当前位置：烹调屋 >

酸菜猪肚的做法食谱

酸菜猪肚的做法和图解 好吃的酸菜猪肚家常做法

  • 酸菜猪肚

  • 昨天朋友圈看朋友发的酸菜猪肚直流口水🤤今天到超市我买了一个猪肚也回来做一个解解馋😊用料猪肚1个酸菜250克大蒜20瓣八角三个花椒25-30粒茴香5克香葱5颗酸菜猪肚的做法一：先把肚破开弄水炒一下，炒好水后洗干净，然后放生姜、葱、花椒、八角、茴香把肚片切成斜的薄片放砂锅...
  • 9389
酸菜猪肚，仅需三步的下饭菜～！的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚，仅需三步的下饭菜～！做法

  • 酸菜猪肚，仅需三步的下饭菜～！

  • 用料猪肚半个酸菜250克酸菜猪肚，仅需三步的下饭菜～！的做法食材概览：煮好的猪肚切薄片、酸菜切片（这是我妈自己腌制的酸菜，不是很酸很咸，外面买的可以根据个人口味提前用水泡一下）上灶，开大火，热锅凉油根据上图步骤：1.加入肚皮翻炒片刻2.加入酸菜翻炒片刻3.根据个人口味加盐（可加可不...
  • 11903
东北酸菜猪肉大肚饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉大肚饺做法

  • 东北酸菜猪肉大肚饺

  • 用料酸菜450克猪肉260克味达美味极鲜酱油30克味达美臻品蚝油20克味达美初榨原酿生抽10克生姜粉适量香油2滴饺子皮（大）30—50张东北酸菜猪肉大肚饺的做法酸菜剁碎、洗净、攥干猪五花打成肉馅将猪肉馅和酸菜放在一个碗里，倒入味达美味极鲜酱油倒入味达美臻品蚝油倒入味达美初...
  • 4873
猪肚酸菜煲的做法和图解 好吃的猪肚酸菜煲家常做法

  • 猪肚酸菜煲

  • 用料猪肚个酸菜克剁椒酱小米辣猪肚酸菜煲的做法猪肚我买的煮熟食用热水焯水，又加了几个丸子这种酸菜凉水洗一下，稍微泡泡，切碎备用配料这两种辣椒葱姜，酸菜，剁椒酱用油多炒一会，炒出香味加开水放猪肚，小米辣，盐，鸡粉，白胡椒粉转砂锅炖出锅放少许鸡精即可。（口味重的话，可以放辣椒花椒...
  • 22934
酸菜炒猪肚的做法和图解 好吃的酸菜炒猪肚家常做法

  • 酸菜炒猪肚

  • 用料猪肚个酸菜克红椒姜酸菜炒猪肚的做法今天猪肚煮熟，切丝，酸菜和红椒切丝锅中倒油，倒入所有食材翻炒均匀加2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，翻炒5分钟左右即可出锅...
  • 22806
酸辣猪肚的做法和图解 好吃的酸辣猪肚家常做法

  • 酸辣猪肚

  • 用料猪肚一个个姜适量片盐适量克宝塔菜一包干红辣椒酸辣猪肚的做法猪肚剪去脂肪层，放面粉加水搓洗，静置一会儿再次清洗干净，加料酒浸泡一小时，焯水。猪肚加水入高压锅压熟。熟猪肚切片，宝塔菜和干辣椒等配料入锅炒香，放猪肚爆炒，收汁入味片刻，起锅。...
  • 30849
猪肚酸菜的做法和图解 好吃的猪肚酸菜家常做法

  • 猪肚酸菜

  • 夏天吃饭没啥味道，天气原因都知道的，饿的消瘦了我，做道下饭菜开胃一下。饭吃3碗，杠杠的。用料猪肚1个白糖3克酸菜400克盐1勺酱油2勺姜5片鸡精1勺辣椒酱2勺猪肚酸菜的做法菜市场买的冰冻熟猪肚，1斤多来点，用1勺盐，酱油，生粉抓匀，清洗一下。然后切小条。自己腌制的脆酸菜，超级好吃。...
  • 21631
酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤做法

  • 酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤

  • 猪肚两食，一菜一汤！用料猪肚1个白胡椒粒1汤匙盐适量姜5片鸡1只红枣8颗料酒5勺枸杞适量生抽2勺蚝油1勺糖2茶勺鸡粉1茶勺酸菜猪肚&胡椒猪肚鸡汤的做法猪肚处理方法：用盐，醋，淀粉，各搓洗一遍去掉表面滑滑的液体和白色的油脂！用姜葱酒开水焯煮一下！取出用刀刮一下表面的滑滑会更...
  • 28603
猪肚炒酸菜的做法和图解 好吃的猪肚炒酸菜家常做法

