当前位置:烹调屋 >

港式虾肉煎饺的做法食谱

简单易学的港式虾肉煎饺美食做法
  • 港式虾肉煎饺

  • 用料虾仁500克肉糜400克葱花姜末适量蛋清胡椒粉适量膳府酱油海盐适量柠檬汁鲣鱼调味料适量香油糖适量熟芝麻适量港式虾肉煎饺的做法把新鲜虾仁去虾线,大的一切二,小的就整个,和新鲜肉糜混合,加入蛋清、膳府酱油、海盐、柠檬汁、糖、胡椒粉、鲣鱼调味料、葱花、姜末搅拌均匀,酱...
  • 15600
简单易学的鲜肉虾仁花式煎饺美食做法
  • 鲜肉虾仁花式煎饺

  • 馅料轻盐、低脂,好吃不胖。轻盐生活轻养成!用料瘦猪肉120克鲜虾10只青豆适量玉米粒适量葱姜适量香葱碎适量六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺蚝油一勺1勺香油1勺盐适量(可不放)饺子皮30张鲜肉虾仁花式煎饺的做法葱姜切丝加100克水泡葱姜水鲜虾去壳处理干净剁碎,与猪肉馅、玉米、青豆一...
  • 12569
港式叉烧肉的详细做法大全,简单又营养的港式叉烧肉做法
  • 港式叉烧肉

  • 用料肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜1块蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒红曲米粉2克港式叉烧肉的做法叉烧酱蚝油蜂蜜姜蒜红曲米粉加几粒豆豉红曲米粉用水兑刚才的酱里面加生抽加料酒肉洗净,用厨房纸吸干水分把肉放入调料中。正反面都确保有调料包裹,放入冰箱冷藏24小时。期间...
  • 18936
港式蚝煎的做法和图解 好吃的港式蚝煎家常做法
  • 港式蚝煎

  • 用料蚝仔150g鸡蛋1个鱼露半汤勺胡椒粉适量白砂糖半茶匙清水30ml青葱1棵面粉30g番薯粉20g港式蚝煎的做法鸡蛋1个依次加入列表里的调料加入30g中筋面粉+20g番薯粉(可以先把粉对捞好)将面粉和匀后放入洗净的蚝仔,如果蚝仔滤得太干,可以多加10ml的水不粘锅里到稍多的油,热油,滴一滴...
  • 27859
港式虾多士的做法和图解 好吃的港式虾多士家常做法
  • 港式虾多士

  • 用料吐司片片虾港式虾多士的做法虾仁剁碎,加一个蛋清,少许淀粉抓拌均匀吐司切小块,抹上虾泥再盖上一片吐司油温6成热左右,中小火炸至金黄色即可开动啦...
  • 13189
港式虾球🍤的做法和图解 好吃的港式虾球🍤家常做法
  • 港式虾球🍤

  • 根据港式避风塘炒蟹,改良操作更简单方便用料虾200克盐适量辣椒🌶️半个面包糠适量蒜适量葱1根港式虾球🍤的做法1.海虾去头,剥壳,从背部切开去虾线,保留尾巴(煎完比较好看)2.虾我用白虾,可换作其它虾,例如九节,大点的就行3.剥出的虾头可熬成虾油,别浪费1.蒜,小辣椒,葱,各自切成粒2.面包...
  • 32269
简单易学的港式点心-虾饺美食做法
  • 港式点心-虾饺

  • 宝宝们好爱虾饺(⑉°з°)-♡,每次去吃早点必点多份用料【饺皮用料】澄粉100克木薯粉Tapioca或淀粉/生粉/风车粉/马铃薯粉30克(15克将混入澄粉+15克作手粉)沸水160克盐(溶于沸水中)1/4茶匙(tsp)糖(溶于沸水中)1/2茶匙(tsp)菜油/猪油1汤勺(tbsp)【馅料】鲜虾去壳大22只或小...
  • 31002
港式水晶虾饺(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的港式水晶虾饺(快手版)做法
  • 港式水晶虾饺(快手版)

  • 外皮晶莹剔透,馅料爽滑鲜美,咬一口回味无穷~用料饺子皮:澄面150克饺子皮:淀粉250克饺子皮:水300克虾仁500克淀粉适量(腌制用)盐半勺糖10克麻油1勺白胡椒粉半勺冬笋50克猪油15克港式水晶虾饺(快手版)的做法虾仁洗净,用淀粉腌制10分钟,再洗净,沥干水(最好用厨房纸吸去多余水分)将虾仁、盐...
  • 19463
港式燒肉的做法和图解 好吃的港式燒肉家常做法
  • 港式燒肉

