒適量研磨海鹽適量椒鹽芋頭的做法將芋頭去皮洗淨切成2公分以內的厚片放入蒸鍋內蒸熟，大概20多分鐘裝盤，灑上黑胡椒和海鹽，好吃...
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椒鹽鹹酥蝦的做法和图解 好吃的椒鹽鹹酥蝦家常做法

  • 椒鹽鹹酥蝦

  • 在台灣，椒鹽鹹酥蝦、胡椒蝦...很出名！足不出戶，在家就可享用美味蝦子，若再配上一杯冰啤，超級enjoy！！用料蝦適量蒜末適量蔥末適量調味：鹽適量椒鹽適量椒鹽鹹酥蝦的做法洗乾淨蝦子（我用的是泰國蝦）剪去蝦鬚、開背去腸。蔥、蒜頭分別切細。鍋內入多點油燒熱，放處理好的蝦子下去炸熟。（不...
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椒鹽三丁的做法和图解 好吃的椒鹽三丁家常做法

  • 椒鹽三丁

  • 用料味好美青花椒椒鹽2勺土豆1个胡蘿卜1根火腿腸1根椒鹽三丁的做法土豆切丁，流水沖洗30秒，洗凈澱粉。火腿腸，胡蘿卜切丁。先炸土豆，這樣子，加胡蘿卜繼續炸。這樣子加火腿腸繼續炸30秒即可，所有東西炸制過程中要不斷翻動。出鍋撒椒鹽翻拌均勻即可。...
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鲜茄燴豬扒的做法和图解 好吃的鲜茄燴豬扒家常做法

  • 鲜茄燴豬扒

  • 新鮮蕃茄豬扒燴豬扒，下飯好味頂呱呱！用料豬扒肉新鮮蕃茄洋葱蒜頭，葱調味料：蚝油，糖，紅酒，生粉，鹽少許蕃茄汁最後用的！鲜茄燴豬扒的做法將豬扒洗淨，切段，用刀背稍微兩面剁鬆！將肉放入容器中，如圖所示！將蒜頭，洋葱切碎放入肉中，加調味料醃約—小時！豬扒放鑊中煎至八成熟！加入蕃茄，茄汁和少許水...
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番茄醬豬扒的做法和图解 好吃的番茄醬豬扒家常做法

  • 番茄醬豬扒

  • 用料番茄酱2勺猪排2块油6克淀粉2勺生抽2勺黑椒碎6克糖6克番茄醬豬扒的做法1、豬扒洗淨用厨紙攃干用刀背躲一躲2、在放入糖、油、生抽、西芹碎、胡椒碎醃半小時2、熱鍋加油，放些生粉在豬扒上，在加入鍋煎致金黃色3、拿一個碗加番茄醬些許水和少許生粉加入豬扒即可...
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香煎豬扒的做法和图解 好吃的香煎豬扒家常做法

  • 香煎豬扒

  • 用料豬扒自己定量糖3克料酒1勺生抽1勺生粉適量香草適量香煎豬扒的做法1、豬扒洗淨用廚房紙擦干用生抽、糖、生粉、油、醃一下備用2、熱鍋加油放入香草爆香把醃好的豬扒煎黃金色即可。...
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椒鹽小白鯧的做法和图解 好吃的椒鹽小白鯧家常做法

  • 椒鹽小白鯧

  • 前陣子帶媽媽去漁港走走，剛好遇到漁船進港，大小10公分左右的小白鯧剛好很便宜，就買了一大包回家，當晚做成下酒菜給老爸下酒。墊在小白鯧下面的是彩色蝦餅。用料料理酒少許小白鯧(也可以用其他的小魚)數尾蔥(切碎)少許辣椒(切碎)少許薑(切碎)少許蒜頭(切碎)少許鹽、胡椒、味精...
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椒鹽賴尿蝦的做法和图解 好吃的椒鹽賴尿蝦家常做法

  • 椒鹽賴尿蝦

  • 用料賴尿蝦花椒克辣椒根炸蒜頭个盐克料酒勺淮鹽麵包糠牛角椒蒜頭乾蔥頭蔥花生粉魚露椒鹽賴尿蝦的做法蒜頭油炸至金黃賴尿蝦洗淨上粉油炸170至180度，炸到8~9成熟，(炸兩次，第一次油滾落蝦，關火油浸，第二次無水聲炸第2次)牛角椒、乾蔥頭、蒜頭、蔥頭、辣椒、花椒炒香加瀨尿蝦、淮...
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椒鹽鴨下巴的做法和图解 好吃的椒鹽鴨下巴家常做法

