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牛奶高钙吐司的做法食谱

简单易学的牛奶高钙吐司美食做法
  • 牛奶高钙吐司

  • 同样来自小刀前辈博客,刀总说具体出处忘记了。不过这个吐司的爆发力是我万万想不到的,因为是高钙所以高吗?应该改名高大吐司才对(☆_☆)配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像惠宜各一半)250克细砂糖35克盐3克鸡蛋25克牛奶(我加了190克)175克干酵母(我加了...
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简单易学的鲜奶高钙吐司美食做法
  • 鲜奶高钙吐司

  • 回避添加剂,食品安全,家人健康最重要.用料鲜奶143克全蛋35克细砂糖25克盐5克高粉250克干酵母5克黄油38克鲜奶高钙吐司的做法将除黄油之外的所有材料投入面包机,启动"发面团"程序,20分钟后关闭程序.加入黄油,重新启动"发面团"程序,运行20分钟后停止,然后再启动一次,也就是...
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高加水牛奶吐司(高水份高水量)的做法步骤及图解,美味正宗的高加水牛奶吐司(高水份高水量)做法
  • 高加水牛奶吐司(高水份高水量)

  • 配方是两个三能金色450G吐司模具的量200度43min❤️之前微博上看到一个85%高加水、那面团叫一个Q弹水润、很是羡慕~琢磨着自己也想做了吃~翻阅了许多、最终选定了这个接近100%高加水吐司配方。❤️✨写了那么多面包配方、一直有人说我配方不对、水太多了、根本就是稀巴烂、甚至...
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补钙吐司卷的做法和图解 好吃的补钙吐司卷家常做法
  • 补钙吐司卷

  • 宝宝不喜欢喝奶,又喜欢吃面包,要给宝宝补钙,又给她喜欢吃的面包,于是,吐司卷诞生了😬用料吐司片2片鸡蛋1个奶酪干奶酪适量奶粉适量铁棍山药一小块贝贝南瓜一小块肉松适量克原味沙拉适量香葱适量黑芝麻适量补钙吐司卷的做法吐司切点四边角,留下中间。然后用擀面杖压扁,越薄越好。...
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牛奶吐司「高比克风炉食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司「高比克风炉食谱」做法
  • 牛奶吐司【高比克风炉食谱】

  • 这个配方可以做三个450克的吐司用料高筋面粉680克细砂糖120克盐6克耐高糖酵母9克鸡蛋3个牛奶270克玉米油90克牛奶吐司【高比克风炉食谱】的做法把湿性材料和干性材料分别称好先用低速混合成团后改成高速打面打到完全阶段就可以把面团拿出来了分割面团分成9个大约147克一...
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熔岩吐司,高钙版岩烧乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩吐司,高钙版岩烧乳酪面包做法
  • 熔岩吐司,高钙版岩烧乳酪面包

  • 十几分钟就可以搞定的美味早餐,脆脆吐司边加厚厚的一层乳酪一口下去,底还是微脆的,好吃的爆!方子减了糖和黄油的用量,减少热量,美味依然。用料厚吐司4片牛奶30克细砂糖20克或12克淡奶油50克奶油奶酪30克黄油30克芝士片3片熔岩吐司,高钙版岩烧乳酪面包的做法昨天烤了两个吐司,一个...
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「高钙」火龙果牛奶小方的做法步骤及图解,美味正宗的「高钙」火龙果牛奶小方做法
  • 【高钙】火龙果牛奶小方

  • 儿子火龙果吃剩一半,放到明天不能吃,怕浪费了。把它利用起来。用料火龙果汁10克牛奶300克玉米淀粉35克细砂糖15克椰蓉适量【高钙】火龙果牛奶小方的做法淀粉和糖混合加入10克火龙果汁加入300g牛奶混合搅拌成无颗粒溶液倒入奶锅里,开最小火,一边煮一边搅拌。直至奶液变成不易...
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高钙奶酪的做法和图解 好吃的高钙奶酪家常做法
  • 高钙奶酪

  • 用料吉利丁片2片10克奶油奶酪80克淡奶油100克糖20克柠檬汁10克牛奶或酸奶30克高钙奶酪的做法准备工作:吉利丁片2片10克提前剪碎,用凉水泡软,常温泡1个小时。沥干水、备用主锅加入80克奶油奶酪、100克淡奶油、20克糖、柠檬汁10克、牛奶或酸奶30克,设置5分钟/50℃/速度3加热混...
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高钙椰奶冻的做法和图解 好吃的高钙椰奶冻家常做法
  • 高钙椰奶冻

