- 烘焙小白也可以简单上手的巴斯克面包,用料和步骤都是极简!很香!卖相也像模像样的!快来试试吧用料奶油奶酪60克鸡蛋液40克白砂糖8克淡奶油30克吐司5厘米方块巴斯克面包的做法把吐司切成约5厘米大小的方块。用小刀或剪刀沿边边划几刀,尽量挖深一点,但不要捅穿了。用勺子把面包往...
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- 用料奶油奶酪200g赤藓糖醇35-40g玫瑰盐1g鸡蛋1个全蛋+1个蛋黄淡奶油75g香草荚或者香草精半根或少许蓝莓若干巧克力豆若干芝士碎若干生酮巴斯克的做法奶油奶酪软化,搅拌均匀糖盐分3次加入,每次+去搅拌均匀+下一次鸡蛋分2次+入,每次搅拌均匀+下一次+香草精或香草荚搅拌均匀+淡奶油分3...
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- 用料鸡蛋2个玉米淀粉(或低粉)15克浓稠酸奶200克糖10克(可不加或多加)伪巴斯克的做法180度预热烤箱15-20分钟,并准备好食材。将所有食材放入主锅,20秒速度3混合。还剩10秒时停机把锅壁上的低粉刮下去(这步可忽略)将混合好的酸奶蛋液糊倒入铺好烘焙纸的模具里。放进预热好的烤箱里...
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- 粗犷而又有内涵的巴斯克芝士,你值得拥有!这个比例是两个四寸的量。用料奶油芝士220g细砂糖38.5g蛋黄17g全蛋121g玉米淀粉5.5g淡奶油66g巴斯克芝士的做法准备好模具,放进一张油纸按到模具上,自然褶皱感最好。奶油芝士提前软化后,用刮铲按压抹开,然后加入细砂糖搅匀,再加入蛋黄和...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 用料低筋面粉2杯(280克)黄油90克糖15克泡打粉1.5茶匙(7.5克)鸡蛋1只牛奶1/2杯(125毫升)35%奶油4大匙兰巴斯面包的做法过筛的面粉加泡打粉放入大的容器黄油切丁,放入面粉,用双手轻搓,不能使黄油融化,使黄油和面形成像粗玉米粉的样子加糖另取一小碗,放鸡蛋和牛奶,用打蛋器打至乳化即可...
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- 你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌,挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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- 希腊酸奶芝麻味2个纸杯量用料希腊酸奶150克黑芝麻粉15克代糖10克鸡蛋1个杏仁粉10克芝麻斯巴克的做法搅拌机打230度20分钟冰箱冷藏一天...
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- 一直很喜欢巴斯克浓郁的口感,换了烤箱之后总是没有磨合很好,这一次居然烤出了完美口感的巴斯克用料奶油奶酪125克糖18克椰浆90克鸡蛋1个玉米淀粉3克椰香巴斯克的做法其实是为了消耗开封了的90g的椰浆,本来想做生椰拿铁的,结果家里没有现成的咖啡粉了,就做了一个小4寸的椰香浓...
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- 巴斯克蛋糕怎么做?会不会翻车?往下看,哪里翻车哪里起!用料奶油奶酪250克淡奶油150克蛋黄1个鸡蛋2个细砂糖55克玉米淀粉10克芝士巴斯克的做法1.奶油奶酪用蒸烤箱纯蒸模式100℃10min融化至顺滑,隔水融化也可以;(⚠️翻车点1:有微波炉就用微波炉,又快又融化的好!)2.加入糖,搅拌均匀;3.加入...
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- 用料茅屋奶酪250克甜菊糖40克白砂糖40克盐3克芝士酸奶150克鸡蛋2个玉米淀粉15克低脂巴斯克的做法混合所有糖和盐据说代糖吃多了会拉肚子所以加茅屋奶酪继续混合至顺滑无颗粒依次加入鸡蛋搅拌至顺滑再加下一个加你喜欢的任何口味的酸奶150g搅拌均匀倒入模具上下火230℃25...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 用料奶油奶酪200克糖40克鸡蛋2个淡奶油100ml(抹茶粉/可可粉)8克巴斯克的做法搅匀,210℃上下火30min...
