- 用料鸡腿3只洋葱头1-2个随意——————ItalianSeasonings意式综合香料碎(欧芹碎,罗勒碎,迷迭香,百里香,披萨草叶,红椒碎,孜然碎,柠檬皮碎,等)2-3勺Paprika西班牙甜红椒粉2勺蒜末(或蒜粉)1勺黑胡椒碎0.5勺盐适量克【西式0厨艺】烤箱鸡腿肉的做法去骨去皮的鸡腿肉洗净后,要用厨房纸把...
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- 用料鸡腿大只生抽适量蚝油适量酱油适量大葱适量白糖适量料酒适量八角适量盐适量0厨艺超好吃烤鸡腿的做法盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、大葱段,八角,料酒、全部混在一起腌制6-12个小时、提前一晚放冰箱冷藏腌制最佳(鸡腿上用牙签扎眼,更入味)准备烤箱,葱段放下面垫底烤着有葱香1...
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- 0厨艺,不用洗菜,不用明火微波炉解冻+3:30复热(或者随便怎么弄,搞熟就行)最好去超市买大包装,一次囤一周,便宜又方便。快捷省时省力,腾出时间干别的事情,最适合1个小时之内准备到吃完到收场。比较健康:340kcal18.8g碳水13.2d脂肪32.5g蛋白质用料KirklandOrganicNormandyVegetables20...
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- 我做这个的灵感来自街边的烤冷面因为太喜欢吃烤冷面了总看小哥做烤冷面潜移默化就学到了用料鸡蛋1个面包片1片火腿肠1根对厨艺0要求的早餐-鸡蛋面包片火腿肠的做法打一个鸡蛋碗里搅一搅到一半到平底锅里煎成蛋饼状剩下的鸡蛋用片面包蘸匀(就是把面包片沾上蛋液)鸡蛋煎差不...
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- 朋友说这烤鸡腿太好吃了,一定要跟友友们分享。只需简单几步,美味的冬阴功烤鸡腿就大功告成。用料味好美冬阴功风味锅物底料30克鸡腿2只西红柿1个橄榄油少许粗粒海盐一点点木姜子油少许青柠1个温水7~9克(可以根据自己的口味添加)烤盘1个新鲜香茅有就放,没有可以不放。我没买到就...
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- 当你买了烤箱…不会做饭但能烤蛋挞!用料现成蛋挞皮6个现成蛋挞液每个皮倒八分满【蛋挞】【家用烤箱】【零厨艺轻松拿下】的做法把等下要盛蛋挞的烤盘拿出来(这样预热完就能直接放烤箱了)然后预热烤箱(就是空烧)180℃5分钟(其实隔着烤箱玻璃手放在烤箱前面有热度应该就差不多了)...
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- 家庭版鸡爪牛肉煲用料牛肉200克鸡爪10只冰糖100克藕片1节八角4个桂皮2块土豆1个生抽2勺老抽2勺料酒2勺小葱2根大蒜3瓣0厨艺都会做鸡爪牛肉煲的做法准备鸡爪改刀分两段准备桂皮、八角准备小葱准备料酒凉水下入鸡爪、八角、桂皮、小葱煮至沸腾5分钟捞出凉水过一下二次改刀...
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- 用料鸡腿8只鸡翅2个老抽适量料酒1勺盐适量冰糖适量姜片10片卤水汁适量卤鸡腿鸡翅(0厨艺也会)的做法蒜粒,切切片,鸡腿,鸡翅,鸡脚洗净备用锅倒入水烧开后,放入鸡腿鸡翅鸡脚焯烫一下捞起捞起后的鸡腿鸡翅鸡脚备用锅烧热后,倒油,放姜片,蒜粒爆香之后加入鸡腿鸡翅鸡脚爆炒后,加入白酒一勺...
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- 用料草鱼1条3斤左右豆瓣酱2勺油适量酱油半勺料酒一勺盐适量姜丝20根黑胡椒5克孜然粉5克糖适量辣椒粉适量葱花适量姜末适量蒜末适量零厨艺万州烤鱼烤箱版的做法我家不爱吃草鱼,我用的鳊鱼!重点:鱼从背部剖开,打上花刀!先抹上一层盐(不要摸太多,后期豆瓣酱还有咸味),再依次涂上一层...
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- 用料芹菜2kg用烤箱制作广式腊肉~家常菜~理工科厨艺指南~西餐篇的做法见视频欢迎关注我的公众号:“蔷薇君的厨房”,里面会把这些视频菜谱都整理成文本版...
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- 烤小羊排真的是香啊!邀请亲盆好友吃饭,零厨艺也可以拿出手的菜,味道绝绝子,做法超简单!用料羊排4-6个,人多就多买点橄榄油1小勺盐孜然粉黑胡椒粉辣椒粉喜欢辣的随意加迷迭香2根,没有的话放洋葱,蒜都可以零厨艺烤羊排(烤箱版)的做法羊排洗过,用厨房纸吸干水分,正反面撒上盐,黑胡椒粉,孜...
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- 🌸🌸🌺家里除我之外,就没人会炒菜,因此我悲催的无论是刮风下雨☔️或是发烧感冒还是加班有事,总之,只要不在厨房"岗",家里餐桌就得停摆,思前想后,还是先针对厨艺小白慢慢搭建个0厨艺系列菜谱好了,一切以零厨艺的人只要动手去做,就能吃上健康、干净的饭菜为主要原则,化复杂为简单,好吃...
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- 用料鸡蛋2个酱油1勺盐几克肉糜200g大米1杯豌豆1把胡萝卜1小根姜片2片葱花或白芝麻少许黑胡椒粉少许嫩嫩鸡蛋肉糜拌饭(电饭锅0厨艺)的做法大米、豌豆、胡萝卜丁先用煮饭程序快速煮,用水比正常少些。肉末和鸡蛋拌匀,调入酱油、盐、黑胡椒粉,如果口味偏甜的加点儿糖。如果拌匀还...
