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超好吃的肉冻的做法食谱

简单易学的超好吃的肉冻美食做法

  • 超好吃的肉冻

  • 在一次旅游的餐桌上吃过这种肉冻，口感不错，但太腻了，老公也是说过，在外面吃过一次就对这道菜没好感了。这次在下厨房找到了各种配方，本来要用豆浆机，可是插线找不到了😅试试用高压锅，没想到一次就口感滑滑的似果冻也不肥腻，太开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪😝😝😝用料猪皮半斤八角2粒生抽半勺...
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超简单茶冻的做法和图解 好吃的超简单茶冻家常做法

  • 超简单茶冻

  • 用料茶包2个吉利丁粉10克白凉粉粉20克维记鲜奶150Ml超简单茶冻的做法准备茶包，我用的川宁茶包放入不粘锅煮5分钟焖5分钟。趁热倒入吉利丁粉和白凉粉粉搅拌。放入冰箱3个钟。凝固。倒入温过的维记鲜奶。喜欢吃甜的可以加白糖或者蜂蜜。美滋滋小贴士家里吉利丁粉不够，才多加...
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超简易皮冻的做法和图解 好吃的超简易皮冻家常做法

  • 超简易皮冻

  • 已经简易到一个程度了。。。。太快手了，不比熬猪皮出来的差，或者说其实都是一个原理。用料买的鸡汤，chickenstock如果是chickenbroth可能要加水八角香叶盐吉利丁或者鱼胶粉超简易皮冻的做法chickenstock倒入锅里，加一个八角和一片香叶，加盐煮至热，加入鱼胶粉或者吉利丁，搅匀，放凉...
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超快手奶冻的做法和图解 好吃的超快手奶冻家常做法

  • 超快手奶冻

  • 第一次吃奶冻，是在一个面包店，好几年前了，每次路过这个面包店，我都要进去买一杯，而且特别贵，八块钱一小瓶。后来，那个店不卖了奶冻，啊～感觉失去了什么。现在学会了，经常可以给自己做着解馋啦！这次的淡奶油用量，是做蛋糕剩下的，可以自行调配，喜欢清爽些就减少淡奶油用量。牛奶我就直接用...
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超Q果冻卷的做法和图解 好吃的超Q果冻卷家常做法

  • 超Q果冻卷

  • 用料棉花糖一袋吉利丁粉20g清水超Q果冻卷的做法铺一层油纸更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ倒入一袋吉利丁粉。更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ清水和吉利丁粉搅拌均匀。更多食谱视频在微信SuperTeacherCQ搅拌好的吉利丁液微波一分钟。更多食谱视频在微信SuperTeacher...
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简单易学的超简单的肉皮冻美食做法

  • 超简单的肉皮冻

  • 用料猪皮克姜片八角个桂皮块蒜香叶超简单的肉皮冻的做法整块肉皮下开水锅煮一下捞出，去掉肥肉，切丝备用准备八角，桂皮，肉桂，姜，蒜肉皮丝下锅，放入备料，加没（mo）过肉皮的水（想肉皮软烂的可以多加水,多熬煮一会），熬煮，过程中可加入酱油或者盐（根据个人口味），熬煮1小时左右，捞出料，盛到容器放凉...
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超美黄桃冻的做法和图解 好吃的超美黄桃冻家常做法

  • 超美黄桃冻

  • 为脱贫助农购买的黄桃，颜值超高，水分充足，还很甜，好吃到停不下来，为了让黄桃更美，为家人做了黄桃冻。用料黄桃1个冰糖9-10粒水500毫升白凉粉30克超美黄桃冻的做法新鲜黄桃去皮去籽去皮黄桃切小块水加冰糖大火煮化加入黄桃继续煮10分钟关火加入白凉粉均匀搅拌后倒入容器放凉封保...
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超好吃的自制肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的自制肉皮冻做法

  • 超好吃的自制肉皮冻

  • 买肉时的猪皮都留下来了，很贵，舍不得扔掉，学做一个肉皮冻，也是节约的美德!用料猪皮克八角个姜片盐克料酒勺桂皮块超好吃的自制肉皮冻的做法猪皮稍加盐，用清水洗净，冷水下锅，锅里加白酒，水开后煮5分钟捞出准备刮猪皮：稍放凉后，用鱼鳞刀开始刮油，正面刮残留的猪毛，一定刮干净另起锅，加入...
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超简鱼鳞冻的做法和图解 好吃的超简鱼鳞冻家常做法

