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熬鸡螺丝鸡的做法食谱

简单易学的熬鸡（螺丝鸡）美食做法

  • 熬鸡（螺丝鸡）

  • 用料螺丝鸡葱，姜。花椒。浑香，酱油，醋。白糖。干辣椒。料酒，耗油，味极鲜熬鸡（螺丝鸡）的做法油热倒入花椒浑香。倒入鸡（爆好）。倒入葱姜干辣椒。倒入白糖酱油醋耗油料酒。填入水。水开拧小火慢炖。快出锅时倒入盐，鸡精先加干辣椒肉色微干...
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熬炒鸡的做法和图解 好吃的熬炒鸡家常做法

  • 熬炒鸡

  • 用料三黄鸡1只葱、姜适量料酒老抽生抽白糖蚝油干红辣椒白胡椒粉花椒八角香叶桂皮熬炒鸡的做法三黄鸡一只剁成块，焯水后捞出，锅内放油，放入白糖，然后小火慢炒出糖色。放入鸡块翻炒上色，淋入料酒。放入葱姜继续翻炒。炒制过程中加入花椒、八角，香叶、桂皮、老抽少量、生抽、蚝油...
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螺丝椒炒鸡的做法和图解 好吃的螺丝椒炒鸡家常做法

  • 螺丝椒炒鸡

  • 用料料酒2勺鸡1只大料下图郫县豆瓣酱半炒勺甜面酱半炒勺酱油1勺盐适量螺丝椒炒鸡的做法鸡剁块凉水下锅卯洗小料全家福螺丝椒切段备用炒小料，煸出香味加郫县豆瓣酱，甜面酱，酱油加入鸡块翻炒均匀加水炖，（根据自己口味加盐、鸡精），我没放加辣椒收汁出锅...
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鸡爪螺丝的做法和图解 好吃的鸡爪螺丝家常做法

  • 鸡爪螺丝

  • 属于家乡的美食，外面的餐馆都没有这道菜哦～大多数小伙伴表示没有吃过这道菜，重点是吃过的小伙伴都说好！用料鸡爪一斤螺丝半斤青辣椒若干红辣椒若干葱姜蒜若干生抽老抽盐糖料酒生粉鸡爪螺丝的做法螺丝放水里用油、生粉泡半小时，去螺丝里面的沙子鸡爪切掉爪上的指甲，并放开水里面...
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螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒做法

  • 螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒

  • 在伊朗油田工作的美国人用螺丝刀代替搅拌棒搅拌伏特加及橙汁调制而成的鸡尾酒，由此得名。使用橙汁，口感温润，基酒使用伏特加，较为浓烈，这款酒又名“女士杀手”。中味；兑和；全天酒；15度。用料伏特加30-45ml橙汁适量橙子块冰块螺丝刀Screwdriver鸡尾酒的做法将伏特加、橙汁、冰块放...
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冬笋鸡丝——田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋鸡丝——田螺姑娘做法

  • 冬笋鸡丝——田螺姑娘

  • 这是一道让人沉默的菜。问舍长好吃吗？只有点头，嘴巴被菜塞满了，无言以对，只能靠肢体语言来表达(^_^)v根据家里的食材做了部分改动。用料笋500克鸡腿1只花椒粒30粒姜两片蒜八瓣香菜3根生抽8克盐2克冬笋鸡丝——田螺姑娘的做法鸡腿去骨切成条，生抽腌半小时左右。笋切丝，姜切丝，蒜...
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果味鸡尾酒：螺丝起子的做法步骤及图解,美味正宗的果味鸡尾酒：螺丝起子做法

  • 果味鸡尾酒：螺丝起子

  • 伏特加+橙汁，简单快手，据说伊朗油田工人都爱喝。用料伏特加45ml冰块若干块橙汁200ml橙子切片1-2片果味鸡尾酒：螺丝起子的做法将冰块和伏特加放入杯子将橙子榨汁，可适当放糖（也可以用nfc橙汁代替我）将橙子倒入杯子，进行搅拌。（当初伊朗工人用螺丝起子进行搅拌，故得名螺丝起子，创意来...
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螺丝椒炒鸡蛋（辣椒炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝椒炒鸡蛋（辣椒炒鸡蛋）做法

  • 螺丝椒炒鸡蛋（辣椒炒鸡蛋）

  • 鸡蛋的鲜嫩搭配辣味，这道菜用来夹馒头，拌面条，下饭都贼香。螺丝椒是偏辣的哦，吃不了辣的可以替换为尖椒。用料鸡蛋个螺丝椒盐克十三香螺丝椒炒鸡蛋（辣椒炒鸡蛋）的做法准备材料：（1）螺丝椒去蒂，清洗干净；（2）准备2个鸡蛋。螺丝椒切碎或者用搅拌器搅碎；热锅冷油放入螺丝椒，翻炒5秒。加入适量...
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螺蛳熬鸡的做法和图解 好吃的螺蛳熬鸡家常做法

