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炖盅炖盐焗荷叶鸡的做法食谱

炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖盅炖:盐焗荷叶鸡做法

  • 炖盅炖:盐焗荷叶鸡

  • 用料鸡半只香菇3个蒜头葱克姜芝麻油包花生油克生抽蚝油胡椒粉料酒盐焗鸡粉粗盐1包荷叶1张炖盅炖:盐焗荷叶鸡的做法先把荷叶用开水泡开半小时左右冼干净备用。香菇泡水备用。把鸡洗干净，用开水把鸡去血渍，再牙签插多个洞洞能很好的入味，然后把（蒜，葱，姜，芝麻油，花生油，生抽，蚝油，盐焗...
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榴莲皮炖鸡汤（炖盅版）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲皮炖鸡汤（炖盅版）做法

  • 榴莲皮炖鸡汤（炖盅版）

  • 这是一款女人的美容汤，补血益气健脾胃，特别适合月经不调，产后虚弱，贫血的人群。特点：材料简单，营养丰富，味美清甜用料去壳榴莲皮适量鸡块适量盐适量老姜两片榴莲皮炖鸡汤（炖盅版）的做法将榴莲壳去钉子外皮，取白色内瓤，鸡块飞水将鸡块，榴莲皮，姜片放入炖盅，注凉水至九分满，炖两个半小时到...
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炖鸡 用炖盅炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡 用炖盅炖鸡做法

  • 炖鸡 用炖盅炖鸡

  • 营养，好吃。用料鸡肉块几块姜几片葱葱段料酒半汤勺盐少许红枣2个枸杞几粒矿泉水一瓶炖鸡用炖盅炖鸡的做法把鸡块放入炖盅里，然后依次放入全部佐料，倒入矿泉水。如果怕炖的过程中有血沫子，可以把鸡块先用开水煮两分钟，然后把鸡块洗干净再放进炖盅。盖上盖子。蒸40=50分钟。蒸锅...
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炖菌菇鸡盅的做法和图解 好吃的炖菌菇鸡盅家常做法

  • 炖菌菇鸡盅

  • 说起营养滋补，很多人会想到各种汤品。今天就来介绍一道菌菇鸡汤，为您带来清甜和美味。这里选用的菌菇是松茸菇、茶树菇、竹荪。味道鲜美，营养也相当丰富，养生佳品。用料菌汤包适量菌菇粉适量鸡翅2个竹荪1个盐适量枸杞1粒葱姜适量炖菌菇鸡盅的做法备料：鸡翅：每个切成三段菌汤包：...
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荷叶盐焗鸡的做法和图解 好吃的荷叶盐焗鸡家常做法

  • 荷叶盐焗鸡

  • 喜欢荷叶的香味，所以加上荷叶做盐焗鸡，味道很搭配，香喷喷的。。。用料三黄鸡半只/1只姜几片葱2根盐焗鸡粉2包粗盐2包荷叶1张荷叶盐焗鸡的做法1.准备好需要的材料，三黄鸡半只，盐焗鸡粉1包，姜几片，葱几根。材料：如图1和图2，荷叶焯水待用。倒入盐焗鸡粉，腌制半少时以上。把鸡放在荷叶...
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炖盅炖蛋的做法和图解 好吃的炖盅炖蛋家常做法

  • 炖盅炖蛋

  • 用料鸡蛋2清水和鸡蛋比例1：1盐少许香葱少许生抽1茶匙香油1茶匙黑胡椒少许炖盅炖蛋的做法2只鸡蛋打散，加入和鸡蛋1:1的清水用滤网过滤鸡蛋，过滤掉气泡可以让鸡蛋更细腻。然后鸡蛋里撒入少许香葱，这次做得太急忘记了放入电炖盅炖15分钟起锅后加入生抽和香油小贴士鸡蛋一定要过...
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荷香盐焗鸡的做法和图解 好吃的荷香盐焗鸡家常做法

  • 荷香盐焗鸡

  • 我只是一个吃货，买不到就得动手。用料鸡1只葱2根姜8片盐1.5勺芝麻油1勺蚝油1勺酱油2勺料酒2勺粗盐1.5-2磅荷叶1张花椒适量荷香盐焗鸡的做法调味料：酱油，盐，麻油，蚝油，料酒混合拌匀调味料拌匀即可调料涂匀一整只鸡鸡肚也要放调味料把姜跟葱段塞进鸡肚里另外一根葱打结塞进鸡肚，预...
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砂锅荷叶焗鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅荷叶焗鸡做法

