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夏日爽口凉拌白菜的做法食谱

简单易学的夏日爽口凉拌白菜美食做法
  • 夏日爽口凉拌白菜

  • 小时候夏天的时候妈妈经常做的一道凉菜用料花椒10粒大蒜5瓣盐适量圆白菜1颗生抽2勺香醋3勺食用油1勺鸡精1勺黄瓜半根夏日爽口凉拌白菜的做法大蒜切成碎末,黄瓜切丝,白菜切细,加少许盐,杀出水分15分钟后,把杀完水的白菜攥干到另一个盘里,用凉水洗净,攥干备用烧花椒油,把花椒用漏勺...
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夏日爽口小菜凉拌西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口小菜凉拌西瓜皮做法
  • 夏日爽口小菜凉拌西瓜皮

  • 夏天对西瓜最好的尊重就是拿把勺子舀着吃,痛快,解暑。西瓜瓤最甜,越到瓜皮,甜度越低。于是,就有了这道夏日清爽小菜。用料西瓜皮半个瓜的皮盐一小勺生抽一大勺香油一小勺香醋半大勺夏日爽口小菜凉拌西瓜皮的做法取半个西瓜用勺子舀着吃掉西瓜瓤切成几片用刀片着把瓤取下来。红...
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凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜做法
  • 凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜

  • 马上又要到一窝厨房就冒汗的季节了厨房狂热爱好者也不会觉得心累简单快手的凉拌菜成了夏日首先用料粉丝1小捆豆芽若干黄瓜半根生抽糖醋泡椒麻油盐凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜的做法热水焯熟豆芽,冷水冲凉,放置。再用热水泡开粉丝,用水冲凉,放置。黄瓜擦丝粉丝和豆芽黄瓜丝倒入...
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夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳做法
  • 夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳

  • 用料黑木耳适量苦瓜1根大蒜头3~5瓣小香葱2根盐适量白糖适量味精适量鸡汁2~3勺色拉油5克夏日爽口凉菜:苦瓜拌木耳的做法苦瓜去瓤切薄片,浸水,待用。干的黑木耳,开水泡发洗净。木耳与苦瓜比例约为3:1。葱、蒜切碎待用苦瓜焯水,黑木耳焯水。焯好水后的苦瓜、黑木耳先放凉水里浸...
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蒜苔凉拌秋葵~简单夏日爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔凉拌秋葵~简单夏日爽口凉拌菜做法
  • 蒜苔凉拌秋葵~简单夏日爽口凉拌菜

  • 用料蒜苔秋葵葱、香菜、胡萝卜丝蒜末、辣椒花生油、芝麻油蒜苔凉拌秋葵~简单夏日爽口凉拌菜的做法蒜苔切段,然后两头切十字刀,中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形,需要提前切,中途换一下水。比如早上切好,泡到中午或者晚上再用水烧开,秋葵和蒜苔一起下锅,加入盐。蒜苔烫1分钟先捞...
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夏日爽口菜:凉拌海参的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜:凉拌海参做法
  • 夏日爽口菜:凉拌海参

  • 海参新吃法用料红辣椒若干洋葱半个即食海参三只夏日爽口菜:凉拌海参的做法红辣椒、洋葱切小块海参切片或丁食材放入碗中放适量生抽一点白糖两滴香油香菜点缀拌匀即可享用厨房小白也可完美掌握[胜利]...
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凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜做法
  • 凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜

  • 凉拌藕丁,夏季最爱清爽凉拌菜,这道菜下饭又开胃,动手忙活起来吧用料莲藕1个醋3勺葱适量小米椒适量蒜适量盐适量糖适量生抽适量香油适量凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法将原料备好,莲藕洗净去皮,切块,葱、小米椒、蒜切末备用莲藕块放入锅中焯熟备用将切好的葱、小米椒、蒜CU...
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「夏日爽口菜」凉拌鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日爽口菜」凉拌鸡毛菜做法
  • 【夏日爽口菜】凉拌鸡毛菜

  • 夏天快要到了,爽口开胃的菜肴依旧是我的最爱~酸爽可口,胃口大开,夏日必备~用料鸡毛菜1斤左右蒜4瓣生抽2勺盐1-2克香油1勺香醋2勺糖1-2克白胡椒粉1-2克【夏日爽口菜】凉拌鸡毛菜的做法清理小菜秧水洗干净~下锅焯水后捞出,沥干水分将生抽、醋、盐、糖、白胡椒粉、香油依次倒入后...
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夏日开胃爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日开胃爽口凉拌菜做法
  • 夏日开胃爽口凉拌菜