  • 螺蛳熬鸡

  • 现在很流行的吃法用料老母鸡一只小田螺1000g老姜一大块子苏叶适量八角沙姜适量盐，鸡精螺蛳熬鸡的做法鸡肉洗净切块，锅内放油，放入姜，放入鸡块加些许盐，炒干水份，炒至略微出油盛出备用。螺蛳买回家养三五天，洗干净，用夹子或枝剪剪去尾巴壳，再淘洗几遍，洗干净用篮子装好，锅内放油，放入...
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螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子做法

  • 螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

  • 调和法用料冰块若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法1加入冰块适量，至八分满。2加入基酒，伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁，左边我用的柠檬汁)100ml，一般加到八分满左右。4用吧勺搅拌底部10次左右调和。5装饰，用橙子片挂杯。END小贴士...
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Tuna & 鸡肉松螺丝卷的做法步骤及图解,美味正宗的Tuna & 鸡肉松螺丝卷做法

  • Tuna & 鸡肉松螺丝卷

  • 用料A.高粉100g低粉50g酵母2g全蛋1粒鲜奶80g无盐奶油10gb.馅料tuna适量鸡肉松适量沙律酱适量Tuna&鸡肉松螺丝卷的做法螺旋面包做法：1.把A搓成面团后慢慢加入黄油搓均匀2.盖上保鲜纸，基础发酵60分钟3.把面团分成6份，没份约27g4.滚圆盖上保鲜纸松弛15分钟。5.面团整成长型...
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SCREWDRIVER~螺丝起子鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的SCREWDRIVER~螺丝起子鸡尾酒做法

  • SCREWDRIVER~螺丝起子鸡尾酒

  • 用料TEQUILASILVER银龙舌兰橙汁橙子冰块SCREWDRIVER~螺丝起子鸡尾酒的做法取柯林杯，冰块半分满+45ml龙舌兰+橙汁搅拌均匀，橙片装饰即可。...
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棒棒鸡丝 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的棒棒鸡丝 by田螺姑娘做法

  • 棒棒鸡丝 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料鸡小胸/鸡大胸300~400g大葱1根老姜1块花椒10颗左右香芹/黄瓜丝1小把盐1茶匙白砂糖半茶匙香醋1瓷勺老抽大半瓷勺香油1茶匙...
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螺丝鸡的做法和图解 好吃的螺丝鸡家常做法

  • 螺丝鸡

  • 广西特色，螺丝鸡用料螺丝1000g土豆3个左右辣椒适量酸笋半斤螺丝鸡的做法螺丝刷干净，开火炒干水，加点盐，这时候一定要加盐，因为过后加就不进味了螺丝炒干捞出，料炒想放辣椒炒香放螺丝酸笋炒五分钟放鸡肉炒一分钟加水煮，我煮了半个小时因为鸡是自己养的，比较硬准备吃前加土豆煮熟，开...
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螺丝炒鸡爪的做法和图解 好吃的螺丝炒鸡爪家常做法

  • 螺丝炒鸡爪

  • 用料螺丝500g鸡爪5个葱、姜、八角若干紫株若干辣椒、花椒若干（个人口味）螺丝炒鸡爪的做法将配菜准备好将螺丝和鸡爪煮好小贴士水放多了不够入味，不够辣...
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熬鸡汤的做法和图解 好吃的熬鸡汤家常做法

  • 熬鸡汤

  • 鸡汤很美味，自己熬制的鸡汤更放心，简单基础的高汤用处很多，可以调制馅料，可以煲粥，用鸡汤熬出的小米粥更加好喝，期待😊用料绿鸟汤鸡🐔1只小香葱一把姜适量砂锅熬鸡汤的做法准备好食材，绿鸟汤鸡一只，小香葱一小把（大概5、6根）姜6片！放入冷水，开大火，血沫渐渐多了，把血沫撇出！一定把血沫不...
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「熬炒鸡」的做法和图解 好吃的「熬炒鸡」家常做法

  • 【熬炒鸡】

  • 简单粗暴，色香味俱全的菜品！用料鸡1只姜4片葱1根干辣椒4-6个八角适量花椒少许蒜半头香菇5个青红椒各半个老抽适量生抽适量料酒两汤勺白糖两茶勺盐适量【熬炒鸡】的做法我能说。。。。我都没拍照吗，正逢世界杯，表情包镇一下首先，肯定是材料样样都洗净打理好葱切段姜切片蒜用刀...
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熬鸡油的做法和图解 好吃的熬鸡油家常做法