  • 猪肚炒酸菜

  • 重阳节是一潮汕大节，大快朵颐正餐后，丈母娘塞给我一半猪肚带回家。因为猪肚煮过汤，并塞进很多白胡椒。我觉得炒酸菜最合适。用料猪肚半个酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1个葱3根盐少许酱油1勺猪肚炒酸菜的做法猪肚切斜片备用酸菜切斜刀后焯水，水开才下，十几秒，这一步很重要，去除酸菜超标...
  • 32399
自创：东北酸菜炖猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的自创：东北酸菜炖猪肚做法

  • 自创：东北酸菜炖猪肚

  • 这个猪肚可比五花肉香多了，还可以拿得住酸菜，厉害了用料酸菜250克猪肚半个芹菜若干自创：东北酸菜炖猪肚的做法菜场40元一个猪肚，水冲掉黏膜，加面和醋里外抓，剪掉多余脂肪，不要剪光。再水冲洗。冷水下锅，加料酒焯水，来回翻面，我把圆头那面用剪子剪开了，方便焯透。把肚子放入压力锅，加...
  • 14611
猪肚酸菜汤的做法和图解 好吃的猪肚酸菜汤家常做法

  • 猪肚酸菜汤

  • 用料酸菜150克姜3片盐适量胡椒粉适量猪肚酸菜汤的做法猪肚买回来加盐巴和面粉抓抓洗好了，记得翻面洗干净，多余的油脂用剪刀剪掉。放锅里炒一下水，之后剪成3大块，酸菜下锅加姜片炒一下加开水，压力锅45分钟熟了加点盐巴酸菜本身有咸味了加胡椒粉。猪肚拿出来切条。小家伙也喜欢...
  • 21622
酸汤猪肚的做法和图解 好吃的酸汤猪肚家常做法

  • 酸汤猪肚

  • 用料猪肚个酸汤猪肚的做法猪肚买的新鲜的收拾干净焯水加生姜葱料酒煮熟切片白玉菇洗净切断莴笋洗净切丝少油爆香蒜头青红小米辣姜加肚丝翻炒加料酒加酸汤肥牛调料加水煮开加焯水后的蘑菇和莴笋撒香菜出锅...
  • 6060
酸辣猪肚粉的做法和图解 好吃的酸辣猪肚粉家常做法

  • 酸辣猪肚粉

  • 喜欢吃酸辣粉，可是小小的酸辣粉又很难入席，升级一下为主菜系列猪肚酸辣粉。华丽丽的上桌。用料猪肚一个红薯粉200g小苏打适量料酒适量葱少许蒜苗适量干辣椒适量整蒜一头姜适量芝麻适量辣椒面适量八角少许生抽适量盐少许醋适量豆瓣酱适量酸辣猪肚粉的做法猪肚用小苏打反复清...
  • 5464
潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃好吃的烹饪方法 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的地道做法和步骤

  • 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃

  • 潮汕人煮猪肚汤的一个特色做法就是，咸菜猪肚汤，酸咸美味又解腻，每每回潮州都要吃上这道美食？煮汤的猪肚还可切一部分出来爆炒酸菜，好吃又不浪费～用料猪肚1个咸菜3片香菜适量白胡椒10粒盐适量潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的做法猪肚清理干净焯水，把肚子尖上发白发硬的东西扣掉...
  • 16467
简单易学的酸菜/咸菜炒猪肚美食做法

  • 酸菜/咸菜炒猪肚

  • 在一家潮汕餐馆吃的，没有买到那种咸菜用四川酸菜代替了。用料咸菜一包猪肚一斤红辣椒3个葱小葱切段姜老姜切片或者用子姜蒜两瓣盐巴若干酸菜/咸菜炒猪肚的做法将猪肚反复洗净，（具体参照百度，洗猪肚方法，很复杂，比较难洗，因为有很多黏液。我不建议用盐巴洗，因为这样猪肚煮出来会很...
  • 9400
黄哈儿酸菜猪肚烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿酸菜猪肚烤鱼做法

  • 黄哈儿酸菜猪肚烤鱼

  • 用料草鱼2.5斤猪肚200g(洋葱、豆芽、杏鲍菇、魔芋等)酸菜酱120g黄哈儿酸菜猪肚烤鱼的做法烤鱼腌制水:水500g、姜、葱、盐25g、鸡精、白酒(姜葱和水打成汁加入鸡精、盐、白酒即可)腌制时:15~20分钟辅料:高汤300g、啤酒200g、泡姜、泡野山椒、泡二荆条、蒜、芹菜、泡酸菜、...
  • 25113
猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
  • 24169
酸菜炒猪肚（大排档版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒猪肚（大排档版）做法