  • 用料五花肉800g港式燒肉的做法方正五花肉皮朝下,涼水下鍋,加蔥姜黃酒,煮到7成熟,筷子戳無血水滲出即可,撈出過涼水洗淨,去除表皮上的白沫和毛,表皮用鋼針細密的扎孔,越多孔越好。豬皮抹少許鹽,醃漬半小時,再抹適量小蘇打!(一定要!)鹽、五香粉、生抽、黃酒做的醬汁塗抹五花肉瘦肉部份,切...
  • 25647
简单易学的港式马蹄煎肉饼美食做法
  • 港式马蹄煎肉饼

  • 港式茶餐厅里常有的一道菜是【马蹄煎肉饼】,马蹄就是荸荠,在肉饼里增加甜味与香脆的咀嚼感,而且去腻。我在婆婆的帮助下完美复刻了味觉记忆里的那种港式煎肉饼滋味。用料猪五花肉500克马蹄10个鸡蛋1个配料:三片姜、大葱段约5cm,切细末调料A:生抽15ml,料酒5ml,香油2.5ml调料B:淀粉20...
  • 25257
港式煎金蚝的做法和图解 好吃的港式煎金蚝家常做法
  • 港式煎金蚝

  • 用料半干金蚝适量豉油适量胡椒粉少量九层塔2棵绍酒1瓶盖港式煎金蚝的做法热锅放油煎到蚝两面变金黄色,放胡椒粉,绍酒,九层塔盖上锅子,煮到收汁。上碟。...
  • 21736
牛肉虾煎饺的做法和图解 好吃的牛肉虾煎饺家常做法
  • 牛肉虾煎饺

  • 这道菜家人都很喜欢吃,平时或者有家宴的时候招待客人也是很有面子哦,营养价值也很高而且吃了还不容易发胖,是不是很不错呢用料牛肉糜300克虾20只左右生抽1勺料酒1勺糖3克香葱2根生姜2片水150克盐3克牛肉虾煎饺的做法准备好食材,姜切末,葱切碎虾去头去虾线去壳,尾巴壳留下,这样造...
  • 21095
简单易学的自制港式煎饺美食做法
  • 自制港式煎饺

  • 用料现成饺子皮适量肉馅适量葱黑芝麻适量自制港式煎饺的做法现成煎饺皮,自己调制的鲜肉馅料,用兔子家漂亮的锅锅放一点油煎至底部金黄色,加水至饺子1/2处,盖上锅盖焖至水收干,出现油滋滋的声音,撒上黑芝麻和香葱碎即可关火,趁热享用,配上辣椒酱和醋,米道伐要特好哦!...
  • 8031
港式鲜肉烧麦(饺子皮快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的港式鲜肉烧麦(饺子皮快手版)做法
  • 港式鲜肉烧麦(饺子皮快手版)

  • 为了做好全家人都爱吃的港式烧麦,我在馅料的调配上尝试了3次,于是有了刚刚好的甜度和汁水分量,不会把皮子打透;还选用了一款新加坡某品牌饺子皮,做烧麦皮很完美,简单好用,适合想解馋又不会自己制作烧麦皮的小仙女,就连我家小儿都能包出一只小烧麦呢!甜滋滋又鲜掉眉毛,肉质紧实却多...
  • 8457
港式煎饺的做法和图解 好吃的港式煎饺家常做法
  • 港式煎饺

  • 用料五花肉500克鸡蛋1个淀粉适量橄榄油香油适量海盐胡椒粉适量葱姜末适量罗勒叶适量鲣鱼泰国鱼露适量糖瑶柱鲍鱼汁适量港式煎饺的做法五花肉去皮切条再切丁剁成肉糜,加料酒、鸡蛋、淀粉、橄榄油、香油、海盐、糖、胡椒粉、葱姜末、新鲜罗勒叶碎、鲣鱼、泰国鱼露、瑶柱鲍鱼...
  • 19116
港式烧肉的做法和图解 好吃的港式烧肉家常做法
  • 港式烧肉

  • 用料五花肉五香粉盐糖蚝油孜然粉港式烧肉的做法五花腩肉用盐五香粉奄制,皮露面风干。(腌制的时候记住千万不要太咸)用针扎孔猪皮后,用柠檬涂上,干了再涂,大概两三次进焗炉前猪皮上放满粗盐,170度焗40分钟到时间后,拿出来将粗盐去掉,再用240度焗20分钟取出斩件拼盘...
  • 7022
港式面包虾的详细做法大全,简单又营养的港式面包虾做法
  • 港式面包虾