  • 熬鸡油

  • 用料鸡油克熬鸡油的做法鸡上面剔下来的肥油切尽量小的块放碗里，微波炉低火10分钟。把油泌出如没有熬透再加时间...
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螺丝椒炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的螺丝椒炒鸡蛋做法

  • 螺丝椒炒鸡蛋

  • 我在南宁那会儿净吃这个用尖椒和线椒在一起炒鸡蛋。用料鸡蛋7个螺丝椒6个线椒6个螺丝椒炒鸡蛋的做法尖椒和线椒斜刀切带锅里炒制塌扬然后放油滑炒鸡的炒制鸡蛋凝固给弄出来炒好的线椒和记得在一起翻炒均匀即可出出盘小贴士炒了尖椒和辣椒的时候放点食醋白糖他没有刚强的...
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柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版做法

  • 柳州螺狮粉：自制螺蛳粉，鸡汤版，无需螺丝简易版

  • 天冷了，想试一试自制螺蛳粉，因为买不到螺丝所以只用了鸡汤，但是味道其实差不多，有酸笋和辣椒油作为灵魂，制作方法简单了不少还很好吃。自制螺蛳粉会比速食螺蛳粉的味道小很多，但吃起来鲜香麻辣，试试就知道了。用料鸡一只酸豆角一把，约70克木耳5朵干油豆皮一张带皮花生米约20颗江...
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莴笋鸡排茄酱螺丝面的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋鸡排茄酱螺丝面做法

  • 莴笋鸡排茄酱螺丝面

  • 这款螺丝面的食材是冰箱里现成的。我是看到什么就拿什么做起来～所以材料你们可以发挥想象，喜欢啥就加啥咯😁鸡排是前一天的晚餐剩下的，因此第二天起来不用再去煎鸡排省不少时间😜，这个早餐发到朋友圈大家都表示很想吃，但我过程没有拍图，就文本介绍下这个菜谱吧☺️做法很简单，用量...
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「鸡尾酒」螺丝起子的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡尾酒」螺丝起子做法

  • 【鸡尾酒】螺丝起子

  • 起源于车间工人的鸡尾酒，配方简单但是好喝，其实应该用螺丝刀装饰的，但家里螺丝刀特别大，遂放弃😂用料橙汁适量伏特加45毫升【鸡尾酒】螺丝起子的做法冰块五分满，吧勺旋转冰杯倒入伏特加45毫升（大杯子至多加到60毫升），橙汁补满，装饰。...
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鸡丁肉酱螺丝意面❗️螺丝面！主食，大人孩子都爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丁肉酱螺丝意面❗️螺丝面！主食，大人孩子都爱吃做法

  • 鸡丁肉酱螺丝意面❗️螺丝面！主食，大人孩子都爱吃

  • 用料螺丝意面1份鸡胸肉1块洋葱0.5个番茄1个大蒜2瓣黄油20克盐适量白胡椒粉1勺玉米淀粉1勺糖3克黑胡椒碎2克味达美味极鲜酱油2勺味达美臻品蚝油1勺鸡丁肉酱螺丝意面❗️螺丝面！主食，大人孩子都爱吃的做法准备主要食材：意大利螺丝面，洋葱，番茄，大蒜，鸡胸肉鸡肉切小丁，番茄去皮切块，洋...
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锦酸螺丝鸡的做法和图解 好吃的锦酸螺丝鸡家常做法

  • 锦酸螺丝鸡

  • 用料姜3大片什锦酸适量鸡半只田螺肉一饭碗锦酸螺丝鸡的做法热油放姜片爆香。放什锦酸炒香放田螺肉，不用炒太干，熟即可放鸡肉块。尝味道，不够咸加酱油。我们这的酸比较甜，如果是咸的酸可以考虑加点糖提味。带点汁水的时候出锅。小贴士什锦酸买之前尝过，自己喜欢吃味道可以的才...
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棒棒鸡丝by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的棒棒鸡丝by田螺姑娘做法

  • 棒棒鸡丝by田螺姑娘

  • 用料鸡小胸约300~400g鸡大胸也可以，切成小块或切成薄片大葱1根，老姜1块，花椒10颗左右香芹1小把，大约150g左右也可以换成黄瓜丝盐1茶匙，白砂糖半茶匙香醋1瓷勺，老抽大半瓷勺辣椒油1茶匙不吃辣的也可以换成香油芝麻酱1~2茶匙棒棒鸡丝by田螺姑娘的做法材料图1.煮鸡肉准备一大锅清...
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