  • 在网上看到的食谱,分享给大家!用料牛奶100ml椰青1个吉利丁粉3-5g白砂糖不放或少量高钙椰奶冻的做法1、用水果刀沿着椰青的边角,划切一个圈;PS:如有开椰器可以先开一个洞,将椰汁先倒出来,如果没有开椰器按我的步骤来也可以;推荐选购嫩椰青,椰汁清鲜甘甜,椰肉滑嫩;2、用刀沿着椰青顶部...
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高钙老酸奶的做法和图解 好吃的高钙老酸奶家常做法
  • 高钙老酸奶

  • 做酸奶的工具要无油无水,最好专用。所有器皿用沸水煮三分钟(玻璃陶瓷也可以用微波高火一分钟杀菌,金属类不要放入微波)用料高钙牛奶两袋原味酸奶一盒白砂糖20克雀巢高钙奶粉50克高钙老酸奶的做法把原味酸奶倒入玻璃碗中牛奶倒入酸奶里用勺子搅拌均匀倒入高钙奶粉用勺子轻轻...
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高钙牛奶棒(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的高钙牛奶棒(中种法)做法
  • 高钙牛奶棒(中种法)

  • 添加大量牛奶、淡奶油和奶粉的牛奶棒,散发浓浓奶香,骨头🦴造型为早餐的乐趣加分不少😜用料中种面团:高筋面粉200克牛奶130克酵母1.5克(1/2t)主面团:中种面团全部中筋面粉100克动物性淡奶油75克全脂奶粉20克细砂糖24克盐3克牛奶15克黄油或植物油30克高钙牛奶棒(中种法)的做法中种...
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小高姐的免揉牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的免揉牛奶吐司做法
  • 小高姐的免揉牛奶吐司

  • 用料高筋面粉150克牛奶62克糖15克开水32克盐1克鸡蛋20g酵母1.5克橄榄油两小勺小高姐的免揉牛奶吐司的做法先用开水烫面,然后把除橄榄油的其他液体倒入面粉,此时非常粘手不用管它静置20分钟。之后倒入一勺油,在盆里摔打揉面一会,如果觉得粘就再加一勺油再摔打一会,出来一个油乎...
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宝宝奶香高钙  蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝奶香高钙  蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包做法
  • 宝宝奶香高钙 蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包

  • 入口宣软,奶香浓郁,混合果干的清甜,小朋友超爱的一款吐司🍞用料高筋面粉500g糖40克盐10克黄油40克酵母15克椰奶290克淡奶油25克蔓越莓干适量干酪丁🧀适量宝宝奶香高钙蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包的做法500g面粉,40g糖,10g盐,15g酵母,290g椰奶,25g淡奶油,全部放入厨师机,低速混合,揉...
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牛奶吐司(UKOEO高比克)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司(UKOEO高比克)做法
  • 牛奶吐司(UKOEO高比克)

  • 很基础的一款吐司。。用料牛奶130克蛋液40克高筋面粉(金像)250克细砂糖35克酵母3克盐2克黄油30克牛奶吐司(UKOEO高比克)的做法除盐和黄油以外的所有材料揉至扩展阶段再加入盐和黄油揉至手套膜一发至2倍大(检查状态:手指蘸粉,插入面团,洞口不塌不缩即可)发酵好的面团排气,分割成3份,...
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高钙芝士~吐司消耗大法的做法步骤及图解,美味正宗的高钙芝士~吐司消耗大法做法
  • 高钙芝士~吐司消耗大法

  • 最近还是很爱做吐司,想尽各种办法消耗,此方子是从“不藏私面包匠人”公号上看到的,又容易操作又好吃,记录一下方便自己以后查找用料白土司4片鲜奶油50g细砂糖15g高钙芝士片3片无盐黄油50g高钙芝士~吐司消耗大法的做法称取鲜奶油,然后加细砂糖、室温软化的无盐黄油开小火加热,同...
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高比克风炉制牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的高比克风炉制牛奶吐司做法
  • 高比克风炉制牛奶吐司

  • 面包,蛋糕,甜品,应该有好多人和我一样一度认为他们就是一个人,但其实他们各为个体,各有各独自的特征和性格。就做的最多的吐司而言,每次一次打面,发酵,割包,整形,松弛,二整形,再发酵,烘烤,出炉,再到最后拍照品尝……都会有不同的故事和际遇,他们也在监督着我的全程,你紧张它也紧张,你漠不关...
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高水量「牛奶吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的高水量「牛奶吐司」做法
  • 高水量【牛奶吐司】