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料吐司5片食用油(油炸)适量虾泥配料虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮玉米淀粉10g港式面包虾的做法虾仁剁碎成,加入蛋清、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成泥。吐司切小方块,抹上虾泥再盖上一片吐司。油温6成热左右,中小火炸至...
  • 10067
简单易学的自制港式虾饺美食做法
  • 自制港式虾饺

  • 用料澄粉300克生粉150克虾仁400克肉馅200克胡萝卜半根玉米粒少量盐适量耗油一勺料酒一勺十三香1小勺淀粉1勺鸡蛋清一个姜末适量自制港式虾饺的做法①肉馅朝一个方向搅拌分三次加入适量的水,直到上劲②虾仁一半剁成泥,一半切成块③胡萝卜切成细丝,玉米粒焯熟④虾泥也朝一个方...
  • 21284
港式早茶四大天王之水晶虾饺皇的做法步骤及图解,美味正宗的港式早茶四大天王之水晶虾饺皇做法
  • 港式早茶四大天王之水晶虾饺皇

  • 用料红虾250克肥猪肉切迷你粒100克盐5克糖3克小磨香油3克白胡椒粉3克澄粉(皮)50克玉米淀粉(皮)25克猪油(皮)5克开水(皮)75克港式早茶四大天王之水晶虾饺皇的做法准备材料两种粉加开水稍微搅拌,盖盖子焖五分钟,加猪油拌匀醒面五分钟红虾剥出来去虾线,泡冰水这样,然后加肥猪肉和调料,摔...
  • 23351
港式虾饺的做法和图解 好吃的港式虾饺家常做法
  • 港式虾饺

  • 用料皮澄粉90马铃薯淀粉30开水120油10馅心虾仁180马蹄30白肉粒30盐4.5糖1.25白胡椒粉1猪油5麻油2.5马铃薯淀粉7.5蛋白15港式虾饺的做法馅心1.虾去壳去水,拍虾泥;马蹄切碎2.虾泥中➕盐搅拌起胶➕酒、糖、胡椒粉、蛋白➕马蹄、白猪肉搅打上劲➕太白粉玉米粉,打➕麻油猪油,冷藏...
  • 25146
煎虾饺的详细做法大全,简单又营养的煎虾饺做法
  • 煎虾饺

  • 用料澄粉你克虾只虾仁克马蹄个沸水克玉米淀粉克淀粉勺煎虾饺的做法具体看视频...
  • 30067
玉米虾仁花饺~花式煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的玉米虾仁花饺~花式煎饺做法
  • 玉米虾仁花饺~花式煎饺

  • 除了卷成花要点技巧,别的和煎饺是一样的用料中筋面粉250克温水120克猪肉100克虾仁100克玉米粒30克胡萝卜30克葱1根料酒1勺生抽1勺香油1勺胡椒粉1小勺花椒粉1小勺盐2克玉米虾仁花饺~花式煎饺的做法面粉250克加0.5克盐加120克温水,先用筷子搅成絮状,揉成不沾的面团,可根据面粉...
  • 15528
港式月牙饺的做法和图解 好吃的港式月牙饺家常做法
  • 港式月牙饺

  • 用料面粉500克盐3克水275克猪前腿肉250克盐2克味精3.5克细砂糖5克海天生抽少许古币香油少许韭菜200克港式月牙饺的做法盐;味精;细砂糖称好备用:生抽;香油准备好:调制好的肉馅颜色:加入韭菜搅匀:面粉500克,加3克盐275克水,提前活好,封严保险膜,醒发20分钟以上,下成10克左右的剂子:港式...
  • 23539
水晶虾饺~港式茶点的做法步骤及图解,美味正宗的水晶虾饺~港式茶点做法
  • 水晶虾饺~港式茶点

  • 上次去用料澄粉300克生粉100克虾250克胡萝卜1个马蹄大小的量马蹄2个猪油5克沸水100克糖3克盐适量水晶虾饺~港式茶点的做法澄粉:生粉3:1猪油用刚烧开的开水调和于澄粉和生粉中!(开水比较烫,刚开始用筷子搅拌,稍微降温后,再用手去揉面。加猪油是为了提亮水晶饺的光泽度和揉面时...
  • 28343
煎肉虾饺的做法和图解 好吃的煎肉虾饺家常做法
  • 煎肉虾饺

  • 空闲的时候给家人做一顿美味的煎饺用料虾只植物油克盐克饺皮鸡蛋猪肉煎肉虾饺的做法菜市场买好虾🦐洗净把虾一个一个剥好、抽掉筋把猪肉调好买好饺皮把虾从中间切开饺皮上面放肉、虾放上面两边捏一下像这样、全部包好锅里面倒油、烧热、调小后、放入包好的饺皮小火调小、...
  • 17858