- 洛神花又称玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效;另外的一些成份还对肠、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用并能促进汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。经常...
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- 有些菜谱只用了蛋黄,剩下的蛋清真的是😂令人抓狂😫所以拿来做duang~duang~的天使蛋糕吧用料牛奶75克玉米油30克低筋面粉70克蛋白6个白砂糖25克天使蛋糕(消耗蛋清)的做法牛奶,玉米油搅拌均匀。筛入低筋面粉,翻拌均匀。白砂糖分三次加入蛋清中,打发至可以立小尖尖。1/3蛋白霜加入之...
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- 本食谱只有前面的胡萝卜蛋糕部分哦简单快手健康好吃!超厉害的洛洛大神的装饰部分想看的请去b站哦搜索洛洛烘焙坊用料胡萝卜丝2量杯(约450克)黑糖一杯(约200克)中筋面粉3/4杯(约90克)黄油6大匙(约78克)鸡蛋1个小苏打1/4茶匙(约1.2克)泡打粉3/4茶匙(约3克)盐1/4茶匙(约1.3克)香草精1/2茶匙...
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- 天使蛋糕经过多次实验,添加了巧克力和可可粉,变成这款类似冰淇淋口感的小蛋糕,一定要试一试用料黄油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋面粉85克蛋白3个细砂糖60克装饰巧克力豆适量黑天使蛋糕的做法黄油,巧克力,牛奶隔水加热至融化用手抽把黄油巧克力溶液搅拌均匀,冷却备用...
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- 这是一款超级大白兔糖,简单好做。用料天使蛋糕体蛋白170克细砂糖65克玉米淀粉6克白芝麻油(或色拉油)25克牛奶65克炼乳15克低筋面粉75克大白兔果冻牛奶40克淡奶油40克大白兔奶糖2粒(10克)香草精2滴海盐(或食盐)0.5克吉利丁片2.5克夹心奶油淡奶油250克大白兔奶糖10粒(50克)大白兔蛋...
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- 用料色拉油40克牛奶80克低筋面粉50克奶粉30克蛋清5个细砂糖45克柠檬汁几滴淡奶油150克细砂糖12克白色蛋糕卷(天使蛋糕卷)的做法牛奶和色拉油倒入盆中,搅拌均匀筛入低筋面粉和奶粉,拌匀搅拌至面糊细腻浓稠无颗粒蛋清中加入几滴柠檬汁,开始打发蛋白细砂糖分三次加入把三分之一的...
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- 洛神花,一个令人无限遐想的名字!洛神花是由英文的(Roselle)音译而来,又名玫瑰茄、红桃K。洛神花的花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质,其味酸,具有平肝降火、清热消炎、生津止渴、养颜消斑的功效。洛神花不但有以上的保...
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- 洛神花鲜酿完成后,滤出的果渣含有丰富的益生菌,白白浪费岂不可惜。对了,把它熬成果酱,让它成为蛋挞的搭配,岂不是两全其美。用料洛神花鲜酿果渣300g冰糖150g白砂糖10g炼乳一小勺纯牛奶60ml淡奶油120ml蛋黄2个蛋挞皮8个柠檬汁10g洛神蛋挞的做法把洛神花鲜酿里的渣渣滤出,用绞肉...
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- 用料戚风蛋糕1个草莓一盒奶油蓝风车400g五十铃抹茶粉一大勺草莓巧克力一块法芙娜70%3块白糖适量糖珠适量天使的蛋糕的做法抹平,抹茶粉调色,巧克力拉网...
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- 用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打发和牛奶粘糊拌匀到入烤盘中,150℃,20分钟小贴士蛋白要打至7成发...
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- 第一次建菜谱,为了儿子的这个蛋,宝贝不喜欢吃蛋黄,每次煮鸡蛋蛋黄都我吃了,可是蛋黄是个好东西啊,老被我吃了我过意不去啊,然后临时起决定,把它深加工了下,结果吃的好香好香……其实动点小脑筋,美味又简单!用料鸡蛋两个土豆一个盐一丢丢糖适量牛奶适量黄油5-10克卡夫芝士粉适量柠...
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- 花了很多心思,终于成功啦用料戚风蛋糕胚1水晶天使蛋糕的做法完成完成旋转...
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- 6寸用料(A部分)色拉油23克砂糖10克水35克(B部分)低粉23克玉米淀粉23克(C部分)蛋清50克(D部分)蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克盐1克天使蛋糕胚的做法先将A部分搅匀,加入过筛后的B部分搅匀,加入C部分搅匀D部分蛋清和塔塔粉打至湿性发泡,加入砂糖和盐打至中性弯勾取三分之一蛋白和步骤1搅...
