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洗过的做法食谱

俩娃吃到盘子像洗过的-炒河粉-记录我的调料的做法步骤及图解,美味正宗的俩娃吃到盘子像洗过的-炒河粉-记录我的调料做法

  • 俩娃吃到盘子像洗过的-炒河粉-记录我的调料

  • 这是三人份的，两个中大童+一个老爸，老妈？呵呵，减肥，只做不吃~用料河粉500克鸡蛋2个青菜火腿肠可以自己换鲜香菇一朵（超大的）小葱葱白（炒）小葱葱绿（出锅提香）豆豉十粒生抽1瓷勺蒸鱼豉油（没有就用生抽）2瓷勺老抽1瓷勺耗油1瓷勺俩娃吃到盘子像洗过的-炒河粉-记录我的调料的做法*我买的河...
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免洗和水洗凉皮详细过程的做法步骤及图解,美味正宗的免洗和水洗凉皮详细过程做法

  • 免洗和水洗凉皮详细过程

  • 今年过年不能出门，想我最爱的那些小吃，搜索各大菜谱，自己尝试做，很不错，有个人的心得，所以写下菜谱，与君共享！用料面粉自己看淀粉面粉的一半量(免洗版用)盐少量水根据面粉决定黄瓜一根花生手抓一把绿豆芽手抓一把蒜几瓣(切碎)白芝麻少量酵母少量(水洗版用)免洗和水洗凉皮详细过程...
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鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）做法

  • 鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）

  • 用料小鲍鱼10只干贝十几粒大米1/3杯香菜适合鲍鱼干贝粥（附小鲍鱼的清洗过程）的做法准备一把水果刀，沿小鲍鱼壳边缘插进去划开。鲍鱼肉和内脏很容易分开。不知道这是鲍鱼的“屁股”还是“嘴巴”用大姆指从根部往外挤，能看到一团软骨状的东西。挨个洗净。干贝洗净大米洗净，放入...
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简单易学的洗呀洗呀洗面筋美食做法

  • 洗呀洗呀洗面筋

  • 嘿嘿，看我的名字＂油炸擀面杖＂就知道，咱是来自黑暗料理界的。今天下班还算早，加上疫情期间，能自己做饭就自己做饭吃，拣日不如撞日，所以做了个记录，算是成为下厨房的一员了。唉，这个疫情吧，你说它一点好处都没有，那也不见得，至少逼着咱成功进军料理界，虽然是黑暗料理。不过，没有黑暗，哪来光...
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谷雨过了夏天还会远吗？免洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的谷雨过了夏天还会远吗？免洗面凉皮做法

  • 谷雨过了夏天还会远吗？免洗面凉皮

  • 天气开始回暖，怎么能少得了凉菜呢？洗面实在是太耗费时间了，在家带孩子可没有这么多时间，只能在有限的时间里尽量向美味靠近。请看完方子所有内容包括小贴士再做以免手忙脚乱哦！忘记拍照，下次做再补上吧！方子是两人份的量。用料面筋谷朊粉100克水200克酵母1.5克凉皮无浓烈气味食...
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小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）做法

  • 小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）

  • 端午节过节做的，孩子们都说好吃！😄😄😄用料粉丝1.5片鲍鱼10只蒜8瓣料酒1勺葱花少许蚝油2勺酱油3勺糖少许油若干小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法用不锈钢勺子把鲍鱼肉壳分离，不用很大力的，尽量贴着壳挖！把内脏啥的全部撕掉，或者用剪刀剪掉！这个粉色凸起是鲍鱼牙齿，一起撕掉！就是...
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口味虾（家庭版，含清洗、处理、烹饪全过程）的做法步骤及图解,美味正宗的口味虾（家庭版，含清洗、处理、烹饪全过程）做法

  • 口味虾（家庭版，含清洗、处理、烹饪全过程）

  • 小龙虾近年风头正盛，全国各地各种口味吃法。分享一个家常的做法。用料小龙虾两斤半香菜一把紫苏一把生姜一大块蒜瓣7-8瓣肉末1-2两蚝油少许腐乳三块小米辣四个冰糖一块八角两个桂皮一块口味虾（家庭版，含清洗、处理、烹饪全过程）的做法清洗虾身去除虾线清洗干净准备材料开始前...
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家庭燕窝轻松清洗制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的家庭燕窝轻松清洗制作过程做法

  • 家庭燕窝轻松清洗制作过程

  • 用料燕窝1-2盏冰糖5克牛奶150克红枣2颗家庭燕窝轻松清洗制作过程的做法先取1-2盏燕窝泡水过夜（入冰箱）准备镊子，一次手套一个过筛器（我这里忘记放上去了）一定要有非常好用省时泡好的燕窝分批取出小碗可以多准备几个把燕窝放入过筛网上，开水倒入多清洗几次可以洗下很多毛毛最后...
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简单易学的你“洗”过油吗？美食做法