  • 砂锅荷叶焗鸡

  • 用料鸡腿1只五花肉250克姜5片蒜10瓣陈皮2片荷叶半张叉烧酱5勺蚝油3勺酱油5勺盐10克砂锅荷叶焗鸡的做法鸡腿洗干净用油盐腌一个小时，五花肉先飞水，再用冷水泡一下，接着热锅煎猪皮，记住别放油，干煎，然后用叉烧酱，蚝油，酱油，盐，红糖，腌制三个小时。砂锅烧热放油，陈皮，蒜，姜片，炒香，然后把鸡...
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电炖盅的做法和图解 好吃的电炖盅家常做法

  • 电炖盅

  • 用料电炖盅电炖盅的做法一锅乱炖...
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炖盅汤的做法和图解 好吃的炖盅汤家常做法

  • 炖盅汤

  • 好好吃饭，好好喝汤。饮食太单一，来点杂食。记录一下～用料排骨鸡翅膀适量生姜片适量盐适量炖盅汤的做法花胶羊肚菌鸡汤第一天鱼胶提前一晚泡，蒸10min后泡冰水。泡好切大段，不要血丝杂质。羊肚菌泡30min以上清洗泥沙，鸡翅膀去皮焯水，姜盐精华炖3.3。滋补多喝水，不吃水果，萝卜。太子...
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汉美驰慢炖锅～盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的汉美驰慢炖锅～盐焗鸡做法

  • 汉美驰慢炖锅～盐焗鸡

  • 用料三黄鸡1只750克香葱30克姜4片15克盐1500克八角1个花椒15粒汉美驰慢炖锅～盐焗鸡的做法买来的整只鸡，用食物净化器清洗干净准备葱姜备用，将葱姜放入鸡肚子里面，更加入味将准备好的大粒盐（或者海盐或食盐，）花椒大料平铺慢炖锅底部一层即可，将准备好的鸡，用厨房用纸包裹两层，厨房用...
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炖盅鸡汤的做法和图解 好吃的炖盅鸡汤家常做法

  • 炖盅鸡汤

  • 用料姜一片红枣2颗(去核)枸杞6粒盐一小勺不到老母鸡半只黄芪两小片党参一小段葱姜料酒(去腥配件)以上除了鸡其他都是一份炖盅的量炖盅鸡汤的做法冷水下锅，去腥三件套，葱姜料酒水烧开捞出浮沫，再仔细清洗下鸡肉下配件，这是两份炖盅的料（我用矿泉水，最近海水倒灌有点咸）下锅苏泊尔...
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鸡汤炖盅的做法和图解 好吃的鸡汤炖盅家常做法

  • 鸡汤炖盅

  • 转眼夏天过去，秋季燥字当令，气候多变，是各种疾病高发的季节，因此秋季成了滋养进补的最佳时节。说道滋补，怎能少了滋补的鸡汤？可自己在家炖鸡汤，总是炖出满锅油，实在难以下口，邓大厨教你三个步骤做出鲜香不油腻的鸡汤炖盅，简单又实惠！邓大厨的"除油秘诀"到底是什么？现在就一起来看看~...
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炖盅老鸭汤 茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的炖盅老鸭汤 茶叶蛋做法

  • 炖盅老鸭汤 茶叶蛋

  • 每天给娃带饭，真是一个大难题！一个炖盅可以同时准备饭，汤，菜，超级省时省力！用料老鸭鸭腿一只姜三片盐少许料酒两勺炖盅老鸭汤茶叶蛋的做法老鸭汤首先鸭腿焯水去腥。鸭腿冲洗干净，入锅加入凉水，姜片，料酒，煮至水开。捞出鸭腿放入炖盅，加少许盐，几片姜，加入开水。我是晚上预约的鸡鸭汤，三...
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荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）做法

  • 荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）

  • 皮脆肉嫩的古法盐焗鸡是传统客家菜的代表。而我今天做的这道盐焗鸡不同于古法：因没有用于包裹整鸡的传统纱纸，就用六张荷叶替代了。做出来是另一种风味，带上了荷叶的清香，很适合夏天：）经过粗盐焗制，鸡皮变得薄而略脆，皮下脂肪烤化了，鸡肉则紧致而富有弹性，咸鲜味被充分激发了出来。...
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炖盅蒸鸡汤的做法和图解 好吃的炖盅蒸鸡汤家常做法

  • 炖盅蒸鸡汤

  • 好喝营养的鸡汤用料鸡大鸡腿黑木耳十几个红枣3颗北芪5片玉竹1条沙参3片党参半条盐少量炖盅蒸鸡汤的做法大鸡腿切开一个小腿，另外的鸡切成一块块的，所有材料放入一升的炖盅，将炖盅放入一个大锅里隔水蒸，水开后开小火蒸一个小时。中途可以观察下大锅水位，如果水少了可以加入开水...
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炖梨盅的做法和图解 好吃的炖梨盅家常做法