  • 超简鱼鳞冻

  • 用料盐3克葱半根姜三片鱼鳞1条鱼的花椒10粒大料2粒桂皮1块香叶1片丁香2粒草果1个甘草2片超简鱼鳞冻的做法砂锅中加入洗好的鱼鳞，和所有调料，加冷水大概是鱼鳞的五六倍，小火盖盖煮40-60分钟，关火，过滤渣子，汤汁倒光滑的器皿中，晾凉后放冰箱冷藏，第二天就可以吃了加入你喜欢的酱油...
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❁肉皮冻❁的做法和图解 好吃的❁肉皮冻❁家常做法

  • ❁肉皮冻❁

  • 肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，是满族人的一大发明。制作时以猪皮为原料加工而成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，...
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清冻肉皮冻的做法和图解 好吃的清冻肉皮冻家常做法

  • 清冻肉皮冻

  • 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪肉皮250g葱适量姜适量料酒适量八角适量盐适量清冻肉皮...
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DIY冻冻肉的详细做法大全,简单又营养的DIY冻冻肉做法

  • DIY冻冻肉

  • 用料盐少许姜2-3片料酒少许葱少许DIY冻冻肉的做法1.水开，放猪皮，加入葱、姜、料酒2.刮油脂过水——切丝——装盘中加盐清洗加入清水中——放少许盐——搅拌——等待凝固装盘静置一晚即可...
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超简版果冻的做法和图解 好吃的超简版果冻家常做法

  • 超简版果冻

  • 只要会煮水跟切水果就会做这个用料白凉粉50克水1.25升白糖适量水果随意超简版果冻的做法把水果切适量的粒，放进磨具里锅内是糖水（鉴于每个人对糖的要求不一样，糖水就各自尝好）碗内是凉白开兑了50克白凉粉，糖水烧开把兑好的凉粉浆倒进去，记得边搅拌边倒入，一定一个方向一直搅拌到...
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超简单的肉冻肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的肉冻肉皮冻做法

  • 超简单的肉冻肉皮冻

  • 滑而不腻，吃肉冻皮肤会好，细腻用料猪皮300克八角5个姜5片葱3根盐适量芹菜叶100克醋适量生抽适量超简单的肉冻肉皮冻的做法猪皮洗净，入锅内煮到透明（中小火大约50分钟，压力锅得煮2次）；煮的时候放入八角桂皮等调味料。煮好的猪皮，仔细去掉猪皮内表面的猪毛。切条备用。芹菜叶洗干净...
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冷冻肉解冻的做法和图解 好吃的冷冻肉解冻家常做法

  • 冷冻肉解冻

  • 用料冻肉适量冷冻肉解冻的做法将一块冻肉放入一个大小适中的密封袋中密封好，再放入另一个较大的密封袋内往大袋注满水，密封后放入冷藏室20~30分钟，密封好！密封好！密封好！最后建议放进碟子，万无一失哦！20分钟后，虾肉就解冻了~200克的猪肉解冻需时35分钟...
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超简单果冻的做法和图解 好吃的超简单果冻家常做法

  • 超简单果冻

  • 天热啦，没事在家做做果冻用料果冻粉20g沸水240ml超简单果冻的做法取果冻粉20g,约4勺，加入沸水240ml，然后搅拌开果冻粉与沸水大概比例1:12最后倒入磨具，随便加点水果或者其他的（我加了椰果和蓝莓），冷却后放冰箱冷藏1h，凝固后就可以吃啦...
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超Q红茶冻的做法和图解 好吃的超Q红茶冻家常做法

  • 超Q红茶冻

  • 用料红茶1包水250ml吉利丁片1片白砂糖适量超Q红茶冻的做法红茶包➕水煮，加入提前泡好的吉利丁片，冷藏3小时QQ弹弹，😋...
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猪肉冻的做法和图解 好吃的猪肉冻家常做法