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- 为兄弟做了个蔓越莓奶酥的菜谱,只用了蛋黄,这个是下篇,解决剩下的蛋白消耗蛋黄的蔓越莓奶酥链接在此:用料蛋清4个(大概140~150克)细砂糖45克盐0.625ml一撒撒就可白醋或柠檬汁1ml,也是几滴即可低筋面粉32克玉米淀粉12克黑巧克力碎+核桃仁碎40克6寸蛋糕模1个黑巧核桃仁天使...
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- 用料鸡蛋千岛酱或色拉酱天使蛋的做法把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口子,捏住袋子挤入蛋白中最后在上面点缀上红色的枸杞...
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- 虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料:蛋白6个,牛奶70克,玉米油70克,白砂糖50克,奶粉20克,低粉60克虎皮:配料:蛋黄6个,白砂糖30克,玉米淀粉12克卡仕达酱配料:蛋黄2个,白砂糖30克,低粉10克,玉米淀粉10克,牛奶200克蛋白蛋糕做法:牛奶、玉米油、奶粉、低粉混合在一起,搅拌均匀,蛋白分三次加入50克白糖打发...
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- 改版君之老师的天使蛋糕,减了糖用料蛋清3个糖35克盐1克柠檬汁(塔塔粉,白醋)适量(去腥,可加可不加)低筋面粉35克玉米淀粉5克6寸天使蛋糕(纯蛋清蛋糕)的做法无水无油容器打入三个蛋取出蛋清备用。粉类称好过筛,盐糖一起放,糖分三次加入蛋清打至鱼眼泡加入第一次糖小泡泡出现加入第二次...
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- 依然是搬运工,看了一下下厨有房的方子,小哥哥的方子比较低脂哈哈哈~我抄下这个方子,不是为了别的,就是看下厨房没有,偏爱emojoie小哥,Amanda也没有转载,就自己写了。尺寸:28*28用料天使蛋糕蛋白4个白砂糖60克植物油30克低筋面粉50克水60克香草精馅料奶油奶酪150克奶油150克白砂糖...
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- 记录一下,火大了有点裂,嫌太白最后吹了一分钟,配方有待改进,口感绵软适合小孩子用料蛋白4个细砂糖40克低筋面粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白+细砂糖打发到硬性发泡所有粉类加在一起和匀把粉拌到蛋白里,上下火165度20分钟...
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- 用料蛋白6个糖粉60g砂糖60g低筋面粉100g盐1/4勺香草精几滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打发成丰富泡沫.加入糖粉继续打发至湿性状态.加入香草精.稍微搅拌即可.将低粉.糖.盐过筛.放入蛋白湿性状态中.翻拌均匀.倒入模具中.160℃烤30分钟左右小贴士蛋白打发成湿性即可.有点流动...
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- 最近都是下雨天🌧️我的心情需要一些明媚🌞的东西来填充,所以做了这款蓝天白云天使蛋糕卷,这抹蓝让人的内心充满了明媚和期待~用料蛋白6个低筋面粉70克玉米油50克牛奶55克蝶豆花茶45克打蛋白用细砂糖50克玉米淀粉15克淡奶油200克淡奶油用细砂糖20克蓝天白云天使蛋糕卷的做法①...
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- 去年的糖浸洛神花还静静地躺在冰箱里,这几天做戚风蛋糕上了瘾,就想着把洛神花用到蛋糕里会怎么样呢?说干就干!用料鸡蛋5只白糖75克低筋面粉50克玉米油75克牛奶75克洛神花浆30克洛神花蛋糕的做法这是去年的糖浸洛神花。打成浆。好美呀!按照戚风蛋糕的做法,烤个蛋糕!倒扣后脱模。...
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- 天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克细砂糖65克低筋面粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋面粉过筛加入牛奶、玉米油。z字搅拌均匀搅拌至无颗粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。继续打发至细泡,再加入三分之一的糖基本定型加入剩余的糖。打至立钩三分之一蛋白加入面...
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- 奶白色蛋糕卷,配上温柔的紫薯奶油,你还舍得吃嘛?和我的海氏i7风炉烤箱磨合得差不多啦(不熟悉自己烤箱温度的话,稍不留神天使变恶魔)用之前剩下的蛋清搞个梦幻蛋糕卷吃吃吧~用料【食材】42g牛奶、21g玉米油、33g低筋面粉、13g奶粉、蛋清110g、细砂糖21g、柠檬汁几滴淡奶油150g、...
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- 用料戚风蛋糕8+6两个动物奶油500g色素适适量各种装饰小天使蛋糕的做法戚风蛋糕~切片~加水果~我可是加的满满的两层分别磨面~摞起来~玫瑰花裱花嘴~裱花~我是裱完花都会放冰箱冷藏~一是送的时候不会那么容易化~二是做巧克力贴片~最后把装饰都加上~就可爱啦~想加什么加什么~不会显得乱哒~...
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