  • 你“洗”过油吗？

  • 每次炸肉炸鱼后，你是把油倒掉还是“清洗”过后继续使用呢？今天我们来洗油用料面粉一大勺子水多半碗你“洗”过油吗？的做法混合水和面（淀粉，面粉均可）开火，油热后，倒入混合物待混合物成一起飘起来，就可以捞出扔掉，油被“洗”干净了简单不？...
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小美50度清洗~洗过的食材才会放心吃好吃的烹饪方法 小美50度清洗~洗过的食材才会放心吃的地道做法和步骤

  • 小美50度清洗~洗过的食材才会放心吃

  • 小美的三个⑤清洗，可以洗水果，青菜，肉类。建议把买回来的食材先用小美清洗后再保存，洗过的食材更干净，会让食材的保鲜度更久一些。做出的菜，煲出的汤也更美味😋再次跟大家说一下，买回的肥牛，那些火锅食材也要先洗洗干净再吃哦。尤其是冷冻食材，千万不要直接下锅吃，发誓，你要是看到商...
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芝麻酱（详细的清洗、炒芝麻过程及步骤图～）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酱（详细的清洗、炒芝麻过程及步骤图～）做法

  • 芝麻酱（详细的清洗、炒芝麻过程及步骤图～）

  • 用料生芝麻800g香油80g（与500g熟芝麻榨酱，完全能打的起来，可酌情加减）芝麻酱（详细的清洗、炒芝麻过程及步骤图～）的做法首先是清洗生芝麻。装芝麻的盆里加入清水，用筷子一个方向不停的搅动，搅动后稍微静置下，倒掉水及漂浮在上层的芝麻。重复上步操作，大约5遍左右，直到水变得清澈上层无...
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小美洗水果／洗排骨／洗西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的小美洗水果／洗排骨／洗西兰花做法

  • 小美洗水果／洗排骨／洗西兰花

  • 一定要装在网锅里哦，这下连果蔬机都省了，哈哈洗排骨（只加水），洗西兰花，同样实用用料水淹到水果盐（可选）1茶匙小苏打（可选）1克小美洗水果／洗排骨／洗西兰花的做法网锅放入主锅，装入不超过max的水果，加水淹没水果，盐和小苏打可选网锅卡口左右转动卡到主锅把手处设定5分钟／50度／速度4如果洗成...
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洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法步骤及图解,美味正宗的洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨做法

  • 洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨

  • 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料食物不超过500克洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法小美洗水果、蔬菜或肉类（一次不要超过500克）：食物放网锅，网锅放入主锅，水加到淹没食物2/3以上。还可以加点儿小苏打一起。设定5分钟/50度/速度5，洗出非常多的血泡、脏东西和农药...
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豆豉粉丝蒸扇贝（附清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉粉丝蒸扇贝（附清洗过程）做法

  • 豆豉粉丝蒸扇贝（附清洗过程）

  • 本来买了做潮汕海鲜粥的，少爷们不买账，算了，粉丝蒸一蒸吧。用料扇贝4只清美绿豆粉丝1把小葱2根料酒2勺蒸鱼豉油2勺豆豉2勺豆豉粉丝蒸扇贝（附清洗过程）的做法四个扇贝，自己开自己洗。为了给你们演示清洗的过程。小刀沿着贝壳内缘伸进贝壳内，慢慢切割，割断背肌，就能打开贝壳啦。两边...
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简单易学的过瘾的洗面凉皮美食做法

  • 过瘾的洗面凉皮

  • 最近抖音超级火🔥的凉皮，被深深的吸引啦，尝试做了一番成功啦用料水250克盐2克面粉500克辣椒油2勺黄瓜0.5根胡萝卜1根佐料适量过瘾的洗面凉皮的做法面粉边加水边搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面30-40分钟【中途可以再揉3次增加凉皮劲道】醒好的面团加清水洗面【最关键...
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鱼胶，清洗日晒，全过程的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶，清洗日晒，全过程做法

  • 鱼胶，清洗日晒，全过程

  • 鱼胶千百种不止但是总是有朋友喜欢铤而走险是特价太吸引大家，还是钱太多了😂对于图下这种，我真的是不敢吃的对了，封面是我自己家晒的深海赤嘴胶❤️用料鱼肚4条鱼胶，清洗日晒，全过程的做法一块块透的水晶玻璃一样，没有胶纹准备泡发看看是什么样的东西真的…………看不懂……塑胶...
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凉皮全过程（不用洗面筋，简易做法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮全过程（不用洗面筋，简易做法）做法