  • 猪肉冻

  • 用料猪皮300克姜5片葱1根八角3个花椒数粒生抽1勺猪肉冻的做法1、生猪皮洗净凉水下锅，大火煮开，猪皮变色后捞出晾凉，拔干净残余的猪毛，用刀把猪皮上的油脂刮干净，这样做出的肉冻才能晶莹剔透。2、把油脂刮净的猪皮用刀切成细条，锅里加水放入切成细条的猪皮，水开后捞出猪皮，用清水...
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超Q肉皮冻的做法和图解 好吃的超Q肉皮冻家常做法

  • 超Q肉皮冻

  • 用料猪皮500克八角两个盐2克料酒1勺姜三片生抽2勺醋1勺青红椒各一个蒜瓣三瓣葱三根食用油5克白糖2克超Q肉皮冻的做法将肉皮洗净，放锅里焯一下水肉皮两面用刀刮干净，特别是油要刮干净刮干净的肉皮用剪刀剪成条放盐料酒生姜八角水下高压锅压20分钟煮好的肉皮，不喜欢带皮的就捞...
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简单易学的超简便的肉皮冻美食做法

  • 超简便的肉皮冻

  • 小时候过年，我姥爷都会熬一大盆皮冻，我们那里叫俊儿肉，作为过年的凉菜。晶莹剔透的皮冻里，有白白的猪皮，金黄的鸡蛋花，还有绿油油的菠菜，吃到嘴里爽口又解腻。我做的这款皮冻纯属简便简约版的，由于熬的次数不够，所以汤色是白色的，不清澈，不过没关系，一样Q弹爽口。用料猪皮500克盐适量...
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简单易学的超级好吃的肉皮冻美食做法

  • 超级好吃的肉皮冻

  • 用料猪皮超级好吃的肉皮冻的做法猪皮清水上锅煮开。锅里加姜片料酒去腥猪皮用刀刮干净。正反面都要刮干净。一点儿肉也没有。刮好的肉皮再用热水炒一下，去掉剩余脂肪。这次的猪皮煮好后都是透明的了。肉皮切成小条，大点儿小点儿无所谓。加葱姜蒜花椒大料盐就可以开煮了。我...
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超懒冻柠茶的做法和图解 好吃的超懒冻柠茶家常做法

  • 超懒冻柠茶

  • 消暑必备！用料红茶柠檬蜂蜜或冰糖冰块适量超懒冻柠茶的做法用开水冲泡红茶包（立顿茶包可以，茶粉过滤、茶叶沏泡当然更可以啦），30秒后将茶包拎出，不要长时间浸泡，以免茶汤变涩放凉茶汤的同时清洗柠檬。柠檬表面撒上适量盐，用手揉搓，可以去除皮上可能存在的果蜡。柠檬洗净后切片备用...
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简单易学的超级Q弹肉皮冻美食做法

  • 超级Q弹肉皮冻

  • 食材要充分利用，不浪费，才完美，这是做腊肠剔下来的肉皮，今天变成一道Q弹美味的肉皮冻用料猪皮500克八角1个姜3片料酒2大勺水适量酱油2勺盐免了😄蒜片适量美极鲜2勺米醋1勺超级Q弹肉皮冻的做法不知道如此好吃，后悔没有拍细节图，但是我会说一清二楚的😄1.将肉皮冷水下锅煮至5成熟...
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肉冻的做法和图解 好吃的肉冻家常做法

  • 肉冻

  • 每年到了冬天，北方人就会做各种肉冻，皮冻，北方温度低，放上几个就小时就成型了，当天做当天就能吃，用来下酒下饭特都特别地棒，和常规的下酒菜——酒鬼花生、五香花生米、猪耳朵一类比起来，多了几分季节的潇洒舒畅感，是非常不错的下酒菜。冬日的里的餐桌上，缺什么也不能缺了这道菜，北方...
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超香甜奶冻的做法和图解 好吃的超香甜奶冻家常做法

  • 超香甜奶冻

  • 用料牛奶600g雀巢淡奶油100g白糖30g雀巢炼乳10g吉利丁片10g超香甜奶冻的做法1.将除了吉利丁片的材料混合，放锅里隔水加热至白糖融化撇去奶皮(当然也可以吃了)，搅拌均匀。2.将泡软的吉利丁片放进混合牛奶里搅拌均匀，放凉后装入布丁瓶冰箱冷藏。3.吼吼～～～开吃！...
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