  • 酸菜炒猪肚（大排档版）

  • 每次觉得大排档东西很美味，而且我也很喜欢吃这个菜，我也学着做了。用料猪肚1个酸菜1个红辣椒，青辣椒各一个蒜头适量姜适量油盐鸡精酱油酸菜炒猪肚（大排档版）的做法猪肚先白灼过，之后用冰水泡，这样猪肚吃起来更脆切开猪肚先放油，加蒜啊姜啊爆香，放入猪肚先爆炒一会儿！之加酸菜炒，再加...
  • 24728
酸菜猪肚汤的做法和图解 好吃的酸菜猪肚汤家常做法

  • 酸菜猪肚汤

  • 开胃、养胃汤；肉、菜齐全的一碗汤，不想做饭，烫个面或粉加进去即可，营养又美味！我家宝贝喝这个汤，一餐喝3大碗！用料猪肚1个咸酸菜160克番茄2个排骨400克红辣椒1条姜2片酸菜猪肚汤的做法①猪肚用盐、生粉、白醋擦洗几次，用水洗凈，汆水，滤干备用。②咸酸菜洗净，用温水浸泡十分钟，滤干水...
  • 5106
酸菜炒万物之猪肚篇的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒万物之猪肚篇做法

  • 酸菜炒万物之猪肚篇

  • 是我爸爸的味道😘非常非常好吃非常非常下饭的酸菜炒，做法也很简单。不会吃辣的可以不要小米辣，换成不辣的那种红辣椒，卖相一样，风味就不一样啦！一开始处理猪肚肉质变软，我是用煮汤的形式，饭桌上就多一道猪肚鸡汤啦！用料猪肚1个酸菜半颗蒜头2粒姜2片小米辣1只小葱2根水淀粉半小碗...
  • 12495
酸菜猪肚煲的做法和图解 好吃的酸菜猪肚煲家常做法

  • 酸菜猪肚煲

  • 酸菜爽口，猪肚酥烂，汤汁雪白酸辣开胃！特别下饭！值得一试哟~~用料猪肚1个潮州酸菜2包（约440g）姜若干泡野山椒3-6个盐少许白胡椒粉2克葱一根蒜2瓣酸菜猪肚煲的做法先准备猪肚：先将买回来的生猪肚里里外外用面粉和醋反复搓洗，直至无粘液。清洗干净的猪肚里塞葱姜、几粒拍碎的白胡椒...
  • 5550
童年味道•酸菜猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的童年味道•酸菜猪肚汤做法

  • 童年味道•酸菜猪肚汤

  • 酥脆的猪肚，开胃的酸菜汤～是妈妈的味道用料猪肚半个酸菜1颗黑胡椒粉2勺盐姜5片童年味道•酸菜猪肚汤的做法猪肚用花生油+番薯粉捞，把粘膜剥掉，洗净后蒸熟。切成块状，待用，喜欢有嚼劲的朋友可以且大块一些。酸菜切丝，洗干净，待用。为了增加香度，把酸菜加上胡椒粉、蒜瓣、姜丝爆炒。...
  • 27843
酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）做法

  • 酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）

  • 想当年嫁到异国，那时候只会煲饭，一步一步到现在包子饺子云吞蛋糕甜品甜点都学会了。所以我相信，只要你是一枚吃货，你就能学会一切！用料猪肚1个高筋面粉适量姜7片（4片放去猪肚，3片炒酸菜）盐一匙酸菜适量玉米淀粉适量豉油适量酸菜猪肚（教你怎样处理猪肚）的做法把猪肚外面的瘤和油切走...
  • 9677
酸笋炒猪肚的做法和图解 好吃的酸笋炒猪肚家常做法

  • 酸笋炒猪肚

  • 让男人去买猪肝，结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏，把猪肚内里的油全部清理干净，然后用面粉反复揉搓，清洗3遍加入盐和白醋继续揉搓清洗，直到表面黏膜消失，水变清澈猪肚内里朝外，加入葱姜花椒料酒，冷水下锅...
  • 17062
酸菜肚的做法和图解 好吃的酸菜肚家常做法

  • 酸菜肚

  • 大多人都吃过酸菜鱼，但我估计很多人都没有吃过这道比酸菜鱼有过之而无不及的酸菜肚，它酸辣鲜香，加上牛肚的特有口感，是酸菜鱼不可比拟的一道下饭美味用料熟牛肚半斤酸菜半袋川椒3个葱2根姜或炮姜5克泡椒3个鸡汤一碗花椒粒5克酸菜鱼调料半袋酸菜肚的做法川椒煎碎，葱白葱绿分别...
  • 5728

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接