  • 凉皮全过程（不用洗面筋，简易做法）

  • 突然想吃凉皮，试了一次洗面筋的方法，发现需要的时间长，工序多，调面糊难。于是开始研究，发现了一种很简单的方法，一起来试着做吧！🐷认认真真看两遍方子，用到的材料就完全按照下面去准备，不要问关于能否更换材料、能否更换工具的问题。🐷还有一个很关键的因素就是自己的技术！师傅引进...
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家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)做法

  • 家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)

  • 我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝卜半根黄瓜半根辣椒面1勺八角大料1个香叶2片食盐5克鸡...
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家庭版自制凉皮~~洗面的过程超好玩的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制凉皮~~洗面的过程超好玩做法

  • 家庭版自制凉皮~~洗面的过程超好玩

  • 疫情期间，似乎全民都在做凉皮，为了赶上时髦，我也下手尝试，没想到一次成功，而且是巨成功，巨好吃，我和老公每人吃了两大碗。除了耗时有点长，没别的毛病了，如果不是特别无聊，还是建议去那边买一份吃性价比比较高。用料水克面粉克盐克黄瓜根醋勺生抽勺糖克辣椒油勺家庭版自制凉皮~~洗面...
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美善品清洗猪肚全过程的做法步骤及图解,美味正宗的美善品清洗猪肚全过程做法

  • 美善品清洗猪肚全过程

  • 猪肚汤，红烧猪肚，辣炒猪肚，每一个菜都是我的最爱。但是洗猪肚的过程很费劲。之前婆婆教过我的土方法，我把它改良运用到小美上面，利用三个五的清洗原则。我用三个五洗两遍。配合各种调料。把它洗的是干干净净，香喷喷的。同爱好的一定要试一下。用料猪肚500g第一次洗:①面粉1勺(...
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家庭版香辣小龙虾(附清洗小龙虾的全过程)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版香辣小龙虾(附清洗小龙虾的全过程)做法

  • 家庭版香辣小龙虾(附清洗小龙虾的全过程)

  • 每年的五六月份正是小龙虾上市的季节，超市打折一斤才17元，很实惠，自己在家里煮干净又卫生，只是清洗小龙虾比较麻烦，被夹了好多次(✪▽✪)用料小龙虾2斤啤酒1瓶土豆1个盐适量生抽1小勺胡椒粉适量小米辣3个干辣椒适量蒜米2头葱头姜片家庭版香辣小龙虾(附清洗小龙虾的全过程)的做...
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自制凉皮，带洗面过程的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮，带洗面过程做法

  • 自制凉皮，带洗面过程

  • 用料水130克面粉250克蒜头水蒜末+纯净水+盐黄瓜丝适量醋适量生抽适量花生可放可不放香油几滴自制凉皮，带洗面过程的做法面粉加水筷子搅成絮状，揉成光滑面团，揉好后，用保鲜膜封住，放置30-40分钟，放置期间可打开揉2-3次时间到，拿出来放到水里洗，这一步是洗面筋了，一直洗，洗到干净为止...
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简单易学的洗过面筋的面皮美食做法

  • 洗过面筋的面皮

  • 用料面粉，大米粉少许，发酵粉一克克清水克盐克豇豆，胡萝卜，黄瓜蒜泥醋酱油食用油麻油洗过面筋的面皮的做法头天晚上和一个不软不硬的面团放在冰箱里冷藏一晚上，第2天取出放在一个盆里，稍微放一点清水，开始用手挤搓，期间可以多换几次水每次水不要放太多洗面的水集中起来放到一个盆...
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无敌香麻辣口味虾（附小龙虾详细清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的无敌香麻辣口味虾（附小龙虾详细清洗过程）做法

  • 无敌香麻辣口味虾（附小龙虾详细清洗过程）

  • 陈大厨时隔多月，亲自下厨做小龙虾，又光盘了，清洗龙虾+炒+煮共需花费45分钟左右，清洗需要的时间长一些，毕竟自己家里吃的，干净很重要。好吃到最后一只虾全靠抢😋😝，汤汁都不浪费做拌面吃。用料小龙虾1.5斤姜5片蒜8瓣料酒2勺啤酒1瓶生抽1勺紫苏5片小龙虾调味料半包无敌香麻辣口味...
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麻辣小龙虾（附清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾（附清洗过程）做法

  • 麻辣小龙虾（附清洗过程）

  • 小龙虾好吃清洗烦呀～捂脸～～～又到龙虾季，即便麻烦还是要来一把滴^^用料小龙虾两斤大葱生姜青椒大蒜洋葱青蒜小米辣（可有可无）麻椒（花椒也可以）八角香叶干辣椒麻辣火锅底料（任意品牌）生抽盐啤酒白酒料酒冰糖腐竹（可有可无）莴笋（可有可无）麻辣小龙虾（附清洗过程）的做法把小龙虾泡在水里，拿大刷...
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