  • 含水高,保水好的面包,不但口感好,老化也慢。早就见识过王后的首席烘焙师做的100%液体的吐司。能够做出这样含水量的吐司,师傅和面粉的功力都是不言而喻的。但是没有足够的能力,还是不敢轻易尝试。这个配方,原方液体量在90%左右,感觉按照自己的能力还是有Hold住可能的,就蠢蠢欲动,...
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牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)做法
  • 牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)

  • O(∩_∩)O~做这款吐司纯粹是为了消耗家里快到期的牛奶,沿用百分百中种的方法,最近做吐司那个爆头啊,简直就是势不可挡,可能跟我新开的金燕子酵母有关,活性超强。这款吐司全部用的是牛奶来做的,吃着时候能吃出淡淡的牛奶香,香气虽然不如北海道之类放了淡奶油的吐司浓,但还是一款很...
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「小高姐」汤种牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」汤种牛奶吐司做法
  • 【小高姐】汤种牛奶吐司

  • b站链接:【小高姐】汤种面包-哔哩哔哩汤种面包追求的是极致的面包组织。面包面团对面筋的 要求非常高。面包烤出来是非常细密一致的小气泡。加上汤种利用了淀粉的糊化反应,使少量面粉吸收了更多的水分,可以使面包额外柔软。面包吃起来是非常香的。方子可以做2个450克吐司小...
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简单易学的鲜奶高钙土司美食做法
  • 鲜奶高钙土司

  • 用料鲜奶143克黄油38克高粉250克全蛋35克细砂糖25克盐5克干酵母4克鲜奶高钙土司的做法所有材料揉至完全扩展阶段进行基础发酵发酵至原来体积的2—3倍大分割滚圆,醒20分钟压扁后擀成舌形后翻面从上至下卷起,醒十分钟第二次擀成舌形,以同样的方式从上而下的卷起排入吐司模进行...
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高钙奶酪棒的做法和图解 好吃的高钙奶酪棒家常做法
  • 高钙奶酪棒

  • 又快手又美味营养的奶酪棒,怎么可以放过呢!不加糖是咸味的,加了就跟妙可蓝多/百吉福同款哦!用料牛奶150克芝士片2片(约30克)糖/炼奶6克吉利丁片2片(10克)高钙奶酪棒的做法准备材料。吉利丁片放凉白开里泡软。牛奶+芝士片+糖放锅里小火煮,不断搅拌至化开即可关火。关火后可以继续搅...
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高钙高蛋白早餐 | 蟹柳蛋爆浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的高钙高蛋白早餐 | 蟹柳蛋爆浆吐司做法
  • 高钙高蛋白早餐 | 蟹柳蛋爆浆吐司

  • 热压吐司yyds👍!尤其是加了奶酪片🧀的吐司,切开爆浆的那一刻,没人能拒绝~今天分享的快手热压吐司,我用了鸡蛋、玉米粒和蟹柳,香香甜甜的,非常好吃;营养也很丰富,尤其适合小朋友,高钙高蛋白,能给元气的一天打好基础。哦对了,爆浆吐司一定要用香浓的奶酪片,就比如我今天用到的妙可蓝多...
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牛奶吐司
  • 牛奶吐司】——超级松软拉丝的奶香吐司。附如何做面包才松软(转发)

  • 首先声明:本文系转发自头条作者:春姑娘美食记。因为觉得很实用,讲解也很仔细。分享过来。面包属于烘焙食品,一款成功的面包必须满足以下条件:蓬松轩软、奶香十足、颜色金黄、造型美观。所以,蓬松轩软是评价一个面包的首要准则,如果面包不松软了,那它就跟馒头差不多,只不过不是蒸馒...
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高钙奶酪饼的做法和图解 好吃的高钙奶酪饼家常做法
  • 高钙奶酪饼

  • 孩子太爱吃马苏里拉奶酪,所以把Pizza简化,只保留了面和奶酪。这一顿下来一天奶量都够了。用料面粉1杯酵母粉3克水半杯黑胡椒适量马苏里拉芝士适量高钙奶酪饼的做法把所有干的材料混合,加水,揉成面团,醒半小时最佳。在锅里倒入橄榄油,同时预热烤箱250度将面饼用手推赶成一张饼放...
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简单易学的拉丝的高钙吐司捲美食做法
  • 拉丝的高钙吐司捲

  • 吐司是一个普通的食材,但是只要稍作变化,就能让吐司多采多姿,让早餐更丰富喔!用料吐司4片蛋1个牛奶20克糖10克沙拉酱30克肉松30克干酪片4片乳酪丝40克拉丝的高钙吐司捲的做法准备材料取一个盘子,将蛋,牛奶,糖放入盘中,搅拌均匀吐司切边,将边缘稍微压扁放上乾酪片和乳酪丝,卷起来边...
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