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- 记录配方用料奶油奶酪220克细砂糖60克鸡蛋2个淡奶油130克低筋面粉10克榴莲肉200克榴莲巴斯克的做法225度25分钟...
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- 神仙北海道吐司和神仙巴斯克的结合,吐司最神仙的吃法来啦!不看后悔,没吃过更后悔!超级简单快手!用料奶油奶酪130g蛋黄一个糖粉25g奶油80g北海道吐司1个巴斯克吐司的做法准备材料北海道吐司切厚片,切出边缘,中间部分按压实,变成一个小容器。奶油奶酪隔热水软化,搅拌至无颗粒状态。...
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- 外边动辄两百多芝士蛋糕我们用小美操作1分半,烤箱30分钟搞定用料鸡蛋1个小美斯巴克的做法奶油奶酪用kiri蛋液不要一次性加入,要分三次各种材料混合就可以了...
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- 用料奶油奶酪210糖70克鸡蛋2个淡奶油100克低筋7巴斯克自的做法奶油奶酪室温、微波软化,糖加入到软化后的奶油奶酪中,打发均匀。蛋、淡奶油分两次加入到奶油奶酪中,每次都搅拌均匀。烤箱预热:230,把过筛的低筋加入到前面的混合物中,搅拌均匀。把混合物全部过筛一遍,放入烤箱30分...
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- 阿涛最近发现,咱们食谱如果主打低糖低脂,食谱的阅读量就比较低,反过来如果强调多么多么好吃,阅读量就还不错。这就有点像饮料市场,每个品牌都推出了零卡饮料,确实满足了部分人需求,但销量最大的仍然是含糖饮料。大概这就是人性吧,好吃永远是第一位的,要不然减肥为啥这么难呢?不过,今...
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- 用料芋泥荔浦芋头300g牛奶110ml淡奶油50ml白砂糖20g紫薯粉2g炼乳15g黄油20g芝士糊Kiri奶油芝士250g白砂糖45g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150ml玉米淀粉10g芋泥奶冻芋泥60g牛奶120g吉利丁片8g白砂糖15g芋泥巴斯克的做法先做芋泥,芋头切块,放入微波炉高火加热10分钟芋头加入破壁机,...
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- 非常简单不会失败的一款芝士蛋糕,为什么说不会失败,因为它不需要打发蛋白,不怕开裂,不用担心烤箱温度,怎么烤都看不出失败,芝士控们必试喔。其实这款蛋糕已经成了网红2年了,我也做了有上百个了,现在来写个菜谱只为记录一下方子。哈哈,怕时间长了自己给搞忘记了。用料奶油奶酪250克...
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- 用料奶油奶酪330克淡奶油125毫升0卡糖70克鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克巴斯克6寸的做法混合所有材料。烤箱220度烤25分钟。...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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- 一次偶然带老大下午茶,吃完后心心念念,原以为很复杂,原来太容易用料奶油奶酪······310克玉米淀粉······15克淡奶油······170克细砂糖······60克蛋黄······1个鸡蛋······2个巴斯克~的做法把2个鸡蛋和1个蛋黄打散成蛋液(Tips:多加一个蛋黄可...
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- 减脂期也可以吃的蛋糕用料鸡蛋2个简醇酸奶200克玉米淀粉15克豆浆粉15克豆乳巴斯克的做法鸡蛋打散依次加入酸奶豆浆粉玉米淀粉搅匀过筛会更细腻放入烤箱175度30分钟小贴士没有豆浆粉可以换成抹茶可可都可以玉米淀粉也可以换成小麦粉低筋粉全麦粉等...
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- 结合了小美和玛捷斯的方子和做法,做了一个6寸的斯巴克蛋糕,感觉简单有成功。用料奶油奶酪350克鸡蛋3个蛋黄1个回温淡奶油210克冰糖粉80克玉米淀粉15克巴斯克🍰的做法烤箱230°预热。将软化好的奶油奶酪、糖粉放进食物处理器,大碗大刀。auto10秒。奶油奶酪软化不够,需要延长时...
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