  • 椒鹽鴨下巴

  • 去阿姨家作客，去買菜看到鴨下巴就買回來，回家就亂來像是一下椒鹽系列去做做看！想不要很受歡迎喔🤤😬⋯⋯很配🍺跟家人做宵夜系列哦！用料鴨下巴500g薑（切成蓉）適量辣椒（切粒）5只葱（切成蓉）2根鹽適量白胡椒粉適量雞精適量生抽適量蠔油一點點八角兩顆油適量椒鹽鴨下巴的做法1）將鴨下巴...
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簡易嫩豬扒的做法和图解 好吃的簡易嫩豬扒家常做法

  • 簡易嫩豬扒

  • 快手懶人菜，挺好吃的用料新鮮薄豬扒2塊椒鹽少量雞粉少量醬油半湯匙生粉兩匙簡易嫩豬扒的做法豬扒洗乾淨印干水，用刀柄拍打直到斷筋，兩面均勻塗上調味料抓醃製好，放冰箱幾小時油熱先大火煎封兩面，有利於保存肉汁。然後每面煎一分鍾，翻另一邊煎。oklar!...
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簡式椒鹽蝦的做法和图解 好吃的簡式椒鹽蝦家常做法

  • 簡式椒鹽蝦

  • 用料虾12只椒盐6克姜2片蒜2瓣料酒2勺簡式椒鹽蝦的做法1、蝦洗淨切頭上半部，開背，用料酒和生粉攪勻、2、熱鍋加油放入蝦小炸一炸，撈起、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入蝦炒均勻最後放入椒鹽即可、...
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椒鹽面餅的做法和图解 好吃的椒鹽面餅家常做法

  • 椒鹽面餅

  • 用料中筋面粉200克溫水150克酵母3克餡料:花椒粉、鹽、油酥、椒鹽面餅的做法面粉、酵母、溫水混合好，發酵30分鐘油酥→油燒熱倒入面粉拌勻即成面糰發酵好，不要搓，直接擀成圓形，搽上油酥撒上花椒粉、鹽卷起卷好再由一頭卷起卷成餅形，按扁少少平底鑊放油燒熱，放餅落去煎，煎定形翻一...
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豬扒包的做法和图解 好吃的豬扒包家常做法

  • 豬扒包

  • 用料猪扒4塊生菜5片番茄1个酸青瓜6片牛油10克沙拉醬適量豬扒包的做法1、青瓜切幾千用醋和糖醃一下備用2、所以材料洗淨切好備用3、豬扒提前用生抽，油，糖，耗油、醃一下4、包用麵包爐燙一下，放入牛油搽均勻，有層次的把材料放入最後上加沙拉醬即可。...
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香酥椒鹽蝦的做法和图解 好吃的香酥椒鹽蝦家常做法

  • 香酥椒鹽蝦

  • 用料虾適量椒盐適量料酒適量蒜適量薑適量酒適量生粉適量蔥花適量油適量香酥椒鹽蝦的做法先將蝦背部用刀切開。如果刀法不好家庭主婦。可以選舉用剪刀。由頭部與身體后部位剪開。順便去除沙筋。而後用適量酒。與生粉調適。擱放大約十到二十分鐘后。放入油鍋炸約30秒即可撈...
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椒鹽雞翅的做法和图解 好吃的椒鹽雞翅家常做法

  • 椒鹽雞翅

  • 每一次朋友們來我們🏠都指定要吃這款炸雞翅的用料雞翅8-12只蒜蓉3粒椒鹽1茶匙料酒1大匙醬油1.5大匙鹽一點點糖半茶匙裹粉：生粉半碗椒鹽1茶匙椒鹽雞翅的做法雞翅洗乾淨印乾水份蒜頭磨泥請用味之素椒鹽粉加入所有的調味料至少醃6小時以上我是提前一晚醃的開油鍋準備裹粉把雞...
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椒鹽瀨尿蝦的做法和图解 好吃的椒鹽瀨尿蝦家常做法

  • 椒鹽瀨尿蝦

  • 轻易用料瀨尿蝦五斤醬油9勺油三勺水適量蒜適量老抽一勺蚝油两勺胡椒粉適量椒鹽瀨尿蝦的做法完成圖圖2完成好味道...
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椒鹽蝦的做法和图解 好吃的椒鹽蝦家常做法

  • 椒鹽蝦

  • 用料蝦子10隻蔥3棵蒜頭8顆小辣椒3根鹽適量胡椒粉適量椒鹽蝦的做法蒜拍扁切末，辣椒去籽切丁，蔥切花。炒鍋放入半碗油燒熱，燒到有油紋就可以放入蝦子，炒至變金黃色起鍋瀝油，後利用鍋中餘油，炒香蒜末，再放入蔥白辣椒拌炒，倒入蝦子，加上胡椒鹽，試味道調整，再放入蔥綠拌炒即可起鍋。...
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