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- 七夕快乐!自从前年在家自己烤肉以后,真觉得除非不缺钱,人均一百的那种还是自己在家烤吧!!!可以买好点的肉,自己烤会很香!而且剩下的菜第二天还可以吃,超省钱。又满足又省钱。用料鸡软骨串10串虾仁200克(后悔了,还是鲜虾香)牛仔骨750克玉米粒200g生菜1棵各种喜欢的素菜适量糖蒜1头葱适...
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- 记录这个主要因为自个自从生了娃就变成金鱼记忆,怕忘记,顺便分享啦用料鸡腿3只奥尔良腌料35克凉白开30克傻瓜式奥尔良烤鸡腿(适合零厨艺)的做法洗干净的鸡腿切开(今天斌斌妈买的鸡腿真心大),让肉更容易入味,混合腌料,放入鸡腿,让鸡腿在腌料里爱的魔力转圈圈,让其跟腌料充分接触就行,...
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- 羊肉多又不会做,烤肉香还得出门吃,也不知食材品质,来试试零厨艺的你烤出大叔风味用料主材羊肉羊排都行1000克洋葱一个辅材小茴香一小撮辣椒粉几许料酒可多可少盐自己感觉蚝油三大勺淀粉与蚝油等黑糊椒5克(黑椒酱也行)白糊椒3克糖二克孜然许多不出门吃上烤肉(零厨艺烤箱版)的做...
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- 疫情当下,超市也不方便老去所以囤点冻货是非常必要的,但是,咱不能亏待自己的胃的~这个照烧鸡腿饭也是朋友安利给我的,味道很棒,偏甜,有点叉烧饭的感觉~调料方面也都是家里基本都能找到的~无聊的时候做一个吧,很好出成果哦~用料鸡腿1只照烧汁需要的调料:生抽2勺老抽0.5勺蜂蜜1勺料...
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- 用料鸡腿3只生抽2勺糖10克米酒2勺MontrealSteakSeasoning沾满整个鸡腿老抽1勺美式烤鸡腿(烤箱)的做法小刀顺着鸡腿肉的纹路切割几刀,便于入味。生抽,老抽,米酒和糖搅和在一起,浇在鸡腿及第一步切的鸡肉中间。将烧烤调料涂满整个鸡腿,我用的MontrealSteakSeasoning,可以替代为别的...
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- 用料盐焗鸡粉10-15克鸡翅4个食用油少许料酒少许零厨艺盐焗鸡翅(烤箱版)的做法鸡翅冷水泡一会儿,倒掉血水,正反划几刀,加一点料酒,食用油,盐焗鸡粉,因为觉得鸡粉已经够咸了,所以没放生抽。然后给鸡翅做按摩,保鲜袋套好放冰箱冷藏,我放了一晚上,很入味了。锡纸抹油,烤箱180°烤20分钟,...
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- 用料鸡腿只冰糖克酱油勺味淋照烧鸡腿肉【烤箱】的做法1⃣️100g味淋+60g冰糖小火融化,加入120g海鲜酱油,继续加热,直到溶液浓稠一点……放凉。2⃣️鸡腿肉去骨,放进厚厚的保鲜袋,加入姜蓉、料酒、日式酱油,放凉的1⃣️,抓它个十分钟!3⃣️腌制1小时,烤箱预热180度,烤18分钟。一定要铺锡纸!👩...
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- 突然想吃烤鸡蛋,又想少点糖又好吃,结合很多菜谱调整出来了这个菜谱。用料牛奶85克鸡蛋2个白砂糖10克减糖版烤蛋(0厨艺)的做法准备好材料,最好是细砂糖,容易混合哦。加入鲜鸡蛋两个(用大一点的碗)倒入85g纯牛奶加入10g细砂糖并搅匀,想细腻一点的朋友可以再过滤一下。烤箱上下管200...
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- 菠萝自带的酸甜汤汁其实特别适合腌制食物,它能快速的渗透进鸡翅的内部肉肉中,让整个鸡翅都充满菠萝的香气和奇妙口感。烤制出来的鸡翅自带焦糖色,撒上一些芝麻更能增添一份颜值和香气。经过烤制的菠萝变得更加柔软,不过酸味会更加凸显。但和鸡翅搭配在一起吃,也会更加解腻,一点...
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- 用料南瓜100克味好美黑胡椒粉适量0厨艺的香烤贝贝南瓜🎃的做法贝贝南瓜洗净切块放入烤箱160°烤10分钟拿出撒入味好美黑胡椒粉再放入烤箱烤5分钟焦香南瓜出炉🎃...
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- 欧美国家非常钟情于鸡肉类菜肴,也有很多相应菜品的做法,其中花样最多,烹饪手法和我们中华饮食文化比较相近的就是烤鸡了。因为烤鸡经常会成为宴客的一道重头戏,所以欧美国家和地区就衍生出了各式各样的烤鸡方法,比较常见的就是烤整鸡、烤鸡腿和烤鸡胸了。从实用性角度来说,日常...
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- 很喜欢吃,以前经常去外面买着吃,于是干脆就学着做啦🤤用料鸡腿8只奥尔良腌料35克姜1片料酒1勺无需厨艺的奥尔良烤鸡腿的做法准备食材:鸡腿、奥尔良腌料、生姜制作方法:❶鸡腿洗净两面各划2刀方便入味❷加入生姜、料酒、奥尔良腌料❸搅拌均匀,保鲜膜密封,放进冰箱冷藏4小时以上...
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