  • 夏日炎炎,亲们不妨来试试这道开胃爽口的凉拌菜吧!用料粉丝2把青瓜1根火腿2根鸡蛋2个玉米淀粉1勺(煎蛋皮用)盐适量料汁制作:盐少许白砂糖1勺白醋2勺陈醋1勺生抽2勺老抽半勺凉开水2勺鸡精少许香油1勺老干妈1勺(依个人口味添加)蒜米适量夏日开胃爽口凉拌菜的做法1.鸡蛋加适量的盐...
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夏日爽口凉菜——洋葱拌腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口凉菜——洋葱拌腐竹做法
  • 夏日爽口凉菜——洋葱拌腐竹

  • 夏日爽口凉菜——洋葱拌腐竹用料腐竹240克洋葱60克红甜椒10克小葱1根鸡精1克香油2滴辣椒油10克盐2克生抽6克夏日爽口凉菜——洋葱拌腐竹的做法准备洋葱、水发腐竹共300克比例为1:4小葱切葱花,洋葱、红椒切丝,水发腐竹切成5cm长的段热锅下油,把洋葱、红椒大火炸30秒,炸好捞出...
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夏日爽口:凉拌新鲜黄花菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口:凉拌新鲜黄花菜做法
  • 夏日爽口:凉拌新鲜黄花菜

  • 我很喜欢吃黄花菜,但从小到大一直都是吃的晒干的,也从来没有见过黄花菜长啥样。今年第一次买到新鲜的黄花菜。黄花菜很新鲜,适合凉拌,不需要太多调料,本味爽口甜甜,特别适合夏天用料黄花菜200克盐克白糖1克芝麻油适量鸡精1勺蒜末2瓣夏日爽口:凉拌新鲜黄花菜的做法1、黄花菜洗净,...
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夏日爽口凉菜——「凉拌藕片」的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口凉菜——「凉拌藕片」做法
  • 夏日爽口凉菜——【凉拌藕片】

  • 用料藕1个盐3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉酱1勺辣椒油1勺夏日爽口凉菜——【凉拌藕片】的做法做法:1蒜切碎备用。藕去皮切片。2把藕片放入锅中煮2分钟,捞出,过凉水。3取一个小碗,放入盐,糖,生抽,豆豉酱,白醋,李锦记辣椒油和蒜末,调匀。4然后把碗汁倒入藕片中,拌匀即可。配啤酒...
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凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌秋葵,夏日爽口菜做法
  • 凉拌秋葵,夏日爽口菜

  • 凉拌秋葵,不加盐和味精,健康爽口的夏日选择!用料秋葵小米辣蒜瓣芥末生抽醋香油蚝油凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法准备材料秋葵去蒂下水焯等水开再放入秋葵水中加一点点盐,据说焯出来的秋葵会更绿一分钟后捞出放入凉水中冷却调配酱汁小米椒、蒜末、蚝油烧一点热油淋上去搅拌一下加...
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夏日爽口菜--凉拌木耳的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜--凉拌木耳做法
  • 夏日爽口菜--凉拌木耳

  • 天气炎热,没胃口,那就来份开胃爽口凉拌菜吧用料小碗干木耳一把大蒜几瓣生抽适量香菜随意芝麻油适量陈醋稍多一些白糖些许洋葱半个夏日爽口菜--凉拌木耳的做法依然是土货哥的食材,青川小碗木耳仿野生环境的种值,也是我喜欢的原因之一这个干木耳非常小朵,只要抓上一把好的木耳,就...
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凉拌黄瓜-超简单夏日爽口凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜-超简单夏日爽口凉菜做法
  • 凉拌黄瓜-超简单夏日爽口凉菜

  • 快手菜,用料超简单,吃的就是黄瓜的清爽感觉,夏天的好伴侣。。当然减肥的同志们吃起来也完全无负担用料黄瓜一根盐一勺糖两勺醋一碟凉拌黄瓜-超简单夏日爽口凉菜的做法黄瓜洗净,切成1mm的薄片,放入大碗加入一勺盐,翻拌均匀,腌制10分钟将腌出的水倒掉,尝下味道,咸了的话用清水稍微冲...
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夏日爽口开胃凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口开胃凉拌菜做法
  • 夏日爽口开胃凉拌菜

  • 炎炎夏日酷热难耐,也没什么食欲,每天都会为吃什么而发愁,后来开始尝试做凉拌菜,得到了家人的好评,现在基本上每天晚餐都拌上一盘,很适合当下酒菜,配粥和米饭也很下饭,做法很简单哦~今天刚好用了下面材料做了凉拌菜,大家可以随意搭配自己喜欢吃的菜,最重要的是料汁哦,一起来做吧~用料...
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夏日爽口菜之凉拌金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜之凉拌金针菇做法
  • 夏日爽口菜之凉拌金针菇