  • 炖梨盅

  • 秋天，梨子是最好的新鲜食材用料砀山梨1只红枣1只百合干3－5片枸杞3－5颗桂圆1颗炖梨盅的做法取梨子，洗净去外皮取顶端切开梨子，用挖球勺，将梨核去掉，小心不要将底部挖通将红枣、桂圆、枸杞、百合准备好，百合干可以提前用水浸泡一个小时将材料放入梨子，加入一碗水上锅，大火10分钟，改中...
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简单易学的古法荷叶盐焗鸡美食做法

  • 古法荷叶盐焗鸡

  • 用料小鸡一只荷叶一张香葱一把姜2片姜粉1勺细盐2勺五香粉1勺大葱1段料酒2勺粗盐5斤油纸一张古法荷叶盐焗鸡的做法鸡洗干净，去掉内脏；锅里烧水，加入葱一段，姜2片，料酒2勺，煮沸把鸡放到煮沸的水里，头不要下去，煮3分钟，能看到鸡皮变色，质感改变煮好水的鸡放入准备好的冰水里，泡3分钟，让...
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简单易学的炖盅版盐焗鹌鹑蛋美食做法

  • 炖盅版盐焗鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个海盐350克炖盅版盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净，抹干水份后放进1人炖盅内。海盐在干锅里中火炒热，约2-3分钟。炒热的海盐分批倒进炖盅里，边倒边摇均匀，让鹌鹑蛋之间的空隙充满海盐。最后将海盐完全覆盖鹌鹑蛋，加盖隔水炖1个小时。蛋白嫩嫩的~蛋黄粉粉的~味道香香...
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炖盅的做法和图解 好吃的炖盅家常做法

  • 炖盅

  • 喜欢喝炖盅，淡淡的甜，让胃顿觉舒适。用料各种材料时间慢炖炖盅的做法甘蔗，马蹄，胡萝卜，排骨电炖盅，隔水炖六小时。味道清甜。...
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焗荷叶鸡的详细做法大全,简单又营养的焗荷叶鸡做法

  • 焗荷叶鸡

  • 用料鸡1只荷叶1张姜2片盐1勺葱2根料酒3勺生抽3勺蚝油3勺胡椒粉1勺面粉2斤油少许花椒适量（或八角、香茅）焗荷叶鸡的做法提前一夜腌鸡，把蚝油，生抽，酒，胡椒粉，花椒，葱，均匀涂在鸡上，再放在冰箱里。提前泡荷叶。荷叶涂上油防粘，把鸡包起来。用面粉把鸡裹起来，热好烤箱，350华氏度，放进烤1个...
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盐焗鸡，还是炖炖更美味^ε^的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡，还是炖炖更美味^ε^做法

  • 盐焗鸡，还是炖炖更美味^ε^

  • 早上匆匆忙忙做好的。带到公司的中午的便当。其实只需一个半钟时间就好了。没有修的很好看的图片，因为是在公司拍的，也没有好看的装饰的碟子。但尝过的同事都说，完美用料鸡肉喜欢吃多少买多少芝麻油凭感觉来花生油凭感觉来生姜还是凭感觉来盐焗鸡粉当然凭感觉来。盐焗鸡，还是...
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简单易学的炖鸡&盐焗鸡美食做法

  • 炖鸡&盐焗鸡

  • 作为莱芜人，必须会炒鸡用料鸡2只姜几片盐少许葱姜，八角，花椒，香叶，白芷炖鸡&盐焗鸡的做法自己家榛子农场里散养的鸡好不好看冠子喘气鸡选两只新鲜爆屏绝对的溜达鸡现杀鸡不用焯水，收拾好肺，淋巴啥的都丢掉，洗干净控水。热锅凉油炸姜片，发黄后下鸡块，翻炒。使劲炒，别怕糊锅。真正...
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炖盅老鸡汤的做法和图解 好吃的炖盅老鸡汤家常做法

  • 炖盅老鸡汤

  • 用料鸡2块姜片2片葱花少量盐少量味精少量炖盅老鸡汤的做法1、鸡块汆水。2、姜片、鸡块放入炖盅中。3、加入8成满的水，放入炖锅，精炖4小时。4、炖好的鸡汤加少许盐、味精、葱花。5、美味的鸡汤就能上桌了。小贴士欢迎加我微信共同分享美食：13235004...
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蒸盐焗鸡「北鼎蒸炖锅」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸盐焗鸡「北鼎蒸炖锅」做法

  • 蒸盐焗鸡【北鼎蒸炖锅】

  • 盐焗鸡粉包装上是750g鸡：30g盐焗鸡粉，实在不是我能承受的...下面这个是我喜欢的，可以直接吃不用蘸料的比例用料鸡380g盐焗鸡粉15g大葱1小根葱头1个姜2片黄酒少许植物油&芝麻油各1勺蒸盐焗鸡【北鼎蒸炖锅】的做法鸡切件洗净晾干锅里放植物油&芝麻油，下切好的葱姜炒香...
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