  • 用料金针菇一把葱少量胡萝卜一只蒜2~3瓣夏日爽口菜之凉拌金针菇的做法食材金针菇去根切好,胡萝卜切成条,开水下锅焯一下沥干水分后准备凉拌的其他辅料,麻油、醋、白胡椒粉、还有亚麻籽油、盐适量,因为有孩子吃所以没有放味精,稍微加了一小勺糖提鲜拌好之后装盘,撒点芝麻装饰一下...
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夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜做法
  • 夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜

  • 夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜用料黄花菜300克红甜椒30克蒜6瓣鸡精2克辣椒油10克盐2克生抽9克夏日爽口凉菜——凉拌黄花菜的做法准备水发黄花菜300克黄花菜水发好(冷水泡2个小时),蒜切末,红椒切丝,水发黄花菜去蒂清水加盐2克,大火烧开,下水发黄花菜,焯好捞出沥干调料汁:盐、生抽、鸡...
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夏日爽口菜-凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜-凉拌藕片做法
  • 夏日爽口菜-凉拌藕片

  • 儿时家乡有一种小吃,软软绵绵酸酸辣辣,如今远嫁他乡,最怀念的就是那一道道忘不掉的味道。今天凭着记忆做了这道凉拌菜,由于手艺不到,和当年的味道有所不同,今天做的是脆爽的口感,家乡那种软绵的感觉还有待研究,我喜欢中餐,每天都会更新几道家常菜,都是追随记忆揉杂创新的良心制作,有...
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夏日爽口小菜:凉拌莴苣丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口小菜:凉拌莴苣丝做法
  • 夏日爽口小菜:凉拌莴苣丝

  • 推荐理由:清脆爽口,做法简单,配料简单。配料:芝麻油,盐,白糖,白醋,青红辣椒,蒜末做法:1,莴苣去皮切丝,丝不用太细,这样口感更脆。2,切好的莴苣丝放入大碗,加适量盐,腌制10分钟左右。3、10分钟后把腌好的莴苣丝用清水冲洗两边4、冲洗干净的莴苣丝滤水,放入碗中。5、加蒜末、二荆条辣椒碎,芝...
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夏日爽口菜~拌凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜~拌凉粉做法
  • 夏日爽口菜~拌凉粉

  • 夏日解暑凉菜,这是我跟一个厨师学的,真的很好吃,我以前吃凉粉从来不焯水,自从吃过焯水的凉粉,我再也不吃直接买回来的那种了。因为焯过水的凉粉太Q弹了用料凉粉一块黄瓜一根香菜少量白糖一勺醋两勺盐少量生抽一勺蒜末适量葱两根豆芽适量夏日爽口菜~拌凉粉的做法绿豆凉粉一块(超...
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夏日必备爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备爽口凉拌菜做法
  • 夏日必备爽口凉拌菜

  • 用料生抽1勺香油1勺米醋1勺鸡精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1个夏日必备爽口凉拌菜的做法特别特别简单明了的一个凉拌菜,只需要厨房四步:洗净-切好-放调料-搅拌Theend...
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夏日爽口小菜一凉拌蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口小菜一凉拌蒜苔做法
  • 夏日爽口小菜一凉拌蒜苔

  • 用料蒜苔1把红醋6勺蒜头10瓣生抽4勺盐4克糖4克味精3克花椒油2勺食用油2克白芝麻一小撮火锅干碟粉1包夏日爽口小菜一凉拌蒜苔的做法新鲜蒜苔洗净锅里烧开水加入2克盐蒜苔整根放入汆烫20秒捞出过凉水剔丝取小碗放入剁好的蒜蓉白芝麻倒入半包火锅干碟没有用点花椒面和辣椒粉...
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夏日爽口凉拌菜--黄瓜拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口凉拌菜--黄瓜拌鸡丝做法
  • 夏日爽口凉拌菜--黄瓜拌鸡丝

  • 夏天一到胃口就变的不好,总是想吃点凉的东西,这道菜真的是简单又爽口用料黄瓜3根蒜2瓣生抽适量醋适量盐适量糖适量鸡胸肉一块块韩国牛肉粉(鸡精可代替)适量白芝麻适量油辣子适量夏日爽口凉拌菜--黄瓜拌鸡丝的做法鸡胸肉煮熟,放凉后撕成丝,黄瓜切成丝加入生抽,陈醋,白糖,盐,牛肉粉,白...
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夏日爽口菜一淡皮紫菜凉拌的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爽口菜一淡皮紫菜凉拌做法
  • 夏日爽口菜一淡皮紫菜凉拌

  • 用料淡皮紫菜香菜凉水香醋盐糖芝麻油夏日爽口菜一淡皮紫菜凉拌的做法淡皮炒香凉透紫菜碎加少许凉水、醋、盐、糖搅拌,稍见湿润。将凉淡皮加入紫菜搅拌,淋上少许香油。...
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